- 废止
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- 2006-01-30 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO/TS 19036:2006 EN
- 标准名称：食品和动物饲养品微生物学 定量测定测量不确定性估算准则
- 英文名称：Microbiology of food and animal feeding stuffs — Guidelines for the estimation of measurement uncertainty for quantitative determinations
- 标准状态：废止
- 发布日期：2006-01-30
文档简介
1.适用范围：该标准适用于食品和动物饲料中微生物数量和其他定量指标的测量不确定度评估。它适用于实验室的定量分析过程，以确保准确性和可靠性。
2.术语和定义：标准中定义了一些术语和概念，如测量不确定度、定量测定、实验室质量控制等。这些术语对于理解标准非常重要。
3.测量过程：该标准详细说明了测量不确定度评估所需的过程，包括样本采集、样品处理、仪器校准、数据分析等。这些步骤必须按照规定的方法进行，以确保结果的准确性和可靠性。
4.输入和输出：标准中描述了输入和输出之间的关系，以及如何将这些关系转化为数学模型。输入包括样本性质、仪器精度、操作人员技能等，输出是定量测定结果。
5.量化不确定性：该标准提供了如何量化测量不确定性的指导原则，包括采用概率分布、自由度、合成标准不确定度和扩展不确定度的计算方法。这些方法有助于评估定量测定结果的准确性和可靠性。
6.实验室质量控制：标准强调了实验室质量控制的重要性，包括内部质量控制（如实验室内部比对）和外部质量控制（如参加质量控制计划）。这些措施有助于确保实验室结果的准确性和可靠性。
7.数据记录和报告：标准要求实验室在定量测定过程中记录数据和分析结果，并按照规定的形式和格式提交报告。这些记录和报告对于确保实验室的准确性和可靠性至关重要。
ISO/TS19036:2006EN标准提供了关于评估食品和动物饲料中定量测定测量不确定性的详细指南，以确保实验室结果的准确性和可靠性。它涵盖了测量过程、输入和输出、量化不确定性、
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