饭店承包厨房合同范本

饭店承包厨房合同范本第一篇范文：合同编号：[填写具体的合同编号]甲方（以下简称“饭店”）：[填写甲方全称]乙方（以下简称“承包方”）：[填写乙方全称]鉴于甲方拥有饭店的合法所有权和经营管理权，乙方具备相关的厨政管理经验和能力，经双方友好协商，就乙方承包经营甲方饭店厨房事宜达成以下协议：一、承包内容1.1乙方承包甲方的饭店厨房，负责厨房的日常运营管理，包括食材采购、加工、烹饪、员工管理等。1.2乙方须按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生及营养要求的餐食。二、承包期限2.1本合同自[填写合同开始日期]起至[填写合同结束日期]止，期限为[填写具体年数]年。2.2合同期满后，如双方同意，可以续签。三、费用及支付3.1乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为[填写具体金额]元/年。3.2乙方应在每月[填写具体日期]日前，向甲方支付当月的承包费用。3.3乙方如逾期支付费用，每逾期一日，应支付应付费用千分之二的滞纳金。四、权利与义务4.1甲方权利与义务（1）甲方应保证厨房设施、设备的正常运行，提供必要的经营条件。（2）甲方有权对乙方的经营行为进行监督、检查，确保乙方符合食品安全、卫生及营养要求。（3）甲方应按照合同约定，及时接收乙方支付的承包费用。4.2乙方权利与义务（1）乙方应按照甲方的要求，提供合格的餐食，保证食品安全、卫生及营养。（2）乙方应自行承担厨房员工的薪酬、社会保险等费用。（3）乙方不得在未经甲方同意的情况下，将合同项下的权利义务转让给第三方。五、保密条款5.1双方在合同履行过程中，知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营秘密等，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总金额的[填写比例]%。七、争议解决7.1对于本合同的解释或履行发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.1本合同附件包括：厨房管理制度、食品安全管理制度、员工名册等。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：[填写甲方盖章]乙方（盖章）：[填写乙方盖章]签订日期：[填写签订日期]以上内容仅供参考，具体合同内容请根据实际情况和法律法规进行调整。在签订合同时，请务必谨慎审查合同条款，以确保双方权益。第二篇范文：第三方主体+甲方权益主导甲方（以下简称“饭店”）：[填写甲方全称]乙方（以下简称“承包方”）：[填写乙方全称]第三方（以下简称“监管方”）：[填写第三方全称，如食品安全监管机构]鉴于甲方拥有饭店的合法所有权和经营管理权，乙方具备相关的厨政管理经验和能力，甲方秉持对消费者负责任的态度，引入第三方监管方对乙方承包的厨房进行监管，确保食品安全、卫生及营养要求得到满足，经双方友好协商，就乙方承包经营甲方饭店厨房事宜达成以下协议：一、监管范围1.1第三方监管方依据相关法律法规，对乙方在饭店厨房的食材采购、加工、烹饪、员工管理等环节进行监管。1.2监管方需制定详细的监管计划和检查频率，并向甲方报告监管情况。二、承包内容2.1乙方承包甲方的饭店厨房，负责厨房的日常运营管理，包括食材采购、加工、烹饪、员工管理等。2.2乙方须按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生及营养要求的餐食。三、甲方权益保障3.1甲方权益的主导地位（1）甲方对饭店厨房享有完全的所有权和经营管理权，乙方承包经营须服从甲方的整体管理和指导。（2）甲方有权对乙方的经营行为进行监督、检查，确保乙方符合食品安全、卫生及营养要求。3.2甲方权利的优先保障（1）甲方有权根据合同约定和食品安全标准，对乙方提供的餐食进行质量检查，并要求乙方及时整改。（2）甲方在合同期限内，有权根据实际情况调整承包费用，以确保饭店的运营利益。四、乙方的义务与限制4.1乙方义务（1）乙方应遵守国家的法律法规和饭店的内部管理制度，服从甲方的管理和指导。（2）乙方应自行承担厨房员工的薪酬、社会保险等费用，并保证员工具备相关的从业资格。4.2乙方限制（1）乙方不得在未经甲方同意的情况下，将合同项下的权利义务转让给第三方。（2）乙方在承包期间，不得以任何方式损害甲方的品牌形象和商业利益。五、违约责任5.1乙方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成甲方损失的，应承担违约责任，向甲方支付违约金，违约金为合同总金额的[填写比例]%。5.2乙方如有违反食品安全、卫生及营养要求的行为，甲方有权要求乙方立即整改，并有权解除合同。六、第三方监管方的责任与义务6.1监管方应按照相关法律法规，对乙方进行全面的监管，确保食品安全、卫生及营养要求的落实。6.2监管方应及时向甲方报告监管情况，对甲方的询问和监督给予充分的配合。七、合同的终止和解除7.1在合同期限内，如乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。7.2如监管方发现乙方存在重大违法行为，有权建议甲方解除合同。8.1本合同附件包括：厨房管理制度、食品安全管理制度、员工名册等。本合同一式三份，甲乙双方各执一份，第三方监管方执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：[填写甲方盖章]乙方（盖章）：[填写乙方盖章]第三方（盖章）：[填写第三方盖章]签订日期：[填写签订日期]第三方主体+甲方权益主导的合同模式，旨在通过引入监管方，加强对乙方承包厨房的监管，确保食品安全、卫生及营养要求的落实，同时保障甲方的权益。在这种模式下，甲方作为饭店的所有者和经营管理方，对饭店的经营和发展具有决定性的影响，因此，甲方的权益是合同的核心。通过明确甲方的权利和优先保障，以及乙方的义务和限制，可以确保甲方的利益得到充分保障。同时，引入第三方监管方，可以加强对乙方的监管，确保食品安全和卫生，从而维护甲方的品牌形象和商业利益。总结来说，第三方主体+甲方权益主导的合同模式，既保证了食品安全和卫生，又充分保障了甲方的权益，对饭店的长期发展和运营具有重要的意义。第三篇范文：第三方主体+乙方权益主导食堂承包经营合同范本甲方（以下简称“食堂”）：[填写甲方全称]乙方（以下简称“承包方”）：[填写乙方全称]第三方（以下简称“监管方”）：[填写第三方全称，如食品安全监管机构]鉴于甲方拥有食堂的合法所有权和经营管理权，乙方具备优秀的餐饮管理和运营能力，甲方为了提高食堂的餐饮质量和安全性，引入第三方监管方对乙方承包食堂的经营活动进行监管，经双方友好协商，就乙方承包经营甲方食堂事宜达成以下协议：一、监管职责1.1第三方监管方依据国家法律法规，对乙方在食堂的食材采购、加工、烹饪、员工管理等环节进行监管。1.2监管方需制定详细的监管计划和检查频率，并向甲方和乙方报告监管情况。二、承包经营内容2.1乙方承包甲方的食堂，负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工、烹饪、员工管理等。2.2乙方须按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生及营养要求的餐食。三、乙方权益保障3.1乙方权益的主导地位（1）乙方在承包期间对食堂享有独立的经营权和管理权，甲方不得干预乙方的日常经营活动。（2）乙方有权根据市场需求和自身经营策略，自主决定食堂菜品种类和服务方式。3.2乙方权利的优先保障（1）乙方有权获得甲方提供的经营场所、设施设备和所需资源，以保证食堂的正常运营。（2）乙方在合同期限内，有权根据实际情况调整承包费用，以确保食堂的运营利益。四、甲方的义务与限制4.1甲方义务（1）甲方应保证食堂设施、设备的正常运行，提供必要的经营条件。（2）甲方应按照合同约定，及时接收乙方支付的承包费用。4.2甲方限制（1）甲方不得干预乙方的日常经营活动，不得擅自变更合同约定的菜品种类和服务方式。（2）甲方在合同期限内，不得单方面解除合同，除非乙方严重违反合同约定。五、违约责任5.1甲方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成乙方损失的，应承担违约责任，向乙方支付违约金，违约金为合同总金额的[填写比例]%。5.2甲方如有违反食品安全、卫生及营养要求的行为，乙方有权要求甲方立即整改，并有权解除合同。六、第三方监管方的责任与义务6.1监管方应按照相关法律法规，对乙方进行全面的监管，确保食品安全、卫生及营养要求的落实。6.2监管方应及时向甲方和乙方报告监管情况，对甲乙双方的询问和监督给予充分的配合。七、合同的终止和解除7.1在合同期限内，如乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。7.2如监管方发现乙方存在重大违法行为，有权建议甲方解除合同。8.1本合同附件包括：食堂管理制度、食品安全管理制度、员工名册等。本合同一式三份，甲乙双方各执一份，第三方监管方执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：[填写甲方盖章]乙方（盖章）：[填写乙方盖章]第三方（盖章）：[填写第三方盖章]签订日期：[填写签订日期]第三方主体+乙方权益主导的合同模式，旨在通过引入监管方，加强对乙方承包食堂的监管，确保食品安全、卫生及营养要求的落实，同时保障乙方的权益。在这种模式下，乙方作为承包方，对食堂的经营和发展具有决定性的影响，因此，乙方的权益是合同的核心。通过明确乙方的权利和优先保障，以及甲方的义务和限制，可以确保乙方的利益得到充分保