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文档简介
《合理膳食与食品安全》习题1、胖胖最近要减肥,请帮他选择最佳减肥方案是下列中的()。A买减肥药,按说明服用B节食C合理饮食,并进行适度的体育锻炼D坚持高强度体育锻炼2、合理膳食是指()。A蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃B糖类是主要供能物质,应该多吃C应以肉类、蔬菜和水果为主要食物D各种营养物质的比例合适,互相搭配3、膳食中不搭配蔬菜和水果等食物,会造成身体缺乏()。A淀粉和蛋白质B维生素和无机盐C蛋白质和脂肪D维生素和脂肪4、有的同学经常因学习、生活紧张而不吃早餐。其实早餐很重要,因为在每日摄入的总能量中,早餐的能量占()。A10%B30%C40%D5%5、下列叙述错误的是()。A每日三餐要按时进食,晚餐不能吃太饱B已变质的食物必须高温蒸煮后才能食用C饭后立即进行体育锻炼会抑制消化功能D鲜艳的蘑菇一般含有毒物质较多6、合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是()。A不挑食,不偏食B不吃早餐C以可乐等饮料代替饮水D常吃煎炸食品7、膳食中不搭配哪类食物会造成缺乏供能物质?()A谷类B肉类C奶和奶制品类D蔬菜水果类8、食品安全事关人的健康,下列说法不符合食品安全的是()。A购买熟食品要看保质期B青菜买回时要清洗干净C购买经过检疫的猪肉D吃没有卫生许可证的食品9、科学论证认为,人们获得热能最多的应该是()。A早餐B午餐C晚餐D夜宵10、合理膳食是指能够满足人体对()和()需要的膳食。11、很多同学不吃早饭就上学,这些同学往往会出现头晕,心慌、乏力注意力不集中等现象,原因是()。沁园春·雪<毛泽东>北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。薄雾浓云愁永昼,
瑞脑消金兽。佳节又重阳,
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