职业技术学院《成本核算与管理》课程标准体例框架和要求

《成本核算与管理》课程标准课程名称成本核算与管理课程代码26043108课程类别必修课课程性质专业核心课课程总学时56课程学分5适用专业大数据与会计归属学院商学院一、课程定位《成本核算与管理》是高职会计专业学生的一门专业核心能力课程。主要培养学生从事中小企业成本核算和成本管理所需的理论知识和专业技能，是《财务会计》课程的延续，在整个专业课程体系中具有举足轻重的地位和作用。学生只有经过规范的《成本核算与管理》课程的学习，才能胜任中小企业成本会计岗位（群）的成本核算和成本分析等工作，同时也是学习《会计信息化》、《财务管理》和《审计》等后续课程的基础。二、设计思路（一）课程内容选取大数据与会计专业的课程标准、成本会计岗位的一般要求以及我校大数据与会计专业的人才培养方案。（二）课程内容编排设计1.总论2.成本核算的要求和程序3.要素费用的核算4.辅助生产费用的核算5.制造费用的核算6.生产损失的核算7.生产费用在完工产品和半产品之间的分配方法8.产品成本核算方法9.成本分析10.成本报表三、课程目标（一）总体目标（一）总体目标通过本课程的教学，使学生能熟练掌握要素费用的归集和分配的方法，学会根据企业生产特点和管理要求选择适当的成本计算方法计算企业当期生产成本；能掌握成本报表编制和成本分析的基本方法；对其他行业企业成本的构成和计算方法应有全面的了解。本课程教学过程中应重点让学生熟练掌握企业各要素费用归集分配的方法，特别是辅助生产费用分配方法以及生产费用在完工产品和在产品成本之间分配的方法；能熟练运用成本计算的基本方法计算出制造业企业产品的制造成本。（二）具体目标1.素质目标（1）具备基本的会计素养和职业判断能力，能够熟练运用会计知识解决企业日常成本会计核算问题，具有继续学习和可持续发展能力；（2）具备与决策者和其它相关人员沟通的能力。（3）具有强烈的工作责任心和风险意识2.知识目标（1）了解成本会计的概念、内容（2）掌握费用界限的划分（3）掌握要素费用的归集和分配方法（4）掌握辅助生产费用的归集和分配方法。（5）掌握制造费用的归集和分配方法。（6）掌握生产损失的核算方法（7）掌握生产费用在完工和在产品之间分配的方法（8）掌握各种产品成本核算方法（9）了解变动成本法、作业成本法。（10）掌握成本报表的编制和内容分析3.能力目标（1）能够正确划分各种费用界限（2）正确归集和分配要素费用（3）能够运用成本会计的方法正确分配辅助生产费用、制造费用确定废品损失和停工损失（4）综合运用品种法、分批法、分步法、分类法、定额法等产品成本计算方法准确计算产品成本。4.思政目标培养会分析、懂管理、有责任意识、有职业道德，具有爱国情怀的会计人才。5.证书目标“1+X”财务共享中级证书四、课程内容（一）学时分配序号学习单元学时分配1总论22成本核算的要求和程序23要素费用的核算44辅助生产费用的核算45制造费用的核算26生产损失的核算27生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法48产品成本计算的品种法49产品成本计算的分批法410产品成本计算的分步法1211产品成本计算的辅助方法412成本分析613成本报表6合计56（二）思想政治教育元素梳理序号课程内容和思想政治教育元素思想政治教育元素分类01直接材料费用的分配培养认真细致的工作习惯02制造费用的分配注重细节，善于思考03约当产量法求真务实的职业精神04废品损失的核算爱岗敬业、诚实守信（三）内容设计学习单元一（情境一/项目一/单元一）：学时20其中：理论10学时，实践10学时，一体化学时。学习目标成本计算的基础知识了解成本会计的工作环境和岗位要求掌握成本核算的要求和程序理解废品损失的概念，并能根据工作任务情景做出正确的处理了解辅助生产车间、辅助生产成本的概念，熟练运用辅助生产费用的分配方法分配辅助生产费用能够准确核算制造费用，熟练运用生产工人工时法等方法分配制造费用熟练运用约当产量法将生产成本在完工产品和在产品之间进行分配学习内容教学建议与说明1.总论2.成本核算的要求和程序3.要素费用的核算4.辅助生产费用的核算5.制造费用的核算6.生产损失的核算7.生产费用在完工产品和半产品之间的分配方法0.5课时0.5课时4课时6课时4课时2课时3课时单元考核评价说明课程考核所占权重课堂表现+作业+课前课后任务30%拓展和探究性学习总结归纳各种计算方法的适用情境学习单元二：学时24其中：理论12学时，实践12学时，一体化学时。学习目标产品成本计算方法1.熟练运用各种成本计算方法计算产品成本2.会分析各成本计算方法的优缺点及适用情境学习内容教学建议与说明1.产品成本计算的品种法2.产品成本计算的分批法3.产品成本计算的分步法4.产品成本计算的辅助方法4课时4课时12课时4课时单元考核评价说明课程考核所占权重课堂表现+作业+课前课后任务50%拓展学习搜集各方法应用案例学习单元三：学时12其中：理论6学时，实践6学时，一体化学时。学习目标产品成本计算方法1.掌握常用的成本分析方法2.了解成本报表的编制方法学习内容教学建议与说明1.成本分析2.成本报表6课时6课时单元考核评价说明课程考核所占权重课堂表现+作业+课前课后任务20%拓展学习能够独立完成成本分析和成本报表编制五、课程实施（一）教学组织通过线上线下混合式教学，落实专业教学标准，对接职业标准（规范)，基于准确的学情分析和人才培养需求重构教学内容，科学确定教学目标，系统优化教学过程，注重教学的时效性，突出教学重难点，合理运用技术、方法和资源等组织实施教学，拓展教学时空，实现师生、生生的全面良性互动，调动学生自主学习、合作学习的主观能动性以满足个性化学习需求，关注教与学全过程的信息采集，并根据反映出的问题及时调整教学策略。（二）课程团队1.专任教师具有高校教师资格和本专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有会计相关专业本科及以上学历；具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力；具有较强的信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；累计不少于6个月的企业实践经历。2.兼职教师主要从相关行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有会计师及以上职称，能承担专业课程教学、实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。（三）教学条件1.教室要求多媒体教室2.校内实训基地会计综合实训室3.校外实训基地苏宁电器、富士康科技集团、湖北宜化等多家校外合作企业（四）课程资源1.教材选编《成本会计》，鲁亮升，东北财经大学出版社，2022.22.参考资料成本会计（第六版），东北财经大学出版社，2022.73.信息化资源《成本核算与管理》课程学习平台六、考核评价（一）考核标准采用过程与模块评价相结合的方式，注重课堂讨论、业务操作、课后作业、模块考核等手段，加强实践性教学环节的考核。（二）考核方式1.强调目标评价和理论与