2020-2021学年高中生物-第3章-细胞的基本结构-1-细胞膜-系统的边界课时分层作业含解析

PAGE8-细胞膜——系统的边界(15分钟50分)一、选择题(共6小题,每小题4分,共24分)1.最可能构成细胞膜的一组元素是 ()A.C、H、O B.C、H、O、NC.C、H、O、P D.C、H、O、N、P【解析】选D。细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成。磷脂分子的组成元素是C、H、O、N、P。蛋白质分子的组成元素是C、H、O、N,有的含S。2.科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如:用台盼蓝染色剂染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。这种方法所利用的细胞膜的功能是 ()A.保护细胞内部结构功能 B.信息交流功能C.控制物质进出功能 D.免疫功能【解析】选C。用台盼蓝染色,台盼蓝为细胞不需要的物质,活细胞不吸收,死细胞的细胞膜失去了活性,丧失控制物质进出细胞的功能,台盼蓝进入细胞,细胞才会被染成蓝色,所以该实验所利用的是细胞膜控制物质进出功能。3.(2019·白银高一检测)下列关于细胞膜的组成和功能的叙述,错误的是()A.动物细胞膜有保护作用B.细胞膜能将细胞与外界环境分隔开C.高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流D.细胞膜可以阻止一切有害物质进入细胞【解析】选D。动物细胞膜对细胞有保护作用,A正确;细胞膜作为边界,能将细胞与外界环境分隔开,B正确;高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流,这属于在两个相邻细胞之间形成通道进行信息交流,C正确;细胞膜控制物质进出细胞的能力是相对的,不可以阻止一切有害物质进入细胞,D错误。4.下列关于细胞膜的叙述,正确的是 ()A.鸡血细胞常用来制备较纯净的细胞膜B.细胞膜上的糖蛋白具有识别和保护、润滑作用C.用蛋白酶处理细胞膜可改变其组成,不改变其通透性D.多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流【解析】选B。鸡血细胞中含有各种细胞器膜和核膜,不能用来制备细胞膜,A错误;细胞膜上的糖蛋白具有识别和保护、润滑作用,B正确;用蛋白酶处理细胞膜会破坏细胞膜中的蛋白质,改变其通透性,C错误;多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现依赖于物质和能量的交换和信息交流,D错误。5.制备细胞膜时,通常选取的细胞和获取细胞膜的处理方法分别是 ()A.猪的红细胞,将其放入生理盐水中B.洋葱鳞片叶表皮细胞,将其放入蒸馏水中C.鸡的红细胞,将其放入蒸馏水中D.羊的红细胞,将其放入蒸馏水中【解析】选D。哺乳动物成熟红细胞没有细胞器和细胞核,可以将通过血液分离得到的红细胞放入蒸馏水中,使其吸水涨破而获取较纯净的细胞膜。6.如图为细胞间信息交流的一种方式,下列有关叙述错误的是 ()A.图中a可能表示某种信号分子B.图中b表示细胞膜上的载体,其成分是蛋白质C.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能D.图中甲表示分泌细胞,图中乙细胞表示靶细胞【解析】选B。分析图示可知:甲细胞分泌的物质a经血液运输到乙细胞,与乙细胞膜上b结合,将信息传递到乙细胞,据此推知,a可能表示某种信号分子(如激素),A项正确;b具有识别功能,表示乙细胞膜上的信号分子a的受体,其成分是蛋白质,B项错误;在乙细胞上存在与a物质特异性结合的受体,反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能,C项正确;甲表示分泌细胞,乙细胞表示靶细胞,D项正确。二、非选择题(共26分)7.(2019·洛阳高一检测)细胞的边界是细胞膜,细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。生物学家已经通过一定方法证明了细胞膜中含有磷脂分子。请回答下列有关问题:(1)请同学们设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。①实验课题:________________________________。

②实验目的:利用双缩脲试剂检测细胞膜中的蛋白质。③实验原理:蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。④实验材料:细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂。⑤实验步骤:第一步:取洁净试管两支,编号为甲、乙。第二步:向甲试管中滴加________________________,向乙试管中加2mL稀释的蛋清。

第三步:向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1mL,再加入双缩脲试剂B液4滴,振荡摇匀,观察颜色变化。⑥实验现象:甲试管中____________,乙试管中颜色变为紫色。

⑦实验结论:细胞膜中含有蛋白质。(2)在上述实验操作中,使用稀释蛋清的作用是:____________;上述实验中还可用________代替稀释蛋清。

(3)膜中蛋白质的基本单位氨基酸通过____________方式相互结合。

【解析】(1)①实验课题是验证细胞膜中含有蛋白质成分。⑤第二步对照组加的是2mL稀释的蛋清,则应该向甲试管中滴加2mL细胞膜样液。⑥因为甲、乙试管中都有蛋白质,所以都会呈现紫色。(2)使用稀释蛋清的对照组,目的是与实验组的细胞膜样液作对比,得出细胞膜样液中含有蛋白质,所以实验中还可用豆浆等含蛋白质多的材料代替稀释蛋清。(3)蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合方式相互结合。答案:(1)①验证细胞膜中含有蛋白质⑤2mL细胞膜样液⑥溶液变为紫色(2)对比(说明细胞膜中含蛋白质)豆浆(3)脱水缩合(20分钟50分)一、选择题(共7小题,每小题4分,共28分)1.科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是 ()①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞,看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较烦琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰A.①④B.②③C.②⑤D.④⑤【解题指南】解答本题需明确以下两点:(1)植物细胞有细胞壁,吸水不易涨破。(2)植物细胞内膜结构较多,不易分离。【解析】选D。制备较纯净的细胞膜时,所选材料的细胞应容易吸水涨破,同时不含核膜和各种细胞器膜,植物细胞不符合要求。2.在“体验制备细胞膜的方法”实验时,下列有关该实验操作中不正确的是()a.载玻片上滴红细胞稀释液→b.盖上盖玻片→c.观察→d.滴蒸馏水→e.观察A.a步骤:红细胞要用生理盐水稀释制成稀释液B.c步骤:观察到的是红细胞正常的形态C.该实验不够科学,因为缺乏对照D.d步骤:一侧滴蒸馏水,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引【解析】选C。红细胞需要使用生理盐水稀释,A正确;使用生理盐水稀释的红细胞在显微镜下观察可以看到正常的形态,B正确;实验过程中生理盐水和清水状态下的细胞可以形成对照,C错误;在载玻片的一侧滴加蒸馏水,在另一侧用吸水纸吸引,使细胞浸润在清水中,D正确。3.在哺乳动物受精过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合,当一个精子进入后,卵细胞膜发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 ()A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C.使卵细胞摄入所需要的精子D.进行细胞间的信息交流【解析】选D。细胞膜具有多种重要功能,细胞膜将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定;能控制物质进出细胞;能够进行细胞间的信息交流。题干信息体现了细胞膜能够进行细胞间的信息交流功能。4.中国每年约150万人等待器官移植,而异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥,这种生理功能的结构基础是 ()A.细胞膜由磷脂、胆固醇和蛋白质等组成B.细胞膜的外表面有识别功能的糖蛋白C.细胞膜具有一定的选择透过性D.细胞膜能控制物质进出细胞【解析】选B。异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥,细胞排斥的前提是生物体识别“自己”和“非己”,这种识别作用主要依赖于细胞膜上的糖蛋白。5.(2019·中山高一检测)水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,因此,可将其应用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死亡细胞的核会被染色,活细胞不会着色。但将PI注射到活细胞中,则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞死活的基本原理是 ()A.死细胞和活细胞的细胞膜结构不同B.活细胞能吸收染色剂PIC.死细胞与活细胞的细胞膜成分含量不同D.活细胞的细胞膜阻止PI进入【解析】选D。死细胞和活细胞的细胞膜结构相同,A错误;染色剂PI对于活细胞来说是有害物质,细胞不会吸收,B错误;死细胞与活细胞的细胞膜成分含量相同,C错误;活细胞的细胞膜可以阻止对细胞有害的染色剂PI进入,D正确。6.蝴蝶将一朵油菜花的花粉带到另一朵油菜花的柱头上后,即可发生花粉萌发、花粉管伸长、释放精子、精卵融合等一系列生理反应;若将一朵油菜花的花粉带到一朵桃花的柱头上则不会发生这一系列反应。该现象能很好地说明细胞膜()A.主要由脂质和蛋白质组成B.可将细胞与外界环境分隔开C.控制物质进出细胞的作用是相对的D.有进行细胞间信息交流的功能【解析】选D。题意说明细胞膜具有识别功能,即细胞膜有进行细胞间信息交流的功能。7.(2019·太原高一检测)对于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系,逻辑顺序正确的一组是 ()①膜主要由磷脂和蛋白质分子组成②膜具有一定的流动性③膜具有选择透过性④膜内蛋白质分子和磷脂分子大都是运动的A.①④③② B.①②③④C.①④②③ D.①②④③【解析】选C。细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质,由于细胞膜内磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,因此细胞膜具有一定的流动性,结构与功能相适应,细胞膜的功能特点是具有选择透过性。二、非选择题(共2小题,共22分)8.(10分)下图为细胞间的三种信息交流方式,请据图回答:(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质,随①________到达全身各处,与靶细胞表面的②________结合,将信息传递给靶细胞。

(2)图B表示通过相邻两细胞的______________接触,使信息通过通道进入另一个细胞,图中③表示___________________________________,

请举一个例子:_________________________________________________________。

(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成____________,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,图中④表示____________。

(4)由以上分析可知:在多细胞生物体内,各个细胞之间都维持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也依赖于________________的交流,这种交流大多与________________有关。

【解析】本题通过图示考查了细胞之间信息交流的几种方式。细胞间信息交流的方式多种多样,有通过信号分子传递的,如激素作用于细胞上的受体进行信息传递;有通过细胞与细胞之间直接接触传递信息的;有通过细胞与细胞之间形成通道传递信息的。细胞的正常生命活动的完成正是依赖于细胞之间的物质和能量的交换,以及信息的交流。答案:(1)血液受体(2)细胞膜与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞膜的结构和功能【实验·探究】9.(12分)为探究温度对植物细胞膜通透性的影响,某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验。a.将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出。b.再分别放在清水中浸泡1h获得不同的切片浸出液。c.测量这些溶液的花青素吸光度,获得结果如图所示。请回答以下问题:(1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足,没有遵循实验设计的__________原则。请你对上述实验中不准确的操作重新进行叙述:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)由图中的曲线可以得出的结论是:__________________________________________________________。

(3)已知物质A能促进细胞膜上载体蛋白的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。材料用具:略。实验步骤:①取两组等量的相同大小的切片,进行编号,一组加入物质A处理一段时间,另一组____________。

②将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1h获得不同的切片浸出液。③________________________________________。

结果与结论:①__________________________________________,说明上述观点不正确;

②__________________________________________,说明上述观点正确。

【解析】(1)题中实验操作步骤的叙述存在着一个明显的错误,即没有遵循实验设计的等量原则。应将等量的相同大小的切片放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出,再分别放在等量的清水中浸泡1h获得不同的切片浸出液。(2)从坐标图看,10～50℃时,溶液中的花青素吸光度低且相同。50℃之后,膜的通透性增大,花青素透出细胞,溶液中的花青素吸光度增大。(3)根据实验目的及原理,可知实验步骤:①取两组