2022年广西职业院校技能大赛中职组《 蔬菜嫁接 》赛项竞赛规程

2022年广西职业院校技能大赛

中职组《蔬菜嫁接》赛项

竞赛规程

一、赛项名称

赛项序号：1

赛项名称：蔬菜嫁接

赛项组别：中职组

赛项归属产业：农林牧渔类

二、竞赛目的

通过本项目竞赛，使中职学生能熟练蔬菜嫁接和营养液配制

技能，促进涉农专业建设与教学改革；推进中职学校与相关企业

的合作，更好地实现工学结合的人才培养模式，为乡村振兴和农

业行业培养高素质的技能型人才。

三、竞赛内容

在规定时间225分钟内完成：嫁接育苗理论测试时间为90

分钟，技能竞赛时间为135分钟，其中营养液配制70分钟、嫁

接操作65分钟（含适宜嫁接砧木接穗识别5分钟）。总分采用

100分制，其中嫁接育苗理论测试18分、营养液配制27分、嫁

接操作55分（含适宜嫁接砧木接穗识别4分）。具体内容如下：

1

（一）嫁接育苗理论测试。

建立与嫁接和育苗相关的500题理论试题库。随机抽取100

题，其中单选题60题（每题0.2分），多选题20题（每题0.2

分），判断题20题（每题0.1分），共计18分。

（二）营养液配制。

在规定的70分钟时间内独立完成园试配方部分化合物的母

液配制和工作液配制，具体内容如下：

1.母液配制。根据园试配方母液配制要求进行计算（浓缩液

倍数和配制母液体积在试题中给出），将称取量计算结果填入对

应试题空格中，使用天平称取各试剂的量，配制A、B、C三种

浓缩母液并分别存放在试剂瓶中，见表1。

表1母液配制

配制母理论

母液成份标准用量浓缩倍液体积计算值实际称

(mg/L)数(ml)(g)量值(g)

A液Ca(NO3)2﹒4H2O945

B液NH4H2PO4153

FeSO4﹒7H2O13.9

C液

Na2-EDTA18.6

2.工作液配制。根据试题上给出的工作液配制剂量，计算出

理论上需要母液的量，并将计算结果填入对应试题空格中，选择

适量规格的移液管量取A、B、C各浓缩母液的量在1000ml的烧

杯中进行工作液的稀释和定容，见表2。

2

表2工作液配制

理论移取实际移取

母液配制工作液量（ml）配制剂量母液量(ml)母液量(ml)

A液

B液1000

C液

（三）嫁接操作。

1.竞赛时间。在规定的5分钟内完成适宜嫁接砧木接穗识别，

把结果填入适宜嫁接砧木接穗识别试题空格中；在规定的60分

钟时间内，分别完成西瓜单子叶贴接、黄瓜顶端插接、茄子劈接

操作。每种嫁接操作20分钟，中场各休息30分钟。

2.工具消毒。操作人员手、嫁接刀、嫁接签等嫁接工具需在

嫁接前用棉球蘸75%的酒精消毒。

3.西瓜单子叶贴接技术操作规程。

砧穗选择。按照西瓜单子叶贴接适期要求，葫芦砧木要求第

1片真叶显露至半展为宜；西瓜接穗要求子叶平展，第1真叶半

展至平展为宜；

砧木处理：根据个人习惯，用刀片紧贴一子叶基部，向另一

子叶基部斜切，削去一片子叶和生长点；或靠近一子叶的下胚轴

处，用刀片向上斜切一刀，削去该片子叶和生长点，斜面长度约

0.5～0.7cm。

接穗处理：用大拇指和食指捏住西瓜苗的两片子叶，用刀片

在接穗下胚轴距子叶基部0.5～1.0cm处向下斜切一刀，斜面长

3

度0.5～0.7cm。

结合固定：把接穗与砧木的两个斜面对齐、对正贴合在一起，

迅速拿起嫁接夹将接口固定。

4.黄瓜顶端插接技术操作规程。

砧穗选择。按照黄瓜顶端插接适期要求，从提供的南瓜砧木

穴盘中挑选第1片真叶半展至第2片真叶显露的南瓜砧木穴盘苗；

接穗苗茎要求比砧木苗茎细一些，挑选出子叶半展至平展的黄瓜

接穗苗。

砧木处理：用嫁接签剔除砧木生长点和真叶，剔除干净。然

后在苗茎顶端紧贴一子叶，用嫁接签沿叶柄中脉基部向另一子叶

的叶柄基部成30～45°斜插，插孔长约0.7～1㎝，嫁接签略穿

透砧木苗表皮，嫁接签暂不拔出。

接穗处理：取接穗苗，用刀片在与子叶着生方向垂直一侧、

距子叶基部约0.5～0.7㎝处，向下斜削一刀，把苗茎削成0.8～

1.0㎝的平滑单楔面，切面平滑无污染。

结合固定：拔出砧木上的嫁接签，迅速将切好的黄瓜接穗准

确地插入砧木插孔内，使接穗与砧木紧密结合，接穗斜面与砧木

斜面紧靠在一起，嫁接苗的四片子叶呈“十”字交叉。

5.茄子劈接技术操作规程。

砧穗选择。茄子砧木选用托鲁巴姆。按照茄子劈接适期要求，

砧木苗茎与接穗苗茎茎粗相近。砧木要求具有6～8片真叶，茎

粗0.3～0.5cm；接穗4～6片真叶，茎秆半木质化，茎粗0.3～

4

0.4cm。

砧木处理：用刀片将砧木苗茎从第2～3片真叶之间水平切

断，去除切口下部所有叶片，用刀片在砧木断面中央垂直向下切

出一长0.8～1.2cm的接口。

接穗处理：将接穗茄苗拔下，在半木质化处去掉下端，保留

3～4片真叶，用刀削成双斜面，斜面长度0.8～1.2cm。

结合固定：将接穗插入砧木的切口中，保证接穗与砧木茎的

一侧形成层对齐后，用嫁接夹固定好。

6.整理。在穴盘一端贴上便签（注明工位号、日期），所用

工具摆放原处，嫁接苗摆放整齐放在指定位置，清理桌面。

四、竞赛时间

本赛项比赛时间为225分钟，组与组之间间隔30分钟。在

竞赛前0.5小时，选手进行抽签，确定技能竞赛的工位号。详见

表3。

表3竞赛时间安排表（以正式公布的比赛指南为准）

时间安排

项目日期场次竞赛地点

检录时间竞赛时间

蔬菜嫁接第一天报到，熟悉场地

第1场08:00-9:10

现代农艺实训

技能比赛——第2场9:30-10:40

第二天07:30基地-植物生理

营养配制操作

第3场11:00-12:10化学实训室

第4场13:30-14:40

5

时间安排

项目日期场次竞赛地点

检录时间竞赛时间

第5场15:00-16:10

第6场16:10-17:20

技能比赛——第1场8:30-9:10

适宜嫁接砧木第三天08:00一食堂

接穗识别第2场9:15-9:55

技能比赛——第1场10:00-12:30

第三天08:00一食堂

嫁接操作第2场13:30-16:00

理论测试第三天第1场18:0018:30-20:00综合楼五楼

综合楼大会议

比赛总结第三天20:30-21:30

室

五、竞赛试题

本赛项（设）蔬菜嫁接育苗理论考试理论考试（样卷见附件

1），母液配制所需化合物计算和称量、工作液配制所需母液量计

算和移取，比赛当天由专家组从5套试题库中现场抽取，样卷见

表4、5。适宜嫁接砧木接穗识别（样卷见附件2）,对嫁接操作

技能进行综合考核，技能竞赛标准见本赛项规程的竞赛内容。

表4母液配制样卷

配制母理论实际称

母液成份标准用量浓缩液体积计算量值(g)

(mg/L)倍数(ml)值(g)

A液Ca(NO3)2﹒4H2O945

B液NH4H2PO4153

FeSO4﹒7H2O13.9

C液

Na2-EDTA18.6

6

表5工作液配制样卷

理论移取实际移取

母液配制工作液量（ml）配制剂量母液量(ml)母液量(ml)

A液110.010.0

B液1000110.010.0

C液110.010.0

六、竞赛规则

（一）参赛资格。

参见2022年广西职业院校技能大赛中职组《蔬菜嫁接》赛

项比赛实施方案。

（二）遵循准则。

1.学生必须持本人身份证和参赛证参加比赛。

2.参赛选手出场顺序、位置由抽签决定，不得擅自变更、调

整。

3.参赛选手提前15分钟进入赛场，并按照指定位号参加比

赛。迟到15分钟者，取消比赛资格；比赛开始15分钟后，选手

方可离开赛场。

4.选手在比赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需

经裁判同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等，耗用时间计算

在比赛时间内。

5.比赛结束时，参赛选手应立即停止操作，不得以任何理由

拖延比赛时间。选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上

7

签名确认，方可离开赛场。

七、竞赛环境

（一）赛场周边设有卫生间、维修服务、医疗、生活补给站等

公共服务区和紧急疏散通道，并在赛场周围设置隔离带.竞赛环境

安静、整洁。

（二）比赛场地可容纳50位选手同时比赛，场地环境应按照

嫁接育苗理论测试、营养液配制和蔬菜嫁接育苗的技术要求进行布

置，整个比赛场地应保持通畅，并配备防火防爆及其他安全设施，

满足赛项比赛所需的设备设施。

（三）比赛场地同步提供视频，让指导老师观摩参赛选手比

赛，保证公开、透明。

（四）赛场有志愿服务人员，同时有治安人员维护比赛现场

秩序与卫生。

八、技术规范

《蔬菜嫁接》赛项是以教育部颁布的职业学校（或院校）相

关专业教学指导方案和国家职业标准《蔬菜园艺工》（中级）规

定的技能要求为标准。

九、技术平台

大赛采用的设备：竞赛选用通用营养液配制试剂和仪器、

育苗材料、嫁接工具等与生产企业一致，符合学生就业岗位要

8

求，由承办单位统一准备。大赛所用专用工具达到《蔬菜穴

盘育苗通则》（NY/T2119-2012）、《育苗技术规程》

（GB/T6001-1985）《蔬菜育苗基质》（NY/T2118-2012）标准。

赛项设备及工具清单见表6。

表6《蔬菜嫁接》赛项设备及工具清单

（由承办单位统一准备）

1.营养液配制

序号名称规格数量备注

1四水硝酸钙分析纯/瓶1

（Ca(NO3)2﹒4H2O）

2磷酸二氢铵分析纯/瓶1

（NH4H2PO4）

3七水硫酸亚铁分析纯/瓶1

(FeSO4﹒7H2O)

4乙二胺四乙酸二钠分析纯/瓶1

(Na2-EDTA)

5蒸馏水化学纯/瓶1

6电子分析天平（感量：0.0001g）1台

7电子天平（感量：0.01g）1台

8烧杯500ml4个

9烧杯250ml3个

10烧杯100ml6个

11烧杯20ml3个

12容量瓶500ml3个

13容量瓶250ml3个

14容量瓶100ml3个

15移液管10ml3个

16移液管5ml3个

17移液管2ml3个

18移液管1ml3个

19玻璃烧杯（工作液稀释）1000ml1个

9

1.营养液配制

序号名称规格数量备注

20废液缸1个

21废纸缸1个

22胶头滴管2个

23玻璃棒4根

24笼头瓶（装有蒸馏水）5L1个

25试剂瓶（一个棕色）500ml3个

26洗瓶2个

27天平刷1个

28塑料药勺4个

29抹布1块

30称量纸1包

31滤纸1包

32卷纸1包

33标签纸1张

34草稿纸1张

35记号笔1支

360.5mm中性笔1支

37计算器1个

2.蔬菜嫁接

序号名称规格数量备注

采用生长健壮、无病虫害的葫芦50

1西瓜砧木孔穴盘苗150株

采用生长健壮、无病虫害中小型西

2接穗瓜幼苗150株

采用生长健壮、无病虫害的杂交种

3黄瓜砧木南瓜（印度南瓜和中国南瓜的种间150株

杂种）50孔穴盘苗

采用生长健壮、无病虫害密刺型黄

4接穗瓜幼苗150株

10

2.蔬菜嫁接

序号名称规格数量备注

5茄子砧木采用生长健壮、无病虫害的托鲁巴150株

姆50孔穴盘苗

接穗采用生长健壮、无病虫害的适

6接穗龄茄子苗150株

7嫁接操作台(长宽高为2.2m*1m*0.75m)1

采用双面刮须刀片，将刀片沿中线

8嫁接刀纵向拆成两半，一段用胶布包扎4

9单面刀片2

10橡胶手套1

4种规格（长度10㎝，直径分别为

11嫁接竹签1.5mm、2.0mm、2.5mm、3.0mm竹签，4

顶端单面斜切面长度5-6㎜）

12嫁接夹平口塑料嫁接夹300

13毛巾1

14瓷盘1

15培养皿1

16手持小型喷雾器1

1775%酒精1

18棉球若干

19笔中性1

20比赛服装白大褂1

21桌面扫1

22座凳1

23垃圾桶1

十、评分标准

（一）制订原则。

大赛裁判工作按照公平、公正、公开的原则进行。以教育部

颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家中级《蔬菜园艺职

业标准》规定的应知、应会的要求为评分原则，依据参赛选手整

11

体表现综合评定，全面评价参赛选手职业技能水平。

（二）评分方法。

1.裁判员选聘。按照职业院校技能大赛专家和裁判工作管理

办法相关制度建立2022年广西职业院校技能大赛赛项裁判库。

裁判长由大赛裁判委员会向大赛组委会推荐，由大赛组委会聘任。

裁判长组建裁判组，执行裁判长负责制。

2.裁判员人数。总人数为5人（其中裁判长1人，裁判员4

人）。

3.成绩审核方法。采取过程评分和操作结果相结合，裁判员

进行过程独立打分、结果分组打分（每组裁判保证2人）的方式。

各项打分均由裁判员签字，现场工作人员对裁判员的成绩进行核

对无误后送至统分室进行成绩录入。成绩录入完毕后，工作人员

交换岗位进行核对，无误后，按照各项成绩所占比例统计选手最

终成绩并排名，打印完毕交至裁判长审核签字）。

4.成绩公布方法。待各项评判打分完毕，成绩录入审核无误

后，由裁判长在成绩汇总表上签字并通过通告栏进行公布

(三)评分标准。

表7营养液配制评分细则

序号考核内容考核要点分值

1母液配制计算准确计算各种试剂所用量,每空1分。3

12

序号考核内容考核要点分值

天平的使用（A、B液试剂使用百分之一

天平称量，C液试剂使用万分之一天平2

试剂称量称量）。

药品的称量。5

母液配制溶解、移液、贮液、贴标签。5

小计15

准确计算A、B、C各浓缩母液的移取量，每

计算空1分。3

工作液配工作液移液、工作液溶解步骤、定容。7

2制配制

台面整理桌面整洁、药品试剂归原、贴标签。2

小计12

合计分值27

表8适宜嫁接砧木接穗识别评分细则

序分

号考核内容考核要点得分标准值

适宜嫁接砧葫芦和西瓜；南瓜和黄瓜；每正确选择接穗

1木接穗识别野生番茄和番茄；野生茄子对应的砧木种1.6

配对和茄子。类得0.4分。

挑选出第1片真叶显露至半

展的适期葫芦砧木穴盘苗;

挑选出西瓜接穗要求子叶平

展，第1片真叶半展至平展的

西瓜接穗苗;挑选出第1片真

叶半展至第2片真叶显露的选择适宜苗龄接

适宜嫁接南瓜砧木穴盘苗;挑选出子穗苗得0.3分，

2砧木接穗规叶半展至平展的黄瓜接穗选择适宜规格的2.4

格选择苗。挑选出5～7片真叶的野砧木，得0.3

生番茄砧木苗;挑选出3～5分。

片真叶的番茄接穗苗;挑选

出具有6～8片真叶，茎粗

0.3～0.5cm茄子砧木穴盘

苗;挑选出4～6片真叶，茎粗

0.3～0.4cm接穗苗。

合计分值4

表9嫁接操作评分细则

13

考核

序号内容考核要点评分标准分值

在规定的60分钟时间内，按照规完成一株有效嫁接苗

嫁接范完成西瓜单子叶贴接、黄瓜顶得0.1分，每种嫁接方

1速度端插接、茄子劈接三项内容操法内得分不封顶。总36

作。得分36分。

操作人员手指、刀片、竹签等嫁

接工具用75%的酒精棉球消毒。

2工具在嫁接新一盘苗前需重复以上每出现一处未消毒扣2

消毒消毒要求。0.5。扣完为止。

不按要求操作，西瓜贴

西瓜贴接：去除砧木1片子叶及接每出现一株砧木生

生长点、斜面长度约0.5～长点剔除不干净扣

0.7cm。黄瓜顶插接：去除砧木0.2分。黄瓜顶插接

生长点。斜插，插孔长约0.7～每出现一株砧木生长

1㎝，嫁接签略穿透砧木苗表点剔除不干净扣0.2

3砧木处理皮，嫁接签暂不拔出。茄子劈接：分；嫁接签未略插透3

用刀片将砧木苗茎从第2～3片砧木表皮者，1株扣

真叶之间水平切断，去除切口以0.2分。劈接和贴接

下所有叶片。用刀片在砧木断面中，劈口或斜面过长

中央垂直向下切出一长0.8～或过短一株扣0.2

1.2cm的接口。分，本项分值扣完为

止。

贴接时，用大拇指和食指捏住西

瓜苗的两片子叶，用刀片在接

穗下胚轴距子叶基部0.5～

1.0cm处向下斜切一刀，斜面贴接和插接时，接穗

长度0.5～0.7cm。插接时，取斜面过短或过长一株

接穗苗，用刀片在与子叶着生扣0.2分，劈接时茄子

方向垂直一侧、距子叶基部约切面未削成楔面一株

4削接穗0.5～0.7㎝处，向下斜削一刀，扣0.5分，插接时，切4

把苗茎削成0.8～1.0㎝的平面长度过短1株扣0.5

滑单楔面，切面平滑无污染。分。本项分值扣完为

劈接时，将接穗茄苗拔下，在半止。

木质化处去掉下端，保留3～4

片真叶，用刀削成双斜面，斜

面长度0.8～1.2cm。

贴接时，两斜面对接

明显不齐者，1株扣

贴接时，把接穗与砧木的两个斜0.2分。插接时，接

面对齐、对正贴合在一起，迅穗单切面向上插入砧

速拿起嫁接夹将接口固定。插木1处扣0.2分，接穗

接时，拔出砧木上的嫁接签，迅不穿透砧木外表皮1

接合速将切好的黄瓜接穗准确地插株扣0.2分，嫁接苗四

5固定入砧木插孔内，嫁接苗的四片片子叶不呈“十”字4

子叶呈“十”字交叉。劈接时，1株扣0.5分。劈接

将接穗插入砧木的切口中，保时，接穗与砧木茎的

证接穗与砧木茎的一侧形成层两侧形成层均未对齐

对齐后，用嫁接夹固定好。者扣0.2分。破坏1

株接穗或砧木扣0.2

分。本项分值扣完为

14

考核

序号内容考核要点评分标准分值

止。

未整理台面扣0.5分，

保持操作台面清洁卫生，所用工嫁接苗盘内有散落生

具摆放原处，嫁接苗摆放整齐长点扣0.5分，未归原

6整理放在指定位置，在标签上写上工工具扣0.5分，未贴标2

位号和日期贴在穴盘一顶端边签扣0.5分。本项分值

缘。扣完为止。

合计分值51

十一、奖项设定

参见2022年广西职业院校技能大赛中职组《蔬菜嫁接》赛

项比赛实施方案。

十二、赛项安全管理

（一）赛场组织与管理员应制定安保须知、安全隐患规避方

法及突发事件预案，设立紧急疏散路线及通道等。确保比赛期间

所有进入赛点车辆、人员需凭证入内；严禁携带易燃易爆等危险

品及比赛严令禁止的物品进入场地；场地设备设施均可安全使用。

（二）参赛选手在参赛过程中，必须服从场内裁判及工作人

员的指挥，严格按照制作规程进行操作，正确使用器具及设备。

（三）赛场设置警戒线，赛场24小时有人看管；比赛前两

15

天起，赛场实行全方位封闭，除工作人员外，选手和指导老师等

非工作人员不准进场。赛场设置联网的监控体系，可以对赛场进

行24小时监控。

（四）裁判员在比赛前，宣读安全注意事项，当现场出现突

发事件时，应及时给予处置。

十三、申诉与仲裁

（一）申诉。

1.参赛队对不符合竞赛规定的设备、工具、软件，有失公正

的评判，以及对工作人员的违规行为等，均可提出申诉。

2.申诉应在竞赛结束后2小时内提出，超过时效将不予受理。

申诉时，应按照规定的程序由参赛队领队向所在赛项裁判长递交

书面申诉报告。报告应对申诉事件的现象、发生的时间、涉及到

的人员、申诉依据与理由等进行充分、实事求是的叙述。事实依

据不充分、仅凭主观臆断的申诉将不予受理。申诉报告须有申诉

的参赛选手、领队签名。

3.赛项裁判长收到申诉报告后，应根据申诉事由组织裁判团

队进行审查，2小时内书面通知申诉方，告知申诉处理结果。

4.申诉人不得无故拒不接受处理结果，不允许采取过激行为

刁难、攻击工作人员，否则视为放弃申诉。申诉人不满意赛项裁

判长的处理结果的，可向大赛仲裁组提出书面申请复议，复议申

请须有参赛单位盖章。

16

（二）仲裁。

1.大赛仲裁组负责受理大赛中出现的申诉复议并进行仲裁，

以保证竞赛顺利进行和竞赛结果公平、公正。

2.仲裁组的裁决为最终裁决，参赛队不得因申诉或对仲裁处

理意见不服而停止比赛或滋事，否则按弃权处理。

十四、竞赛观摩

（一）观摩对象。

比赛期间将设学生技能作品展示区，邀请来自全区相关行业

职业教育院校代表、优秀教育工作者、专家学者、大型企业领导

者、业界精英、专业学生等观摩比赛。

（二）观摩方法及纪律要求。

参加观摩的代表须遵守大赛纪律，按照大赛组委会的组织有

序观摩。比赛期间，保持观摩室安静。凡观摩人员均不得进入赛

场内部进行拍照、交流、观看。

十五、竞赛须知

（一）大赛人员须知。

根据新冠疫情防控要求，各参赛学校要遵循“科学防控，精

准施策”指导思想开展防控工作。在常态化疫情防控下，所有参

赛人员、专家、裁判长、裁判员、技术支持人员及与会领导、工

作人员、列席人员、志愿者、观摩人员等均纳入大赛人员健康管

17

理。

1.健康状况排查。所有纳入大赛健康管理的人员，需主动申

领广西健康码，赛前不前往国内疫情中、高风险地区，不出国（境）,

不参加聚集性活动。并进行报到前14天健康状况排查（流行病

学史筛查）。存在以下情形人员，不得参赛。

（1）确诊病例、疑似病例、无症状感染者和尚在隔离观察

期的密切接触者。

（2）近14天有发热、咳嗽等症状未痊愈的，未排除传染病

及身体不适者。

（3）14天内有国内中高风险等疫情重点地区旅居史和接触

史的。

（4）居住社区21天内发生疫情的。

（5）14天内有境外旅居史的人员执行入境人员疫情防控政

策。

2.所有纳入大赛健康管理的人员在报到前14天，每天采取

自查自报方式进行健康监测，早、中、晚各进行1次体温测量。

一旦发现发热、乏力、咳嗽、咽痛、打喷嚏、腹泻、呕吐、黄疸、

皮疹、结膜充血等疑似症状，应及时向所在单位报告，并尽快就

诊检查，未排除疑似传染病及身体不适者不得参赛。

（二）参赛队须知。

1.参赛队名称统一使用规定地区或院校全称。

18

2.参赛队选手在报名获得确认后，原则上不再更换，如筹备

过程中，选手因故不能参赛，所在市教育主管部门需出具书面说

明并按相关参赛选手资格补充人员并接受审核。

3.参赛队对大赛组委会以后发布的所有文件都要仔细阅读，

确切了解大赛时间安排、评判细节等，以保证顺利参加大赛。

4.参赛队按照大赛赛程安排，凭大赛组委会颁发的参赛证和

有效身份证件参加竞赛及相关活动。

5.参赛队将通过抽签决定比赛场地和比赛顺序。

6.对于本规则没有规定的行为，裁判组有权做出裁决。在有

争议的情况下，仲裁工作组的裁决是最终裁决。

7.本竞赛项目的解释权归大赛组委会。

（三）指导教师须知。

1.做好赛前抽签工作，确认比赛出场顺序，协助大赛承办方

组织好本单位比赛选手的各项赛事相关事宜。

2.做好本单位比赛选手的业务辅导、心理疏导和思想引导工

作，对参赛选手及比赛过程报以平和、包容的心态，共同维护竞

赛秩序。

3.自觉遵守竞赛规则，尊重和支持裁判工作，不随意进入比

赛现场及其他禁止入内的区域，确保比赛进程的公平、公正、顺

畅、高效。

4.当本队参赛选手对比赛进程中出现异常或疑问，应及时了

19

解情况，客观做出判断，并做好选手的安抚工作，经内部进行协

商，认为有必要时可在规定时限内向赛项仲裁工作组反映情况或

提出书面仲裁申请。

（四）参赛选手须知。

1.参赛选手报到后，凭身份证领取参赛证。参赛证为选手参

赛的凭据。参赛选手一经确认，中途不得任意更换，否则以作弊

论处，比赛成绩取消。

2.参赛选手应持参赛有效证件，按竞赛顺序、项目场次和竞

赛时间，提前30分钟到各考核项目指定地点接受检录、抽签决

定竞赛工位号、机位号等。

3.检录后的选手，应在工作人员的引进下，提前15分钟到

达竞赛现场，从竞赛计时开始，比赛开始15分钟后，选手未到

即取消该项目的参赛资格。

4.参赛选手进入赛场，应佩戴参赛证，做到衣着整洁，符合

安全生产及竞赛要求。

5.比赛需连续进行，比赛一旦计时开始不能无故终止比赛。

比赛过程中，参赛选手必须严格遵守竞赛纪律，并接受裁判员的

监督和警示。若比赛过程中出现设备问题，由裁判长视具体情况

做出裁决，并现场记录予以加时。

6.参赛选手应认真阅读各项目竞赛操作须知，自觉遵守赛场

纪律，按竞赛规则、项目与赛场要求进行竞赛，不得携带任何书

20

面或电子资料、U盘、手机等电子或通讯设备进入赛场，不得有

任何舞弊行为，否则视情节轻重执行赛场纪律。

7.竞赛期间，竞赛选手应服从裁判评判，若对裁判评分产生

异议，不得与裁判争执、顶撞，但可于项目比赛结束后两小时内

由领队以书面形式向赛项裁判长提出书面仲裁申请。由赛项裁判

长组织团队调查核实并于接到仲裁书面申请两小时内给与回复。

8.参加技能操作竞赛的选手如提前完成作业，选手应在指定

的区域等待，经裁判同意方可离开赛场。

9.竞赛过程中如因竞赛设备或检测仪器发生故障，应及时报

告裁判，不得私自处理，否则取消本场次比赛资格。

10.技能大赛参赛作品的版权归大赛组委会所有,由大赛组

委会统一使用与管理。

十六、本竞赛项目的最终解释权归大赛组委会。

附件1：赛项样卷

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附件1

2022年广西职业院校技能大赛

中职组《蔬菜嫁接》赛项样卷

第一部分：嫁接育苗理论测试样卷（占18)

工位号：分数：

一、单选题

1、种子发芽最适宜温度15～25℃的种子为（C）。

A.黄瓜

B.甜瓜

C.萝卜

D.苦瓜

2、营养液pH的控制可用（A）的方法来解决。

A、酸、碱中和

B、补充营养液

C、加水

D、减少供应量

3、在黄瓜幼苗期使用乙烯利有（D）的作用。

A.没有作用

B.仅降低雌花的节位

C.仅增加雌花的数量

D.既降低雌花的节位，也增加雌花的数量

22

4、茄子苗期花芽分化时经历15℃以下的低温，容易形成（D）。

A.脐裂果

B.裂茄

C.变形果

D.双身茄

5、西瓜嫁接栽培中常用砧木有（B）、笋瓜、葫芦等。

A.黄瓜

B.南瓜

C.苦瓜

D.节瓜

6、植株调整的主要作用不包括（D）。

A.防止植株徒长

B.利于通风透光

C.减少病虫害

D.减少产量

7、下列蔬菜不适合育苗移栽的是（D）

A.西瓜

B.番茄

C.辣椒

D.萝卜

8、一般浸种用水的温度为(B）℃。

A.10～15

B.25～30

C.40～45

D.50～55

9、番茄冬季育苗，苗床结构由上而下依次是（C)。

A.地膜～药土～营养土～种子～药土～土壤

23

B.地膜～营养土～药土～营养土～种子～土壤

C.地膜～药土～营养土～种子～营养土～土壤

D.地膜～营养土～药土～种子～营养土～土壤

10、秧苗锻炼的方法有控制浇水、囤苗、药物和（B）。

A.高温锻炼

B.低温锻炼

C.增光锻炼

D.增温锻炼

11、下列植物激素具有极性传导的是（A）。

A.生长素

B.赤霉素

C.细胞分裂素

D.乙烯

12、光照不足、温度偏高、湿度过大易造成番茄幼苗（C）。

A.早期疫病

B.老化苗

C.徒长

D.枯萎病

13、胚是植物种子最重要的部分，它由（B）组成。

A.胚乳、胚芽、子叶、胚根

B.胚轴、胚芽、子叶、胚根

C.胚乳、胚轴、子叶、胚根

D.胚乳、胚芽、胚轴、胚根

14、土壤有机质的主体是（C）。

A.枯枝落叶

B.动植物残体

C.腐殖质

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D.微生物

15、蔬菜大棚内气温分布特点呈（B）趋势。

A.中间低、两边高

B.中间高、两边低

C.相同

D.长时期比露地低

16、与土壤氮素相比磷肥利用率低的主要原因是（B）。

A.磷的挥发

B.磷的固定

C.磷的淋失

D.三个都是

17、下列选项中不影响种子播种深度的是（A）。

A.施肥量

B.作物种类

C.种子大小

D.土壤条件

18、保护地内的蔬菜氨气中毒现象一般发生在施肥后（C）。

A.几小时内

B.1～2天内

C.3～4天内

D.半月内

19、黄瓜基本属于（A）。

A.雌雄同株异花植物

B.雌雄同株同花植物

C.雌雄异株异花植物

D.雌雄异株同花植物

20、采用插接法嫁接黄瓜时，砧木的嫁接适宜期为（B）。

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A.真叶刚出现

B.一叶一心

C.二叶一心

D.三叶一心

21、标准塑料大棚的跨度为（C）米。

A.3

B.5

C.8

D.12

22、种子发芽需光性的种子有（D）。

A.西瓜

B.辣椒

C.番茄

D.胡萝卜

23、黄瓜在瓜类中属于（A）植物。

A.浅根系

B.深根系

C.须根系

D.侧根

24、双子叶植物种子的胚包括（D）。

A.胚根、胚芽、子叶、胚乳

B.胚根、胚轴、子叶、胚乳

C.胚根、胚芽、胚乳、胚轴

D.胚根、胚轴、胚芽、子叶

25、按结果习性（C）属于以主蔓结果为主的瓜类。

A.甜瓜

B.瓠瓜

26

C.西瓜

D.佛手瓜

26、下列不宜在温室中施用的肥料是（B）。

A.过磷酸钙

B.磷酸二氢铵

C.硫酸钾

D.磷酸二氢钾

27、嫁接的目的不包括的是（D）。

A.防止土传病害，克服连作障碍

B.增强植株的抗逆性

C.提高产量

D.使产品品质受到砧木的影响

28、下列病害不属于番茄苗期病害的是（A）。

A.青枯病

B.猝倒病

C.立枯病

D.根腐病

29、下列元素中不是植物生长必需元素的是（B）。

A.钙

B.钠

C.镁

D.氮

30、以下（C）时期是决定黄瓜结瓜，防止出现疯秧的关键期。

A.发芽期

B.幼苗期

C.初花期

D.结果期

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31、无土栽培所用的营养液循环系统一般要求用塑料管做成，以防止（B）。

A.营养液浓度的改变

B.管的腐蚀

C.液体流动不畅通

D.长青苔

32、无纺布的使用寿命一般为（A）

A.2～3年

B.4～5年

C.6～7年

D.8～9年

33、深耕结合施用有机肥，有利于土肥相融，促进（A）的形成。

A.水稳性团粒

B.微团粒

C.非水稳性团粒

D.团粒

34、在黄瓜育苗中，（A）的条件可以促进花芽分化和雌花数量的增加。

A.低夜温、短日照

B.高夜温、短日照

C.高夜温、长日照

D.低夜温、长日照

35、用千粒重和容重表示的指标是(B）。

A.种子健全完善程度

B.种子充实饱满程度

C.种子发芽齐壮程度

D.种子出苗齐壮程度

36、大气中氧的含量(B)，能充分满足种子萌发的需要。

A.5%左右

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B.20%左右

C.40%左右

D.50%左右

37、作物吸收的氮肥如果超过其代谢消耗时，其将以（C）形式贮存(或积累)在体内。

A.硝酸盐

B.铵

C.酰铵

D.蛋白质

38、因后熟作用而休眠的种子，用（B）处理可打破休眠。

A.水冲洗

B.赤霉素

C.机械方法

D.浓硫酸

39、种子发芽过程生理性吸水量最大的时期为（D）

A.吸胀

B.萌动

C.吸胀和萌动

D.发芽和幼苗形态建成

40、湿藏法贮藏种子细沙的湿度一般在（C）为宜。

A.5%～10%

B.10%～20%

C.40%～60%

D.80%～90%

二、多选题

1、土壤腐殖质的作用主要有（AB）。

A.促进种子萌发

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B.促进根的生长

C.降低光合强度

D.减弱植物呼吸

E.抑制植株生长

2、营养液的氮