食品安全责任提醒函

食品安全责任提醒函合同编号：__________一、食品安全责任概述1.1甲方作为食品生产、经营或服务提供者，应依法取得相关许可证，并按照许可证规定从事食品生产、经营或服务活动。1.2乙方作为食品消费者，有权要求甲方提供符合食品安全法律法规要求的食品。二、甲方食品安全责任2.1甲方应保证其生产、经营的食品符合国家食品安全标准，不得生产、经营不符合食品安全标准的食品。2.2甲方应建立健全食品生产、经营质量安全管理体系，制定并执行食品安全管理制度，确保食品生产、经营活动符合法律法规要求。2.3甲方应对食品生产、经营过程中的安全隐患进行排查，发现问题应及时整改，并依法向相关部门报告。2.4甲方应对其销售的食品进行追溯管理，确保食品来源合法、质量可靠。三、乙方食品安全责任3.1乙方应按照食品安全法律法规要求，合理使用食品，妥善保存食品，防止食品变质、污染。3.2乙方在发现食品质量问题或安全隐患时，有权向甲方提出质疑，并要求甲方依法承担相应责任。3.3乙方应如实向甲方提供其食品安全相关信息，包括但不限于食品购买渠道、食用时间等。四、食品安全事故处理4.1发生食品安全事故时，甲方应立即启动食品安全事故应急预案，采取措施防止事故扩大，并及时向相关部门报告。4.2甲方应按照法律法规要求，对食品安全事故进行调查处理，并依法承担相应责任。4.3乙方在发生食品安全事故时，应积极配合甲方进行事故调查，并提供相关证据。五、违约责任5.1甲方违反本函约定的，应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。5.2乙方违反本函约定的，应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决6.1本函履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决。6.2如协商无果，双方同意将争议提交至__________仲裁委员会仲裁。七、其他约定7.1本函自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2本函一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方许可证复印件2.乙方身份证明复印件3.食品安全管理制度复印件4.食品安全事故应急预案复印件5.食品安全追溯管理记录6.食品安全检测报告7.食品安全培训资料8.食品安全法律法规复印件二、违约行为及认定：1.甲方生产、经营不符合国家食品安全标准的食品，认定违约。2.甲方未按照许可证规定从事食品生产、经营或服务活动，认定违约。3.甲方未建立健全食品生产、经营质量安全管理体系，认定违约。4.甲方未对食品生产、经营过程中的安全隐患进行排查整改，认定违约。5.甲方未对销售的食品进行追溯管理，认定违约。6.乙方未按照食品安全法律法规要求合理使用、保存食品，认定违约。7.乙方未如实向甲方提供食品安全相关信息，认定违约。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全标准：指国家规定的食品安全的基本要求，包括食品原料、生产工艺、产品质量、包装、运输、储存、销售等各个环节。3.食品生产、经营许可证：是国家食品安全监管部门发放给食品生产、经营者，允许其生产、经营食品的证明文件。4.食品安全管理制度：食品生产、经营者为保证食品安全，依据国家食品安全法律法规，制定的内部管理制度。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中有毒有害物质或者其他因素，导致人体健康受到损害或者威胁的事件。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方生产、经营的食品不符合食品安全标准。解决办法：乙方有权要求甲方立即停止销售该食品，并要求甲方承担相应的赔偿责任。2.问题：甲方未按照许可证规定从事食品生产、经营或服务活动。解决办法：乙方有权向相关部门举报，由相关部门依法对甲方进行处罚。3.问题：食品安全事故应急预案未及时启动。解决办法：甲方应加强食品安全事故应急预案的培训和演练，确保在发生食品安全事故时能够及时启动应急预案。4.问题：食品安全追溯管理记录不完整。解决办法：甲方应建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追。五、所有应用场景：1.食品生产、经营企业与食品消费者之间，明确双方食品安全责任。2.食品生产、经营企业与食品