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18中常用早餐粥配方及做法常用北方早餐粥(商用配方)大米南瓜粥大米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放高压锅烧开后搅拌一下盖上锅上汽改小火计时30分钟即可。小米绿豆粥小米500克,绿豆50克,水8500克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,,上汽改小火计时30分钟即可。滋补黑米粥糯米350克,黑米150克,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。皮蛋瘦肉粥大米350克,糯米150克,瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下,盐15克,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一.“下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟,最后放入200克皮蛋(切小丁)搅拌均匀即可。紫薯粥大米350克,糯米150克,紫薯250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。百合银耳西米粥西米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,干百合50克泡好洗净,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。冰糖荷叶粥大米350克,糯米150克,冰糖200克,枸杞红枣各适量,干荷叶--张,水7000克,干荷叶撕碎放入高压锅烧开后小火煮10分钟,荷叶捞出放入大米、江米、大枣、冰糖和枸杞烧开后搅拌一下盖,上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。有鲜荷叶最好,先把粥煮熟后把洗净的鲜荷叶撕成几块盖在粥上盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可。红薯玉米粥细玉米碴500克,红薯500克去皮切成小块,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖,上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。香米大枣粥香米350克,糯米150克,大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。八宝粥八宝米600克,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。八宝米可以买配好的,也可以自己配,配制比例:大米:糯米:其他材料的比例为1:1:1,其他材料为紫米、花生米、红枣、枸杞、红豆、绿豆、燕麦、莲子等,还可以放其他的材料,每种放一点,总重量和大米的重量相同就行。11、葡萄莲子粥大米350克,糯米150克,葡萄干50克,莲子100克泡开,冰糖200克,枸杞适量,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。12、山药枸杞粥大米350克,糯米150克,山药250克去皮切丁,枸杞适量,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。13、香菇鸡肉粥大米350克,糯米150克,鸡胸肉250克切丁,香菇100克切丁,胡萝卜100克去皮切丁,盐15克,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。14、冰糖雪梨粥大米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,雪梨3个切成小块,冰糖200克,红枣适量用水煮几分钟去苦味捞出备用,枸杞适量,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖.上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。15、银耳莲子粥大米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,莲子100克泡开,冰

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