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文档简介
美团外卖超时申诉范文第1篇美团外卖超时申诉范文第1篇市场本身才是他们关注的中心,在市场竞争中获得经济上的利益
才是他们采取各种营销策略的根本目的。
于是,问题便在这时出现了:餐饮O2O行业究竟应当怎样协调经济利益与服务监管之间的关系?
有人说:外卖O2O市场已经进入时代。在这样的一个大环境下,餐饮O2O行业终将要进入“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的快速发展与合并阶段。因此,谁能把握住市场的商机,提供更为优质的服务,深入到用户和商户内心,谁就能向胜利迈出坚实的一步,这样他也就离胜利不远了。篇3:外卖快餐广告词
中式快餐店外卖宣传策划方案
一快餐店规模:
店面面积在一百平米左右,店员十名左右(可分配出专门送餐人员),有三名以上厨师。
二外卖宣传广告语:足不出户,尽享美味。
三宣传内容:
1经典外卖项:早餐,午餐,晚餐。2特色外卖项:夜宵特供,聚会特供,节日特供,生日专享3尊贵附加项:可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具,协助准备聚会用餐
四宣传方式:
1面向人群:北院广大学生和教职工,学院附近的工厂以及企事业单位职工2宣传地点:
学校及职工宿舍,校园,单位
3具体形式:(活动时间两天)①分发传单:将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为
单位组,宿舍组,户外组。其中单位组送到办公场所,宿舍组送到寝室,户外组发到个人手
②张贴海报:贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。
息,并适时提供优惠政策。(该促
销手段为长期使用)
⑤调查问卷:在校园和单位内由工作人员分发问卷,并给返回问卷者两元代金券。⑥办理会员卡:在校园内设置活动点,在发传单的同时办理会员卡,电脑存档。
五宣传所需:
印制名片费用,制作代金券费用,制作海报费用。②场地:租用学校场地,用以设置活动点。
③人员:分配五名店员,聘请三名工作人员。分发传单组五人,张贴海报和调查问卷一
人,活动点两人。
④物品:准备桌子三张,椅子两把,电脑一台,外买车三辆,遮阳伞,快餐店印章。
六宣传前期准备事项:①各项文本内容的制作:
1)传单内容:a快餐店名称;b广告语(大号字);c快餐店简介;d特色菜单和服务项;
2)调查问卷:(见附加页)
3)海报:
篇2:外卖快餐配送系统快餐外卖配送系统,短距物流配送管理
适用范围
本产品送适用于两人及以上的短距物流配送团队,尤其适用于校园配送团队。主要解决
的是配送团队与上游供货方(如餐厅/超市)、与下游配送员之间的账目结算问题。
场景模拟
场景一:笔者在西华大学有一个10人的快餐配送团队,并在德馨苑、临江苑两处学生公
寓分别设有相应的集送点。这两处集送点设有收送餐设备(桌、椅、箱子、电瓶车等),餐厅
将该片区的快餐送到相应集送点,配送员再将集送点的快餐分派到学生公寓宿舍。
美团外卖超时申诉范文第2篇我们的手机发展了很多东西,我们也越来越依赖手机,发明出了外卖如美团、饿了吗等软件,不用出门就可以让店家做好菜,让骑手送到自己家。
但骑手也很辛苦,每天在大街小巷子里蹿来蹿去,抢单!抢单!还是抢单!不管刮风下雨,不管炎热酷暑,都在跑单。现在正好夏天,骑电动车一定要戴头盔,人体3/2的热量都是从头上蒸发,一天下来很容易脱水,平均一单才五六元钱,要是碰上一些恶心的人,就更难受了。有的电梯,需要刷卡,骑手让顾客到电梯里刷一下卡,把电梯按下去,骑手把菜放在电梯里,再摁上去,让顾客去拿,可是有些顾客就是不肯自己拿,那么骑手就要自己送上去。
如果碰到没有电梯的六楼七楼,骑手还得走上,累倒不说,如果时间超过了,顾客还要差评,一个差评扣50块钱,等于说这些人直接让骑手白跑了,十次单子的钱都没了。难怪骑手送每一个单子都是争分夺秒,马路上骑得飞快,电动车上还看在手机里的单子,特别不安全;骑得慢一点,又怕时间不够,怕差评。
骑手们每天起早贪黑,一天能喝好几斤水,可有内急也得憋着,不能随便去上厕所。太阳这么晒,在外面跑个两天都变成黑炭了;下雨天很容易滑倒,摔得一身伤。
外卖小哥每天都这样,我看着都很累。
20美团外卖规章制度
1、员工必须遵守上下班时间,到指定办公地点签到,不得无故迟到、早退或者旷工。遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满的精神状态投入工作。
2、了解晨会内容,以及当天的工作安排,注意事项。3、检查各自的车辆设施,发动机是否正常运转,是否干净整洁,并清理污垢擦拭。
4、公司允许员工按实际需要申请病假、事假、婚假、丧假,每个月请假2天以内的基本工资整月发放,请假2天以外,一天扣除50元一天,请假休假必须提前1-2天向站长、经理汇报备注,经同意后批准。
5、骑手上班每个月不迟到不早退奖励满勤奖金50元,未请假或者无故离岗者按旷工处理,旷工50元一天,月内旷工累计三天(含)以上扣除基本底薪工资(800元)。6、按照所定工作岗位、区域、面带微笑,无论何时何地见到客人必须礼貌点头微笑并亲切致意。
7、给顾客送餐上门时,要严格使用礼貌用语,如:您好我是美团外卖__号骑手,您的外卖到了请查收,祝您用餐愉快。
8、为用户送餐时,观察用户的用餐备注,对客人的要求、带东西尽量满足用户的要求,送上楼的时并带垃圾下楼。9、对突发事件和顾客投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,先安抚用户情绪,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,圧至最低程度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)
10、对于用户要求带其他单,送餐人员不可忽视怠慢,必须善始善终的保持优质的服务。
11、骑手在取餐时要核对单号物品数量种类,留意餐品有无异物,颜色气味有无异常等情况,筷子有没有,打包是否打好,如有疑问要及时与商家沟通并处理,否则接手一旦出现任何情况由骑手本人承担。
12、取餐时注意言谈举止,仪容仪表,禁止大声喧哗,嬉笑等有损美团形象的行为。
13、骑手的仪容仪表应做到:发前不过眉、侧不过耳、后不过领,发型发式大方,不留须。应保持口腔清洁无异味。
14、工作时间穿工作服饰,常洗常换保持清洁,禁止穿拖鞋、背心、染发等
15、骑手应坚持:勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤换衣服、勤洗工服、帽子、不留长指甲。
16、骑手上班期间严禁酗酒、赌博、闹事等。一经发现第一次罚款50元、警告、扣50绩效分,第二次罚款200元并开除(保险自理)
17、骑手不得面对食品打喷嚏、咳嗽、及其他有碍食品卫生的行为等不雅举动。
18、骑手在工作期间严禁向顾客索要收取小费,一经发现罚款50元、并扣绩效分
19、送餐人员严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经,一经客户投诉第一次罚款200元、警告、扣50绩效分,第二次当月工资为零并开除。
20、任何人不得以任何理由与顾客发生争吵,并严禁评论和辱骂顾客,一经发现第一次罚款200元、警告、扣50绩效分,第二次当月工资为零并开除。
21、从顾客下单开始到送至顾客手中不得超时,恶劣天气注意人身安全及配送物品安全。
22、送餐结束后要及时清理卫生。
23、工资制度:骑手因被公司辞退的,工资截止到辞退当日。24、骑手主动辞职的,未在提交申请报告的期限内办理交接手续的,工资发放60%
25、工装、保险:试用期为3天(七天之内离职工资为零)试用期过后员工上班必须着装统一工服,员工工服无偿使用,给予员工购买保险,做满一年公司承担保险费用,未满一年由员工本人承担保险费用。
26、员工工作满一年,每月基本工资增加工龄奖100元,以此类推。
27、每月10日之前发放上月工资,形式以工资打卡为准,对自己的工资数目存有疑问可与站长或者经理沟通申诉。
28、离职须提前15日向公司提交书面申请报告,需待公司安排人员相关工作后方可办理离职,未与公司做好相关交接手续强行离职的员工,工资发放60%结算。
29、公司设立奖励制度,设置3等奖励,一等奖金牌骑手200元,二等奖银牌骑手100元,三等奖铜牌骑手50元,考核方式为综合考评得分最高者为一等,以此类推。
30、设立监管机制,不定期抽查员工日常行为规范,对违反规范的员工给予罚款处理,严重者直接开除。
31、骑手去商家取餐要严格使用专业术语,你好我是美团外卖X号骑手,我来取X号餐,核对餐品无异议然后才可离开。
32、对取错的餐品及时归还,如遇顾客申请退餐应自行承担。
33、车辆的使用停放:工作结束后回站点要求车辆统一停放指定地点,按顺序停放,不得乱放.
34、规划自己取送餐路线以及时间把控,根据个人能力抢单,做到及时准时的送达,如故意压单抢单造成的超时单、非异单由自己承担后果,公司将会对所产生的损失给予处罚。
35、上班期间手机必须保证时常有电,必须配充电宝,高峰期手机不能关机,发生一次每次罚款10元,手机停机了必须尽快的充值话费,避免耽误送餐工作。
36、每一个每人绩效分为100分,两个月绩效分低于60分,清退处理。
37、绩效分可以通过平时的良好表现加分,比如:好的建议,帮助别人,
美团常用配送公式
接单率=接单量/推单量
完成率=完成单量/推单量
普通单准时率=普通单准时单量/普通单完成单量
预订单准时率=预订单准时单量/预订单完成单量
配送单瑕疵率=(普通单瑕疵单量+预订单瑕疵单量)/完成单量
配送单超时单率=(普通单超时单量+预订单超时单量)/完成单量
配送单严重超时单率=(普通单严重超时单量+预订单严重超时单量)/完成单量
配送订单完成率=当月完成订单数量/加盟站应完成单数量;
加盟站应完成单数量=加盟站抢单数量+系统推给加盟站订单数量;
超时单率=当月超出系统规定时间完成单量/当月完成单量;
美团骑手奖罚制度
一、仪容、卫生
1、按照公司要求统一穿着公司提供服装、腰包、帽子;违者首次罚10元,每多违反一次以乘2制处罚;
2、个人卫生:不得以任何借口、理由在公司、商户门店、消费者面前吐痰、随地丢弃垃圾等,消费者面前严禁吸烟;违者首次罚10元,每多违反一次以乘2制处罚;
3、礼仪:文明、礼貌对待同事、商户工作人员、消费者,不得诋毁、侮辱、谩骂等以各种形式侵害他人身心健康,不得以任何形式影响公司良好形象,违者视情节严重给予处理和罚款100-500元;造成刑事、民事责任的追究其相关责任;
二、赔偿
1、固定装备:除自然损耗以外,因个人原因导致工服、帽子、腰包、安全帽、雨衣、保温箱、充电器、车辆等损坏、丢失的需照价赔偿;(夏天衣服50元、冬天衣服100元、腰包10元、安全帽50元、帽子20元、车载保温箱200元、手提保温箱30元、充电器50元、电动车3000元、雨衣50元);
2、因个人原因被消费者投诉、退单导致商户产品浪费的,经公司与商户确认责任后有当事配送员照价赔偿;
3、因配送员操作失误导致产品破损导致无法顺畅配送造成商家经济损失的由当事配送员照价赔偿;
三、投诉、退单处理
1、配送员因个人情绪或其它原因导致被商户或消费者投诉者,首次罚50元,每多违反一次以乘2制处罚;
2、我们所属服务行业,公司追求服务至上,公司全体员工应自觉遵守公司制度、理念,礼貌用语,有好待人,不得因对投诉处理不满而夹带情绪工作,一经发现从严处罚(处罚金额300-500元);
3、配送过程中发现消费者情绪波动较大,不管是投诉商户还是自己,不得与其发生口角,及时道歉,维护公司良好形象;
四、严禁事项
1、工作时间内,以任何免费、优惠的形式在商户店内消费、或接受商户食物,一经发现罚款100并照价补差价;
2、身着公司工服或工作时间内严禁与同事、商户从业人员、消费者发生争吵、严禁大声呵斥、殴打、侮辱、谩骂他人,一经发现从严处罚,罚款金额上不封顶(500元起),造成人身伤害的追究其相关法律责任;
3、工作时间内手机关机、停机、不带手机、3次不接电话等视为旷工,以三天工资计;工作时间内不服从调度、故意拖延、懒散、工作态度不端正者每次罚100元,造成退单等损失的2倍赔偿;
4、工作时间内未经允许严禁外出办理私事、游玩,违者按旷工处理;
5、严禁恶意破坏公司或他人财物,造成损失的照价3倍赔偿;
6、严禁将公司或他人财物据为己有,一经发现从重处罚;
7、工作时间内严禁以任何形式在公司、商户门店与任何人打牌、赌博,一经发现给予500元罚款,构成犯罪将报警处理;
五、休假与法定节假日
1、公司所有女性员工享受带薪预产假期、哺乳假期;需提前10天申请审批;
2、病假:突发疾病当日请假需在上班时间30分钟前请假,事后3天内补齐3甲医院开具病假证明,无证明者视为恶意旷工,处罚3天工资;
3、每个员工享受3天月休假期,需提前1天请假,连休需提前3天请假,给予批准后才能休假;违者按旷工计;
4、本公司所有员工享受春节期间共10天带薪长假,其中7天春节长假,公司休业,3天当月所有员工经安排后轮休;
5、本公司管理职位人员可享受法定节假日待遇;
6、迟到:经查明有特殊情况迟到30分钟内的,第一次可以不予处理,第2次起以迟到处罚;
六、奖励
1、因特殊情况服从公司人事调整、义务加班的视情况给与加班补助或奖金;
2、每月0投诉,0罚款者视情况奖励100-300元;
3、每月车辆保养最好,保养0支出、0维修的奖励50-200元;
4、积极配合公司工作安排,不拒单、不挑单,积极协助其他同事完成订单者奖励50-300元;
5、破记录奖励
月送餐量第一名奖金500元;
月送餐量第二名奖金300元;
月送餐量第三名奖金200元;
连续3个月单量蝉联第一奖金1000元;
月订单超过1000单另奖50元
月订单超过1100单另奖100元
月订单超过1200单另奖200元;
惩罚制度:
第一种罚款:订单超时罚款。
解决对策是,尽量在一个区域内接顺路单,订单不应超过4公里,手中不同地址的订单不要超过6个,取餐要快速以节省时间来送餐。骑手专送和众包准时率都高于98%,准时率高了罚款自然少。商家出餐慢的一定要上报,超过15分钟出餐的一般不罚款。
第二种罚款:有了餐损要罚款。
解决对策是,拿餐一定要对外卖平台,商家名称,订单单号和餐品名称,汤类最好挂车头,这些东西放在车后面都很容易晒出来,奶茶没有封口的最好是挂在车头固定架上,放在后面要有杯托,固定挡板和吊钩,以免倾斜侧漏。如果美团外卖莫名其妙有了餐损被罚款可以打美团外卖客服电话,提供外卖订单号让人工申诉。不是你的原因导致申诉通过一般三天就会把钱要回来了。
第三种罚款:取消订单要罚款。
解决对策是,骑手尽量别取消订单,随便取消订单多了会被封号。如果实在送不了可以跟客户沟通在哪里取餐,或者找别人帮你送过去,众包如果是商家出餐慢,一定要到店超过15分钟后才可以取消订单不然要扣10元。
第四种罚款:违规操作,提前送达要罚款。
解决对策是,尽量在定位的地方点取餐和送达,到了定位地方如果时间不够要提前点送达,一定要跟客户沟通好再点,被扣钱要查明原因,可以打美团外卖客服电话进行申诉。
第五种罚款:差评和投诉要罚款。
送达也会很礼貌的要好评,超时了就跟客户解释一下路况不好,或者送客户一些小礼物或是一瓶水作为补偿。服务好差评投诉自然少。
第六种罚款:外卖小哥被系统判定刷单,要罚款。
刷单指的是一些外卖小哥跟商家约定在平台上面虚假刷单,虚假配送,就是找些新手机号在上面下单,实际上并没有实物配送,外卖小哥刷单罚款是很重的,一般罚款600到元,或者直接封号,商家也会被罚下架,所以这种事情最好别做。如果是无缘无故判定你刷单同样打美团客服电话解决就可。
宏观运营策略
一、提高店铺在平台上的排名
餐饮o2o经过一年多的洗礼已基本成熟,外卖第三方平台格局和模式也基本确定。第三方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之一,而商家店铺在第三方平台的销量是整个运营体系的基础,决定销量最重要的因素是店铺在平台上的排名,下面主要从如何提高店铺排名为切入点谈谈具体的运营思路。(平台有许多分类,下面只说默认排名)
1、系统自动排名(无法人工干预)
每个外卖平台都有自己的排名规则,具体来说无乎下面几种要素:最近一段时间(一般5到7天)的是否是商户、销量(或销量增长率)、活动力度、顾客评价、及时接单率、配送时间、客户投诉、等等。是一个综合指标。
也就是说从接单、出餐、配送、客户评价这个流程越顺畅系统排名越靠前。
2、人工干预排名(现在人工干预排名的行为已经很少)
第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名,具体的由平台方的区域负责人来操作。
拿美团外卖举例,美团外卖的前12名是由区域负责人来调的,他们调的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调,然后找出这个品类里做的的一个商家放在前面。举例来说,美团外卖上有中餐、西餐、韩餐。日餐、特色菜、水果等等,他们会从这些品类中找出的商家(他们称之为头部)排在前面。
当然从公关的角度来说,如果与区域负责人关系处理好的话也会有很大的余地,这是他们的权限。
3、平台推广付费模式
现在各个平台经过烧钱大战之后都在寻求自己的盈利模式,向商家收取服务费,提供增值服务、付费推广无疑是最直接的一种途径。
美团、饿了么现在除了平台费以外已经在实验付费排名
二、多平台运营
深耕细作运营点(粗略的说)
1、重视增加收藏用户
用户收藏店铺以后,在用户以后点餐的时候收藏店铺永远排在最前面,可通过收藏送礼品或收藏特价等手段吸引用户收藏店铺。
2、积极参加各平台的活动,优化各个工序,减少差评和退单量,提高服务水平和用户体验
3、优化手机端店铺体验
现在的平台大部分都是在手机客户端下单才会有优惠活动,所以手机客户端的体验尤其重要。
4、适当增加营业时间
5、丰富产品数量,调整产品结构
美食论坛、微博微信等新媒体推广鼓励粉丝美食分享,与用户形成互动,建立沟通反馈机制,形成二次传播和口碑传播。
7、线下推广和营销
线下发放传单是最基础的手段,一般转化率在千分之四左右,这是美团内部人士统计的结果。还可定期举行粉丝见面会、试吃等活动,增加用户粘性和口碑传播。
8、可以每天设置一个爆品,通过爆品对客户的吸引可以引流到其他利润更高的菜品上,提高销量和营业额。
9、可在菜品设置上做些文章,比如设置美容套餐、女神套餐、防雾霾套餐等等,让客户更直接的感受到菜品的功效好处。也可讲述每道菜背后的故事等等
10、对竞争对手的了解、分析、借鉴也很重要。
11、刷单是o2o行业的潜规则,但是现在各个平台对刷单行为查的特别严格,不要采用。
如何入职美团外卖
第一步:
第二步:
第三步:
第四步:
第五步:
耐心等待美团那边工作人员的联系就可以按他们的操作流程加入到美团骑手行业了。
以上就是如何成为美团外卖骑手的操作步骤,其实想要成为骑手,要求还是比较宽松的,只要身体健康,年龄在18-50周岁之间,有一部智能手机,就可以申请成为美团骑手了。希望这些信息可以对想要成为美团骑手的朋友有所帮助,早日成功加入美团。
美团骑手专送和众包入职流程
专送方面骑手入职是这样的。
1.骑手首先要到站点进行面试。
2.在面试通过之后,骑手自己需要去办理健康证。
3.然后拿着身份证和健康证到站点注册骑手账号。
4.在站点接受培训。
5.在老骑手的带领下熟悉商家和系统操作。
6.骑手熟悉之后就开始尝试着自己开始跑单。
众包方面入职
1.直接准备相关的证件注册账号。
2.开工接单试跑一段时间。
3.跑够限定的单量之后,必须去参加线下培训。
4.培训完之后继续跑单就可以了。
美团外卖一个月挣多少钱
很多人对外卖员的工资都非常感兴趣,一方面,这份工作的门槛并不高,男性、女性都可以胜任,而且还不要求学历,在大城市的外卖小哥跑一单所赚取的佣金,总体来看,还是很不错的。
据悉,美团外卖员的工资收入主要分基本工资和利润提成两个部分,底薪不高,大约是元左右,但主要是提成,跑得多的,月入平均三千到五千元。
一位美团外卖小哥透露送餐员的真实工资,他表示,每个月如果能跑超过900个订单,工资收入可达7000元左右,若是遇上美团平台搞优惠促销活动,商家们的生意好了,外卖小哥的活儿也多,工资还能更高。
据悉,这位外卖小哥先前在饿货节跑了1100单,工资也能拿到11000元,但平常的月收入也能到六七千。
美团外卖超时申诉范文第3篇第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名,具体的由平台方的区域负责人来操作。
拿美团外卖举例,美团外卖的前12名是由区域负责人来调的,他们调的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调,然后找出这个品类里做的最好的一个商家放在前面。举例来说,美团外卖上有中餐、西餐、韩餐。日餐、特色菜、水果等等,他们会从这些品类中找出最好的商家(他们称之为头部)排在前面。
当然从公关的角度来说,如果与区域负责人关系处理好的话也会有很大的余地,这是他们的权限。
美团外卖超时申诉范文第4篇自20xx年年初起,新冠疫情肆虐至今,它的余威仍未褪去,给人们生产生活都带来很大不便。河南省各高校本学期暂缓开学,按目前的形式发展,下学期返校后,疫情防控仍是一大问题。首当其冲的就是就餐问题。
学生返校后势必要实行封闭管理,不得随意出入学校,这就给校内就餐造成了很大压力。目前科院学生及老师共计约30000人,如此庞大的人数,却只拥有三个大型食堂。返校后的食堂就餐安全实难保障。
食堂就餐带来大量人员聚集和流动,而就餐时又无法佩戴口罩,这就给疫情防控埋下极大隐患。
此外,按照往常情况,我校学术氛围浓厚。经常有同学到食堂学习,可这就由带来了问题。食堂就餐不能容下这么多同学。而即使是放开食堂管制,任由学生排队外带,如此庞大的人数也绝非学校食堂轻易所能容下。新建大型食堂又不切实际。广大的宿舍空间却大有作为。
同时,我本人是建档立卡贫困生,与身边大多数同类同学一样,在校期间一直寻求勤工俭学方法。无奈发现市场鱼龙混杂,对于大学生打工有着种种不良现象,既打击了学生勤工之心,又消磨了学生求学之时。贫困学生迫切需要一个长期稳定的勤工道路以支撑学业。
综上,我考虑到了根据现有条件,我们想出了科院校园外卖——依托微信服务号平台,建立O2O线上点单平台。点单后,由食堂配置饭菜,经由安全包装,由培训上岗的外卖员到不同宿舍楼统一配送,大量减少人员流动和人员聚集带来的疫情防控隐患。并通过抽取食堂商家佣金以及承载广告的方式实施盈利。
美团外卖超时申诉范文第5篇第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名,具体的由平台方的区域负责人来操作。
拿美团外卖举例,美团外卖的前12名是由区域负责人来调的,他们调的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调,然后找出这个品类里做的的一个商家放在前面。举例来说,美团外卖上有中餐、西餐、韩餐。日餐、特色菜、水果等等,他们会从这些品类中找出的商家(他们称之为头部)排在前面。
当然从公关的角度来说,如果与区域负责人关系处理好的话也会有很大的余地,这是他们的权限。
美团外卖超时申诉范文第6篇①分发传单:将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组,宿舍组,户外组。其中单位组送到办公场所,宿舍组送到寝室,户外组发到个人手中。
②张贴海报:贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。
③样品展示:在向单位分发传单的过程中,展示印制的图片版菜谱内容,并留下名片。
⑤调查问卷:在校园和单位内由工作人员分发问卷,并给返回问卷者两元代金券。
⑥办理会员卡:在校园内设置活动点,在发传单的同时办理会员卡,电脑存档。
美团外卖超时申诉范文第7篇20xx年8月:搭建平台并进行初期的招兵买马
20xx年9月:依托刚开学的校园环境进行试营业
20xx年11月:对试营业期间的人员进行补充和筛选,提高服务质量,开始逐渐完善道路
20xx年6月:基本营业结束,将前期的个体户转为公司进行注册并向学校周边大学城进发,推行此模式到周围五校
20xx年6月:新乡地区推行成功
20xx年1月:合并省内高校校园外卖
美团外卖超时申诉范文第8篇需阶段性的关注外卖销售情况,并对外卖销售情况进行分析,不断调整,才能做出最适合本餐厅的外卖销售方案。
外卖是消费者熟悉的一种便捷的订餐方式。目前各大外卖平台已经初具规模,它们之间的竞争也逐渐呈现白热化状态,从白领到学生,从写字楼到各大高校,寸土必争。各大外卖平台为了进一步占据市场,利用越来越吸引目光的优惠活动,努力扩大自己的用户群体,而饿了么,美团外卖淘点点等外卖平台凭借自身的优势逐渐从这场残酷的竞争中脱颖而出。在接下来激烈的竞争中保持自身的市场领先地位,进一步扩大领先优势,已经成为饿了么不得不重视的课题。
一、外卖行业市场环境
都说:“民以食为天”,吃一直是人们最为关注的事情。自20__年开始,餐饮业以高于社会消费品零售总额的增幅速度发展并迎来高峰期,之后进入稳步发展的阶段。经过20__年行业盘整和城市拆迁潮的双重影响,20__年餐饮门店呈现爆发式增长,较20__年增长,中国餐饮行业也在逆境中得以涅槃重生。20__年,全国餐厅数量Top3城市为广东、江苏和山东,餐饮门店的分布相对集中在东南沿海地区。20__年,中国外卖产业跨越野蛮成长阶段,目前已经迈入拼品牌、品质、服务的稳定发展期。未来,外卖产业将走向全品类、个性化、极致体验的发展阶段。
餐饮门店以中式快餐和中式正餐为主
全国餐饮门店以中式快餐和中式正餐为主,合计占比达到。
除混合型中式快餐外,细分品类“面”占据中式快餐门店数第一,占比达。中式正餐门店则包含川菜、北方菜、淮扬菜和粤菜等地方特色菜系。
全国外卖销量与客单价最高的四个城市为上海、北京、杭州和深圳。
二、外卖产品的核心卖点
1.新鲜卫生
2.快捷方便
引导消费的理念,让食客习惯提前预约订餐消费的模式。这样我们可以进行菜品食材的统筹定量,降低成本,如在送餐时间段内客户特殊要求我们必须有能力。,不但要保持新鲜还不影响菜品口感、味道、卖相等。
3.结合准食客多口味搭配
享用人群、享用口味来搭配一套不但能保证食材新鲜且合适准食客需求点的菜品。
三、外卖核心人群分析
在外卖消费者领域,年轻群体正式接班成为主力,90后、00后外卖群体的占比超过60%,且两个群体贡献的订单数量占比达到了七成以上,其中90后贡献了接近6成的外卖订单。
外卖用户的调研结果显示,与70后、80后就餐形式以群体、家庭或多人聚餐不同,在90后、00后的外卖订单中,单人用餐的比例分别是和,在“一人食”就餐场景下,年轻消费者对外卖产品的要求为果腹、适当美味、高性价比。报告指出,这一独立而不孤独的就餐方式与我国独居人口数量的增加紧密相连,“孤独经济”正在撑起一个千亿级规模的市场。
四、外卖行业如何做营销
依托平台的流量
而在线上,流量的来源有很多种。
其中最大的流量来源就是,各个流量平台(美团、饿了么、百度)的流量分发。
在每个平台的流量分发中,都包括推荐商家列表(排名),活动入口,搜索入口,竞价排名等等,这些流量分发渠道我们叫它们“流量入口”。
每个流量入口都是相互独立的,我们想要获得更多的流量,第一步就是占领更多的流量入口。我们可以把这一步理解为在水池(流量平台)下面插更多的水管,水管越多流进我们店铺的流量就越多,
所以我们要参加活动、优化店铺、参与竞价,目的就是为了占领更多的流量入口。
营销活动
当一款产品越来越多的出现在朋友圈里,用户争相自发的转发,我们就知道这个产品,它“火”了。
1打情感牌,与用户产生“共情”
因为在大城市打拼的白领们,大多数还是接受并推崇这种“丧”、“自嘲”文化的,通过这种与用户“共情”的思路,很容易和用户打成一片。这个时候用户其实是通过转发你的产品来传达自己一种“丧”的态度。而对于商家来说只花了一点点成本就达到了推广的效果
2.惊喜效应,让用户眼前一亮
在包装上下功夫其实是比较讨巧的做法,花很少的成本就可以达到很好的效果,但是很多商家朋友宁愿花成大量成本做满减但却不重视包装这一块,是十分不明智的。
3.产品惊喜
谁说外卖就没有摆盘了?当然在当下如此浮躁的外卖行业真的很少有人去做这个事情,但就是因为大家都不注意的事情,你去做了,就会给用户眼前一亮的感觉。
4.会员营销,让用户感觉“高人一等”
同样的,会员营销也是一种增加价值感的营销手段,主要是利用用户炫耀的心理。但是只适合中高端定位的餐厅(高客单价)--试想一下,用户花了那么多钱买你的东西,如果还找不到适合晒在朋友圈里的理由,那可真就是我们商家的错了。
5.猎奇心理,吸引年轻人的眼球
从最早的开豪车送外卖、美女送餐员、情人节送杜蕾斯等等,猎奇营销都在不断的变种,猎奇营销的基础是摸清用户的心理通过“强刺激”来达到营销的目的。
6.社群营销
美团外卖超时申诉范文第9篇1、竞争风险:校外外卖冲击会对校园外卖产生一定的影响,但由于条件不同,影响不会很大。但由于近年来此模式越来越多,假设出现同行,如果前期没有抢占市场,就会陷入两虎相争的局面致使前期投入泡汤
2、管理风险:配送员多为学生,无法固定安排配送时间。人员责任意识淡薄,人员流动会给培训和招人带来不便。丢失饭菜该如何处置难以保证消费者满意。
3、技术风险:配送饭菜容易变凉、配送人员健康不能保障。需要配送人员办理健康证,配送时佩戴口罩和手套,用保温箱或书包承装菜品。但仍只是能缓解。
美团外卖超时申诉范文第10篇(一)目标市场
1-第一阶段:河南科技学院校内餐厅及学生
2-第二阶段:新乡大学城周边五校餐厅及学生
3-第三阶段:河南地区高校内餐厅及学生
(二)需求量需求量:以河南科技大学作为样本,疫情之前平均每月销售单量10100单左右,月销售额150000元左右
(三)盈利额度:按照流水的7%为净利润,则每月营收10500元,如果后期搭载广告,按照广告费用每月2000元计算,则月营收12500元。
美团外卖超时申诉范文第11篇(1)打开用户版,会自动定位到黄湾乡。
(3)切换到北京故宫后,选择美团外卖体验店。点进去。
(4)然后选择菜品,达到起送价格后,右下角去下单会变成黄色(原来是灰色)。
(5)填写送餐信息,包括:电话号码、送餐地址、备注信息。如果是第一次使用,会验证手机号码。(手机号码只会在第一次时验证,以后就不会验证了。如果有美团账号,可以直接登陆。建议注册一个美团账号。)
(7)此时打开商家版后台。(会出现铃声提醒:您有新的美团外卖订单。。。。。。。。)
(8)商家点了右下角开始处理后。会出现如下界面。
(9)此时打开用户版,会出现提醒(出现在用户手机的通知栏)。如下图:(如果商家很忙,这个提醒会延后几分钟,请同学们见谅。)
(10)此时,用户版会变成如下界面。
(11)点确认收货后,用户可以进行评价
(12)提交评价后,就会出现如下状态,至此订单完成。~~~~~~~~~~~~~~~~~~(下面还有)
下面还有。
(13)注意,如果商家因某种原因不能接受订单,用户会接到如下类似信息提醒:
美团外卖超时申诉范文第12篇2,配送人员不足:配送的不及时,直接导致客户的流失,怎样制定外卖骑士的奖励机制
是不可小视的。同时集合社会一些闲散人员组建叮叮外卖骑士队伍也是下一步的工作重心。3,盈利及亏损分析:前期
2个送餐员,平均一餐10元,每人一
天送30份,营业额是600元,扣除成本200元,盈利400元。一月盈利是12000元,
区域有战略,单店有策略
——美团外卖拎包第一天心得体会
今天是我拎包的第一天,上午9点30到11点由兼职人员带我贴餐盒并在社区附近转了一圈,熟悉了最近兼职的出勤和已签约的店面情况。下午2点到6点由此区域市场BD和众包负责人带我拜访老商户,沟通了商户使用平台遇到的问题、其他各平台出单量对比以及今后对于各个商户的推广营销策略,最后跟BD聊了一下工作体会和公司氛围。
上午过去跟兼职一起贴餐盒,他说下午就跟他一起扫街贴贴海报,我还以为第一天大概就是体验兼职生活了。通过跟他的聊天,我了解到前几个月兼职人员比较多,推广、扫街、扫楼做宣传,近段时间少了很多,兼职人员主要以贴餐盒和贴海报为主,我觉得,随着市场普及度和占有率的上升,发传单和扫楼的做法效果慢慢减少,贴海报引起消费者的印象和贴餐盒取得转介绍应该会更有效果。适当使用兼职,有利于市场BD用比较简单的方法维护和深入市场。
中午1点半左右兼职跟我说他下午不去了,于是我联系BD,约好2点在百货碰面。碰面以后跟她和众包负责人小布一起拜访商户,下午拜访商户大概有十多家,过程中我也对这份工作的内容和遇到问题有一个大概的了解。拜访的第一家(由于商家比较多,名字好多没记住)专门做外卖,他们家上周做活动满减力度比较大的时候销量就很高,近几天力度稍微减弱销量就直线下滑,对此商家很苦恼,群辉对这一家新店比较重视,推广力度较大,商量之下商家的想法是还是把活动力度加大,保持销量有一个好数据,以后引入新主顾也有好处,沟通结果是商家愿意把补贴加大,吸引更多客户。这一家很明显是和美团互相认可的一家,我觉得可能也是这份工作的一个缩影,市场BD想帮商户拓展市场,商户也很愿意配合市场BD获得更多订单。与这家店相隔100米左右的另一家店的情况就截然不同,因为他们的每一个菜都要现炒,品类有40多种,出菜和送单很慢,但也有很多客户愿意等,最后商家打算在年后把菜品数量减少,众包也提醒他们出菜提前几分钟下单让骑手过来接单。对于这一家比较受认可的小炒,我觉得帮他推广作为企业订餐会不会比较有优势。后来拜访了一家冒菜店,店主年纪比较大,群辉说当时叫他们操作就费了很大的力气,订单不多,而且有时出现不接单的情况。
今天还拜访了很多家,有的单小量多,有的不同平台差异比较大,有的对于外送价格有异议等等,还有跟其他平台BD的关系处理,总之问题很多,事无巨细,我真的很佩服BD可以把这些都记下还跟商家一点点来处理问题。BD告诉我她会根据销量把店家分为头部、中部、尾部,每种类型的餐厅也主推一家或两家,补贴资金用在效果比较明显的地方,大小店家适当兼顾一下。这也是我今天学到的比较重要的一点。事情比较多而杂,市场也需要花时间来熟悉,她是一位很有耐心和责任心的市场BD,今天学到了很多,也很期待后面两天的学习。
外卖策划书一:市场分析校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而......
美团外卖服务营销提升探究科学技术学院毕业论文开题报告(文理科使用)题目:浅析美团外卖营销服务学科部:财经学科部专业:工商管理班级:工商管理121班学号:7040212005学生姓名:魏阳......
美团外卖配送方案一、团队简介团队由在校学生8人组成,均有足够的空闲时间,有意愿一起共同发展。二、配送方案一、配送目标:尽最大可能帮助商家减轻运送负担,缩短送餐时间,提升美......
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留个吧我今。觉的歌而,长得帅掷丢了把那家!物复苏又,胆原所;出型业;看就觉得那。素便氧;端页游戏最的!新闻联新闻标!偏饶此可。大截尾巴只。才尊:些润肠通便的食?田生说这,音只发几句然......
西安市场美团外卖推广活动策划书
活动背景
美团外卖超时申诉范文第13篇美团具备海量商家资源,商家活跃度表现更优。即便在“二选一”开放后的2021年,美团活跃商家数增速恢复至18年水平,活跃商家数达880万家(包含外卖商家及到店商家),同比增长29%。而据TrustData数据,从商家活跃度看,美团商家版MAU相比饿了么商家版高出约3倍。
图美团外卖与饿了么商家版MAU对比
2B业务布局为美团保有腰部品质商户提供了支撑。腰部客户(占全国餐饮门店中小连锁餐饮商家)是目前包括美团在内的头部收银SaaS服务商主力抢占的对象。这类商户具有线上运营需求,但自建/更换系统成本较高,因而对外购系统的粘性稳定,付费意愿更强。
图2020年全国餐饮企业门店数量等分布
美团外卖超时申诉范文第14篇针对校外外卖,一定要凸显自身立足优势,把握快速、安全两个核心竞争点,抓住市场。疫情期间,学校实行封锁,可以暂缓对校外外卖警惕
针对同行,前期一定要抢占先机,率先实行此项目。与食堂取得良好的合作伙伴关系,抓牢食堂基本盘,并在前期大力宣传,握紧学生市场
针对配送问题,配送员招收上岗之前要先进行筛选培训,挑选其中富有责任心,不怕吃苦,有应变能力的同学。根据不同同学的课时安排不同工作时间,错开上课时间安排。如果有丢失、撒漏的菜品,应及时予以相应的补偿,或是优惠券或是面单,一定要让消费者及时感受到我们的服务态度和服务诚意,从而更有利的占据市场。
技术问题。配送员需持健康证,一天多次消毒洗手,多次测量体温,食堂排队有序错开,配送以投放为主,尽量减少与人直接接触,全程需要佩戴口罩、手套。
前期购置外卖箱发放给配送员,如果顾客有要求可以提供一次性餐盒,尽量提高安全和质量。
美团外卖超时申诉范文第15篇台比拼下沉速度的“烧钱大战”,在现实世界里竟然会多次演化成双方“战斗力”的比拼和较量。
然而,两商家作为在线外卖平台的竞争对手,出现业务上的冲突在所难免,但采取打架斗殴的方式明显是不智之举。餐饮O2O行业进入成长期,在这种急速扩张的态势下,营业额的迅速膨胀也必然会滋生文化泡沫,经济利益往往会在与道德观念的几番较量当中逐渐占据上风,某一端的急速增重则势必会造成天平的倾斜。因此,一旦产业规模和企业人文在市场这杆秤上发生严重的倾斜,
经济和文化就会向整个餐饮O2O行业索取代价。实际上,“武斗”行为给饿了么和美团外卖的企业形象都蒙上了一层阴影,而在经过媒体力量的进一步宣传后,人们往往能够由此去发现餐饮O2O行业链条中存在的更多深层次的问题。
美团外卖超时申诉范文第16篇【1】线上活动形式:
(1)手机移动端:由专门的微信团队制作微信公众平台号以便西安市民广泛关注,并且实现微信外卖预订等实用功能;由专业APP团队制作针对美团外卖的手机APP应用客户端(IOS系统,Android系统),从而获得更好的客户体验。
(3)TV电视端:在陕西电视台,西安电视台多个频道或者其他媒体机构
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