饮料包装行业发展势头较好 未来之路更宽广

饮料包装行业发展势头较好未来之路更宽广文谷悦

据统计，2024年全球饮料包装的市值将达到1188亿美元。其中最大的包装市场还是被美国、欧洲和亚太地区占据。特别是中国和印度，由于饮料的消费量持续上升，饮料包装制造商将获得更大的市场增长机会。

饮料外包装大战进入外热化

据统计，中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势，保持在约10％－20％的增长率，平均每年的总产量已接近3千万吨，是食品工业中发展速度最快的行业之一。随着饮料产品逐渐细化和细分的发展趋势，针对不同饮料消费群体的饮料市场将表现得更加丰富多彩。

为了吸引更多的消费者，饮料包装制造商们不断在品牌、包装、概念、营销等方面下功夫。对于众多新品来说，节能、环保、扫二维码营销、在包装上有所创新成为占领市场的法宝。

除了瓶子材质的差异，不少饮料品牌的新品在包装设计上紧跟时代的发展潮流。可口可乐定位于年轻一族，在外包装上大走个性化、定制化之道，在外包装上取而代之的是诸如“文艺青年”、“小清新”等极具个性的网络流行语以及歌词；在大家忙于扫二维码比价钱、用扫二维码加好友的时候，一些精明的饮料企业大胆跨界忙扫码，在包装上推出新的营销模式，统一冰红茶、冰绿茶曾推出了扫二维码的活动，引领起一股扫码热潮。

营销专家分析，饮品厂商通过在外包装大做文章，试图摆脱同质化竞争，这也是一种较为可取的营销策略，因为产品质量、产品口味的上升空间越来越小，外包装则有着千变万化的设计和制作。此外，消费者也越来越喜欢个性化、定制化的饮料产品，因此，各厂商在外包装上煞费苦心也是值得的。

饮料包装暗藏健康隐患“隐形杀手”影响包装市场

不过，在制造商煞费苦心的时候，饮料包装还有一些隐形的弊端是我们平时无法注意到的，这也成为了饮料包装市场中的一块壁垒。

瓶装饮料：瓶口螺纹不密封易受污染

多数消费者在打开瓶盖后，都会直接接触瓶口饮用。然而专家指出，由于瓶盖只有顶部的胶垫具有密封作用，而螺纹部分并不密封，因此，嘴唇直接与之接触，存在不小的安全隐患。

近年来，瓶装饮料未开封即发霉变质、虫卵滋生、细菌超标的报道屡见诸报端，很多涉及知名品牌。生产商大都将问题归咎于仓储、运输等流通环节，却对饮料瓶本身的设计缺陷避而不谈。事实上，旋盖式瓶口完全可以通过技术手段予以安全加固，比如大多调料品包装就通过超声波和热收缩技术使塑料收缩，也有些瓶装食品会在瓶口处额外加上一层塑料薄膜，以增强瓶口的密封性。

罐装饮料：油墨、拉环存在设计缺陷

与瓶装饮料相比，罐装饮料大都不存在密封问题。然而专家指出，其包装的一些细节设计也同样存在着不少缺陷。由于很多饮料罐的外层都是油墨印刷，如果油墨位置偏高，消费者直接饮用时嘴唇就会接触到油墨，油墨中的有毒有害物质进入人体，将会对健康造成危害。

近年来，一种拉环向内打开的易拉罐很是风行。这种易拉罐被认为比传统向外拉开的更环保，避免了拉环随处乱扔污染环境。不过由于拉环向内打开，势必造成拉环的一部分浸泡在饮料当中，这部分拉环上附着的灰尘、污染物等也就会随着饮料进入人体，这对消费者的健康无疑也存在安全隐患。

金属包装潜力无限

虽说饮料包装暗藏弊端，但是随着技术的发展，在不远的将来这些都不会成为问题。而在众多的饮料包装材料中，金属包装成为了佼佼者，爆发出了无限的潜力。

据最新的一份资本市场投资建议显示，在目前市场纸包装、金属包装、塑料包装和玻璃包装中，从市场空间、竞争格局、发展趋势及国际经验等维度分析，纸包装与金属包装目前正处于长景气周期的快速成长阶段，中国的包装巨头将从这两个领域诞生。也有信息显示，世界金属包装人均消费13.6美元，我国人均仅为5美元。目前我国金属包装仍处于初级阶段，与欧美成熟市场相比存在较大差距，不久后，世界级金属包装企业将在中国诞生。

行业集中度低整合空间大

金属包装罐具有防腐蚀性、耐久性强的特点，同时金属罐印刷附着力强，色彩的牢固度、光亮度相较其它包装材质有着较强的优势。因此金属包装罐能够较好地衬托饮料高端的形象，预计在未来较长的一段时间内仍将是饮料包装的首选。另外，饮料的销量迅速提升也将带动金属包装罐生产企业整体的收入增长。

按目前的产业格局来看，金属包装业现已形成包括印涂铁、制罐、制盖、制桶等产品的完整金属包装工业体系。我国已经发展成为世界第二大金属包装制造国，一大批大型金属包装工业集团不断涌现。

但从整个行业来看，中小包装企业数量众多，存在重复建设、低端产品过剩的现状。中国目前共计有包装企业1700多家，而前五家的份额则不到20%，说明未来巨头有广泛的行业整合空间。

有业内人士认为，分散的竞争格局与巨大市场空间，为龙头企业通过兼并收购做大做强提供历史机遇。尤其近年来，金属包装行业集中度提升趋势明显，行业整合红利巨大。拥有客户资源、技术、资金优势的包装企业，将成为行业整合者与主要受益者。

金属包装业属于资本密集型行业，只有具备较强资本实力的企业才能实现规模扩张和装备升级，进而形成规模优势和成本优势。同时，技术水平是金属包装企业生存和发展的基础，只有技术水平达到一定高度，才能在满足客户质量需求的前提下最大限度节约成本，能完成这一使命的，是掌握资本实力的行业企业。

食品工业未来3－5年发展空间巨大，突破千亿产值已成定局。食品和快速消费品的持续增长，特别是饮料作为消费品的高速增长，啤酒的罐化率数值越来越高，农村市场对两片罐的强劲需求，金属包装机械设备、管理和产能规模的逐步提高，因此，我国金属包装产业将大有作为。

再来看政策的扶持空间，中国包装工业“十二五”规划指出，“十二五”期间包装行业要着力推动绿色化发展，培育壮大绿色经济，把发展绿色包装、绿色产业作为推动经济结构调整的重要举措。这主要由于金属包装易回收、易降解，与纸质包装、塑料包装相比，金属包装更加环保、节能，顺应我国经济增长方式由“高投入、高能耗、高污染”的粗放型增长方式向“低能耗、低污染、高产出”的集约型增长方式转变的大趋势。

下游市场食品饮料行业持续发展

金属包装行业的下游主要是食品、饮料等消费品行业，这部分的国民消费十分稳定，波动小。尤其在近年来，我国食品、饮料行业取得长足发展。

根据国家统计局统计，2024－2024年，我国饮料行业和食品罐头行业的产量实现双增长。其中，中国饮料行业总产量从2000年的1490.83万吨增长到2024年的14926.82万吨，年均复合增长率达到19.39%；罐头食品行业2024年的产量约1043.01万吨，2024－2024年的年均复合增长率达到12.33%。

此外，随着我国啤酒行业整合的推进，啤酒行业市场集中度得到进一步提升。虽然传统啤酒对应的是玻璃包装，但随着品牌啤酒巨头对产品食品安全性的严格要求，以及品牌啤酒企业普遍采用集中化生产全国配送的生产模式，对产品包装安全配送提出更高要求。

金属罐具有便于运输和一次性使用的特性，随着啤酒罐化率的持续提升，啤酒行业对金属包装的需求将进一步加大。

当然不仅是国内市场，在国际市场上，新兴国家的金属包装需求也十分强劲。例如上市公司斯莱克董事长安旭表示，公司产品已出口到东南亚、中东、韩国、中南美洲、东北欧，这些新兴市场发展需求很旺盛。

未来我国饮料包装材料发展的趋势

随着市场产品的调整，饮料包装市场中优胜劣汰的市场机制已初步形成，规模小、质量差的企业已基本上退出市场。因此，不少企业结合产品结构调整，正在加快规模化生产步伐。从总体上来看，我国软包装行业已经形成了自己基本的产业链。并且在未来，我国食品饮料包装的发展也将会有明显变化。

一、对于大多数的新型包装来说，主要采用基于石油化工产物的原材料。

二、无菌包装的进一步发展将减少冷藏设备的需要。一些消费者认为，金属罐装食品是高档品，无菌包装多为纸盒且价格低廉被认为是低档品。其实这是一种误解，包装应事半功倍，只要可以最好地保存食品，越廉价才是越优越的包装。

三、愿意使用塑料罐和塑料瓶者越来越多，将会取代玻璃制品，在某些情况下还可以代替金属制品。

四、柔性包装材料向优质发展。我国柔性版印刷的引进和开发始于20世纪70年代。现在我们已经能自己制造柔性版印刷机及其基材、各种柔性印刷油墨。特别是水性油墨和水性上光剂的正规化生产，可以在其他类型油墨上面再加套一色水性上光，遮住了其余有毒溶剂的挥发，保证了食物安全卫生。另外，我国印刷工艺上也积累了丰富的经验，已经能够印刷出不低于传统工艺的印刷品，如在国际知名品牌可口可乐和百事可乐等标贴印刷中，达到国际通过水平，并向国际水平靠拢。

在我国，柔性包装印刷近10年来已有了长足的进步，但发展势头不快。从包装印刷从业人员的角度看，应该从机器、材料和工艺上大胆创新，积极探索，勇攀高峰。只有拿出一流的产品，才能取得厂家的欢迎和顾客的喜爱。而对于广大食品企业的经营者而言，也希望能解放思想，放手使用新包装。例如柔性印刷品的确有一些不及传统印刷品精美，能否从改进包装的设计画面上去适应呢？又如柔性印刷颜色不够艳丽，但特别厚实，完全可以扬长避短，取得更好的视觉效果。

五、通过改进包装材料性能来降

低成本，而不是片面追求材料价格的降低。包装与一般产品不同（一般产品通常仅在一个特定场合使用），需要经过装料、包封、贮存、运输等商品流程，顾客买来后往往有一个保管和使用的过程，所以必须保证和提高包装质量。

六、包装轻型化将会继续取得进展。从上述的一些项目中也可清楚地看出降低包装质量的总趋势。因为以重量较小的柔性包装及塑料罐、塑料瓶代替玻璃和金属容器，就能大幅度地减少运输费用。

七、传统纤维质包装材料（玻璃纸及半透明纸）将逐步被淘汰。最有可能完全代替玻璃纸的是聚丙烯薄膜。半透明纸（及防油脂纸）将为高密度和低密度的金属箔所代替，尤其是双金属挤压而且加有树脂者，功能可以倍增。

八、填塞包装在食品和饮料市场得