12.3汽化与液化课件物理沪科版九年级全一册

第三节汽化与液化第1课时汽化第十二章温度与物态变化一、填空题（每空5分，共40分）1.液体和空气接触的表面存在一个薄层——表面层（如图所示）。由于

液体分子做无规则运动，表面层就存在一些具有较大能量的分子，它们

可以克服分子间相互作用的

⁠力，脱离液体跑到空气中去，其宏观

表现就是液体的

⁠（选填物态变化名称）。第1题引

汽化

12345678910112.

（2023·黄冈）如图是市面上出售的一种食品——“炒酸奶”。将－

196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速汽化

⁠（选填

“吸收”或“放出”）大量的热，使酸奶瞬间

⁠（选填物态变化

名称）成块。第2题吸收

凝固

12345678910113.如图所示为“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的一幅漫画，扬汤止沸是指

把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，是通过

⁠水的温度的方式止沸

的；釜底抽薪是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，是通过阻止水继续

⁠

⁠的方式止沸的。第3题降低

吸

热

12345678910114.生活中烹饪食物时，需要选择不同的烹饪温度；因为油的

⁠比

水的高，所以油炸比水煮能提供更高的烹饪温度；我们在喝热汤时，会

对热汤表面吹气后再喝，这样是为了加快汤

⁠（选填物态变化名

称）吸热，降低汤的温度。沸点

汽化

1234567891011二、选择题（每小题5分，共30分）5.

（2023·乐山改编）2022年北京冬奥会国家速滑馆采用新技术打造“最美的冰”，其原理中有一步骤是将液态二氧化碳打入地板管道，液态二氧化碳在管道中流动并迅速变为气态。这一步骤中发生的物态变化是（

C

）A.熔化B.凝固C.汽化D.以上均不正确C12345678910116.

（2023·成都）学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感强，深

受同学们的喜爱。下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是

（

D

）A.给果树剪掉多余的枝叶B.为移栽的瓜苗盖上地膜C.给山坡上的小树苗浇水D.将潮湿的稻谷摊开晾晒D12345678910117.

（广州花都期中）当室内温度恒定为20℃时，用浸有少量酒精的棉花

裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列能反映温度计示数

随时间变化情况的图像是（

D

）ABCDD12345678910118.

（2023·哈尔滨）关于“探究水沸腾规律”实验，下列描述不正确的

是（

A

）A.水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升时变小B.水沸腾时吸热且温度不变C.水的沸点可能低于100℃D.提高水的初温，可缩短实验时间A12345678910119.下列关于蒸发和沸腾的说法，不正确的是（

B

）A.蒸发和沸腾都需要吸热B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行C.蒸发和沸腾都属于汽化现象D.沸腾比蒸发现象更剧烈B123456789101110.（天津模拟）生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当

锅里的水沸腾以后，碗中的汤（汤的沸点与水相同）（

D

）A.同时沸腾B.不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点C.稍后沸腾D.不会沸腾，汤的温度总是等于水的沸点第10题D1234567891011三、实验题（30分）11.（阜新中考）在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，两组同

学从甲、乙两图所示的实验装置中各选一套来完成实验。（1）实验时，按照自下而上的顺序组装器材的目的是

⁠

⁠（写出

一条即可）。用酒精灯外焰

加热（或使温度计的玻璃泡与待测液体充分接触等合理即可）

1234567891011（2）如图丙所示为实验中某一时刻温度计的示数，其读数是

℃。84

（3）如图丁所示为两个小组根据各自的实验数据绘制的温度—时间图

像，其中图线

（选填“a”或“b”）是根据乙实验装置的数据绘

制的；生活中利用类似的办法煮食物，可以使食物熟得更快，其原因

是

⁠。a

气压越大，沸点越高，且加盖可以减少热量散失

1234567891011（4）同学们观察到如图戊所示的明显的实验现象时，温度计示数

⁠

（选填“变大”“变小”或“不变”），这时气泡内的气体是

⁠

（选填“空气”或“水蒸气”）。⁠不

变

水

蒸气

1234567891011第三节汽化与液化第2课时液化第十二章温度与物态变化一、填空题（每空3分，共39分）1.夏天，打开电冰箱门时，常会看到电冰箱门的附近出现一股“白

气”，平时打开热水瓶时也会看见这种“白气”。两种“白气”都是水

蒸气液化形成的小水滴，前者是

⁠中的水蒸气液化形成的，后者

是

⁠中的水蒸气液化形成的。空气

热水瓶

12345678910112.

（2023·徐州铜山期中）如图，小华在一只注射器中吸入少量液态乙

醚，用手指堵住注射孔，拉动活塞，发现液态乙醚“消失”了。乙醚

“消失”的真正原因是发生了

⁠（选填物态变化名称）现象。再

推压活塞，会看到注射器中又出现了液态乙醚，这说明可以通过

⁠

的方法使乙醚液化，可以使气态乙醚液化的另一种方法是

⁠

⁠。汽化

压缩

体积

降低

温度

第2题12345678910113.（杭州模拟）如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，

发现烧瓶中水量减少，而瓶口上方的金属盘底部出现的水滴是由水蒸气

发生

（选填物态变化名称）形成的，该变化过程需要

⁠

热，从而导致金属盘的温度

⁠。第3题液化

放

升高

12345678910114.夏天当我们撕下冰棍包装纸会发现冒“白气”，“白气”是冰棍周围

空气中的水蒸气遇冷

⁠（选填物态变化名称）而形成的；小明同

学提出了一个问题：冰棍“冒”出的“白气”向上飘还是向下飘？如图

所示，你认为它应该向

（选填“上”或“下”）飘。第4题液化

下

12345678910115.常用灭火器中装有二氧化碳液体，是二氧化碳气体采用

⁠

的方法装入其中的，当打开阀门，又会发生

⁠（选填物态变化名

称）现象，此时需要

⁠，所以手不要握住瓶身，以防冻伤。压缩体积

汽化

吸热

1234567891011二、选择题（每小题8分，共40分）6.

（锦州中考改编）周末下午烈日炎炎，小明从冰箱的冷藏室中取出一罐饮料，放在餐桌上，不一会儿这罐饮料“大汗淋漓”。下列现象与此物态变化相同的是（

A

）A.水烧开后壶嘴附近冒“白气”B.杯中的冰块过一段时间变成了水C.阳光下的湿衣服逐渐变干D.燃烧的蜡烛在“流泪”A12345678910117.等量的100℃的水蒸气比100℃的沸水对人体烫伤更严重，这是因为

（

D

）A.水蒸气是气体，更容易钻进人的皮肤B.水蒸气的温度比沸水的温度高C.水蒸气烫伤的面积一定比沸水的更大D.水蒸气液化时要放出大量的热D12345678910118.在1个标准大气压下，液态氧的沸点是－183℃，液态氮的沸点是－

196℃，液态氦的沸点是－269℃，利用液态空气提取这些气体，随温

度升高而分离出来的顺序是（

D

）A.氧、氮、氦B.氧、氦、氮C.氦、氧、氮D.氦、氮、氧D12345678910119.在医疗前线，医护人员辛苦工作时，经常会遇到护目镜“起雾”的现

象。如图所示，护目镜内侧产生“雾气”的过程中，发生的物态变化和

吸放热情况是（

C

）A.熔化、吸热B.汽化、吸热C.液化、放热D.凝固、放热第9题C123456789101110.无论盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附有小水珠。下

列说法正确的是（

D

）A.无论盛夏还是寒冬，小水珠均出现在玻璃窗的内侧B.无论盛夏还是寒冬，小水珠均出现在玻璃窗的外侧C.盛夏小水珠出现在玻璃窗的内侧，寒冬小水珠出现在玻璃窗的外侧D.盛夏小水珠出现在玻璃窗的外侧，寒冬小水珠出现在玻璃窗的内侧D1234567891011三、解答题（21分）11.如图所示，在厨房中有下列现象：（1）如图（a）所示，壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团

“白气”，小明仔细观察又发现：“白气”从喷出到消失要经历三

个物理过程：1234567891011①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见。这是因为壶内水沸腾时产生

了大量的

（选填“水蒸气”或“小液滴”），在壶嘴附近由

于温度比较

，仍然保持

（选填“固态”“液态”或“气

态”）。②水蒸气离开壶嘴一段距离以后，就会形成“白气”，“白气”实际

是

。“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生

⁠

⁠（选填物态变化名称）现象，我们又什么也看不见了。水蒸气

高

气态

小水珠

汽

化

1234567891011（2）如图（b）所