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文档简介

第二节种子的形态构造

学习本节的现实意义：鉴别各种种和品种的重要依据

与清选、分级及平安贮藏有密切关系

种子的大小、整齐度和饱满度与播种品质有一定关系

根据农作物种子的千粒重推算田间播种量

一、种子的外部形态形状：即完整种子的外部轮廊。一般用肉眼观察或借助放大镜、显微镜等仪器观察。

种子外部形态大小：以种子的长、宽、厚或千粒重表示。一般用刻度尺度量或称、天平称量。颜色：种子含有不同的色素而呈现各种颜色斑纹。形状：

☆大小：表示方法有两种:一种是长、宽、厚，多用于清选分级；另一种是千粒重，用于表示种子质量并计算播种量。☆颜色：颜色：种子外部形态中,形状和颜色在遗传上是相当稳定的性状,不同品种间往往存在显著差异,是鉴别植物种和品种的重要依据。种子的大小也是品种特征之一,种子的长度和宽度一般比较稳定,厚度和千粒重受生长环境和栽培条件影响较大。☆种子外部形态性状评价二、种子的解剖构造种子解剖构造皮层cortex

外表附属物果皮pericarp←子房壁

种皮seedcoat←珠被

子叶cytyledon☆皮层cortex种子外面包围的保护组织总称,其组织的层次与厚薄、颜色、结构致密程度、外表状况及所含化学成分,因作物种类而异,影响种子与外界环境条件的关系,并对种子休眠、寿命、萌发及加工、贮藏和播前处理产生直接或间接影响。☆种脐特征：1.种脐hilum:种脐是成熟种子在珠柄上脱落时留下的疤痕,或者说是种子附着在胎座上的部位。种脐的颜色、形状、长短、宽窄、凸凹及存在部位等因植物种类不同而异,可作为鉴定种子的依据之一。

刀豆5.种阜:在靠近种脐部位的种皮上有一海绵状突起即种阜,是由内外种皮细胞增殖而成的,如西瓜籽和蓖麻籽。三、种子分类

根据种子子叶数目

根据植物形态学分类包括果皮及其外被附属物

包括种子的主要局部(种皮的外层已脱去)包括果实的全部包括种子及果实的一局部(

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