餐馆承包合同解读

餐馆承包合同解读合同编号：__________地址：[详细地址]联系方式：[电话号码]/[电子邮箱]地址：[详细地址]联系方式：[电话号码]/[电子邮箱]鉴于乙方具备丰富的餐馆管理与运营经验，愿意接受甲方的委托，对甲方的餐馆进行管理与运营；甲乙双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经友好协商，达成如下协议：一、委托内容1.1乙方接受甲方的委托，对甲方餐馆进行全方位的管理与运营，包括但不仅限于餐馆的日常经营、员工管理、物料采购、菜品质量控制等。1.2乙方应在甲方提供的场地、设施、设备等基础上，进行餐馆的正常运营，并确保餐馆的正常营业时间。1.3乙方应遵守国家相关法律法规，合法经营，确保餐馆的食品安全、卫生、环保等各项指标达到国家规定的要求。二、合同期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。2.2合同期满后，如双方愿意继续合作，可提前三个月协商续约事宜。三、费用及支付3.1乙方应按照双方约定的费用标准和支付方式，向甲方支付管理费用。具体费用标准和支付方式详见附件一。3.2乙方应在每月____日前，将上月管理费用支付至甲方指定的账户。3.3乙方如未能按时支付管理费用，每逾期一日，应向甲方支付应付费用千分之二的滞纳金。四、权利义务4.1甲方应向乙方提供餐馆的场地、设施、设备等，并确保餐馆的场地、设施、设备等符合正常营业的要求。4.2甲方应积极协助乙方进行餐馆的管理与运营，提供必要的支持与配合。4.3乙方应按照合同约定，全面负责餐馆的管理与运营，确保餐馆的正常营业和盈利。4.4乙方应保证餐馆的食品安全、卫生、环保等各项指标达到国家规定的要求。4.5乙方应尊重甲方员工的合法权益，不得擅自解除、变更甲方员工的劳动合同。五、保密条款5.1双方在合同履行过程中，可能涉及到的商业秘密、客户信息、运营数据等，应予以严格保密。5.2双方违反保密义务的，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任。6.2乙方如未能按时支付管理费用，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（签字）：__________日期：____年__月__日乙方（签字）：__________日期：____年__月__日一、附件列表：1.附件一：餐馆管理与运营费用标准及支付方式2.附件二：餐馆场地、设施、设备清单3.附件三：餐馆食品安全、卫生、环保标准4.附件四：员工劳动合同模板5.附件五：保密协议6.附件六：违约金计算公式二、违约行为及认定：1.乙方未能按时支付管理费用，构成违约。2.乙方未能确保餐馆的正常营业，构成违约。3.乙方违反保密义务，构成违约。4.甲方未能提供符合正常营业要求的场地、设施、设备，构成违约。5.甲方未能协助乙方进行餐馆的管理与运营，构成违约。三、法律名词及解释：1.餐馆：指甲方合法成立的餐饮服务企业。2.承包方：指乙方，具备丰富的餐馆管理与运营经验的企业或个人。3.管理与运营：包括餐馆的日常经营、员工管理、物料采购、菜品质量控制等。4.管理费用：指乙方为甲方提供餐馆管理与运营服务所收取的费用。5.违约金：指违约方按照约定向守约方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：餐馆设施设备不符合正常营业要求。解决办法：甲方应按照合同约定，提供符合正常营业要求的场地、设施、设备。2.问题：乙方未能按时支付管理费用。解决办法：乙方应在每月约定日期前，将管理费用支付至甲方指定账户。如乙方逾期支付，应支付滞纳金，滞纳金计算方式见附件六。3.问题：乙方未能确保餐馆的正常营业。解决办法：乙方应全面负责餐馆的管理与运营，确保餐馆的正常营业。4.问题：乙方违反保密义务。解决办法：乙方应严格按照保密协议的约定，保护甲方的商业秘密、客户信息等。如乙方违反保密义务，应承担违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。五、所有应用场景：1.甲方为餐馆所有权人，乙方为餐馆管理运营方。2.甲方具备餐馆经营