• 现行
  • 正在执行有效
  • 2020-07-31 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO/TS 20224-1:2020 EN Molecular biomarker analysis - Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR - Part 1: Bovine DNA detection meth_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO/TS 20224-1:2020 EN
  • 标准名称：分子生物标记分析 利用实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性物质 第1部分：牛 DNA 检测方法
  • 英文名称：Molecular biomarker analysis — Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR — Part 1: Bovine DNA detection method
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2020-07-31

文档简介

ISO/TS20224-1:2020EN标准中关于分子生物标记物分析的内容主要涉及到动物源性食品和饲料中动物源性物质的检测，特别是通过实时PCR技术检测牛DNA的方法。

实时PCR技术是一种在反应过程中实时监测反应结果的PCR技术，它可以通过特异性扩增DNA片段来检测食品和饲料中的动物源性物质。在ISO/TS20224-1:2020标准中，规定了使用实时PCR技术检测牛DNA的具体步骤和方法。

该标准主要包括以下几个方面的内容：

1.样本采集和处理：标准中详细说明了采集食品和饲料样本的方法和注意事项，包括样本的种类、采集部位、采集时间和保存方式等。同时，标准还规定了样本处理的过程，包括提取DNA、纯化DNA等步骤。

2.试剂和设备：标准中列出了进行实时PCR检测所需的试剂和设备，包括PCR仪、DNA提取仪、PCR引物、荧光染料等。此外，标准还对试剂的保存和使用条件进行了规定。

3.实验操作步骤：标准详细说明了实时PCR检测的具体步骤，包括样本处理、DNA提取、PCR反应体系配置、实时监测反应进程等。此外，标准还对实验操作过程中的注意事项进行了说明，例如防止污染、确保试剂和样品的质量等。

ISO/TS20224-1:2020标准中通过实时PCR技术检测牛DNA的方法是一个科学有效的食品和饲料安全检测方法，可以为消费者提供重要的安全保障。在使用该方法时，应按照标

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