2024年度校园食堂综合服务承包协议

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2024年度校园食堂综合服务承包协议本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3丙方名称及地址第二条：服务内容2.1乙方承担的服务内容2.2服务时间2.3服务质量标准第三条：服务费用3.1服务费用的计算方式3.2服务费用的支付时间及方式3.3服务费用的调整机制第四条：食堂设施及设备4.1食堂设施及设备的配置4.2食堂设施及设备的维护保养4.3食堂设施及设备的更新换代第五条：食品安全与卫生5.1食品安全管理5.2卫生管理5.3定期检查与评估第六条：合同期限6.1合同开始日期6.2合同结束日期第七条：违约责任7.1甲乙双方的违约责任7.2违约金的计算方式7.3违约责任的免除条件第八条：争议解决8.1争议解决的方式8.2争议解决的时效第九条：合同的变更与解除9.1合同变更的条件9.2合同解除的条件第十条：保密条款10.1保密信息的定义10.2保密信息的保护期限第十一条：合同的生效、变更与终止11.1合同的生效条件11.2合同的变更程序11.3合同的终止条件第十二条：法律法规适用12.1适用法律法规12.2法律法规的冲突解决第十三条：其他约定13.1甲方、乙方、丙方的权利与义务13.2甲方、乙方、丙方的联系方式第十四条：附件14.1食堂综合服务承包协议附件清单第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方名称：×××大学，地址：×××省×××市×××区×××路×××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：×××省×××市×××区×××路×××号。1.3丙方名称：×××食品安全监督管理局，地址：×××省×××市×××区×××路×××号。第二条：服务内容2.1乙方承担的服务内容：乙方承担×××大学食堂的餐饮服务，包括早、中、晚三餐，并提供食堂内的清洁、安保等服务。2.2服务时间：早餐时间为6:308:00，午餐时间为11:3013:00，晚餐时间为17:3019:00。2.3服务质量标准：乙方应按照食品安全法规和甲方要求，保证食品的质量和安全，食堂环境应保持整洁，服务人员应具备相关资质。第三条：服务费用3.1服务费用的计算方式：服务费用按月计算，以乙方提供的实际就餐人数和甲方规定的餐费标准计算。3.2服务费用的支付时间及方式：甲方应在每月5日前支付上月服务费用。支付方式为银行转账。3.3服务费用的调整机制：如遇市场行情变化，双方可协商调整服务费用。第四条：食堂设施及设备4.1食堂设施及设备的配置：乙方应按照甲方要求，配置食堂所需的设施和设备，并保证其正常运行。4.2食堂设施及设备的维护保养：乙方应定期对食堂设施和设备进行维护保养，确保其安全运行。4.3食堂设施及设备的更新换代：如设施设备达到使用年限或无法正常运行，乙方应负责更新换代。第五条：食品安全与卫生5.1食品安全管理：乙方应制定食品安全管理制度，并严格执行。确保食品来源合法、质量合格。5.2卫生管理：乙方应制定卫生管理制度，保证食堂环境的整洁和食品的卫生。5.3定期检查与评估：甲方应定期对乙方进行食品安全和卫生的检查与评估，乙方应积极配合。第六条：合同期限6.1合同开始日期：本合同自双方签字之日起生效。6.2合同结束日期：合同期限为2024年1月1日至2024年12月31日。第七条：违约责任7.1甲乙双方的违约责任：如一方违反合同规定，应承担违约责任，向守约方支付违约金。7.2违约金的计算方式：违约金按违约金额的1%计算。7.3违约责任的免除条件：如因不可抗力因素导致违约，双方可协商解决，并免除违约责任。第八条：争议解决8.1争议解决的方式：如双方在合同执行过程中发生争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。8.2争议解决的时效：双方在争议发生之日起30日内未能通过协商解决的，有权提起诉讼。第九条：合同的变更与解除9.1合同变更的条件：合同执行过程中，如一方需变更合同内容，应提前30天书面通知对方，并经双方协商一致。9.2合同解除的条件：合同期限内，如一方严重违反合同规定，对方有权解除合同。第十条：保密条款10.1保密信息的定义：保密信息包括合同内容、商业秘密、技术秘密等双方在合同执行过程中知悉的对方信息。10.2保密信息的保护期限：保密信息的保护期限自合同终止之日起计算，为期2年。第十一条：合同的生效、变更与终止11.1合同的生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同的变更程序：合同变更应由双方签署书面协议，并经双方盖章确认。11.3合同的终止条件：合同期满或双方协商一致终止。第十二条：法律法规适用12.1适用法律法规：本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。12.2法律法规的冲突解决：如本合同与国家法律、法规相抵触，应以国家法律、法规为准。第十三条：其他约定13.1甲方、乙方、丙方的权利与义务：双方应严格按照合同规定履行各自的权利与义务，确保合同的顺利执行。13.2甲方、乙方、丙方的联系方式：甲方联系人：×××，电话：××××××××；乙方联系人：×××，电话：××××××××；丙方联系人：×××，电话：××××××××。第十四条：附件14.1食堂综合服务承包协议附件清单：1.食堂设施设备清单2.食品安全管理制度3.卫生管理制度4.乙方厨师及相关人员资质证明5.合同变更申请表6.违约金计算公式第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食堂设施设备清单详细列出食堂所有设施和设备的名称、型号、数量等信息，包括厨房设备、餐桌椅、餐具等。附件2：食品安全管理制度详细列出乙方应遵守的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、售卖等环节的管理规定。附件3：卫生管理制度详细列出乙方应遵守的卫生管理制度，包括食堂环境的清洁、食品的卫生处理、员工的个人卫生等规定。附件4：乙方厨师及相关人员资质证明列出乙方厨师及相关人员的职业资格证书、健康证明等信息。附件5：合同变更申请表用于双方在合同执行过程中，如需变更合同内容时填写，经双方盖章确认后生效。附件6：违约金计算公式详细列出违约金的计算公式，以便在违约行为发生时，双方依据此公式计算违约金。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方未按时支付服务费用：甲方应在每月5日前支付上月服务费用。如甲方延迟支付，需支付延迟支付期间的违约金。示例：甲方在2024年2月5日后仍未支付1月份服务费用，根据违约金计算公式，甲方需支付延迟支付期间的违约金。2.乙方未按约定提供服务：乙方应按照合同规定提供餐饮服务，如乙方未能提供服务或服务不符合约定，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。示例：乙方在合同期限内连续三天未能提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.乙方未遵守食品安全和卫生规定：乙方应严格遵守食品安全和卫生管理制度，如发生食品安全事故或卫生问题，乙方应承担相应责任。示例：乙方提供的食品导致甲方学生食物中毒，乙方应承担医疗费用及赔偿责任。4.双方未履行保密义务：如双方泄露保密信息，泄露方应承担违约责任，向守约方支付违约金。示例：乙方泄露了甲方的商业秘密，乙方应向甲方支付违约金。说明三：法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。在本合同中，乙方应保证提供的食品符合食品安全标准。2.卫生：指食堂环境、食品及其加工、储存、运输、销售过程中的清洁、无害。在本合同中，乙方应遵守卫生管理制度，保证食堂的卫生条件。3.