摊贩食品安全责任书

摊贩食品安全责任书合同编号：__________鉴于甲乙双方就乙方在甲方经营地从事食品摊贩经营活动达成一致，为明确双方的权利义务，经甲乙双方友好协商，特订立本食品安全责任书。第一条经营范围及要求1.1乙方须在甲方经营地合法从事食品摊贩经营活动，遵守国家法律法规及相关规定。1.2乙方须具备有效的食品经营许可证、从业人员健康证明等相关资质。1.3乙方须按照食品安全标准和要求进行食品加工、销售，确保食品卫生、安全。第二条食品安全责任2.1乙方应保证所售食品的质量和安全性，不得销售过期、变质、有毒、有害等不合格食品。2.2乙方应严格按照食品储存、运输、加工、销售等相关环节的操作规程进行，防止食品污染。2.3乙方应对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。2.4乙方应接受甲方及相关部门的监督和检查，及时整改存在的食品安全问题。第三条损害赔偿责任3.1因乙方所售食品造成消费者损害的，乙方应依法承担赔偿责任。3.2乙方在经营过程中，若违反法律法规及本责任书约定，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。第四条合同期限及终止4.1本责任书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。4.2在合同有效期内，如双方协商一致，可提前终止或解除本责任书。4.3合同期满后，如双方未达成续约协议，本责任书自动终止。第五条争议解决5.1双方在履行本责任书过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第六条其他约定6.1本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。6.2本责任书未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本责任书具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（签字）：__________签订日期：__________联系电话：__________一、附件列表：1.乙方食品经营许可证2.乙方从业人员健康证明3.食品安全培训记录4.食品加工、销售操作规程5.食品质量检测报告6.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定：1.乙方未在甲方经营地合法从事食品摊贩经营活动。2.乙方未具备有效的食品经营许可证、从业人员健康证明等资质。3.乙方未按照食品安全标准和要求进行食品加工、销售。4.乙方未对从业人员进行食品安全培训。5.乙方未接受甲方及相关部门的监督和检查，未及时整改存在的食品安全问题。三、法律名词及解释：1.食品摊贩经营活动：指在经营地上，无固定店铺，从事食品加工、销售的经营活动。2.食品经营许可证：指国家食品药品监督管理部门核发的，允许从事食品经营活动的许可证。3.从业人员健康证明：指从业人员经过健康检查，取得的健康证明。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方未在甲方经营地合法从事食品摊贩经营活动。解决办法：乙方应立即办理相关手续，取得合法经营资格。2.问题：乙方未具备有效的食品经营许可证、从业人员健康证明等资质。解决办法：乙方应向相关部门申请办理相关资质。3.问题：乙方未按照食品安全标准和要求进行食品加工、销售。解决办法：乙方应加强食品安全管理，按照操作规程进行食品加工、销售。4.问题：乙方未对从业人员进行食品安全培训。解决办法：乙方应定期组织从业人员进行食品安全培训。5.问题：乙方未接受甲方及相关部门的监督和检查，未及时整改存在的食品安全问题。解决办法：乙方应主动接受甲方及相关部门的监督和检查，对存在问题及时整改。五、所有应用场景：1.甲方为乙方提供经营场所，乙方在甲方经营地