2024年度甘肃省职业院校技能大赛高职学生组生物与化工类生物技术赛项竞赛规程_第1页
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文档简介

2024

—、赛项名称

(一)赛项名称:生物技术

(二)赛项组别:高职学生组

(三)赛项类别:生物与化工类

二、竞赛目的

深入贯彻落实党中央关于职业教育工作的决策部署和

习近平总书记有关重要指示精神,支撑党的“二十大”提出

的“推动战略性新兴产业融合集群发展,构建新一代生物技

术等一批新的增长引擎”,以及国家“十四五”规划“聚焦新

一代生物技术等战略性新兴产业,加快关键核心技术创新应

用,增强要素保障能力,培育壮大产业发展新动能。甘肃省

人民政府于2022年印发了《甘肃省“十四五”生物医药产业发

展规划》,规划指出,到2025年,全省生物医药产业发展环

境更加优化、自主创新能力显著提高、产业竞争实力明显增

强,逐步形成产业布局更优、集聚程度更高、产业规模更大、

核心竞争力更强的多点支撑、多业并举、多元化发展新格局,

建设成为西部领先、全国一流的中医药产业创新高地、国家

生物医药产业基地,形成特色鲜明的生物医药产业集群,全

产业链总规模超千亿。到2035年,力争建成全国一流的生命

科学产业集群、辐射西亚中亚的生物技术与产品研发制造基

地,全产业链总规模达到3500亿。未来,我省将借助生物医

药的未来增长之势,加快推进互联网、大数据、云计算、人

-1-

工智能等技术在医学影像辅助诊断、临床决策支持系统、个

体健康诊断以及药物研发等领域深度应用,培育发展智能医

学影像、智能诊疗、智能健康管理等新业态,形成一批新技

术、新标准、新模式与新产品。为完成这一目标,我省将通

过职业技能竞赛营造崇尚技能氛围,培育选手工匠精神,推

动院校合作交流,激发企业参与生物技术类专业人才培养的

主动性和积极性,推进校企深度合作,实现生物技术类专业

的教学内容与职业标准对接,引领职业院校专业建设与课程

改革,助力生物技术职业教育高质量发展。

三、竞赛时间、地点

(一)竞赛日程

竞赛日程安排见表1。

表1竞赛日程安排表

第一天全天参赛队、裁判、仲裁、选手及专家报到,发放参赛证、裁判会议等

开幕式,领队会议、抽签等;熟悉模块二、模块三比赛场地;模块一理

上午

论考核

第二天

下午模块二DNA提取分批考核

上午模块二DNA提取分批考核

第三天

模块二DNA提取分批考核;模块三生物发酵仿真软件考核;裁判员阅卷

下午

、成绩录入、成绩公布、闭幕式等

(二)场次安排

竞赛具体场次安排见表2,具体时间与地点以实际公为

准。

表2竞赛场次安排表

日期时间时间内容地点备注

第一天白天08∶00-18∶00报到酒店

-2-

晚上19∶30-20∶30裁判会议酒店

8∶00-9∶00开幕式、领队会议、抽签逸夫报告厅分批次

熟悉模块二、模块三比赛

9∶20-10∶00工科实训楼二楼统一

上午场地

逸夫楼B座202

第二天11∶00-11∶30模块一理论考核统一

机房

13∶00-14∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

下午15∶00-16∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

17∶00-18∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

8:00-09∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

10∶00-11∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

13∶00-14∶40模块二DNA提取操作工科实训楼二楼分批

第三天上午模块三生物发酵仿真软件逸夫楼B座202

15∶00-16∶00统一

操作机房

16∶00-17∶00阅卷评分裁判组

17∶00-18∶00成绩公布、闭幕式逸夫报告厅

四、竞赛内容

本赛项包含理论考核、实践操作、生物发酵仿真软件操

作三个模块,成绩权重分别为15%、60%及25%。

本赛项主要考查选手生物技术类专业的基本理论知识

和技能的掌握情况;考查选手整合知识和综合运用知识,分

析问题和解决问题的能力;考查选手有关生物技术产品合成、

生产、质量控制的操作技术;考查选手执行国家及行业标准

规范、掌握科学的实验工作方法和实验技巧的能力。

模块一理论考核主要考查学生生物技术类专业的基本

知识及基本技能。

模块二实践操作涵盖的职业典型工作任务包括实验前

准备、细胞裂解、磁珠结合、杂质洗涤、核酸洗脱、上机检

测、数据记录和分析、清洁与整理等。主要考查学生的专业

核心能力与职业综合能力如下:安全防护,试剂、耗材及仪

-3-

器的检查,移液器、振荡器、离心机、微量分光光度计等仪

器的规范使用,磁珠法的正确操作,原始数据记录,DNA浓

度与总量的计算,DNA纯度的分析等。

模块三涵盖的职业典型工作任务包括:配液罐操作,连

消系统,种子罐操作,发酵罐操作、质量控制、数据记录与

处理,CIP的清洗等。主要考查学生的专业核心能力与职业

综合能力如下:培养基制备,培养基连续灭菌,发酵罐的空

消,种子罐的实消,种子罐与发酵罐交接检查,接种、发酵

过程质量控制,CIP清洗,数据记录与处理等。

表3竞赛内容

比赛分值

模块主要内容

时长权重

生物制药、生物化学与分子

模块一生物学、微生物与育种、发

生物技术类专业的基本知识30

理论酵技术、基因工程技术、细15%

及技能分钟

考核胞工程技术、生物安全等课

程的基本知识与技能

模块二磁珠法提取鸡血DNA操

100

实践生物活性物质的提取与鉴定作;DNA纯度与浓度分析;60%

分钟

操作清洁与整理;结果报告

通过仿真软件,完成青霉素

模块三

发酵生产的配液罐操作、连

虚拟60

生物发酵仿真软件操作消系统、种子罐操作、发酵25%

仿真分钟

罐操作、质量控制、数据记

操作

录与处理、CIP的清洗等

五、竞赛方式或竞赛规则

(一)竞赛方式

1.竞赛形式

本赛项为线下比赛。第一、二、三模块均要求每个参赛

选手独立完成。每个模块每位选手成绩分别独立计分,以二

-4-

人平均分作为该模块的团队成绩,最终总成绩由三个模块的

团队成绩折合分数相加确定。

2.组队方式

本赛项为团体赛,不得跨校组队。每支参赛队伍限报参

赛选手2名,指导老师2名,指导教师须为本校专兼职教师。

选手报名资格:参赛选手须为高等职业学校(含本科职

业院校)全日制在籍学生,资格以报名时所具有的在校学籍

为准。凡在往年全国职业院校技能大赛中获奖的选手,不能

再参加2024年同一专业类赛项的比赛。

(二)竞赛规则

1.熟悉场地

比赛日上午参赛选手应在规定的时间内熟悉竞赛场地。

2.入场规则

(1)比赛日前一天晚上召开裁判会议,讲解评分注意事

项。

(2)比赛日上午召开领队会议,讲解竞赛注意事项,同

时进行场次抽签。

(3)选手凭参赛证、身份证在规定时间到达赛场检录。

(4)选手抽取赛位号并在指定区域等待,然后按规定时

间由工作人员组织编队进入赛场和赛位。

(5)比赛开始30分钟后不得入场,迟到选手必须在赛

场记录表中说明到场时间、迟到原因并签署赛位号确认。

3.赛场规则

(1)选手进入赛场后,必须听从指挥,不得以任何方式

-5-

公开参赛队及个人信息。

(2)选手须严格遵守安全操作规程,并接受现场裁判和

技术人员的监督和警示。

(3)宣布比赛开始,参赛选手才能启动比赛操作。

(4)比赛过程中选手不得随意离开赛位,不得与其他参

赛选手和人员交流。因故终止比赛或提前完成比赛任务需要

离场,应报告现场裁判,签署赛位号确认。

(5)竞赛过程中如设备故障,选手立即向现场裁判反映。

待故障处理后可继续比赛,裁判长视具体情况做出补时决定。

(6)比赛过程中,违反赛场纪律不听劝告者,一经发现,

由现场裁判提出警告,严重违反者报赛项执委会同意后,取

消其该场比赛资格。

4.离场规则

(1)在比赛结束前10分钟提示剩余时间。

(2)比赛时间到,选手立即停止工作,并将比赛试题、

数据记录表、工作报告等放在工作台上后离开。

5.成绩评定

(1)过程评判,所有过程评分项要由裁判评分并签字。

(2)结果评判,裁判负责所有工位的结果评判,裁判评

分并签字后该分作为选手最后得分。

(3)评判结束后,参赛队成绩通过裁判长、仲裁人员审

核,确保比赛成绩准确无误。

6.成绩公布

记分员将解密后的各参赛队成绩汇总成最终成绩单,最

-6-

终成绩经复核无误,由裁判长签字确认后在指定地点、以纸

质形式进行公布。

六、竞赛环境

模块二实践操作项目中提取操作部分和上机检测部分

的比赛分别在独立实验室进行。实验室环境标准要求照明、

控温良好,能提供稳定的水、电。每个竞赛场地边上设有卫

生间,竞赛实训基地及机房边上提供医疗服务站,有正常的

楼梯及紧急疏散通道。每个项目考核场地内设有相对独立的

实验台,每个实验台按照每批次选手人数分为不同实验区,

每个实验区标明编号。比赛时每个选手占用一个实验区作为

比赛用台,比赛用台旁边设有水槽,供选手使用。竞赛所需

样品和试剂,将统一提供。

七、技术规范

(一)本赛项遵循的标准与规范

1.《中华人民共和国药典》(2020版)

2.《药品生产质量管理规范》(GMP)

3.《制药机械(设备)实施药品生产质量管理规范的通则》

(GB28670-2012)

4.《制药企业职业危害防护规范》(WS/T738-2015)

5.动物细胞培养过程中生化参数的测定方法(GB/T

38506-2020)

6.国家职业技能标准-动物检疫检验员(2020)

7.作业场所职业卫生检查程序(WS/T729-2014)

8.《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》

-7-

(GB/T29639-2020)

9.《制药机械(设备)实施药品生产质量管理规范的通则》

(GB28670-2012)

10.病原微生物实验室生物安全通用准则(WS233-2017)

11.磁珠法DNA提取纯化试剂盒检测通则(GB/T40171-

2021)

12.核酸提取试剂盒(磁珠法)(YY/T1717-2020)

13.核酸提取纯化方法评价通则(GB/T37874-2019)

(二)本赛项对选手的职业素养及能力要求

1.选手应具备的职业素养

选手应具有严谨的工作态度和良好的心理素质;具有较

强的责任心、事业心、生物安全观念;具有尊重生物技术相

关产品标准、规范的意识;具有团队合作意识;具有缜密的

逻辑思维方式和创新意识等。

2.选手应具备的职业能力

能熟练使用常用计算机办公软件,具备英语查阅、阅读

的一般能力;能进行常见典型生物技术产品的实践操作;具

备常用生物技术设备的操作、维护及管理能力;具备团队合

作及交际能力,适应能力强。

八、技术平台

(一)模块一理论考核

能容纳台式计算机40台以上的计算机房。计算机参数

如下:CPU:6核6线程;2.4GHz及以上;内存:8G及以

上;显卡:独显4G及以上;显示器分辨率:1920*1080;硬

-8-

盘:C盘(操作系统盘符)剩余空间大于20G。

(二)模块二实践操作

赛场面积100m2以上,有储备区、样品准备区、备考室、

竞赛室,竞赛室宽敞洁净,采光良好。竞赛位相对独立,确

保选手独立开展竞赛,不受外界影响。有4个及以上标明编

号的竞赛工位,每个竞赛工位配置了规格型号相同的旋涡混

匀器、水浴锅、移液枪等仪器设备。相关设备及技术指标见

表3。储备区、样品准备区相对独立,配置有低温储藏设备,

确保生物样品在储藏过程中保持活性。

表4玻璃仪器设备规格或型号

序号名称规格或型号数量

超微量核酸蛋白分析

1金鹏Nano-8001台

磁珠法基因组提取试

2天根DP329-01(50人份)4盒

剂盒

3磁力架8孔4个

4涡旋混合仪金鹏Vortex-8004台

5水浴锅不限型号4台

6移液枪0.1-2.5uL,2-20uL,20-200uL,100-1000uL4套

7配套枪头盒,枪头0.1-2.5uL,2-20uL,20-200uL,100-1000uL4套

8移液枪架不规定型号4个

9烧杯500mL4个

10离心管1.5mL10个

11离心管架(8孔以上)4个

-9-

12利器盒不规定型号4个

11标签纸不规定型号4张

12酒精棉球75%,配套有镊子4瓶

13实验服不规定型号(自备,不允许带Logo)4套

14手套不规定型号4副

15口罩不规定型号4副

16帽子不规定型号4个

17鞋套不规定型号4副

18电子计时器不规定型号4个

19计算器不规定型号4个

20签字笔黑色4支

21记号笔黑色4支

22订书机不规定型号4个

23抗凝鸡血不规定型号稀释后分装

(三)模块三半实物仿真操作

虚拟仿真操作考核均在承办院校的计算机室进行,一名

选手一台计算机,独立完成考核。理论采用笔试方式进行。

大赛组委会提供计算机及Windows10环境。

序号软件规格说明备注

1电脑操作系统Windows10

2微生物(青霉素)发酵生产工艺虚拟仿真软件OBRV1.0

九、评分办法

(一)评分标准

1.理论考核模块

-10-

理论考核包括单项选择题45题,每题1分,计45分;

多项选择题15题,每题3分,计45分;是非题10题,每题

1分,计10分,共计100分。取2名选手平均成绩,按15%

权重计入团队总分。

2.DNA提取操作模块

实践操作主要考查学生“鸡血基因组DNA提取与鉴定”

实践操作,包括实验前准备5分,实验操作(移液枪使用、

裂解、结合、洗涤、洗脱等各步操作和相关仪器使用)55分,

上机检测15分,实验记录、数据分析和结果报告20分,清

洁与整理5分,共计100分。取2名选手平均成绩,按60%

权重计入团队总分。考核标准及分值如表5所示。

表5考核标准及分值

考核内容考核知识点/技能点分值

1.做好个人的基本安全防护

实验前准备2.检查确认试剂耗材是否到位,正确标记,摆放有序5

3.检查和调试仪器状况

移液器1.正确选择移液器

15

使用2.正确调节并规范完成移液操作

1.血液样本操作时的安全防护

2.正确吸取规定量血样

裂解8

3.正确加入试剂并规范操作

实金属浴的规范使用

4.

1.异丙醇的正确移取

操结合磁珠试剂的正确使用

2.11

磁力架的规范使用

作3.

1.磁珠样品的正确移液

洗涤2.涡旋振荡器的正确使用12

3.磁力架的规范使用

1.洗脱液的规范使用

洗脱9

2.磁力架的规范使用

-11-

1.仪器的正确使用

2.规范的点样操作

上机检测15

3.软件的使用与数据读取

4.仪器的清洁

1.DNA浓度计算

2.DNA总量计算

数据结果记录和3.DNA纯度分析

20

分析4.计算平均值

5.计算相对标准差

6.原始记录数据规范

1.实验过程保持桌面干净整齐

2.结束后桌面物品,摆放整齐

清洁与整理3.结束后移液器保养与维护5

4.实验废弃物放入指定位置

5.器皿等没有破损

3.半实物仿真模块

2名选手分别独立完成生物发酵虚拟仿真操作,包括配

液罐操作、连消系统15分、种子罐操作20分、发酵罐操作

35分、质量控制15分、数据记录与处理以及整理15分,满

分100分;取2名选手平均成绩,按25%权重计入总分。

(二)评分方法

1.模块一理论考核由计算机阅卷评分。

2.模块二实践操作由过程评分和结果评分组成

过程评分:由现场裁判根据选手现场实际操作,依据评

分细则评分后得出,由2名现场裁判评判2名参赛选手。

结果评分:每位选手的试卷由1名现场裁判对选手的结

果(精密度、准确度、浓度等)和工作报告撰写质量进行评

阅打分,并经评审裁判审核、总裁判长复核签字后确定。

3.模块三仿真操作由系统自动阅卷评分,经评审裁判审

核、总裁判长复核后生效。

-12-

4.赛项最终得分采用百分制,计算办法为:最终得分=模

块一成绩×15%+模块二成绩×60%+模块三成绩×25%。

十、奖项设定

按实际参赛人(队)数的10%,20%、30%(小数点后一位

四舍五入)分设一、二、三等奖获奖。最终获奖比例分配以组

委会统一要求执行。

十一、申诉与仲裁

(一)各参赛队对不符合赛项规程规定的仪器、设备、

工装、材料、物件、计算机软硬件、竞赛使用工具、用品,

竞赛执裁、赛场管理、竞赛成绩,以及工作人员的不规范行

为等,可向赛项仲裁组提出申诉,申诉主体为参赛队领队。

(二)申诉启动时,参赛队向赛项仲裁组递交领队亲笔

签字的书面报告。书面报告应对申诉事件的现象、发生时间、

涉及人员、申诉依据等进行充分、实事求是的叙述。非书面

申诉不予受理。

(三)提出申诉的时间应在比赛结束后(选手赛场比赛内

容全部完成)2小时内。超过时效不予受理。

(四)赛项仲裁组在接到申诉报告后的2小时内组织复

议,并及时将复议结果以书面形式告知申诉方。申诉方对复

议结果仍有异议,可由领队向比赛监督员提出申诉,由监督

员传达最终仲裁结果。

(五)申诉方不得以任何理由拒绝接收仲裁结果,不得

以任何理由采取过激行为扰乱赛场秩序。仲裁结果由申诉人

签收,不能代收,如在约定时间和地点申诉人离开,视为自

-13-

行放弃申诉。

(六)申诉方可随时提出放弃申诉。

十二、安全预案

(一)严格按照《高等学校实验室安全管理办法》的有

关规定,准备和开展赛项的竞赛活动。

(二)成立竞赛安全工作组,分设安全用电、用气、防

火等安保人员,对赛场内所有设施设备进行安全检查,排除

各种安全隐患。

(三)对竞赛中可能出现的伤害事故,做好相应的应急

准备,备好急救药品及车辆,确保及时实施救助。

(四)制定赛场指示图,竞赛期间遇有突发或紧急情况,

有关人员按赛场疏散图指标指示,有指定专人指引、带领,

及时做好疏散。

(五)加强赛场安保,与比赛无关人员禁止进入竞赛场

地。

(六)用到易燃试剂的比赛场地,加配灭火器材,并配

备足够的安全员。

(七)若因选手因素造成设备故障或损坏,无法进行比

赛的,裁判长有权终止该队比赛;若因非选手个人因素造成

设备故障的,由裁判长视具体情况做出裁决,参赛选手应听

从裁判裁决。

十三、其他规定

(一)竞赛须知

1.参赛队须知

-14-

(1)参赛队对赛项执委会发布的所有文件要仔细阅读,

确切了解大赛时间安排、评判细节等,以保证顺利参加大赛。

(2)参赛队选手必须统一购买在竞赛期间的意外伤害

保险。

(3)参赛队领队负责本参赛队的参赛组织和与大赛组

委会的联络。

(4)比赛当天,各参赛队按时参加领队会;每场比赛前

30分钟,参赛选手在检录处抽取比赛赛位号。

(5)参赛队按照大赛赛程安排和具体时间前往指定地

点,各参赛选手凭大赛组委会颁发的参赛证和有效身份证件

参加比赛及相关活动。

2.指导教师须知

(1)每个参赛队限2名指导教师,指导教师经报名并通

过资格审查后确定,选手和指导教师的对应关系一经确定不

得变更。

(2)做好本单位比赛选手的业务辅导、心理疏导和思想

引导工作,对参赛选手及比赛过程报以平和、包容的心态;

共同维护竞赛秩序。

(3)自觉遵守竞赛规则,尊重和支持裁判工作,不随意

进入比赛现场及其他禁止入内的区域,发现违规,取消该队

参赛资格。

(4)当本单位参赛选手在比赛进程中出现异常或疑问,

应及时了解情况,客观作出判断,并做好选手的安抚工作,

经内部协商,认为有必要时可在规定时限内向赛项监督仲裁

-15-

工作组反映情况或提出书面仲裁申请。

3.参赛选手须知

(1)参赛选手严格遵守赛场规章、操作规程,保证人身

及设备安全,接受裁判员的监督和警示,文明竞赛。

(2)各参赛队应在竞赛当天规定的时间段进入赛场熟

悉环境。

(3)限于竞赛场地设备等条件的制约,现场操作项目的

竞赛需要分批进行,选手参加考试的批次和竞赛工位(赛位

号)将通过抽签决定。参赛选手应持身份证、学生证,按要

求到各考核项目指定地点接受检录、抽签,决定竞赛座位等。

(4)参赛选手应按要求佩戴相关证件,并根据竞赛项目

要求穿统一的实验服。

(5)参赛选手进入赛场,不允许携带任何书籍和其他纸

质资料(相关技术资料由赛项执委会统一提供),不允许携带

通讯工具和存储设备。现场操作考核项目的操作规程、数据

记录纸、签字笔等将由组委会统一提供,现

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