2024食堂委托经营合同协议

2024食堂委托经营合同协议合同编号：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________一、委托经营范围1.1乙方接受甲方的委托，对甲方食堂进行全面经营管理，包括食品采购、加工制作、餐饮服务、食堂环境维护等工作。1.2乙方必须按照甲方提供的菜单和食品质量要求，提供安全、卫生、营养的餐饮服务。1.3乙方应确保食堂经营过程中的食品安全，严格执行食品安全法规，确保食品安全事故的发生。二、委托期限2.1本合同的有效期限为____年，自双方签字之日起生效。2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前三个月书面签订续约合同。三、经营管理费用3.1乙方承担食堂的运营成本，包括原材料采购、加工制作、人员工资、水电费、设备维修等费用。3.2甲方应支付乙方委托经营费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：_____元。3.3乙方每月向甲方提交费用明细报告，接受甲方的监督和检查。四、食品安全与卫生4.1乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规，保证食品的质量和安全。4.2乙方应建立健全食品安全管理制度，定期对食堂员工进行食品安全培训。4.3乙方应确保食堂环境卫生，按照卫生标准进行定期清洁和消毒。五、服务质量5.1乙方应根据甲方需求，提供高质量的餐饮服务，满足甲方的合理需求。5.2乙方应建立健全客户服务体系，及时处理甲方的意见和建议。5.3乙方应保证食堂服务质量，不断提高餐饮服务水平。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。6.2乙方如发生食品安全事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的一切损失。七、争议解决7.1对于本合同的解释或履行发生的任何争议，双方应协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.食堂委托经营合同协议2.食品安全法律法规3.食堂经营菜单4.食堂员工食品安全培训资料5.食堂环境卫生标准6.客户服务制度7.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定：1.乙方未按照甲方要求提供安全、卫生、营养的餐饮服务，或存在食品安全事故。2.乙方未按照约定时间提交费用明细报告，或报告中存在虚假信息。3.乙方未按照甲方需求提供高质量的餐饮服务，或服务质量下降。4.任何一方未按照合同约定履行义务，导致合同无法履行。三、法律名词及解释：1.委托经营：指甲方将食堂的经营管理权委托给乙方，由乙方负责具体的运营和管理。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约责任：指违约方因违反合同约定而应承担的法律责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品安全问题：发现食品不安全时，立即停止销售，排查原因，及时整改，并向甲方报告。2.服务质量问题：乙方应根据甲方意见及时调整，提高服务质量。3.费用问题：乙方应每月提交详细的费用明细报告，接受甲方监督。4.合同履行问题：双方应严格按照合同约定履行义务，如有争议，先协商解决，协商不成可向法院提起诉讼。