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第5页共5页2024年学校食堂承包合同样本甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:_____(以下简称甲方)承包方:_____(以下简称乙方)二、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止三、具体内容:1、甲方有职工____人,其每人每天为_____餐,早餐为人民币____元,午餐为人民币____元(_____)晚餐为人民币____元(_____),夜宵为人民币____元,供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限:1、有权自主经营,自负盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。八、其它:1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。甲方代表[签名]:_____乙方代表[签名]:_____单位[盖章]:_____单位[盖章]:_____电话:_____电话:_____日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年学校食堂承包合同样本(二)为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严承诺:1:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。2:保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。3:保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。4:保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少二年。5:保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。6:保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。7:保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。8:主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。九:保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。10:及时制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患。公司法人:2024年学校食堂承包合同样本(三)尊敬的XXX学校:您好!我们很荣幸能有机会向贵校申请食堂承包合同。本合同旨在确保学校食堂的正常运营,提供健康、安全、美味的饮食服务,以满足广大师生的需求。一、申请方概况申请方是一家专业从事餐饮服务的公司,拥有多年的经验和良好的信誉。我们一直致力于提供高质量的菜肴和优质的服务,秉承“健康、口感好、价位合理”的理念,为广大师生提供营养丰富、口感独特的饮食选择。二、合作内容1.菜谱设计:我们将结合学校师生的需求和口味喜好,设计合理的菜谱,包括早、中、晚餐及夜宵,确保菜品的多样性和营养均衡。2.食材采购:我们将严格按照食品安全和卫生标准进行采购,并从可靠的供应商处购买新鲜、优质的食材。我们保证使用无公害农产品,尽量使用本地食材,为师生提供健康、安全的饮食环境。3.食堂管理:我们将派驻专业的管理团队,负责食堂的日常运营。管理团队将按照学校的规章制度和食品安全标准进行管理,确保食堂的卫生、安全和服务质量。4.特色活动:为了提升食堂的服务品质和师生的就餐体验,我们将定期组织各类活动,如节日主题餐、健康饮食讲座等,丰富师生的饮食文化生活。5.监督机制:我们将积极配合学校进行监督检查,接受师生和学校的意见和建议,并及时进行调整和改进。三、合作条件1.合作期限:本合同的合作期限为三年,双方合作期满后,如双方均无异议,可续签合同。2.合作费用:本合同的食堂承包费每年为XX万元,金额包括人员工资、食材采购、食堂设备、水电费等相关费用。3.结算方式:合作费用按季度结算,每月10日为结算日,结算方式为向学校提供详细的财务报表,并按约定时间将费用汇入学校指定的账户。4.违约责任:如一方发生违约行为,应向对方承担违约金,违约金的金额由双方协商确定。四、合同终止1.合同终止的原因可以是双方一致解除合同,或者违约行为造成严重后果无法挽回。2.提前终止合同的方式为书面通知,提前通知期限为三个月。3.合同终止后,双方应进行结算,并归还对方相应的物品和权益。五、保密责任双方在合作期间应互相保守商业秘密,不得泄露对方的商业机密和经营
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