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文档简介
石榴的作用及剥开方法剥石榴最快的方法
1、石榴中富含石榴酸等多种有机酸,可以促进我们人体肠胃系统的
消化和吸收,还能增强食欲。
石榴中所含的维生素C、亚麻油酸和叶酸也十分丰富,能够为我们的
肌肤迅速地补充水分。
2、石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出绿茶的三倍,
是维生素C的20倍,能够有效中和自由基,促进新陈代谢,帮助人体排
出毒素。
另外,石榴汁里含有多酚,其含量比绿茶还要高出很多。多酚可是抗
衰老和防癌的明星。
3、石榴中含有多种氨基酸和微量元素,能够软化血管,降低血糖和
血脂,还能够预防冠心病和高血压。除此之外,石榴还有抑菌和抗病毒的
功效。
4、吃完石榴后不要把皮扔掉,石榴皮也有大用处。石榴皮中含有多
种糅质、生物碱和熊果酸等物质,能有效地抑制细菌,还能治疗痢疾,对
皮肤的真菌也有抑制作用。
5、石榴花的颜色多为红色,花语是成熟的美丽和子孙满堂。石榴花
具有收敛止泻的药用价值,可以治疗鼻出血和中耳炎。石榴花也可以炒菜
吃,也是一道不错的菜肴。
6、石榴属于落叶灌木或是乔木,石榴叶比较细长,也有治病的功效。
石榴叶具有收敛止泻的功效,能够杀菌消毒,对于治疗跌打损伤也有明显
的效果。
石榴的剥开方法
1、我们将石榴洗干净,然后用刀沿着石榴的顶端七厘米处沿边切一
圈。当我们去掉石榴的顶盖后,就会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣,我们
可以用刀沿着膜瓣划开,不用切得太深也不用切得太透,以免破坏石榴籽。
这时候我们就可以将石榴轻轻地掰开,分成六份,然后我们就可以轻
松地将石榴籽剥到碗里去了。这种方法十分简便,只要用一把刀就可以轻
松搞定了。
2、第二种方法就是先将石榴的表面清洗干净,然后用刀沿着正中心
的位置横切一下。我们先取半只石榴放在装满水的盆中,记住,水一定要
没过石榴。
这时候在水中剥石榴籽可比空手剥石榴简便多了,大家可以放心大胆
地剥,石榴籽完全不会坏掉。剥好石榴后,我们就可以倒出漂浮在水面上
的杂质,然后再准备个大勺,尽情地开吃吧!
3、第三种剥石榴的方法也是需要先将石榴的表皮洗净,然后用刀沿
着石榴的正中心位置横切一下,用手掰开,石榴就分成了两半。
我们可以事先准备一个深口的大盆,将石榴放在盆中,用铲子或者是
刮刀拍打石榴的背部,石榴籽很快地就会剥离出来。这种剥石榴的方法不
仅简便,而且非常迅速。
吃石榴的好处
L石榴全身是宝
从最新的研究中发现,石榴的全身都是宝,不单单石榴肉对我们人体
有很好的保健最用,无论是果皮、根、花,都可以做药,它的果皮中含有
苹果酸、鞍质、生物碱等成分,所以有很好的抑菌和收敛等功效,服用之
后可以使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,从而有效的起到治疗腹泻、
痢疾等病症。
除此之外石榴的果皮中含有碱性物质,因而具有很好的驱虫以及驱蚊,
而石榴花则有止血功能,经常用石榴花泡水来洗眼,还具有明目等保护眼
睛的功效。
2.石榴滋养皮肤
在研究中发现,石榴中所含有的营养成分非常的丰富,其中以矿物质
的含量最为丰富,因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿
物质。除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份一红石榴多酚和花青素,
这两种营养物质具有滋养皮肤的功效,同时还能够帮助我们对抗各种皮肤
问题。石榴中亚麻油酸,维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非
常丰富,在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。
红石榴中还含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华,可以迅速的来补充我
们人体肌肤所丢失的水分,从而让肤质更加的明亮柔润。所以在我们的日
常生活中要多吃一点石榴之外,还应该用石榴精华提取液来滋养我们的皮
肤。
3.石榴抗衰老
相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效,而红酒之所以能够帮助
我们抗衰老,是由于其中所含有的一些营养成分,比如类黄酮。而很多人
所不知道的是,在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富,不管是
榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。这
种物质之所以能够抗衰老,是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧
自由基,从而保证细胞健康以及其再生功能。
在一项研究中发现,从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的
含量
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