小学生主题班会通 傣族民俗文化介绍（课件）

傣族风情目录傣族的概况傣族的建筑傣族的节日傣族的饮食傣族的服装傣族的宗教信仰及禁忌傣族的来历傣族的概况傣族也称“傣泰民族”或“泰老民族”。是中国的少数民族之一，也是云南省特有的民族，人口106万余人。主要聚居在西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马、孟连、新平、元江等县，小部分居住在景谷、景东、金平、双江等县。傣族以种植水稻为主，有比较完整的耕作体系。傣族语言属汉藏语系傣族建筑

傣族的建筑受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境和人口、经济、宗教、政治、科技、思想意识等社会环境的影响，主要有以西双版纳傣族民居为代表的优美灵巧的干栏式建筑，以元江、红河一线傣族民居为代表的厚重结实的平顶土掌房，以及典雅富丽的佛寺建筑傣族建筑傣族建筑傣族女子傣族妇女讲究衣着，追求轻盈、秀丽、淡雅的装束，协调的服装色彩，内穿色泽淡雅的无领，无袖紧身胸褂，外穿无领细袖紧身短衣，下穿筒裙，短衣及腰，长裙及地。傣族女子喜将长发挽髻，在发髻上斜插梳，簪或花作装饰。傣族服饰傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。傣族服饰傣族的饮食美味的日常饮食

傣族以大米为主食，最具特色是竹筒饭。制作方法是将米装进新鲜的竹筒后加水，放在火上烧烤，吃起来清香可口。美味的日常饮食菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。起源于东南亚地区。据考古学家的研究，菠萝饭最早出现在泰国，然后逐渐传播至马来西亚、新加坡、印度尼西亚等地。菠萝饭的历史可以追溯到几百年前，当时这道菜被当作一种奢侈的美食，只有贵族才能品尝到。随着时间的推移，菠萝饭逐渐走入寻常百姓家，成为人们餐桌上的一道美味佳肴。菠萝饭美味的日常饮食

青苔可以炸了吃，闻所未闻，但在版纳的傣家人就是这么的任性，把从江河里捞出来的青苔洗净后，加工成青苔干片食用，油炸青苔既香脆，又有海味，是别具一格的傣族风味菜。油炸青苔傣语称为“改英”，做法是先将青苔压成薄饼，撒上细姜片、盐、水调成姜汤，晒干后而成干青苔片。吃时，用剪刀把干青苔片剪为小块，丢进油锅里煎黄捞出，变成了餐桌上的一道小菜。油炸青苔美味的日常饮食黄蚂蚁生长在树上，蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食法有3种。凉拌：蚂蚁蛋用开水烫过和烧熟的番茄、葱、蒜、香莱、辣椒剁碎食用；蒸食：蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后，用芭蕉叶包好蒸熟食用；烧汤：用番茄、香菜和蚂蚁蛋一起煮10分钟即可当地人喜爱的名菜。凉拌黄蚂蚁蛋浴佛节（傣语“栓兰”），又名“泼水节”傣族的重要节日入夏节（傣语“豪洼”），又称“关门节”。出夏节（傣语“昂洼”），又称“开门节”

泼水节（傣历新年）是傣族最富民族特色的节日。节期在傣历六月，相当于公历4月。泼水节这一天人们要拜佛，姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘，然后彼此泼水嬉戏，相互祝愿。泼水节关门节“关门节”傣语叫“进洼”，意为佛祖入寺。云南傣族传统宗教节日，每年傣历9月15日（农历7月中旬）开始举行，历时3个月。相传，每年傣历9月，佛到西天去与其母讲经，3个月才能重返人间。有一次，正当佛到西天讲经期内，佛徒数千人到乡下去传教，踏坏了百姓的庄稼，耽误他们的生产，百姓怨声载道，对佛徒十分不满。佛得知此事后，内心感到不安。从此以后，每遇佛到西天讲经时，便把佛徒都集中起来，规定在这3个月内不许到任何地方去，只能忏悔，以赎前罪。故人们称之为“关门节”。开门节开门节”，亦称“出洼”，傣语为“豪瓦萨”，我国信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部分佤族的传统节日。时间在傣历十二月十五日（约在农历九月中）。开门节，象征着三个月以来的雨季已经结束，即日起，男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天，男女青年身着盛装去佛寺拜佛，会举行盛大的文娱集会，庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。这时，正逢稻谷收割完毕，故也是庆祝丰收的节日。

宗教信仰

傣族一般信仰南传上座部佛教，但也有一些地区的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教。

在西双版纳，有一个非常有趣的传统宗教习俗，那就是傣族男子都要出家为僧，认为这样才算有教化，不野蛮。并且只有当过和尚的男子，才能得到姑娘的青睐。家境好的小男孩七、八岁入佛寺，三、五年后还俗。当他们穿戴一新由亲人护送进入佛寺，便自豪地认为已经开始得到了佛的庇护，能长大成材了。然后他们剃去头发，披上袈裟，开始平静地诵读经书，学习文化，自食其力。而在现在,因为9年义务教育,小男孩们便白天上学校学习汉语等科学知识,晚上在佛寺学习傣族文化,很辛苦的。不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火。进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻。不准用衣服当枕头或坐枕头。晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处。忌