【水果连锁店创新创业计划书4100字（论文）】

水果连锁店创新创业计划书目录TOC\o"1-2"\h\u15448水果连锁店创新创业计划书 12085一、创业项目摘要 216389二、公司简介 2115211.公司简介 2135462.公司宗旨 2190783.经营目标 2296614.产品优势 289005.管理团队 26393三、市场分析 3252311.市场情况介绍 387942.目标市场分析 3270753.顾客需求分析 310713四、竞争分析 3262651.竞争对手分析 3147212.市场竞争策略 4257923.竞争优势分析 430933五、产品服务 4138391.产品发展规划 484812.研究与开发 425823.生产与运输 4228884.实施与服务 429392六、市场营销 5242381.市场开发策略 5184982.产品定位分析 5173283.产品定价策略 5107094.渠道网络建设 5110835.广告宣传策略 650276.营销团队建设 615135七、财务计划 6284361.资金需求说明 6123292.资金投入计划 63823.投资收益预测 63444八、风险分析 6288361.市场与竞争风险 6238242.产品与技术风险 751893.财务风险 7322334.管理风险 7176975.政策风险 73387九、内部管理 774491.公司组织结构 7124622.公司管理制度 7310583.人力资源计划 7282654.内部激励方案 822157十、附件资料 8272871.企业名称 884572.企业Logo 8一、创业项目摘要对整个计划书内容的总体说明，描述全部计划的基本框架。二、公司简介对创办企业的整体情况进行介绍，包括公司经营内容、宗旨、战略、产品、技术、团队等各个方面，重点阐述公司的整体优势与经营目标。1.公司简介2022年10月23日，爱果果果吧连锁店成立于北京，是一家拥有线上和线下渠道的水果连锁店。爱果果果吧连锁店坐落于北京各大高档写字楼区以及北京市最繁华的商圈，给消费者带来了自然、健康、充满活力的时尚健康生活。2.公司宗旨做顾客食品安全的小卫士做顾客营养保健的小护士做顾客新鲜水果的快递员顾客买的放心，吃的安心3.经营目标企业在经营过程中，将不断提高自身的水果品质，企业将实现引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略，目标淘汰劣质品种和落后生产技术，打一个质量翻身仗，以质取用胜，以优发财。企业将引进多品种水果，力求不断开拓市场，走在同行业的发展前沿。4.产品优势水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。5.管理团队姓名 以往工作经历 现负责事务 股权xxx 店长 60%xxx 销售部经理 20%xxx 营业部经理 20%三、市场分析创办企业对即将进入的目标市场的整体情况、现状规模、发展趋势、以及目标市场的客户需求分析。1.市场情况介绍南方的水果连锁店以小博大，不过，这一切都是地区性爱果果的，规模不大，但是它的年销售量已非常可观。单店年销售额为100万，并且以此起家赢利。以已获得成功经验的南方水果连锁店为依托，增加一些服务项目，让水果连锁店变得更人性化，并将水果连锁店打造成全国最大水果零售，批发，连锁店爱果果。2.目标市场分析消费群体 消费原因中低收入的消费群体 送礼以及家庭摆设及日常食用3.顾客需求分析该产品消费人群定位于离为主、退休的人或者有足够的时间，负责家庭采购权。由于他们有时间，因此全家购买通常由其完成。但是因为年龄的关系，确定他们不能远走，并且买了许多沉甸甸的水果，因此，社区水果店对他们选购水果最为便利，与此同时，南方部分已赢利水果店位置均位于小区周边。四、竞争分析分析市场竞争形势，主要竞争对手分析及应对策略。1.竞争对手分析（1）消费者观念的转变消费者是否能接受这一新鲜水果购买模式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，因此，应该在短期内转变消费者购物观念，使它接受了这样的商业形态。（2）大型连锁超市各大连锁超市做起水果来，由来已久，由此可见，水果消费已占老百姓日常消费的一定比重，还同时显示出市场之广，这些商户对这一市场也是十分看好。大型连锁超市具有采购量大等优点，采购成本低，客流量大、购物环境相对较好，产品的质量与分量得到了保障。（3）农贸市场通常采用露天方式。由于摊位租金便宜，因此，它在价格上也许有一定的优势。但是它的购物环境、产品服务均无，客户选择的空间也不大，并且在质量和份量上都不很牢靠。2.市场竞争策略把连锁店开在目标群体是3000人的社区里，同时充实了产品种类，也提高了产品质量，经常采取活动促销等方式，提高顾客的重视度。3.竞争优势分析发展水果连锁店，联合果汁爱果果在采购优势、物流优势，就采购成本而言肯定要低于它。并且我们的由于把店面开在社区，正在招几个下岗工人，争取一些政策支持。以及我们的购物环境、信誉度高，价格能与大型超市一较高下。并提供榨汁服务、水果宣传简介、礼物的包装盒和其他服务，我想在大型超市里是不存在的。五、产品服务介绍企业的产品或服务，及对客户的价值。对市场上的同类产品进行对比分析，阐述公司产品与服务的特色及优势。1.产品发展规划连锁店水果产品，品种优秀,气味诱人,外形圆润。果浆诱人,非常爽脆多汁，颜色鲜红,保存期是一般一个月以上。2.研究与开发水果品味:我们将选择高品质多品种的水果水果功能:以保健为主，以时尚为辅保健方面:根据顾客的需求，由营养师专门指导来自由搭配营养水果根据市场的需求，针对性的调配出其所需要的营养水果，如瘦美人(草莓搭配猕猴桃等等)3.生产与运输水果的生产与运输采用降低了操作成本的诺福牌蔬菜保鲜模式，在杀毒的同时也对水果进行保鲜，一举两得。4.实施与服务爱果果果吧连锁店采用优质的服务，给予客户最营养新鲜的水果产品，让顾客买的放心，吃的安心，爱果果果吧连锁店的每一位成员，都会始终以优质的服务对待每一位客户。六、市场营销介绍企业所针对的目标市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足。1.市场开发策略其中，水果行业发展规模最大。并且该行业没有什么大的销售巨头。很多人都在寻找自己适合的投资项目，比如投资种植、养殖等。市场空间广阔。很多人选择加盟。并且连锁经营也是最大的热点。目前全国已拥有近万家水果连锁专卖店。更是被最多投资者优先选择创业。在北方，水果连锁店发展很快，而且发展势头良好。南方的水果连锁店以小博大，不过，这一切都是地区性爱果果的，规模不大，但是它的年销售量已非常可观。在北方，水果连锁店则大多是由当地的一些大超市和大型商场联合开办的。单店年销售额为100万，并且以此起家赢利。以已获得成功经验的南方水果连锁店为依托，增加一些服务项目，让水果连锁店变得更人性化，并将水果连锁店打造成全国最大水果零售，批发，连锁店爱果果。2.产品定位分析消费人群：主要定位于离、退休的人或者有足够的时间，负责家庭采购权。由于他们有时间，因此全家购买通常由其完成。但是因为年龄的关系，确定他们不能远走，并且买了许多沉甸甸的水果，因此，社区水果店对他们选购水果最为便利，与此同时，南方部分已赢利水果店位置均位于小区周边。3.产品定价策略产品定价:依据市场情况而定，根据季节气候供求规律的不断变化，我们将依照价值规律，在某一价格上下调整。4.渠道网络建设（1）节日折扣优惠阿里巴巴通过双十一，活生生创造了一个节日IP，在上个世纪，国人过的最多的节日无非是春节、端午、中秋等传统节日，但是双十一的出现，让每年的11月11日成为了网民狂欢的节日。同样的，认为可以将这些节日作为促销的手段以此吸引网民的批发购买，购买越多，折扣越大。（2）网上赠品促销赠品的出现往往是伴随着新品的推广，爱果果除了水果在社区有优势之外倘若再把网上营销做起来，在推广之时连带着果汁赠品进行促销，既能获取消费者的好感，也能帮新品打出招牌。5.广告宣传策略利用社区发传单，视频广告，微信朋友圈等方式，对于连锁店进行宣传。6.营销团队建设店面招收一名营业店长以及两名店员，负责产品推销以及水果上架送货等服务，从而为顾客提供最贴心的服务。七、财务计划公司需要融资的规模及投入使用计划，并对未来几年的收益进行预测，分析投资回报情况。1.资金需求说明店铺的选址、宣传、装修、水果的进货等需要资金运用。2.资金投入计划自有资金为店长、销售部经理、营业部经理所筹资金，共20万的投入量。3.投资收益预测80元以上水果消费量占80%。消费金额19.2万元。50元以上水果消费量占10%。以消费65元计，消费金额19500元。50元以下水果消费家庭比例为10%。以消费35元计，消费金额10500元社区人群每月水果消费总额：22.4万元。按水果店在社区水果消费中的35%来计算，月销售额：8.94万元。八、风险分析对公司运营过程中可能遇到的各类风险进行说明，并说明如何应对各种可能出现的风险情况。1.市场与竞争风险由于水果行业市场竞争激烈，如何获取忠实的消费者、战胜大型连锁超市以及农贸市场是我们需要思考的首要问题。为此，连锁店可以降低采购成本、争取点政策支持的同时，并为客户提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务，来提高自身优势。2.产品与技术风险水果的损失最不易控制。由于它关连着商品的购买，储存、交通等各个一环。并且水果是不太容易量化的产品，仅能以金计价，而且不存在个别商品单价问题。因此，控制起来比别的商品有些困难。就此而言，我们对每一家商店都给予了一定比例的损失，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时，它还直接与店员收入相联系，以此方式对损耗度进行控制。3.财务风险由于连锁店的成本有限，这也导致了店面自身随时可能面临财务风险的危机。因此，爱果果可以结合实际经营情况，制定最佳的成本管理目标，并为目标的达成建立相应的预算、分析、管理与控制方式，积极从多种方式加强对成本的管理，与同行业的其他爱果果相比，在使得爱果果的成本控制处于领先水平，从而赢得可持续发展。4.管理风险店铺的人员管理问题也是影响连锁店总体盈利的重要问题。因此，连锁店开业过优化人员设置，提升爱果果生产绩效，不断提升爱果果的生产效率，在爱果果内部营造良好的爱果果文化。5.政策风险水果店面属于食品行业，政府对于其食品质量一直都是采用该标准要求。因此，连锁店必须注重水果产品质量，防止任何安全事故的发生