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DB13Technicalregulationsforpllution-freeganodermalucidumpr河北省质量技术监督局发布I1无公害灵芝生产技术规程制作、产地环境、栽培基质、栽培技术以及病虫害防治GB9687食品包装用聚乙烯成型GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY5010无公害食品蔬菜产地环NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技NY/T5333无公害食品食用菌生产技术规范DB13/T453无公害蔬菜生产农药使用NY/T528和NY5099确定的术语和定义适用于本26.2选用高产优质、抗逆性强的品种。要求菌种纯正，菌丝洁白浓密，生长8.1栽培场地布局要合理，生产区应与原料仓库、产品仓库、生活区严格分开。8.3出菇场地应保温、保湿、通风、透光、水源方便，室内和室外栽培均可。室8.4培养室和出菇场地使用之前都必须认真清理，严格消毒pH值自然即可；手工或机械拌料，充分拌匀，堆闷0.5h～23根据灭菌方式可选用符合GB9688卫生要求的常压聚乙烯塑料袋。常用规格为17cm×40cm，两端开口，每袋装干料500g左右；机械或手工装袋均可，培养料的松紧度要适宜，料面压平后在中部打直径2cm的Mpa～0.15Mpa（126℃)条件下灭菌1.5h～2h，常以上。灭菌后的料袋移入洁净的冷却室冷却。通常在接种箱或接种室内进行，接种之前要全面消毒。场所及器具消毒可参照NY/T将栽培袋摆放在床架或地面上，行间距80cm环境温度控制在25℃左右，不宜低于20℃或高于32℃;空气相对湿度控制在60％左右；培养室应保持空气新鲜，高温高湿时要加强通风；培涂抹10%的浓石灰水或75%的酒精等4一般30d～40d菌丝可长满料袋；在适宜出芝条件下，往往菌丝长到培养料2/3以上时就开始大量形成原基。以上两种情况下均可移入出菇场地％～出菇场地一般保持在25℃~32℃。空气相对湿度保持85％～90％，当菌盖直径达3cm较强的散射光，光照强度以1000lx左右为宜，灵芝生长具有明显向光性，不要随意移动栽培袋的位置或改变光源方向，以防长成畸形前2d～3d停止向子实体喷水。可用快刀或枝剪从菌柄下部切下或剪下，留下约1cm长的密封保存。产品质量等应符合NY509的产量和品质。第一潮芝采收后脱袋，将菌柱立放于畦内，菌柱间距6cm～8cm，填5药剂进行防治，尽量使用生物农药。如可利用链霉素等防治细菌性病害；利用农抗120、井等；利用鱼藤精或除虫菊等植物性杀虫剂杀灭有6

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