旅游课程设计思路和方法

旅游课程设计思路和方法一、课程目标

知识目标：

1.让学生掌握旅游课程的基本概念，如旅游目的地的选择、旅游规划、旅游市场营销等；

2.引导学生了解旅游业的发展现状及趋势，分析国内外旅游市场的特点；

3.帮助学生掌握旅游地理知识，了解不同地区的旅游资源及特色。

技能目标：

1.培养学生运用所学知识进行旅游规划与组织的能力，包括制定旅游行程、预算和活动安排；

2.提高学生运用现代信息技术，如网络、地图等，进行旅游信息搜集和处理的能力；

3.培养学生团队协作和沟通能力，学会在旅游活动中与他人合作、解决问题。

情感态度价值观目标：

1.激发学生对旅游活动的兴趣，培养他们热爱生活、探索世界的情感；

2.引导学生树立正确的旅游观念，尊重不同地区的文化差异，保护旅游资源和环境；

3.培养学生具备良好的旅游职业道德，遵循旅游活动中的法律法规，传播文明旅游理念。

本课程结合学生年级特点和学科要求，注重理论与实践相结合，以实际案例为载体，引导学生掌握旅游课程的基本知识和技能。通过课程学习，使学生能够具备独立规划旅游活动的能力，提高他们的实践操作和团队协作能力，同时培养他们正确的情感态度和价值观。为实现这些目标，课程将分解为具体的学习成果，以便后续的教学设计和评估。

二、教学内容

本章节教学内容主要包括以下三个方面：

1.旅游基本概念与知识

-旅游的定义、分类及功能；

-旅游业的构成要素及产业链；

-国内外旅游业发展现状及趋势。

2.旅游规划与组织

-旅游目的地选择原则与方法；

-旅游线路规划与行程安排；

-旅游预算编制与费用控制；

-旅游活动组织与实施。

3.旅游资源与市场营销

-旅游资源的分类、评价与开发；

-旅游市场的细分与目标市场选择；

-旅游市场营销策略与方法；

-旅游产品设计与推广。

教学内容依据课程目标进行科学组织和系统安排，结合教材相关章节，制定以下教学大纲：

1.第一周：旅游基本概念与知识

-引导学生了解旅游业的发展历程和现状；

-分析旅游业的构成要素及产业链。

2.第二周：旅游规划与组织

-掌握旅游目的地选择原则与方法；

-学习旅游线路规划与行程安排。

3.第三周：旅游资源与市场营销

-分析旅游资源的分类、评价与开发；

-学习旅游市场营销策略与方法。

4.第四周：综合实践

-学生分组进行旅游规划与组织实践；

-撰写旅游市场营销策划书。

教学内容注重理论与实践相结合，以教材为依据，确保学生系统掌握旅游相关知识。同时，根据教学进度安排，分解教学内容，使学生能够逐步达到课程目标。

三、教学方法

本章节将采用以下多样化的教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性：

1.讲授法：教师通过系统讲解，使学生掌握旅游基本概念、知识和理论。结合教材内容，以生动的语言和实例，帮助学生理解旅游业的发展现状及趋势。

2.讨论法：针对旅游规划、目的地选择、市场营销等主题，组织学生进行小组讨论。鼓励学生发表自己的观点，培养学生的思考能力和团队协作精神。

3.案例分析法：挑选具有代表性的旅游案例，让学生分析其中的成功经验和存在的问题。通过案例学习，使学生更好地将理论知识与实际操作相结合。

4.实验法：组织学生进行旅游资源调查、旅游线路规划等实践活动。让学生在实际操作中掌握旅游规划与组织的技能，提高解决问题的能力。

5.角色扮演法：设置旅游场景，让学生扮演不同角色（如导游、游客、景区工作人员等），模拟旅游活动中的各种情况。通过角色扮演，培养学生的沟通能力和应变能力。

6.研究性学习：鼓励学生针对旅游业的某一问题进行深入研究，撰写研究报告。培养学生独立思考、分析和解决问题的能力。

7.信息技术辅助教学：运用多媒体、网络等现代信息技术，为学生提供丰富的旅游学习资源。指导学生利用信息技术进行旅游信息搜集、处理和分享，提高他们的信息素养。

在教学过程中，注重以下教学策略：

1.情境创设：结合现实生活中的旅游场景，创设生动、有趣的教学情境，提高学生的学习兴趣。

2.互动交流：鼓励学生提问、发表观点，教师及时给予反馈，形成良好的课堂互动氛围。

3.分层教学：针对学生的差异，设计不同难度和深度的教学内容，使每个学生都能在原有基础上得到提高。

4.激励评价：采用积极、鼓励性的评价方式，关注学生的成长过程，提高他们的自信心。

四、教学评估

为确保教学评估的客观、公正和全面，本章节采用以下评估方式：

1.平时表现评估：

-课堂参与度：评估学生在课堂讨论、提问、回答问题等方面的积极性；

-小组合作：评估学生在团队项目中的合作态度、沟通能力和贡献程度；

-课堂纪律：评估学生的出勤、迟到、早退等情况，以及遵守课堂纪律的表现。

2.作业评估：

-旅游规划报告：评估学生在旅游规划与组织方面的知识和技能运用；

-案例分析报告：评估学生对旅游案例的分析、思考和总结能力；

-研究性学习报告：评估学生在研究性学习过程中的问题提出、资料搜集、分析论证和报告撰写能力。

3.考试评估：

-期中考试：以闭卷形式进行，主要测试学生对旅游基本概念、知识和理论的掌握；

-期末考试：以开卷形式进行，侧重评估学生在旅游规划、市场营销等方面的应用能力和综合素质。

4.实践活动评估：

-旅游线路策划：评估学生在实践活动中对旅游线路规划、组织协调和实施能力；

-角色扮演：评估学生在模拟旅游活动中的沟通、应变和团队协作能力。

教学评估的具体实施如下：

1.平时表现占总评的30%，包括课堂参与度、小组合作和课堂纪律等方面；

2.作业评估占总评的30%，包括旅游规划报告、案例分析报告和研究性学习报告；

3.考试评估占总评的20%，其中期中考试和期末考试各占10%；

4.实践活动评估占总评的20%，包括旅游线路策划和角色扮演。

五、教学安排

为确保教学进度合理、紧凑，同时考虑学生的实际情况和需求，本章节的教学安排如下：

1.教学进度：

-第一周：旅游基本概念与知识，旅游业发展现状及趋势；

-第二周：旅游目的地选择原则，旅游线路规划与行程安排；

-第三周：旅游资源分类与评价，旅游市场营销策略；

-第四周：旅游活动组织与实施，综合实践与讨论；

-第五周：期中复习与考试；

-第六周至第七周：旅游线路策划实践，案例分析；

-第八周：角色扮演与模拟旅游活动；

-第九周：研究性学习报告撰写与展示；

-第十周：期末复习与考试。

2.教学时间：

-每周2课时，共计20课时；

-课余时间安排实践活动、讨论和辅导。

3.教学地点：

-理论教学：学校教室；

-实践活动：学校实验室、旅游目的地实地考察。

教学安排考虑以下因素：