餐饮业后厨承包

餐饮业后厨承包合同编号：__________甲方（餐饮企业）：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________乙方（后厨承包方）：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________一、承包内容1.乙方负责甲方的后厨烹饪、清洁、食材采购等工作。2.乙方应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保食品安全、卫生。3.乙方应遵守国家相关法律法规，合法经营，确保后厨事务的顺利进行。二、承包期限1.本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。2.合同期满后，如双方愿意继续合作，可签订续约合同。三、承包费用1.乙方每月向甲方支付承包费用，具体金额为人民币____元。2.乙方应按时支付承包费用，如逾期支付，每逾期一日，应支付逾期付款金额的____%作为滞纳金。四、质量保障1.乙方应确保提供的食材新鲜、优质，符合国家食品安全标准。2.乙方应严格按照甲方的要求进行烹饪，确保餐饮口味、质量。3.乙方应保持后厨卫生，确保食品安全、卫生。五、保密条款1.乙方应对在合作过程中获得的甲方商业秘密、客户信息等予以保密。2.未经甲方同意，乙方不得向第三方披露甲方的商业秘密、客户信息等。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。2.乙方如未能按照约定提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________甲方代表（签名）：______________乙方代表（签名）：______________签订日期：____________________一、附件列表：1.后厨承包服务合同2.食材采购清单3.食品安全检测报告4.乙方资质证明文件5.甲方商业秘密及客户信息清单6.合同履行过程中的通信记录二、违约行为及认定：1.乙方未能按照约定提供服务，如烹饪质量不符合标准、后厨卫生不达标等。2.乙方未按时支付承包费用，或逾期支付未按约定支付滞纳金。3.乙方泄露甲方商业秘密、客户信息等。4.甲方未按时支付约定的费用。5.甲方未按照合同约定提供必要的条件或支持。三、法律名词及解释：1.餐饮业后厨承包：指乙方承担甲方后厨烹饪、清洁、食材采购等事务。2.承包费用：指乙方为提供服务向甲方支付的费用。3.违约金：指一方违反合同约定应支付给另一方的赔偿金。4.商业秘密：指不为公众所知悉、具有商业价值并经甲方采取保密措施的信息。5.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：乙方应定期提供质检报告，如发现问题，甲方有权要求更换或退款。2.服务不符合标准：甲方有权要求乙方及时整改，严重者可根据合同约定解除合同。3.乙方逾期付款：甲方可按合同约定收取滞纳金，如逾期严重，可解除合同并要求赔偿。4.乙方泄露商业秘密：甲方有权要求乙方停止侵权行为，并赔偿损失。5.不可抗力因素导致合同无法履行：双方可协商延长合同期限或解除合同。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮企业，需要专业后厨团队支持。2.乙方具备后厨承包资质，有能力提供