蛋糕店健康与安全工程师协议

蛋糕店健康与安全工程师协议合同编号：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________鉴于甲方为一家专业从事蛋糕制作与销售的商家，致力于为顾客提供健康、安全、美味的食品；乙方为一名具有专业资质的健康与安全工程师，擅长食品安全管理、卫生法规和相关标准，愿意为甲方提供相关服务。为保证双方的合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本协议，以便共同遵守。第一条协议范围（1）食品安全管理体系的建立与实施；（2）卫生操作规范的制定与培训；（3）食品安全风险评估与控制；（4）原材料、半成品、成品的质量控制；（5）食品储存、运输、销售过程中的卫生管理；（6）与国家及地方食品安全法律法规相关的其他事项。第二条乙方的义务和责任2.1乙方应按照甲方的要求和国家及地方食品安全法律法规，为甲方提供专业健康与安全咨询服务。2.2乙方应对甲方的商业秘密和个人信息予以保密，不得泄露给第三方。2.3乙方应定期对甲方的食品安全管理情况进行检查，并提出改进意见和建议。2.4乙方应在发生食品安全事故时，立即协助甲方进行处理，并采取措施防止事故扩大。第三条甲方的义务和责任3.1甲方应按照本协议约定，向乙方支付服务费用。3.2甲方应配合乙方开展食品安全管理工作，提供必要的人力、物力和财力支持。3.3甲方应按照乙方的建议，及时整改食品安全隐患，确保食品安全。3.4甲方应对乙方提供的服务予以充分尊重，不得随意变更或终止本协议。第四条协议期限4.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。4.2协议期满后，如双方同意继续合作，可在期满前一个月内签订续约协议。第五条服务费用5.1乙方为本协议范围内的服务收取人民币____元整（大写：_______________________元整）。5.2甲方应按照本协议约定的付款方式，向乙方支付服务费用。第六条付款方式6.1甲方在本协议生效后____个工作日内，向乙方支付服务费用的50%。6.2乙方在完成本协议约定的服务后，向甲方提供相关服务成果，甲方再支付剩余的50%服务费用。第七条违约责任7.1任何一方违反本协议的约定，导致协议无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。7.2若乙方未能按照约定时间完成服务，甲方有权按照逾期天数向乙方追讨违约金。第八条争议解决8.1本协议履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第九条其他约定9.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。9.2本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.乙方专业资质证明文件2.食品安全管理体系相关文件3.卫生操作规范培训资料4.食品安全风险评估报告5.原材料、半成品、成品质量检验报告6.食品储存、运输、销售卫生管理相关文件7.乙方服务记录和检查报告8.食品安全事故处理案例及应急预案二、违约行为及认定：1.乙方未按约定提供专业咨询服务，或服务质量不符合甲方要求。2.乙方泄露甲方商业秘密或个人信息。3.乙方未及时提出食品安全改进意见和建议，或未协助甲方处理食品安全事故。4.甲方未按约定时间支付服务费用。5.甲方未配合乙方开展食品安全管理工作，或不采纳乙方建议进行整改。6.甲方随意变更或终止协议，影响乙方权益。三、法律名词及解释：1.食品安全管理体系：指为保证食品安全，从原材料采购到产品销售的全过程所采取的管理措施。2.卫生操作规范：指为保证食品卫生，制定的操作流程和注意事项。3.食品安全风险评估：指对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节可能存在的风险进行识别、评价和控制的过程。4.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。5.有管辖权的人民法院：指根据我国民事诉讼法规定，具有处理合同争议案件权力的法院。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方服务质量问题：及时与乙方沟通，要求其改进服务质量；严重时可依据合同约定，要求乙方支付违约金。2.乙方泄露商业秘密：立即要求乙方停止泄露行为，并采取补救措施；必要时可向法院提起诉讼，要求乙方赔偿损失。3.食品安全事故处理：严格按照食品安全事故应急预案进行处理，及时通知相关部门，并积极配合调查；对涉事产品进行召回，防止事故扩大。4.甲方支付服务费用问题：按照合同约定，按时支付服务费用；如遇财务困难，可与乙方协商延期支付或分期支付。五、所有应用场景：1.甲方为新开设的蛋糕店，需要建立食品安全管理体系。2.甲方为已有的蛋糕店，希望提高食品安全管理