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文档简介
值班经理岗位说明基本信息岗位名称影城值班经理岗位编号所属部门营运部工作地点海口市工作关系直接汇报上级影城营运经理直接管理部门放映、售票、卖品、场务、保洁日常协调部门放映组、售票、卖品、保洁组、物业保安、水电工(含影城水电工)外部协调部门物业主要工作职责工作目标安全优质监管好每一场电影的放映,以影院星级管理为标准,力争为顾客提供一个安全、整洁、卫生、舒适的观影环境和优质服务。主要职权管理类确保售票(卖品)、检票、放映、卫生、安全等影院营运五个环节标准有序进行。监督协助监督放映、售票、卖品、检票、卫生工作是否按管理标准操作,协调5个工作组的衔接。费用审批各设施出现损坏报营运经理审批完善人事管理对违反影城规定的员工可上报营运经理处理主要工作事项1、值班经理从事电影院的日常营运工作,完成各项工作任务;
2、现场值班管理工作,行使值班经理工作职责,确保影院现场的正常高效运作;
3、每日工作安排,完成其他工作任务。日常工作流程一、上班时间(早班09:00-17:00;晚班16:45-末场结束,其中随机餐饮半小时,但不得离开影城范围,特殊节假日及周末安排中班15:00-23:00)打卡(09:00前)全天工作正式开始二、上岗准备工作
1、阅读值班经理工作交接本,了解前一日营业数据、重要事项,如有涉及到影城设施、设备的内容,当班人员应在接下来的岗前巡视中予以特别关注。
2、根据影城制定的用电开关要求开启各区域的照明用电;3、巡视整个影城设备设施、清洁状况及各消防通道的安全状况是否完好。4、开启计算机系统,登陆影院管理系统,给票房、卖品、场务当班人员授权、领用;5、准备当日各岗位需领用的必备工具:
①钱箱、对讲机、手电筒、话筒、计算器等,查看电量是否充足;
②检查准备各部门使用钥匙;6、查看排班表,掌握当日各岗位人员安排情况,发现不妥应及时调整7、查看排片表,掌握当日影片排映情况;8、设定当日各岗位工作重点及销售目标;9、盘点交接柜内交接物品:促销品、待领取的遗失物品、及其他物品等,填写《值班经理留言本》;10、检查票房LED屏、售票系统是否正常,售票人员岗前准备是否到位;11、卖品货品是否配齐,售卖系统是否正常;12、督促检查场务3D眼镜是否消毒清点,影厅内卫生是否干净整洁;13、召开班前会(10分钟)(1)、值班经理为会议主持人,参会人员包括早班营运员工、放映员、保洁员、水电工;(2)、早会内容①点名,确认员工出勤情况,鼓舞士气;②检查员工仪容仪表,规范员工形象;③传达当日影片信息,检查员工对新片上映、剧情梗概等信息了解情况;④通报前一日经营数据,下达当日票房、卖品销售目标及各岗位工作重点、促销方案等;⑤强调员工在执行影城规章制度方面需改进的事项,包括对保安、保洁服务品质的要求;⑥当日特殊事件告知,如大型活动、领导视察、停水停电等,并做好人员分工;
⑦员工意见、信息反馈;⑧互动娱乐,使员工情绪调整到最佳服务状态。三、营运中1、根据每场开场时间巡查各岗位人员是否提前10钟到岗,随时调整各岗位布局;2、巡场每场电影开映是否正常,场内是否有场务人员引位;3、监督场务人员是否按规定的时间进行巡场和影厅内温度监控;4、观察与疏导售票、卖品处观众排队队伍不宜过长;5、监督票房及卖品现金收银情况,滞留现金过多,应及时回收,处理退票和退款;6、及时给票房、卖品兑换零钱,确保有足够的找零7、巡察大堂公共区的安全、卫生情况,接受客诉;8、观察设备的运转状况,如冰箱的温度等9、适时安排影城各类检修工作,防患于未然,确保营运工作正常开展。10、根据营业需要安排开关户内外LED、字牌、大堂效果灯、照明灯、室内LED、电视、电脑等用电设备。11、对各岗位员工进行工作态度、工作质量评定,填写员工每日工作质量考核表。12、负责影院当天的促销和特殊活动,检查当日各岗位销售情况,适当调整人员安排13、开店、午餐过后、晚营业高峰前、营业高峰后、结业前,全天平均每四小时进行一次全面的巡视、检查。但确保值班经理离开大堂时间不得超过15分钟,并做好巡视记录三、交接班(用时10分钟)1、交接地点应在服务区;2、早班与晚班交流当天工作情况、特殊活动、特殊事件、注意事项及待办事宜、设备使用状况、员工工作情况等;3、交接值班必备工具;4、晚班人员根据《值班经理留言本》中的记录,清点交接柜内的物品,并认真填写交接记录。四、闭店结算1、整理、归档值班期间的各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的文件等工作记录。2、最后一场电影开场15分钟后为营业员结算,在鼎新系统中为票房与卖品员工结算票款,认真核对每位员工营业期间所受到的现金,礼券,退票,凭证等以免出现纰漏,系统结算完成后,及时将员工的票款打包,投放在投币箱内。3、数据报送,编辑每日收入信息,发送至中视管理层群4、巡视各岗位结业工作执行情况,同时在岗位巡检表中登记,发现不符合标准的地方立刻整改,各项工作达标后方可批准员工离岗。5、认真填写“值班经理交接本”,另外还应包括下一班次及其他值班经理应了解的重要信息,如人员调整、班次安排建议、训练跟踪情况、货品差异、维修进展等,巡视1、当日最后散场的电影结束前10分钟开始巡视,用时约10分钟2、巡查办公区各房间:电脑、显示器、打印机、电视机、饮水机、排风等
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