超市食品促销活动总结

———超市食品促销活动总结超市食品促销活动总结1超市促销活动及其订立要点1.选择合适的卖场。（1）店方必需有较猛烈的合作意愿，乐意搭配厂方促销、备货、陈设、让利、宣传、定价等。（2）人流量大。形象好，地理位置好。（3）超市定位及其商圈的顾客群，与促销产品的定位、目标消费群全都。2.订立有诱因的促销政策。（1）师出出名。以节庆祝礼、新品上市之名取消变相降价促销的负面影响。（2）尽量不做同产品搭赠（如“买二送一”），避开降价抛货之嫌，否则结果可能“打不到”目标消费者，反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。（3）可用成熟品牌带动新品牌捆绑销售。但要注意两者档次，定位必需在同一层次上（假如老品牌已面对种.种品牌危机、形象陈旧则不行取）。如xx公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎，而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧捆绑销售，在二三级市场取得了良好效果。（4）注意与重点超市联合促销。既促销产品，又增长客情。如买本公司产品xx元。赠该超市购物券一张；买该超市商品xx元，赠本公司产品一份。（5）面对消费者的促销政策坎级不宜太高，而且要供应多种选择。3.选择合适的产品品项和广宣品、礼品。（1）广宣品设计原则①广宣品风格应与目标消费群心理特点全都。如运动饮料宣传品基调，与体育赛事结盟、活力、快速增补体力；中低价食品宣传方向，更实惠、更大克重、更营养；儿童用品宣传风格，产品好吃，好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。②pop上促销价与原价同时标出，以示区别；尽可能减少文字，使消费者在3秒钟之内能看完全文，清楚知道促销内容。③师出出名。冠以新品上市、节庆祝礼等“藉口”。④写清楚限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、xx号之前有效等。（2）赠品选择原则①尽可能是实惠而新奇的常见用品（太“生僻”的赠品，消费者不知道用途或用途太窄，难以接受）。②高形象。低价位。如挂表、围裙、t恤、计算器等。③最好有宣传意义。如围裙、丁恤、口杯。④与目标消费群的，肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价方便面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透亮钥匙包等。4.依据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求。促销方案的订立必需包含效果预估和费用预估两方面内容：效果预估——依据所选超市的历史销量，综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估；费用预估——依据销量预估配备相应的物料（广宣品、礼品）并依据所选超市的规模和促销期长短、预估销量，准备相应的促销人员预算。5.规定业代回访频率，维护活动效果。假如促销期大于1天，那么及时补货、陈设、保证场内货品充分、陈设整齐标准就成了很容易疏忽、也很容易出问题的工作。所以有必需在促销方案中将产品的备货、陈设、广冒品布置落实到具体人身上（促销小姐、理货员、业务员）。规定责任人保持对促销商场的高频回访率。完成接单、上货、陈设工作以保证促销效果。6.各项人员、物料准备工作有完成排期表。以上各项工作落实后，接下来就进入了实质性的准备工作，为避开某项工作显现疏漏而影响整体进程，需将准备工作细分责任，落实到人，规定完成时间。例：某乳品企业计划于10月1曰—7日在xx超市做买乳品赠礼品的促销活动，活动方案已订立审批通过，并设有专项促销活动组，包含项目经理1名、活动组人员2名、促销主管1名（为突出此次促销活动的效果，礼品、广宣品专案单独订购制作）。7.每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册，有专项检核督办、奖罚规定。促销活动期越长，越容易在促销过程中显现某一环节的失控，如：活动某一天断货、断礼品、礼品丢失；促销员迟到、窜岗，新增补的促销员未经培训和特别好的事前沟通。对促销政策不清楚：忘了带广宣品、广宣品布置混乱、理货无人具体负责；促销期显现意外事件却不知应由谁具体负责处理或联系不到该负责人。以上种.种现象，不但会影响促销效果，而且会给店方带来混乱，引起客诉甚至停止合作。良好的计划和责任落实可以避开现场失控的局面。参加促销的全部人员。每个人都应当拿到本身的岗位职责说明，对本身所扮演的角色、在活动期间的工作，做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训，明白本身担负的具体责任、活动期内每天的细分工作流程以及要填报的信息表单、相应的奖罚方法。各司其职才略保证整个活动如期顺利打开。超市食品促销活动总结2一、全体出击，营造节日氛围1.音乐不管在节日期间进入哪个超市，里面环绕的音乐必定是喜庆的为过年而准备的吉利歌曲，如：发财发福中国年、新年好、恭喜发财、好运来、财神来到我家门等，通过音乐让顾客一进门就感受到了浓烈的年味儿，使顾客心情愉悦，提高购物欲望。2.店内装饰超市内在节日期间挂上喜庆的红灯笼，商品陈设柜也采用红色为重要颜色，有的超市店员的服装也改成了节日特色的福字员工服，购物袋也是xx年新印的大红色福字袋，全部的小细节能给顾客带来特别好的购物体验，不但加添了节日购物激情，同时还为超市提高了印象分，留住了顾客。二、重点突出，商品分类促销1.摆放位置节日期间顾客进商场购物都是为了置办年货，所以超市管理人员选择一些符合顾客需求的`商品放到明显位置，有助于商品销售。2.选择重点节日期间，超市选择的重要重点是：食品（糖果、饮品、烟酒、坚果、散装熟食类）、对联、果盘、水果、玩具等，选择这些重点的目的是促进销售，让顾客看到这些便觉得本身是需要的，加上打折力度，容易让顾客产生打折消费心理，譬如有的商品是打折的，有的商品还维持原价，但顾客看到的时候一个是觉得方便就一起购买，另一个认为这肯定是促销价格便选择购买，无形中销量大增。3.节日打折宣传单过节期间，超市印发的降价宣传单能让顾客直接看到商品与价格，促销的降价幅度越大，越能吸引顾客，也有助于吸引客源，扩大销量。三、具体的促销手法1.买一送一很多食用类商品采用买一送一促销法，譬如饼干、酸奶等。2.特惠包装洗衣液、洗发水、牙膏等生活物品通常采用特惠包装，凸显价格优势。3.送赠品方便面、饮料、酸奶、咖啡粉等商品都选择送赠品来吸引顾客，有送水杯、塑料盒、碗等。4.印花折扣券超市今年推出的印花折扣券是在此超市单次购物满100即送印花一枚，集齐印花就可低于2.5折换购Thomas不锈钢刀具系列。5.现金折扣券也是来自于x超市，x在规定日期，单张发票满488元发50元折扣券，满888元发100元折扣券。6.试吃很多火腿、香肠等食品，商家会供应试吃服务，将食品炸熟，供顾客试吃，能让顾客直接感受商品，提高顾客购买欲望。7.会员兑奖很多超市供应办理睬员卡积分，当积分到了肯定额度，就可以兑换礼品，这样能让顾客固定在一个超市消费。附：除了超市之外，沙市今年有很多小型店铺推出很多新型打折方法，如：1.二维码扫描打折，立减五元。2.微信宣传发伙伴圈，享受8折优惠。大药房推出会员日，每个月带8号的日子（8、18、28）买药可打8折。总结：大数据时代，科技日新月异，人们的生活越来越简便化、电子化，一味的靠老式推销手法是不会取得大的效果的，对待人们已经熟知的推销场合，我们可以保存其原来的推销手法，在其基础上创新，一些更加现代化的店铺，我们就必需采用贴近现代化的推销手法，利用人们常用的社交软件、利用互联网来进行推销，甚至可以推广电子平台，经营微商城。超市食品促销活动总结3黄金周的活动终于结束了，在近乎不眠不休的连续工作了这么久之后，终于是时候去看看我们在工作中取得的成绩了!从目前整理的数据来看，在这次的活动中超市的营业额比起往年高出了不少!这也是由于我们在今年的改革和人们的消费水平上升导致的。在认真的对这几天分析过后，我也好好的整理了这次的问题，尽管收入提高，也不能总盯着成功的看。总之，在整理之后，我对这次超市黄金周的促销活动情况总结如下：一、活动前准备情况在节日到来前，已经有不少的商家来带超市给出了不少的促销活动方案，在对情况认真研究之后，我们结合今年的销量和往年的数据，选择了重要和几家紧要的商家合作，推出节日特别优惠套餐。同时在超市的紧要区域也做出了堆头以及广告牌引导。这次的活动主打礼品方面，对节日的重要礼品，如：“白酒、香烟、礼品盒……”等重点介绍和折扣，同时考虑到了不少家庭会乘着这次的机会来采购生活电器和消耗品，这些产品也是都给出了很多的优惠，并放出了满额回馈优惠券。在这次的活动准备中，我们反省了过往活动中的不足，考虑到四周住户的情况，针对用户，重点宣传和折扣。这种迎合了大众口味的折扣活动，让这次的销售情况空前的火爆!二、活动宣传在这次的活动宣传中，我们在四周—里内发放了———份宣传单，同时搭配在节日前几日的广告车辆宣传，在四周居民区可谓是做足了宣传。当然，在电台、报纸等区域也做好了相应的分时段宣传。同样，在超市四周更是做了不少宣传和礼品的发放，进一步炒热了顾客们对活动的期望，同时对国庆宣传装饰也早早的挂出。这次在宣传上可谓是废了很大的精力和经费，全部计算消耗约为———元。不过和付出后带来的收获确实有效，这样大的宣传同样提升了———超市的知名度。但是考虑到高额的消费，在以后的宣传中可能需要更加的精打细算，尽量以更加便宜的方式作出有效的宣传。三、不足在宣传方面的经费没有掌控好，这虽然没有导致直接的损失，但也并不是好事，对于经费的调控，还是要再做加强。其次，就是对顾客流量的`预期，这次的人流量确实超乎了想象，火爆商品的估计也没做好，导致了几次售空来不及补货的情况，这些都需要侧重注意。四、促销情况的总结在这些准备之后，确实收到了很大的效果，甚至显现了比预期更好的反响，导致在很多货架都供不应求，不过还好我们准备的储备商品充分多，及时的增补上了售空的货架。在这次的活动中，我们再次见识到了顾客们的销售热诚。同样，我们也确定了本身选择的促销路线是正确的。在今后的工作中，我们会更多的去考虑顾客的重要需求，去了解顾客的选择，并乐观的运用在销售中。超市食品促销活动总结4良好的计划和责任落实可以避开现场失控的局面。参加促销的全部人员。每个人都应当拿到本身的岗位职责说明，对本身所扮演的角色、在活动期间的工作，做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训，明白本身担负的具体责任、活动期内每天的细分工作流程以及要填报的信息表单、相应的奖罚方法。各司其职才略保证整个活动如期顺利打开。一、选择合适的卖场1、店方必需有较猛烈的合作意愿，乐意搭配厂方促销、备货、陈设、让利、宣传、定价等；2、人流量大。形象好，地理位置好；3、超市定位及其商圈的顾客群，与促销产品的`定位、目标消费群全都。二、订立有诱因的促销政策1、师出出名。以节庆祝礼、新品上市之名取消变相降价促销的负面影响；2、尽量不做同产品搭赠（如“买二送一”），避开降价抛货之嫌，否则结果可能“打不到”目标消费者，反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。3、可用成熟品牌带动新品牌—销售。但要注意两者档次，定位必需在同一层次上（假如老品牌已面对种种品牌危机、形象陈旧则不行取）。如可口可乐公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎，而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧—销售，在二三级市场取得了良好效果；4、注意与重点超市联合促销。既促销产品，又增长客情。如买本公司产品——元。赠该超市购物券一张；买该超市商品——元，赠本公司产品一份。5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高，而且要供应多种选择。三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品1、广宣品设计原则2、广宣品风格应与目标消费群心理特点全都。如运动饮料宣传品基调——与体育赛事结盟、活力、快速增补体力；中低价食品宣传方向——更实惠、更大克重、更营养；儿童用品宣传风格——产品好吃/好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。3、pop上促销价与原价同时标出，以示区别；尽可能减少文字，使消费者在3秒钟之内能看完全文，清楚知道促销内容。4、师出出名。冠以新品上市、节庆祝礼等“藉口”。5、写清楚限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、——号之前有效等。四、赠品选择原则1、尽可能是实惠而新奇的常见用品（太“生僻”的赠品，消费者不知道用途或用途太窄，难以接受）。2、高形象。低价位。如挂表、围裙、t恤、计算器等。3、有宣传意义。如围裙、丁恤、口杯。4、与目标消费群的，肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价方便面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透亮钥匙包等。五、依据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求促销方案的订立必需包含效果预估和费用预估两方面内容：效果预估——依据所选超市的历史销量，综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估；费用预估——依据销量预估配备相应的物料（广宣品、礼品）并依据所选超市的规模和促销期长短、预估销量，准备相应的促销人员预算。假如促销期大于1天，那么及时补货、陈设、保证场内货品充分、陈设整齐标准就成了很容易疏忽、也很容易出问题的工作。所以有必需在促销方案中将产品的备货、陈设、广冒品布置落实到具体人身上（促销小姐、理货员、业务员）。规定责任人保持对促销商场的高频回访率。完成接单、上货、陈设工作以保证促销效果。六、各项人员、物料准备工作有完成排期表以上各项工作落实后，接下来就进入了实质性的准备工作，为避开某项工作显现疏漏而影响整体进程，需将准备工作细分责任，落实到人，规定完成时间。例：某乳品企业计划于10月1曰—7日在——超市做买乳品赠礼品的促销活动，活动方案已订立审批通过，并设有专项促销活动组，包含项目经理1名、活动组人员2名、促销主管1名（为突出此次促销活动的效果，礼品、广宣品专案单独订购制作）。超市食品促销活动总结5（一）策划目的：各类产品实现近可能的均匀销售，通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。长期的锁住学生的消费必需使超市能够满足他们大部分的生活需求，而不是很少部分。这样在生活有需求时，学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不但是盈利的实现，也是培养学生忠诚度的紧要手段。（二）超市调研分析：安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院，学校超市只有一家。学生日常正常消费基本在超市和食堂。其中超市将近成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地方。滨湖超市多，但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到，本校超市的东西热卖将近集中在吃上，明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析，实现其他吃食的促销与宣传是盈利增长的紧要手段。就前期学校康师傅老坛酸菜方便面的促销活动取得了良好的效果。买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和沟通到，超市的随便降价会带来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦回来到考试结束期间全校学生消费而订立的促销。结合放长假货物可能聚积的情况故订立一系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩，回学校时，好多人存在生活费不足的现象，对基本生活用品低价打折比较感兴趣。（三）策划目标：（1）不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。（2）在不影响超市形象的情况下，最大程度提高盈利减少库存。（四）促销措施设计：（1）促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况，找出销量相对特别好的一些产品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特性和产品数目。简单分析下产品自身与消费者之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。（2）依据产品的价格和产品之间的相关性进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用途遵从相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售，但一般不把吃的和用的进行搭配。（3）产品吃的为主，且具有肯定的应用性，能在肯定程度上填饱肚子。（4）促销的产品要肯定被人所知晓，譬如说2.5元酱鸭腿。从不知晓的产品降价也不会又特殊的效果。（5）促销时间及促销次数要确定好。每天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产品进行打折，中心隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相像。由于学校超市存在肯定的垄断性，对于活动中赠品等相关的策略如：“活动名”要有吸引力、易于传播；赠品外号要洪亮；赠品价值要抬高；限量赠送做催化剂等问题可以疏忽不计。（6）学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报，在中午等人流集中时间段进行广播宣传。是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生奇怪心，激发肯定的购买欲望。（7）促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存，但促销过程中促销产品也要相对充分，尽量不能显现断货现象。（8）尽心适当的与学生方面的沟通，与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。（五）具体产品促销方案：（Ⅰ）饮料类产品策划：由于季节的影响，冷饮的销量势必会受到肯定的影响，而冬季像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售，又或者买一捆方便面，送凉爽饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。（Ⅱ）乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上，采取温热等方法促使产品脱销。（Ⅲ）面包类产品依据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上，超市人员可以试验建议性的摆出一些食品搭配。这样或许会起到良好的效果。（Ⅳ）小吃类食品是销售的一大亮点，可以采取甩货卖的形式进行大销售，买二十就抽奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支（为多数）、大奖为二十元购物卷。限购一些产品（一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等）。（Ⅴ）实行多种套餐配置，依据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架明显地区摆上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵，质优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带烤肠等等。现做以下配置：（等级按价格一般分为A、B、C三级）①（考试必过营养套餐：（产品组合不易太长，且优惠价格在五元左右）A：优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（7.0元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿（5元）+鸡蛋+雪碧+来一桶方便面；B：优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿（2.5元）+鸡蛋；C:一般面包（2.0元）++营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿+鸡蛋；②懒人上网套餐：A:鸡爪+薯片+鸡腿+饼干+牛肉干+芬达+来一桶方便面（重要针对男生而设）B:③营养早餐：鸡蛋+牛奶（价格可以从两元到八元不等）+饼干或面包+烤肠。（Ⅶ）针对20241314特殊的含义，超市可以加大宣传力度，适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅；情侣购物满50将阿尔卑斯11个，情侣购物满99送阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。（Ⅷ）对连续三天购买满99元的，免费抽奖一次，一等奖暖手袋一个，二等奖精美棉袜一双，三等奖洗衣费一袋。鼓舞奖精美中性笔一支。百分百中奖。（Ⅸ）想同类商品可以在热卖价格不变的情况下，适当降低其他种类的品种。如方便面不同口味的产品。（Ⅹ）利用一些学生常年兼职的特点，相关促销可以选择找在校学生进行宣传，通过销量与工资挂钩的方式，借此可以利用学生之间相互认得的关系间接提高商品的销售。（六）促销预算（略）（七）物品货架摆放原则A、集中摆放，排面越多，销售机会越多，销量和排面成正比。所以产品排面肯定要大于主竞品排面；B、优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品；C、包装水平，品牌垂直，上轻下重，前小后大，统一的包装次序；D、明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必需全都；E、每次探望坚持作先进先出、避开产品被长期日晒及时清洁产品，移走不良品、保证前线（货架）充分度，促进后线（超市店堂的临时仓库）空仓；F、全部排面突出商标（中文）；G、摆在脱销品旁边，不要和异类放在一起；H、除非有促销指定品项，一个落地陈设以同一包装为佳，在空间受到限制时，才选择多包装陈设组合。I、岛型陈设：1—1.2m，