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文档简介

旅游交际礼仪认知项目八澳大利亚位于太平洋西南部和印度洋之间,面积约为768.2万平方公里。澳大利亚是典型的移民国家,人口总数约为2400万其中大部分是英国及其他欧洲国家移民的后裔,居民多数信奉基督教。澳大利亚的首都为堪培拉,官方语言为英语,通用货币为澳元。任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪一、澳大利亚(一)基本概况项目八(二)风俗习惯1.社交澳大利亚的礼仪带有明显的西欧特征。澳大利亚的见面礼节有很多,最常用的是握手礼。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约。去别人家里做客时,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八2.服饰在穿着上,澳大利大人除了在正式场合会穿西装、套裙外,平时一般会穿T恤、衬衫、牛仔装等休闲服装,由于阳光强烈,他们出门时喜欢戴棒球帽。3.饮食澳大利亚人在饮食口味上特点是口味清淡,不喜油腻,忌食辣味。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量非常大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。澳大利亚人喜欢喝啤酒、葡萄酒,也喜欢咖啡和茶,喝茶的时候会加牛奶和糖。任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八(三)礼仪禁忌(1)澳大利亚人同样十分忌讳“13”和“星期五”。(2)澳大利亚人不喜欢兔子,把兔子视为不吉祥之物,碰到兔子是厄运降临的预兆。(3)与澳大利亚人交谈时,切忌对其国内事务发表议论,也不要说过分自谦的话。(4)澳大利亚人不喜欢别人处处将自己国家与英国、美国联系在一起。任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八新西兰位于太平洋西南部,领土由南岛、北岛两大岛屿组成,面积约为27万平方公里。新西兰的人口总数约为469万,居民主要包括原住民毛利人、欧洲移民后裔和华人,大多信奉基督新教和天主教。新西兰的首都为惠灵顿,官方语言为英语和毛利语,通用货币为新元。二、新西兰(一)基本概况任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八1.社交新西兰人见面和告别时通常行握手礼,但需注意的是,男性在与女性握手时,必须等女性先伸出手来,才能与其相握。鞠躬和昂首也是新西兰人的通用礼节。新西兰人的时间观念较强。毛利人有一种传统的礼节——碰鼻礼,如图8-8所示。(二)风俗习惯图8-8毛利人的碰鼻礼任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八2.服饰新西兰人在参加正式盛大的集会时,通常会穿深色的西服或礼服。但在一般场合或者周末假期,人们的穿着以舒适、简便为特点。毛利人的传统服饰鲜艳而简洁,富有民族特色。最常见的是“比乌比武”(Piupiu)短裙,它是用亚麻类植物织成的,人们习惯称之为毛利草裙。4任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八3.饮食新西兰人的基本饮食习惯偏英式,喜欢吃英式西餐,口味比较清淡,对动物蛋白和乳制品的需求量很大。新西兰人喜欢喝酒,如啤酒、葡萄酒和威士忌等,还喜欢喝咖啡和红茶。受英国习俗的影响,他们也有“一日六饮”的习惯,即每天要喝六次茶,分别是早茶、早餐茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。4任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪(三)礼仪禁忌项目八(1)新西兰人受宗教信仰的影响,也有西方人通常都有的忌讳。(2)与新西兰人交谈时,应避免涉及有关政治立场、宗教信仰、职务级别、工资收入等隐私问题。(3)切忌在新西兰人面前将其国家视为澳大利亚的一部分。(4)当众嚼口香糖、剔牙、抓头皮等都被看作是极不文明的行为。(5)毛利人信奉原始宗教,相信灵魂不灭,他们往往十分忌讳拍照和摄影,如要拍摄,一定要先征求他们的同意。任务四大洋洲主要国家的习俗与礼仪项目八埃及位于非洲东北部,地跨亚、非两大洲,是世界四大文明古国之一。埃及的国土面积为100.1万平方公里,人口总数约为9015万,居民主要为阿拉伯人,大多信奉伊斯兰教,少数信奉基督教。埃及的首都为开罗,官方语言为阿拉伯语,通用货币为埃及镑。一、埃及任务五非洲主要国家的习俗与礼仪(一)基本概况项目八1.社交埃及人正直爽朗、热情好客,他们见面通常行握手礼,但应注意,与埃及人握手时,最忌用左手,异性之间握手时,男士不可主动伸手。除握手礼之外,埃及人在某些场合也会行拥抱礼或亲吻礼。在行见面礼之后,往往会互相问候,“祝你平安”“真主保佑你”“早上好”“晚上好”都是他们最常用的问候语。(二)风俗习惯任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八2.服饰埃及人的服饰主要是长衣、长裤和长裙,头上缠头布或戴帽。在大中城市,埃及人的打扮已与国际接规,但是老年人的着装仍较为保守。在一些边远地区,埃及妇女外出仍保留着戴面纱的习俗。3.饮食埃及人的口味清淡,不喜欢太油腻的食物,爱吃香甜的食品。埃及人以一种名为“耶素”的面包为主食,如图8-9所示。2)1)图8-9埃及耶素任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八(1)在埃及,下午3至5点这段时间,人们大都忌讳针,商人决不卖针,人们也不买针,他们认为那会带来贫困与灾难。(2)在埃及人面前,尽量不要打哈欠,如果实在控制不住,应转脸捂嘴,并说声“对不起”。(3)送礼物给埃及人时,应避免星星、猪、猫、狗的图案。(4)与埃及人交谈时,应注意以下几点:一是男士不要主动找女士攀谈;二是切勿夸奖埃及妇女身材苗条,因为埃及人以体态丰腴为美;三是不要称道埃及人家中的物品,因为这种做法会被人理解为索要此物;四是不要与埃及人讨论宗教问题、中东纠纷以及涉及男女关系的话题。(三)礼仪禁忌任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八南非位于非洲大陆的最南端,陆地面积约为121.9万平方公里,人口总数约为5528万。南非居民以黑人为主,占总人口的80%左右。南非居民多数信奉基督新教和天主教。南非是世界上唯一存在三个首都的国家:行政首都为茨瓦内,立法首都为开普敦,司法首都为布隆方丹。南非的官方语言有英语、南非语等11种,通用货币为兰特。二、南非(一)基本概况任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八由于过去很长一段历史时期内,白人掌握着南非的政权,久而久之,白人的社交礼仪,特别是英式的社交礼仪,便渐渐广泛流传于南非社会。西方人所讲究的绅士风度、女士优先、守时践约等基本礼仪,南非人也颇为尊崇。1.社交2.服饰在城市中,南非人的穿着打扮基本西化了。但凡正式场合,他们都讲究着装端庄、得体;而日常生活中,南非人大多爱穿休闲装。有的南非黑人还有穿本民族服装的习惯,不同民族的黑人,在着装上往往各有特色。(二)风俗习惯任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八3.饮食在饮食方面,南非的白人和黑人也有所不同。白人以吃西餐为主,爱吃鸡肉、牛肉、面包等,常喝咖啡与红茶;黑人则以玉米、薯类、豆类为主食,喜欢吃牛羊肉,不吃生食。南非最著名的饮料是如宝茶(见图8-10),与钻石、黄金一起被称为“南非三宝”。图8-10南非如宝茶任务五非洲主要国家的习俗与礼仪项目八(三)礼仪禁忌(1)南非人十分敬仰自己的祖先,特别忌讳外人在言行举止上表现出对其祖先的不敬。(2)在南非的许多黑人部族里,妇女的地位比较低下。一些被视为

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