羔肥羊一体化饲养与管理技术规程

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,"前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14饲养条件要求 15饲料配制 16饲养 27疾病防控 38羊群管理 39粪污及病死羊无害化处理 310养殖档案管理 4附录A（资料性）推荐性饲料配方 5参考文献 6前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：偏关县畜牧业发展中心、山西农业大学、偏关县联众农牧科技有限公司。本文件主要起草人：尤春生、张春香、尤白小、董宽虎、张建新、王彩云、邬晶、王峰、王智华、孙耀升、杨春合、康利东、李秀萍、李碧波、王文娟、李莉。羔肥羊一体化饲养与管理技术规程范围本文件规定了羔肥羊一体化的饲养条件要求、饲料配制、饲养、疾病防控、羊群管理、粪污及病死羊无害化处理、养殖档案管理的技术要求。本文件适用于自繁自养的肉羊养殖场。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T816肉羊营养需要量NY/T1169畜禽场环境污染控制技术规范NY/T1764农产品质量安全追溯操作规程术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。饲养条件要求饲养密度每只育肥羊占地面积0.8m2~1.2m2/只，占用槽位长度25cm~30cm，每栏15只~20只。环境条件要求养殖环境保持清洁干燥，良好通风；温度保持在10℃~30℃，湿度保持在50%~60%，每日光照8h~16h。饲料配制饲料原料饲料原料选择应按照《饲料原料目录》（第1773号）规定；饲料添加剂应按照《饲料添加剂安全使用规范》（第2625号）规定种类与添加范围执行。饲料卫生指标应达到GB13078规定。饲料配制羔羊和育肥羊的营养需要量参照NY816执行。羔羊开食料中选用能量饲料选用玉米、小米等，蛋白饲料选用黑豆或豌豆等，将其炒熟，破碎后备用，参考附录A.1比例进行配制。育肥羊全混合日粮和全营养草料复合料的原料选择要求当地精饲料3种~5种、饲草或农作物秸秆1种~3种，参考附录A.2比例进行配制。饲养哺乳羔羊培育羔羊初生后，擦去口部和鼻部的粘液。断脐部位距离羔羊腹部3cm~5cm，脐带结扎后剪断，断脐处用碘酒消毒。在产出后0.5h~1h内，先把母羊乳头擦洗干净，挤出乳头中残存奶，按照先弱羔、母羔，后强壮的、公羔的顺序辅助所有羔羊吃到初乳。对于吃不到初乳的弱羔，人工挤出初乳灌喂弱羔,确定其吃好初乳。1日龄到7日龄阶段，所有羔羊随母哺乳。对于三羔及以上羔羊，定时定量饲喂代乳粉或牛奶2次，每次100mL。第3d预防性肌肉注射黄芪多糖或口服黄芪多糖2mL,第7d预防性注射VE亚硒酸钠1mL。8日龄到15日龄阶段，单双羔随母哺乳。三羔及以上羔羊：两个羔羊随母哺乳，其余羔羊定时定量饲喂牛奶或代乳粉，每次150mL。开始少量添加苜蓿干草或青干莜麦草等易消化的优质饲草，供其自由采食。16日龄到45日龄阶段，在16日~17日龄补喂羔羊开食料，补喂量30g~40g；18日龄后增加50g，分2次~3次饲喂；随后每周增加50g。自由采食青干草。单双羔随母哺乳，其他羔羊根据生长情况，每次代乳粉饲喂量200mL~250mL。46日龄到60日龄阶段，每日补喂羔羊开食料150g~200g和羔羊颗粒料100g~200g,每周开食料减少50g，颗粒料增加75g,分2次饲喂，自由采食青干草。每次代乳粉饲喂量100mL~150mL。60日龄断奶。羔羊阶段育肥61日龄~75日龄过渡期饲养。第一种情况在同一羊场进行育肥，断奶羔羊留在原有羊圈，前3d不改变原有饲喂方案，增加少量优质干草；第4d停止开食料，开始逐渐增加羔羊颗粒料和粗饲料,连续3d饲喂健胃消食中草药制剂；15d内转换到育肥初期饲粮。第二种情况断奶后转场育肥，转场后1~2d，羔羊休息，饮用含有多维电解质的水，并饲喂少量优质干草和羔羊颗粒料300g；从3d~5d，以干草和羔羊颗粒料为主，辅以少量含健胃消食的中草药制剂精饲料；随后逐步增加育肥初期的精饲料，降低干草比例，至15d时饲喂育肥初期饲粮。76日龄~105日龄育肥前期饲养。育肥初期饲粮精粗比保持在50:50，每天干物质采食量保持在体重3%，剩料量在5%左右；每天根据剩料情况调整下一天的饲喂量。每天两次饲喂，饲喂时间根据季节变化进行调整，夏季早晨6:00左右，冬季早晨在8:00以后。106日龄~146日龄育肥中期饲养。育肥中期饲粮精粗比保持在60:40，每天干物质采食量保持在体重3.3%，剩料量在5%~10%；每天根据剩料情况调整下一天的饲喂量。147日龄~180日龄育肥后期饲养。育肥后期饲粮精粗比保持在70:30，增加配方中玉米占比，每天干物质采食量保持在体重3.5%，剩料量在5%~10%；每天根据剩料情况调整下一天的饲喂量。当健康育肥羊体重达40kg以上时一次性出栏。疾病防控健康状态观察每天观察羔羊吃奶情况、口唇周围状况、精神状况、粪便是否异常等；育肥期观察育肥羊采食、反刍、精神、皮肤与被毛、粪便形态及颜色、排尿动作及颜色等，发现有异常及时处理。日常消毒每周对羊、器具、羊舍、及周围环境消毒，消毒方法和消毒药物的使用参照NY5151中卫生消毒的规定执行，每周更换消毒药物。育肥羊出栏后，对羊舍进行彻底清扫，并用3%~5%火碱消毒地面。免疫按照中华人民共和国动物防疫法（2021修订版），《国家动物疫病强制免疫指导意见（2022~2025）》等规定，结合当地实际情况，羔羊14日龄接种羊四联苗，肌肉注射或皮下注射；羔羊1月龄以上集中单独免疫1次小反刍兽疫苗，颈部皮下注射；3月龄后接种传染性胸膜肺炎菌苗，注射部位：颈部两侧远离肩胛骨处，皮下或肌肉注射。驱虫在过渡期第4d~5d时，进行第一次驱虫，用丙硫咪唑或左旋咪唑驱除体内寄生虫。在9d时进行第二次驱虫，用伊维菌素或阿维菌素去除体内外寄生虫。用地克利珠驱除羔羊球虫。用吡喹酮脑包虫和吸虫。兽药使用要求羊病治疗使用的药剂应符合NY5148和NY5030规定。育肥后期使用药物治疗时，严格执行所用药物的休药期，达到休药期后方可出栏。羊群管理羔羊编号初生后，可先在羊体侧喷出生顺序号；在30d内按照中华人民共和国农业部令第67号中方法加施畜禽标识（普通耳标或电子耳标），并做好记录。第一次编号打在左耳中部。分群断奶后羔羊，进育肥圈时，按性别、体重、强弱情况合理分群，每栏15只~20只。剪毛在65日龄~75日龄的过渡期内剪毛一次，随后根据羊只生长情况进行第二次剪毛。定期称重在育肥期内，每期结束抽查8只~10只羊称重，计算日增重。根据增重情况及时调整饲粮配方。粪污及病死羊无害化处理羊粪便无害化处理按照GB36195中方法实施。病死羊无害化处理按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发[2017]25）执行。养殖档案管理养殖档案建立与管理要按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》（第67号）要求执行，并能满足NY1764中羊肉可追溯操作的要求。

（资料性）

推荐性饲料配方表A.1哺乳羔羊精饲料补充料推荐配方。表A.1哺乳羔羊开食料配方（%）原料配方1配方2配方3玉米454844碎小米5010麸皮696熟制豆类（黑豆、豌豆等）91524胡麻饼131210.5豆粕16.510.5-益生菌及其产物0.50.50.5哺乳羔羊预混料添加剂555表A.2育肥羊全营养饲粮推荐配方。表A.2育肥羊全营养饲粮配方（%）原料育肥前期育肥前期育肥中期育肥后期玉米252234.540胡麻饼10157.87.5麸皮-58豆粕12812.29碎小米3-5.55.5谷糠8-花生秧25262011.4豌豆秸10.6--6莜麦草8.4-105谷秸-105-小苏打0.50.60.51食盐0.40.40.50.6预混料5544参考文献中华人民共和国动物防疫法（2021修订版）《病死及病害动物无害化处理技术规范》中华人民共和国农