山东省济南市历城二中54级2025届高三下学期第五次调研考试生物试题含解析

山东省济南市历城二中54级2025届高三下学期第五次调研考试生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下图表示某地区的玉米生态工程。下列说法错误的是（）A．就图示而言，遵循的生态工程基本原理是物质循环再生原理B．在玉米田中引种大豆并引入食虫鸟，可提高抵抗力稳定性C．此地区的玉米生态工程实现了能量的循环，使废物资源化D．遵循自然规律，兼顾生态和经济效益，是整体性原理的体现2．人镰刀型细胞贫血症的患病原因，是由于基因突变造成血红蛋白B链第6个氨基酸的密码子由GAA变为GUA，导致编码的谷氨酸被置换为缬氨酸，患者表现为缺氧情况下红细胞易破裂。下列相关叙述错误的是（）A．该基因突变导致了染色体上基因的排列顺序发生改变B．该基因突变引起了血红蛋白分子结构的改变C．控制血红蛋白合成的基因中相应碱基序列，由CTT//GAA突变为CAT//CTAD．该基因突变对人体有害，但能为生物进化提供原材料3．下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（）A．酶的合成场所是核糖体B．活细胞产生的酶在生物体外也可有一定的催化活性C．胃蛋白酶适合在低温和pH为中性条件下保存D．动物细胞中，DNA聚合酶只存在于细胞核中4．如图是甲、乙两种色盲类型的家系图。已知控制甲型色盲的基因为A、a，控制乙型色盲的基因为D、d，Ⅱ5不携带甲型色盲基因。下列叙述正确的是（）A．Ⅰ1和Ⅰ2的基因型分别是AaXDXd和AaXdYB．Ⅱ5与一个不含甲型色盲基因而含乙型色盲基因的携带者婚配，其后代全色盲个体的概率为1/32C．在Ⅱ4和Ⅱ5产生后代过程中，Ⅱ4、Ⅱ5个体可能发生了染色体畸变或基因突变D．若乙型色盲产生的原因是基因的起始部位发生了突变，则一定导致转录无法起始5．下列关于高尔基体的叙述，错误的是（）A．是真核细胞内的物质转运系统B．由单位膜构成的扁平小囊和小泡组成C．仅存在于动物细胞和低等植物细胞中D．可将分拣后的蛋白质分送到细胞内或细胞外的目的地6．下列有关酒精作用的叙述错误的是（）A．检测生物组织中脂肪的实验，酒精的作用是洗去花生子叶薄片上的浮色B．低温诱导植物染色体数目变化的实验，酒精的作用是漂洗被解离后的根尖C．绿叶中色素的提取和分离的实验，酒精的作用是提取绿叶中的色素D．探究土壤小动物类群丰富度的实验，酒精的作用是对小动物进行固定和防腐二、综合题：本大题共4小题7．（9分）下表是某微生物培养基的配方。请分析回答下列问题：编号①②③④⑤成分（NH2）2SO2KH2PO2FeSO2CaCl2H2O含量1．2g2．1g1．5g1．5g111mL（1）培养基的配方是要根据微生物的营养需求而设定的，从培养基的营养成分看，此培养基可用来培养的微生物同化作用类型是_________。利用该培养基培养微生物时，微生物所需要的碳源来自_____。为防止杂菌污染，常用____________________的方法对培养基灭菌。（2）若要观察微生物的菌落的特点，培养基中还应添加的成分是_____。鉴定菌种时，可根据菌落的_________（至少答两点）等方面的特征。菌落计数时，一般选取菌落数为_________之间的平板，该方法统计的菌落数量比实际活菌数目少，原因是_____________。（3）如果在上面的配方中加入一定的纤维素，就可以富集培养_________微生物，在筛选该菌种的过程中，通常用_____染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对该菌种进行筛选。为了长期保存该菌种，可以采用_____的方法。8．（10分）植物芳香油被誉为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，提高其提取效率有很高的经济效益。请回答下列问题：（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和_____等。提取玫瑰精油时要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是_______，原理是______________________________。（2）在进行蒸馏时，冷凝管的进水口比出水口______(填高或低)。提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为__________，经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，应向乳浊液加入_______使其分层。分离出油层后，一般可加人一些________，以吸收油层中的水分。（3）获取橘皮精油时，若直接压榨新鲜橘皮，出油率较低。为提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗条件下保存，理由是___________________。9．（10分）某种多年生雌雄异株植物，其性别决定为XY型，花色有紫、白两种情况。研究人员让两株纯合的紫花个体杂交，F1全为紫花，F1雌、雄个体随机交配，F2中紫花：白花＝15：1，而开白花个体全为雄性（不考虑同源区段）。回答下列问题：（1）控制此种植株花色的等位基因有________对，控制花色的基因在常染色体或性染色体上的分布情况是______________________。（2）研究发现当控制花色的基因全部非纯合状态下，紫色雌花的药用价值很高。由于管理不当造成了亲本与F1植株全部死亡。请利用F2中的个体设计实验，选出药用价值很高的雌株。仅需写出简单的实验设计思路，预期实验结果及结论________________________________。10．（10分）回答下列有关传统发酵技术的问题。（1）家庭酿制葡萄酒时，采摘的葡萄一般只需冲洗，晾干，不需要接种相应菌种，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_________。（2）腐乳“闻着臭，吃着香”且易于消化吸收，腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化：_______；腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。（3）在腌制泡菜过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与_________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是_________。11．（15分）拟柱胞藻是一种水华蓝藻，其色素分布于光合片层上。拟柱胞藻优先利用水体中的CO2，也能利用水体中的HCO3-（胞外碳酸酐酶催化HCO3-分解为CO2）。科研人员用不同浓度的CO2驯化培养拟柱胞藻，20天后依次获得藻种1、2、3，测定藻种1、2、3胞外碳酸酐酶活力并探究不同浓度NaHCO3溶液对藻种1、2、3生长的影响，结果如下图。请回答：（1）拟柱胞藻含有的光合色素有___________，拟柱胞藻产生O2的场所在___________。（2）经过20天的驯化培养，藻种1、2、3中种群数量最大的是___________，原因是___________。（3）据图1分析，在低浓度CO2水体中，拟柱胞藻能保持一定的竞争优势，这是因为___________。（4）图2中，B点净光合速率比A点高的原因是______________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【解析】

生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态工程的基本原理有物质循环再生原理、物种多样性原理、协调与平衡原理、整体性原理和系统学和工程学原理。【详解】A、就图示而言，遵循的生态工程基本原理是物质循环再生原理，A正确；B、在玉米田中引种大豆并引入食虫鸟，可增加物种丰富度，提高抵抗力稳定性，B正确；C、能量是不可能循环的，C错误；D、遵循自然规律，兼顾生态和经济效益，是整体性原理的体现，D正确。故选C。【点睛】本题结合图解，考查生态工程的相关知识，要求考生识记生态工程依据的基本原理及实例，能结合图中信息准确判断各选项。2、A【解析】

基因突变是指DNA分子中发生的碱基对的增添、缺失和改变，而引起的基因结构的改变，基因突变通常发生在DNA复制的过程中，基因突变能为生物的变异提供最初的原材料。【详解】A、基因突变是基因中碱基对的增添、缺失或替换，改变的是基因中碱基的排列顺序，不会改变染色体上基因的排列顺序，A错误；B、本次基因突变导致血红蛋白β链第6个氨基酸由谷氨酸被置换为缬氨酸，故而血红蛋白分子的结构发生了改变，B正确；C、由题干所给出信息：氨基酸的密码子由GAA变为GUA，根据碱基互补配对原则推导可知：患者血红蛋白基因相应碱基序列，由CTT∥GAA突变为CAT//GTA，C正确；D、因为患者表现为缺氧情况下红细胞易破裂，所以该基因突变对人体有害，但基因突变产生新基因能为生物进化提供原材料，D正确。故选A。3、B【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。2、酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应；（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，在低温下，酶的活性降低，但不会失活。【详解】A、大部分酶是蛋白质，其合成场所是核糖体，少部分酶是RNA，其合成场所主要是细胞核，A错误；B、活细胞产生的酶在生物体内、体外均具有一定的催化活性，B正确；C、胃中存在胃酸，故胃蛋白酶适合在低温和pH为酸性条件下保存，C错误；D、动物细胞中，DNA聚合酶参与DNA的复制，主要存在于细胞核中，少部分存在于线粒体、叶绿体中，D错误。故选B。4、C【解析】

性状是由基因控制的，控制性状的基因组合类型称为基因型。染色体分为常染色体和性染色体两种。伴性遗传指位于性染色体上的基因所控制的性状表现出与性别相联系的遗传方式。自然界中由性染色体决定生物性别的类型，主要有XY型和ZW型，XY型在雌性的体细胞内，有两个同型的性染色体，在雄性的体细胞内，有两个异型的性染色体。由于生殖细胞或受精卵里的遗传物质发生了改变，从而使发育成的个体患疾病，这类疾病都称为遗传性疾病，简称遗传病。色盲分为全色盲和部分色盲（红色盲、绿色盲、蓝黄色盲等）。Ⅰ1和Ⅰ2生下了Ⅱ4，说明乙型色盲为常染色体隐性遗传，由d基因控制。Ⅱ5不携带甲型色盲基因，但却生下了患甲型色盲的患者，说明甲型色盲为伴X染色体隐性遗传，由a基因控制。【详解】A、Ⅰ1和Ⅰ2的基因型分别是DdXAXa和DdXaY，A错误；B、Ⅱ5的基因型为D_XAY，与一个不含甲型色盲基因而含乙型色盲基因的携带者（DdXAXA）婚配，其后代全色盲个体的概率为0，B错误；C、在Ⅱ4（ddXAXa）和Ⅱ5（D_XAY）产生后代过程中，Ⅲ8患甲病（XaXa），Ⅱ4、Ⅱ5个体可能发生了染色体畸变或基因突变，C正确；D、若乙型色盲产生的原因是基因的起始部位发生了突变，则不一定导致转录无法起始，也可能有其它的原因导致乙型色盲的产生，D错误。故选C。5、C【解析】

高尔基体在动植物细胞中都有，但功能不同，在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。【详解】A、高尔基体是真核细胞内的物质转运系统，承担着物质运输的任务，A正确；B、高尔基体由一系列单位膜构成的扁平小囊及其产生的小泡组成，B正确；C、高尔基体普遍存在于真核细胞中，C错误；D、高尔基体的作用是把集中在高尔基体的蛋白质进行分拣，并分别送到细胞内或细胞外的目的地，D正确。

故选C。6、B【解析】

酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等。【详解】A、检测生物组织中脂肪的实验，用体积分数为50%的酒精洗去花生子叶薄片上的浮色，A正确；B、低温诱导植物染色体数目的变化实验中，使用卡诺氏液固定细胞形态后，要用体积分数为95%的酒精冲洗2次，解离后应该用清水进行漂洗，B错误；C、绿叶中色素的提取和分离的实验，用无水乙醇来提取绿叶中的色素，C正确；D、探究土壤小动物类群丰富度的实验，用体积分数为70%的酒精对小动物进行固定和防腐，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、自养型空气中的二氧化碳高压蒸汽灭菌琼脂形状、大小、隆起程度、颜色、透明度31-311统计的一个菌落可能来自两个或两个以上细胞分解纤维素刚果红甘油管藏【解析】

培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质；营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水；根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等根据用途分选择培养基、鉴别培养基；根据性质分为液体、半固体和固体培养基。【详解】（1）据表分析，该培养基的配方中主要的营养物质有氮源硫酸铵、无机盐和水，缺少碳源，所以此培养基可用来培养的微生物同化作用类型是自养型；该培养基培养的微生物的碳源来自于空气中的二氧化碳；对微生物培养基灭菌通常用高压蒸汽灭菌。（2）微生物的菌落需要在固体培养基的表面生长，因此培养基中需要添加凝固剂—琼脂，使液体培养基凝固成固体培养基；鉴定菌种时，可根据菌落形状、大小、隆起程度、颜色、透明度特征进行鉴定；菌落计数时，常用稀释涂布平板，一般选取菌落数为31-311之间的平板；用该方法统计时，由于一个菌落可能来自两个或两个以上细胞繁殖而成，所以统计的菌落数量往往比活菌的实际数量少。（3）可以根据微生物对营养物质的需求，选择培养特定的微生物，所以在上面的配方中加入一定的纤维素，就可以富集培养分解纤维素的微生物；通常利用刚果红染色法来筛选纤维素分解菌，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物；长期保存菌种，可以采用甘油管藏的方法，即将菌液转移到甘油中，与甘油充分混合后，放在-21℃的冷藏箱中保存。【点睛】解答此题要求考生识记无菌技术，掌握微生物培养的一般条件和分离微生物的方法，能结合所学的知识准确答题。8、萃取水蒸气蒸馏法利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分离出油层和水层低1∶4NaCl无水Na2SO4将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡橘皮精油在光下易分解【解析】

1、植物有效成分提取常用的方法有蒸馏法、压榨法和萃取法，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。2、玫瑰精油具有较强的挥发性，适用于蒸馏法提取。2、橘皮精油主要贮藏在于柠檬皮中，采用水蒸气蒸馏法会由于温度过高使有效成分发生部分分解，水中蒸馏又会出现原料焦糊问题，因此常采用压榨法进行提取。3、压榨法提取橘皮精油的实验流程是：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→柠檬油。【详解】（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等；玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，挥发性较强，适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取；水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分离出油层和水层。（2）在进行蒸馏时，为了防止冷凝管炸裂，进水口比出水口低；水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，玫瑰花瓣与清水的质量比为1∶4；经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，为了使其分层，应向乳浊液中加入NaCl；分离出油层后，为了吸收油层中的水分，一般加入无水Na2SO4。（3）由于新鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶、水分，直接压榨橘皮，会出现滑脱现象，导致出油率较低；提高出油率可采取的措施是将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解，所以应将提取的橘皮精油放在黑暗条件下保存。【点睛】本题考查从生物材料中提取某种特定的成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验采用的方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。9、两一对位于常染色体上，另一对位于性染色体（或X）上让F2中的紫花雌株分别与白花雄株杂交，单株收获种子并分别单独种植，统计F3中花色性状及比例。F3中紫花：白花＝3：1的亲本雌株为所需植株【解析】

根据题干分析，子一代全部为紫花，子二代出现了白花，说明紫花对白花为显性性状；又因为子二代紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的变形，符合自由组合定律的分离比，说明该性状受两对同源染色体上的两对等位基因控制；而开白花个体全为雄性，说明有一对等位基因位于性染色体上。【详解】（1）由于F2中紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的变形，符合自由组合定律的分离比，因此该性状受两对等位基因控制。由于F2中开白花个体全为雄性，说明一对等位基因位于性染色体上，又由于两对等位基因独立遗传，因此，另一对位于常染色体上。（2）假设控制此种植株花色的等位基因用A、a和B、b表示，根据题意分析可知，基因型为AaXBXb的植株上的紫花是高药效花。又因为亲本与F1植株全部死亡，则可用子二代中紫花雌株分别与白花雄株杂交，单株收获种子并分别单独种植，统计F3中花色情况及比例；若F3中紫花:白花=3:1，则该紫花雌株即为所需要的。【点睛】解答本题的关键是掌握基因的分离定律、自由组合定律、伴性遗传的相关知识点，能够根据性状分离比判断性状的显隐性关系，根据9:3:3:1的变形判断控制该性状的等位基因的对数，并能够根据后代表现型在雌雄性中的差异判断其中有一对等位基因在性染色体上。10、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型酵母菌蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸酒、香辛料、盐碳源、氮源对氨基苯磺酸玫瑰红亚硝胺盐过多抑制了乳酸菌发酵【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。（2）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用是附着葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接种相应菌种。在缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸，反应式为：。（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成各种小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂眆酸，小分子更易被人体吸收；酒、香辛料、盐在腐乳的发酵过程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水、碳源、氮源等四大类基本营养物质。（3）在泡菜的腌制过程中，需要测定亚硝酸