做账实操-酿酒工厂账务处理的实例

会计实操文库1/9做账实操-酿酒工厂账务处理的实例一、公司背景假设“XX酿酒厂”主要从事各类酒类的生产和销售。公司注册资本为1000万元，2024年发生了以下主要经济业务。二、主要经济业务及账务处理1.购买酿酒原材料业务描述：2024年1月，公司向供应商采购高粱、小麦等酿酒原材料，价款共计300万元，增值税进项税额39万元，货款未付。账务处理：借：原材料300万元应交税费—应交增值税（进项税额）39万元贷：应付账款339万元2.支付生产工人工资业务描述：2月，支付生产车间工人工资150万元。账务处理：借：生产成本150万元贷：应付职工薪酬150万元实际发放时：借：应付职工薪酬150万元贷：银行存款150万元3.酿造过程中的费用业务描述：3月，在酿造过程中发生水电费30万元，设备维修费用20万元。账务处理：借：制造费用50万元贷：银行存款等50万元4.完工产品入库业务描述：4月，本月生产完工各类酒品，总成本为600万元，入库。账务处理：借：库存商品600万元贷：生产成本600万元5.销售产品业务描述：5月，销售各类酒品，售价为1000万元，增值税销项税额130万元，款项尚未收到。账务处理：借：应收账款1130万元贷：主营业务收入1000万元应交税费—应交增值税（销项税额）130万元6.结转销售成本业务描述：结转上述已销售产品的成本600万元。账务处理：借：主营业务成本600万元贷：库存商品600万元7.支付销售费用业务描述：6月，支付广告宣传费等销售费用80万元。账务处理：借：销售费用80万元贷：银行存款80万元8.计提固定资产折旧业务描述：7月，计提生产设备折旧40万元。账务处理：借：制造费用40万元贷：累计折旧40万元9.期末结转损益业务描述：8月，将收入、成本、费用等科目余额结转到本年利润。账务处理：借：主营业务收入1000万元贷：本年利润1000万元借：本年利润910万元贷：主营业务成本600万元销售费用80万元管理费用（假设为零）0万元财务费用（假设为零）0万元。三、财务报表分析通过以上账务处理，企业可以编制资产负债表、利润表等财务报表，分析企业的财务状况和经营成果。例如，资产负债表中可以反映企业的资产、负债和所有者权益情况，利润表可以展示企业的营业收入、成本、利润等指标。XX酿酒厂在上述业务处理后，资产总额增加，负债和所有者权益也相应变化。利润表显示企业实现了一定的利润，表明企业在生产经营中取得了较好的经济效益。以下是一个酿酒工厂成本核算的实例：一、企业背景假设“佳酿酿酒厂”主要生产白酒。工厂拥有先进的酿酒设备和专业的酿酒技术团队，产品在市场上有一定的知名度。二、成本核算的步骤及方法1.确定成本核算对象成本核算对象为不同种类的白酒产品，如高度白酒、低度白酒等。2.划分成本项目直接材料成本：粮食原料：如高粱、小麦、玉米等。酒曲：用于发酵的酒曲。水：酿酒用水。直接人工成本：酿酒工人的工资、福利等。制造费用：燃料动力费：如煤炭、天然气用于蒸煮、蒸馏等过程的费用。设备折旧费：酿酒设备的折旧费用。包装材料：酒瓶、瓶盖、标签等包装材料费用。其他制造费用：如车间清洁费、工具费等。3.收集成本数据（1）直接材料成本业务描述：本月采购高粱100吨，每吨价格3000元，共计30万元；小麦50吨，每吨价格2500元，共计12.5万元；酒曲5万元；酿酒用水费用2万元。成本计算：直接材料总成本=300000+125000+50000+20000=497000元。（2）直接人工成本业务描述：酿酒车间有工人30人，平均月工资6000元，福利费按工资的14%计提。成本计算：工资总额=30×6000=180000元，福利费=180000×14%=25200元，直接人工成本=180000+25200=205200元。（3）制造费用燃料动力费：本月煤炭和天然气费用共计10万元。设备折旧费：酿酒设备原值500万元，预计使用年限10年，采用直线法计提折旧，每月折旧额=5000000÷(10×12)≈41667元。包装材料：本月采购酒瓶、瓶盖、标签等包装材料费用15万元。其他制造费用：车间清洁费、工具费等共计3万元。成本计算：制造费用总额=100000+41667+150000+30000=321667元。4.计算产品总成本和单位成本产品总成本=直接材料成本+直接人工成本+制造费用=497000+205200+321667=1023867元。假设本月生产白酒10000瓶，每瓶容量为500毫升。则单位成本=1023867÷10000=102.39元/瓶。三、成本分析与控制1.成本分析对成本结构进行分析，发现直接材料成本占比较大，约为48.5%（497000÷1023867）。企业可以通过与供应商谈判降低粮食原料采购价格，优化酒曲配方等方式降低直接材料成本。直接人工成本占比为20%（205200÷1023867），可以通过提高生产效率、优化人员配置等方式降低人工成本。制造费用占比为31.5%（321667÷1023867），可以通过节约燃料动力费、合理控制包装材料费用等方式降低制造费用。2.成本控制措施采购管理：建立稳定的供应商关系，争取更优惠的采购价格和付款条件。加强对原材料质量的把控，减少因质量问题导致的成本增加。生产管理：优化