2023-2024学年高中化学 5.2 胺和酰胺教案 苏教版选择性必修3

2023-2024学年高中化学5.2胺和酰胺教案苏教版选择性必修3主备人备课成员教学内容本节课的教学内容来源于苏教版选择性必修3《化学》第5.2节“胺和酰胺”。本节内容主要包括以下几个部分：

1.胺的定义和结构特点：介绍胺类化合物的概念，解释胺分子中氮原子上的孤对电子对化学性质的影响，以及胺类化合物的结构特点。

2.酰胺的结构和性质：阐述酰胺类化合物的结构，分析其化学性质，如酰胺的水解反应、酰胺与胺的转化等。

3.胺和酰胺的合成方法：介绍胺和酰胺的常见合成方法，如胺的酰化反应、胺的硝化反应等。

4.实例分析：通过具体实例分析胺和酰胺类化合物的应用，如药物、塑料等。

5.性质比较：比较胺和酰胺的物理性质、化学性质等方面的异同。

6.题目训练：布置相关的练习题目，巩固本节课所学知识。核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，通过学习胺和酰胺的结构、性质及合成方法，提高学生的宏观辨识与微观探析能力。同时，通过实例分析，强化学生的科学、技术、社会、环境（STSE）意识，使学生在理解化学知识的同时，能够将其应用到实际生活中。此外，通过小组讨论和题目训练，培养学生的团队合作与沟通交流能力，以及问题解决能力。学情分析本节课面向的高中学生，他们在之前的化学学习中已经掌握了基本的化学知识，如原子结构、化学键、有机化合物的结构等。他们对有机化学的基本概念和原理有一定的了解，但深度和广度仍有待提高。在学习胺和酰胺这一部分内容时，他们需要进一步理解氮原子上的孤对电子对化学性质的影响，以及胺和酰胺的结构和性质。

在知识方面，大部分学生已经掌握了基本的化学知识，但对胺和酰胺的具体结构和性质了解不多，尤其对酰胺的水解反应、酰胺与胺的转化等知识点较为陌生。在能力方面，大部分学生具备一定的实验操作能力和问题解决能力，但在分析复杂有机化合物结构和性质方面仍有待提高。在素质方面，大部分学生具备良好的学习态度和团队合作精神，但部分学生对化学学习的兴趣不高，需要教师在教学过程中激发他们的学习兴趣。

在行为习惯方面，大部分学生能够按时完成作业和课堂任务，但部分学生对课堂参与度不高，容易受到外界因素干扰。这可能会影响他们对胺和酰胺知识点的理解和掌握。针对这一情况，教师需要在教学过程中关注学生的学习状态，采取有效的教学策略，提高他们的学习兴趣和参与度。

综合以上分析，本节课的教学设计应注重以下几个方面：

1.结合学生的知识基础，教师应从简单的实例入手，逐步引导学生理解和掌握胺和酰胺的结构和性质。

2.针对学生的能力水平，教师应设计具有挑战性的实验和问题，激发学生的思考，提高他们的分析能力和问题解决能力。

3.针对学生的素质特点，教师应注重培养学生的学习兴趣，激发他们的求知欲，提高他们的学习积极性。

4.针对学生的行为习惯，教师应关注学生的学习状态，采取有效的教学策略，提高他们的课堂参与度。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实验室仪器（如显微镜、试管、烧杯等）、教学PPT。

2.课程平台：学校教学管理系统、在线学习平台（如Moodle、Edmodo等），以便于学生进行预习、复习和交流。

3.信息化资源：相关胺和酰胺的结构和性质的图片、视频、科普文章等，以便于学生更直观地理解知识点。

4.教学手段：小组讨论、实验操作、问题解决、案例分析等，以激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度和实践能力。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，提供胺和酰胺的基本概念、结构特点等资料，让学生提前熟悉相关概念。

-设计预习问题：围绕“胺和酰胺的结构和性质”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。例如，询问学生如何区分胺和酰胺，以及它们在有机化学中的作用。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解胺和酰胺的基本概念和结构特点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。例如，学生可以思考如何通过化学反应区分胺和酰胺。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。例如，通过让学生回答预习问题，激发他们的探究兴趣。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。例如，通过在线平台发布预习资料，方便学生随时查阅和交流。

作用与目的：

-帮助学生提前了解本节课的主题，为课堂学习做好准备。例如，通过预习资料的阅读，学生可以对胺和酰胺有一个初步的认识。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。例如，通过回答预习问题，学生可以锻炼自己的分析和表达能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出本节课的主题，激发学生的学习兴趣。例如，通过介绍胺和酰胺在药物化学中的应用，引起学生对这部分知识的兴趣。

-讲解知识点：详细讲解胺和酰胺的结构和性质，结合实例帮助学生理解。例如，通过展示胺和酰胺的分子结构图，解释氮原子上的孤对电子对化学性质的影响。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握相关技能。例如，组织学生进行实验操作，观察胺和酰胺的反应现象。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。例如，学生可以思考如何根据分子结构判断一个化合物是胺还是酰胺。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验知识的应用。例如，学生可以通过实验操作，亲自观察胺和酰胺的反应现象。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解胺和酰胺的结构和性质。例如，通过PPT展示胺和酰胺的分子结构图，并用语言解释其特点。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握相关技能。例如，组织学生进行实验操作，让学生亲自观察胺和酰胺的反应现象。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。例如，学生可以通过小组讨论，共同解决实验中遇到的问题。

作用与目的：

-帮助学生深入理解胺和酰胺的结构和性质，掌握相关技能。例如，通过实验操作，学生可以亲手观察到胺和酰胺的反应现象，加深对它们的理解。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。例如，通过实验活动，学生可以培养观察、实验和分析问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。例如，学生可以在小组讨论中学会倾听他人意见，并与团队成员共同解决问题。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据本节课的主题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。例如，让学生完成有关胺和酰胺的结构和性质的练习题。

-提供拓展资源：提供与本节课主题相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。例如，推荐学生阅读有关胺和酰胺在药物化学中的应用的文献。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。例如，学生可以通过完成练习题，加深对胺和酰胺知识点的理解。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。例如，学生可以通过阅读文献，了解胺和酰胺在药物化学中的应用。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。例如，学生可以自主选择拓展资源进行学习，培养独立思考能力。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。例如，学生可以通过写总结报告，回顾本节课的学习内容和收获。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的胺和酰胺知识点和技能。例如，通过完成课后作业，学生可以巩固对胺和酰胺结构和性质的理解。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。例如，学生可以通过阅读拓展资源，了解胺和酰胺在实际应用中的作用。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。例如，学生可以通过总结，发现自己在学习过程中需要加强的地方，并制定相应的改进计划。知识点梳理1.胺的定义与结构特点

-胺是一类含有氮原子的有机化合物，氮原子上的孤对电子对化学性质有重要影响。

-胺的结构特点包括：氮原子上的孤对电子对使得胺具有碱性；胺分子中存在一个或多个氮-氢键；胺的分子式通常为R2N-H或R3N。

2.酰胺的定义与结构特点

-酰胺是一类含有碳氧酰基的有机化合物，由酰基与胺基组成。

-酰胺的结构特点包括：酰胺分子中存在一个碳氧双键和一个氮-氢键；酰胺的分子式通常为R2C=O-NR'2或R3C=O-NR'2。

3.胺的合成方法

-胺的合成方法包括：胺的酰化反应，如苯胺与乙酰氯反应生成乙酰苯胺；胺的硝化反应，如苯胺与硝酸反应生成硝基苯胺。

4.酰胺的合成方法

-酰胺的合成方法包括：酰胺的胺化反应，如乙酰氯与苯胺反应生成乙酰苯胺；酰胺的水解反应，如乙酰苯胺在水中加热分解生成苯胺和醋酸。

5.胺和酰胺的性质比较

-物理性质：胺通常具有较高的沸点和熔点，而酰胺的沸点和熔点较低；胺类化合物通常为气体或液体，而酰胺类化合物通常为固体。

-化学性质：胺具有碱性，可与酸反应生成盐；酰胺则不具有碱性，不与酸直接反应。胺易于发生取代反应，而酰胺则较为稳定，不易发生取代反应。

6.胺和酰胺的应用实例

-胺类化合物在药物化学中具有重要应用，如合成抗生素、解热镇痛药等；酰胺类化合物在药物化学中也具有重要应用，如合成抗抑郁药、抗癫痫药等。

7.实验操作注意事项

-在实验操作中，需要注意安全防护，如佩戴防护眼镜、手套等；

-实验中使用的化学品需要注意储存和处理，避免对人体和环境造成危害；

-在实验过程中，应严格按照实验步骤进行，避免操作失误导致实验失败。课后作业1.完成以下化学方程式：

a)苯胺与乙酰氯反应生成乙酰苯胺

b)苯胺与硝酸反应生成硝基苯胺

c)乙酰氯与苯胺反应生成乙酰苯胺

d)乙酰苯胺在水中加热分解生成苯胺和醋酸

2.判断下列物质是否为胺或酰胺：

a)乙酰苯胺（NH2-C6H5-C=O）

b)苯胺（NH2-C6H5）

c)硝基苯胺（NH2-C6H4-NO2）

d)醋酸（CH3COOH）

3.解释以下化学现象：

a)为什么胺具有碱性？

b)为什么酰胺不具有碱性？

c)为什么胺易于发生取代反应？

d)为什么酰胺较为稳定，不易发生取代反应？

4.描述胺和酰胺在药物化学中的应用实例：

a)合成抗生素

b)合成解热镇痛药

c)合成抗抑郁药

d)合成抗癫痫药

5.解释实验操作注意事项：

a)安全防护措施：为什么需要佩戴防护眼镜、手套等？

b)化学品储存和处理：为什么需要注意储存和处理，避免对人体和环境造成危害？

c)严格按实验步骤操作：为什么需要严格按照实验步骤进行，避免操作失误导致实验失败？

答案：

1.

a)C6H5NH2+CH3COCl→C6H5NHCOCH3

b)C6H5NH2+HNO3→C6H4NH2NO2

c)CH3COCl+C6H5NH2→C6H5NHCOCH3

d)C6H5NHCOCH3+H2O→C6H5NH2+CH3COOH

2.

a)酰胺

b)胺

c)胺

d)非酰胺（酸）

3.

a)氮原子上的孤对电子对具有碱性，可以与酸反应生成盐。

b)酰胺分子中氮原子上的孤对电子被酰基所取代，因此不具有碱性。

c)胺易于发生取代反应，因为氮原子上的孤对电子对具有亲核性。

d)酰胺较为稳定，不易发生取代反应，因为酰胺分子中的氮原子上的孤对电子被酰基所取代。

4.

a)胺类化合物可以作为药物的前体，通过化学反应生成抗生素。

b)胺类化合物可以作为药物的前体，通过化学反应生成解热镇痛药。

c)酰胺类化合物可以作为药物的前体，通过化学反应生成抗抑郁药。

d)酰胺类化合物可以作为药物的前体，通过化学反应生成抗癫痫药。

5.

a)安全防护措施可以防止化学品对眼睛和皮肤的伤害。

b)化学品储存和处理需要按照相关法规和标准进行，以防止对人体和环境的危害。

c)严格按照实验步骤操作可以保证实验的安全性和准确性，避免实验失败。教学反思首先，我通过设计预习任务和问题，引导学生自主学习。通过这种方式，学生可以提前了解本节课的主题，为课堂学习做好准备。同时，自主学习法也有助于培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

其次，在课堂中，我通过详细讲解知识点，结合实例帮助学生理解。同时，组织课堂活动，如小组讨论、角色扮演、实验等，让学生在实践中掌握相关技能。这种实践活动法不仅有助于学生更好地理解和掌握知识点，还能培养学生的动手能力和解决问题的能力。

然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在实验操作中，部分学生对实验步骤的理解不够深入，导致实验结果不理想。为了解决这个问题，我需要在今后的教学中更加注重实验操作的讲解和指导，确保学生能够准确地完成实验操作。

此外，在课堂讨论中，我发现部分学生对参与讨论的积极性不高，可能是因为他们对本节课的主题不够感