食品安全防范书

食品安全防范书合同编号：__________鉴于甲乙双方共同关注食品安全问题，为了保障消费者权益，加强食品安全防范，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就食品安全防范事项达成如下协议：一、食品安全防范原则1.1甲方应依法合规经营，严格执行食品安全法律法规，确保产品质量和食品安全。1.2乙方应认真履行食品安全主体责任，加强食品安全管理，保障消费者饮食安全。1.3甲乙双方应共同参与食品安全防范，建立食品安全事故应急预案，及时报告和处理食品安全事故。二、食品安全防范措施2.1甲方应按照食品安全法律法规和国家标准，采购、储存、运输、加工、销售食品，确保食品来源合法、质量可靠。2.2乙方应加强食品生产过程控制，严格把关原料采购、生产工艺、产品质量检验等环节，确保出厂食品符合国家标准。2.3甲乙双方应加强食品从业人员培训和管理，提高食品安全意识和技能，避免因操作不当导致的食品安全问题。2.4甲乙双方应定期对食品进行质量检测，确保食品安全。检测费用由甲方承担。2.5甲乙双方应建立健全食品安全追溯体系，实现从生产到销售的全程追溯，确保食品安全可追溯。三、食品安全事故处理3.1甲乙双方应制定食品安全事故应急预案，明确事故报告、处置和责任追究等事项。3.2发生食品安全事故时，甲方应立即停止销售相关产品，及时报告乙方，并按照应急预案进行处置。3.3乙方应在接到食品安全事故报告后，立即展开调查，并根据事故原因采取相应措施，防止事故扩大。3.4甲乙双方应积极协助有关部门进行食品安全事故调查处理，如实提供相关资料和信息。四、违约责任4.1如甲方违反本协议，导致食品安全事故的发生，甲方应承担相应的赔偿责任，并向乙方支付违约金。4.2如乙方违反本协议，导致食品安全事故的发生，乙方应承担相应的赔偿责任，并向甲方支付违约金。五、争议解决5.1甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、附则6.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。6.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法规2.国家标准3.食品安全事故应急预案4.食品质量检测报告5.食品安全追溯体系相关资料6.食品从业人员培训材料二、违约行为及认定：1.甲方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故的发生。2.甲方未按照国家标准采购、储存、运输、加工、销售食品。3.甲方未确保食品来源合法、质量可靠。4.乙方未加强食品生产过程控制，导致出厂食品不符合国家标准。5.乙方未认真履行食品安全主体责任。6.甲乙双方未共同参与食品安全防范，未建立食品安全事故应急预案。7.甲乙双方未如实提供食品安全事故相关资料和信息。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规。3.国家标准：指国家发布的关于食品生产、加工、销售等方面的强制性标准。4.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等导致的人员伤亡、财产损失事件。5.食品安全追溯体系：指通过记录食品生产、加工、销售等环节的信息，实现食品来源可查、去向可追的体系。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方采购的食品原料不符合国家标准。解决办法：立即停止使用该原料，重新采购符合标准的原料。2.问题：乙方生产的食品出现质量问题。解决办法：立即停止销售该产品，对问题产品进行召回，并进行整改。3.问题：食品从业人员未接受培训。解决办法：组织从业人员进行培训，提高其食品安全意识和技能。4.问题：食品安全事故应急预案不完善。解决办法：修订应急预案，明确事故报告、处置和责任追究等事项。五、所有应用场景：1.食品生产厂家与销售商之间的