坝上长尾鸡生态养殖技术规程

河北省市场监督管理局发布河DB13（网上征求意见稿）2024-XX-XX发布IDB13/TXXX-2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件由河北省农业农村厅提出。本文件起草单位：张家口市畜牧技术推广站、张家口市标准化所、河北科技师范学院、张家口市绿色田园禽业科技有限公司。本文件主要起草人：董妍燕、逯春香、李可强、郭田顺、闫婧姣、袁晨、耿立英、张立永、董晓峰、曹杰、刘沛杰、郭宝珠、关琛、马梁华、王雪晨、孙朕、陈少飞、沈建清、张东旭、冯凯迪、王宝、王智博、王茂森。2DB13/TXXX-2024坝上长尾鸡生态养殖技术规程本标准规定了坝上长尾鸡生态养殖场址选择与规划、设施设备、引种、饲养管理、疾病防控、废弃物处理等技术要求。本标准适用于坝上长尾鸡的生态养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB50052供配电系统设计规范DB13T748-2017坝上长尾鸡NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则中华人民共和国主席令2005年第45号《中华人民共和国畜牧法》（2022年修订）中华人民共和国主席令2021年第69号《中华人民共和国动物防疫法》中华人民共和国农业部令第67号畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部农医发〔2017〕公告第25号《病死及病害动物无害化处理技术规范》中华人民共和国农业部公告第176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中华人民共和国农业农村部公告第363号中华人民共和国兽药典（2020年版）3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1坝上长尾鸡DB13T748-20174场址选择与规划4.1场址选择4.1.1土地性质应符合本地区农牧业区划和布局的要求，并符合相关法律法规。4.1.2场址环境质量符合NY/T388的规定。4.1.3平原地区建场应选择地势高燥、平坦地带。丘陵山地建场选择避风、向阳、地势平缓地带。4.1.4选择交通便利地区，距交通主干线、其它畜禽养殖场、屠宰加工厂及居民区不少于1000m。3DB13/TXXX-20244.1.5水质符合NY5027的要求。电力符合GB50052的要求。4.2布局规划4.2.1场区分设生活管理区、生产辅助区、生产区及无害化处理区。4.2.2场区门口设置车辆消毒池及人行消毒通道。通往生产区的通道、路口均设置车辆及人行消毒设施。4.2.3生活管理区包括办公室、资料室、会议室、宿舍，位于场区主导风向上风及高地势处。4.2.4生产辅助区包括供电房、供热房、饲料库、蛋库，位于生活管理区的下风向。4.2.5生产区主要包括育雏鸡舍和放养鸡舍，位于生产辅助区下风处。鸡舍长轴以东西向为主，且鸡4.2.6无害化处理区设置在生产区的下风向及地势低洼的区域。5设施设备5.1鸡舍内设栖架，由木杆或竹竿搭建。每只鸡所占栖架的位置不低于17cm。5.2设置足量饮水设备、喂料设备和诱虫设备等5.3鸡舍内设产蛋箱，按照7～8羽设置1个产蛋箱，箱底铺设垫料。5.4设置防兽害设备，并在放养区内搭设长宽各4～5米的凉棚周围设置，放养区周边设2m左右高的铁丝网或尼龙网护栏。6.1雏鸡来自获得种畜禽生产经营许可证的坝上长尾鸡种鸡场或专业孵化场，应符合DB13T748-2017的要求。6.2雏鸡需经产地动物防疫检疫部门检疫合格。7饲养管理7.1育雏期7.1.1育雏前的准备进雏2周前，对育雏舍及设施设备进行全面清扫、消毒。进雏前24h～48h给育雏舍升温。对供料系统、供水系统、通风系统及照明系统进行调试。7.1.2进雏后管理温度1～3日龄为34℃~35℃,4～7日龄为32℃~33℃,以后每周降低1℃~2℃,至室温20℃恒定。当室内外温度一致时进行脱温。4DB13/TXXX-2024饲养密度笼养育雏，1～2周龄50～60只/m2，3～4周龄30～40只/m2，5～6周龄20～30只/m2。饮水水温25℃,保持清洁稳定的饮水。1～3d饮水中加入2%-5%的葡萄糖和0.2%电解多维等。喂料初饮后1h～2h后开食。少喂勤添，每天喂料最少6次。雏鸡日粮要保证蛋白质、维生素和矿物质的需要。7.2生态养殖期7.2.1生态养殖前期换料6周龄结束后进入换料过渡期，头3天用2/3雏鸡饲料与1/3育成鸡饲料混合饲喂，后4天用1/3雏鸡饲料与2/3育成鸡饲料混合饲喂，从第8周龄开始，饲喂育成鸡饲料。转群与分群第8周龄结束时，选择在晚上将脱温鸡从舍内转至放养舍。转群前后3天在饮水中加入0.5%电解多维、维生素C。转群同时进行分群，每群不超过200羽为宜，且公母分开放养。佩戴标识放养前佩戴可追溯用脚环。7.2.1,4放养过渡转入放养区的鸡群在放养舍内饲养5～7d后，选择天气暖和，气温15℃以上的晴天进行放养。开始放养头3天，每天放养2～4h，以后逐渐延长放养时间。放养地点最初选择在放养舍周围，逐渐由近到远。放养训练放养开始立刻进行强化调教训练。训练上栖架，养成白天在野外觅食，傍晚归巢的习惯。规模和密度每个群体200～500只鸡为宜。饲养密度参照表1。5DB13/TXXX-2024表1不同放养场地放养鸡数量表（只/hm2）场地果园农田林地草场数量（羽）525~750375~525450~600300~750525~825补饲采用放养和补饲相结合的方式。根据放养地资源、季节等因素确定补料量。通过按鸡体重大小进行群体调整，分别给予不同的补料量提高鸡群体整齐度。供水保证充足安全饮水。实行轮牧根据放养鸡群数量将放养区用铁丝网或尼龙丝网隔开，实行轮牧制度，每区放养1月后转入下一区放养。7.2.2产蛋期喂料使用全价配合饲料。鸡群见第1枚蛋时，将育成鸡料逐渐更换为产蛋鸡料。每天上下午各补饲1供水保证充足安全饮水。驱虫第19周龄用药物进行1次彻底驱虫。集蛋上午和下午各收集一次鸡蛋，另外应注意窝外蛋。光照采用自然光照和人工补光的方式。19周龄起每周延长光照时间30～40min，延长到每天16h恒定，并维持到产蛋结束。6DB13/TXXX-2024产品管理肉质应符合GB2707的要求，蛋质应符合GB2749的要求。8疫病综合防治8.1卫生防疫制度8.1.1人员及车辆进入饲养地需进行消毒，消毒剂的使用应符合NY5030的要求。8.1.2人员进入生产区需更换消毒衣裤和靴帽。8.1.3鸡舍及鸡舍内用具、设备应定期清洗，地面定期清扫、消毒。8.1.4定期进行场区环境消毒，清理场内卫生死角。8.1.5各鸡舍用具、设备必须固定使用。8.2免疫接种根据中华人民共和国主席令2021年第69号《中华人民共和国动物防疫法》的要求，结合养殖地区实际情况进行疾病预防接种工作，参考免疫程序见表2。表2免疫程序疫苗剂量接种途径1马立克疫苗0.2ml皮下注射3新支二联苗1点眼8新支二联苗1点眼传染性法氏囊疫苗1滴口20新支二联苗2点眼27传染性法氏囊疫苗2滴口40新支二联苗2点眼50禽流感疫苗2倍；0.4ml刺种；注射55新支流三联苗0.5ml注射65禽流感疫苗0.5ml注射70新支二联苗2饮水禽流感疫苗0.5ml注射新支减流四联苗0.5ml注射新城疫灭活苗2饮水注:130日龄后，每间隔40天交替接种新支二联苗和新城疫灭活苗，饮水免疫。8.3疫病防治按照NY/T5030无公害农产品兽药使用准则、中华人民共和国农业部公告第176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录和中华人民共和国农业农村部公告第363号中华人民共和国兽药典（2020年版）的规定执行用药。7DB13/TXXX-20249无害化处理9.1病、死鸡只处理病死鸡按照中华人民共和国农业部农医发〔2017〕公告第25号《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定进行处理。9.2废弃物处理鸡场废弃物须经无害化处理达到GB18