美味佳肴质量保证

美味佳肴质量保证合同编号：__________鉴于甲方为餐饮业经营者，需确保所提供食品的质量与安全；而乙方为食品供应商，需保证所供食品的品质与安全；为了确保消费者权益，明确双方的权利义务，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。第一条食品质量1.1乙方应向甲方提供符合国家食品安全标准和法律法规要求的食品，并确保食品在运输、储存、加工等环节的质量安全。1.2乙方应按照甲方的要求，对所供食品进行质量检验，并向甲方提供相应的检验报告。1.3乙方应主动关注食品安全信息，如发现所供食品存在安全隐患，应及时告知甲方并采取措施消除隐患。第二条食品安全保障措施2.1乙方应具备合法的食品经营资质，并按照食品安全法规的要求，建立健全食品安全管理制度。2.2乙方应保证所供食品的来源合法，不得供应假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。2.3乙方应对所供食品的包装、标签、保质期等进行严格把控，确保符合国家相关法律法规要求。2.4乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作规范。第三条双方权利义务3.1甲方有权对乙方所供食品进行抽检，并对不符合质量要求的食品要求乙方及时更换或退货。3.2甲方有权根据食品安全法规和本合同的约定，对乙方进行考核，并要求乙方整改。3.3乙方有权要求甲方支付所供食品的货款，但需按照双方约定的付款方式和时间进行。3.4乙方应按照甲方的要求，提供相关食品的资料和信息，并协助甲方进行食品安全管理工作。第四条违约责任4.1如乙方供应的食品存在质量问题，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。4.2如乙方未按照约定时间、数量供应食品，甲方有权要求乙方支付违约金。4.3如甲方未按照约定时间支付货款，乙方有权要求甲方支付滞纳金。第五条争议解决5.1本合同履行过程中如发生争议，双方应协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。5.2双方应遵守国家法律法规，如有与国家法律法规冲突之处，以国家法律法规为准。第六条其他约定6.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。6.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.乙方食品经营资质证明文件2.乙方所供食品的质量检验报告3.食品安全管理制度复印件4.乙方员工食品安全培训记录5.食品安全法规及相关标准文件6.双方签订的付款协议7.双方签订的违约金计算公式二、违约行为及认定：1.乙方供应的食品存在质量问题，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。2.乙方未按照约定时间、数量供应食品，甲方有权要求乙方支付违约金。3.甲方未按照约定时间支付货款，乙方有权要求甲方支付滞纳金。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品经营资质：指国家相关部门颁发的，允许企业从事食品生产、销售活动的合法证件。3.质量检验报告：指对食品进行检验，得出其是否符合国家食品安全标准的书面报告。4.违约金：指当一方未履行合同义务时，按照约定向对方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品质量问题：如发现乙方供应的食品存在质量问题，甲方应立即停止使用，并要求乙方更换或退货。同时，甲方可以对乙方进行考核，并要求乙方整改。2.供应时间、数量问题：如乙方未按照约定时间、数量供应食品，甲方有权要求乙方支付违约金。乙方应及时与甲方沟通，协商解决供应问题。3.货款支付问题：如甲方未按照约定时间支付货款，乙方有权要求甲方支付滞纳金。乙方应主动与甲方沟通，提醒甲方按时支付货款。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮业经营者，乙方为食品供应商的场景。2.甲方需要确保所提供食品的质量与安全，乙方需要保证所供食品的品质与安全的场景。3.双方需要明确双方的权利义务，确保消