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文档简介
2024版后厨的承包合同合同编号:__________甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________一、承包内容1.1乙方承包甲方的后厨工作,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务、清洁卫生等工作。1.2乙方应按照甲方的要求,提供符合食品安全、卫生标准的食物,确保食品质量。1.3乙方应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。二、承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效,合同期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满后,如双方同意续约,应签订书面续约协议。三、承包费用3.1乙方向甲方支付承包费用,具体金额为人民币(大写):____元整(小写):_____元。3.2乙方应在每月__日前将当月承包费用支付给甲方。3.3乙方如逾期支付承包费用,应按逾期天数向甲方支付违约金,违约金计算方式为:逾期金额×逾期天数×0.05%。四、乙方的权利和义务4.1乙方有权按照合同约定,自主经营后厨业务。4.2乙方应保证食品的质量和安全,不得使用过期、变质、有毒、有害的食材。4.3乙方应按照甲方的要求,提供餐饮服务,确保服务质量。4.4乙方应遵守国家的法律法规,不得从事违法经营活动。4.5乙方应承担因自身原因导致的人身伤害、财产损失等责任。五、甲方的权利和义务5.1甲方有权对乙方进行监督和管理,确保乙方按照合同约定履行义务。5.2甲方应提供乙方经营所需的场地、设施等条件。5.3甲方应按照合同约定,支付乙方承包费用。5.4甲方应协助乙方处理因经营活动产生的相关事务。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行,应承担违约责任。6.2违约方应向守约方支付违约金,违约金计算方式为:违约金额×10%。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________代表(签名):__________代表(签名):__________日期:____年__月__日日期:____年__月__日一、附件列表:
1.后厨承包合同
2.食品安全法相关规定
3.合同履行过程中产生的相关发票、收据等财务凭证
4.乙方提供的食材质量检验报告
5.乙方员工的健康证明
6.乙方经营的餐饮服务许可证
7.甲方提供的场地、设施等相关资料二、违约行为及认定:
1.乙方使用过期、变质、有毒、有害的食材,或未按照食品安全法规定进行食品加工、烹饪、餐饮服务。
2.乙方未按照甲方的要求提供餐饮服务,导致甲方利益受损。
3.乙方违反国家的法律法规,从事违法经营活动。
4.乙方逾期支付承包费用。
5.甲方未提供乙方经营所需的场地、设施等条件。
6.甲方未按照合同约定支付乙方承包费用。三、法律名词及解释:
1.合同法:指《中华人民共和国合同法》中规定的合同签订、履行、解除、终止等法律关系。
2.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》中规定的食品安全、食品加工、食品经营等方面的法律关系。
3.违约金:指一方违反合同约定,应向守约方支付的赔偿金。
4.承包费用:指乙方承包甲方后厨工作,应向甲方支付的费用。四、执行中遇到的问题及解决办法:
1.乙方食材质量问题:乙方应定期提供食材质量检验报告,确保食材质量。如发现问题,乙方应及时更换,并向甲方赔偿损失。
2.乙方餐饮服务质量问题:乙方应按照甲方的要求提供餐饮服务,确保服务质量。如发现问题,乙方应及时改进,并向甲方赔偿损失。
3.乙方逾期支付承包费用:乙方应按照合同约定时间支付承包费用。如逾期支付,乙方应向甲方支付违约金。
4.甲方未提供经营所需场地、设施等条件:甲方应及时提供相关场地、设施等条件,确保乙方正常经营。如甲方未能提供,甲方应向乙方赔偿损失。五、所有应用场景:
1.甲方为餐饮业经营者,需要将后厨
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