餐饮承包经营合同(2024版)

编号：__________餐饮承包经营合同(2024版)甲方：___________________乙方：___________________签订日期：_____年_____月_____日

餐饮承包经营合同(2024版)合同目录第一章：总则1.1合同定义1.2合同双方1.3合同目的1.4合同效力1.5合同解释第二章：餐饮承包范围与内容2.1承包经营范围2.2承包经营内容2.3承包期限2.4承包费用第三章：双方权利与义务3.1承包方的权利与义务3.2发包方的权利与义务第四章：餐饮服务质量与管理4.1服务质量要求4.2服务流程4.3经营管理4.4卫生与安全第五章：餐饮产品供应与采购5.1产品供应5.2采购管理5.3产品质量与安全5.4价格与支付第六章：人力资源管理6.1员工招聘与培训6.2员工薪酬与福利6.3员工管理6.4劳动争议处理第七章：财务管理7.1财务报表7.2收入与支出7.3审计与评估7.4结算与支付第八章：营销与宣传8.1营销策略8.2宣传推广8.3品牌保护8.4合作与推广第九章：合同的变更与终止9.1合同变更9.2合同终止9.3合同解除9.4合同终止后的处理第十章：争议解决10.1争议解决方式10.2仲裁10.3诉讼10.4法律适用第十一章：违约责任11.1违约行为11.2违约责任11.3违约赔偿第十二章：保密条款12.1保密内容12.2保密义务12.3保密期限12.4违约责任第十三章：附则13.1合同生效条件13.2合同修改与补充13.3合同解除条件13.4合同终止后的权利与义务第十四章：其他约定14.1双方的其他约定14.2附件14.3签字盖章14.4合同日期合同编号_________第一章：总则1.1合同定义1.2合同双方甲方：_________乙方：_________1.3合同目的甲乙双方通过本合同明确双方在餐饮承包经营活动中的权利、义务和责任，确保餐饮服务的质量，实现互利共赢。1.4合同效力本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，对甲乙双方具有法律约束力。1.5合同解释本合同的解释权归甲乙双方共同所有，如发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。第二章：餐饮承包范围与内容2.1承包经营范围乙方承包经营的餐饮业务范围包括但不限于：中餐、西餐、快餐、咖啡厅、甜品店等。2.2承包经营内容乙方承包经营的餐饮业务内容包括但不限于：餐饮服务、餐饮原材料采购、餐饮产品制作、餐饮场地租赁、餐饮管理等。2.3承包期限本合同的承包期限为____年，自合同生效之日起计算。2.4承包费用乙方向甲方支付的承包费用为人民币____元（大写：__________________________元整），承包费用支付方式、支付时间等详见本合同附件。第三章：双方权利与义务3.1承包方的权利与义务乙方有权按照本合同约定开展餐饮业务，并享受合同约定的权益。乙方应遵守国家法律法规，合法经营，确保餐饮服务质量，维护甲方声誉。3.2发包方的权利与义务甲方有权对乙方的餐饮业务进行监督和管理，确保乙方按照本合同约定履行义务。甲方应提供必要的经营条件，包括但不限于餐饮场地、设施设备、人员支持等。第四章：餐饮服务质量与管理4.1服务质量要求乙方应按照甲方提供的餐饮服务标准和要求开展经营活动，确保餐饮服务质量。4.2服务流程乙方应按照甲方的要求，制定并执行餐饮服务流程，确保餐饮服务的高效、顺畅。4.3经营管理乙方应建立健全餐饮业务管理体系，确保餐饮业务的正常运营。4.4卫生与安全乙方应严格按照国家法律法规和甲方要求，确保餐饮卫生和安全，预防食品安全事故的发生。第五章：餐饮产品供应与采购5.1产品供应乙方负责餐饮产品的供应，确保产品质量符合国家法律法规和甲方要求。5.2采购管理乙方应建立完善的采购管理制度，确保餐饮原材料的质量和安全。5.3产品质量与安全乙方应确保餐饮产品的质量和安全，不得使用不符合国家法律法规和甲方要求的原材料和产品。5.4价格与支付乙方应按照本合同约定，向甲方支付餐饮产品供应的相关费用。具体价格和支付方式详见本合同附件。第八章：营销与宣传8.1营销策略乙方应根据市场情况和甲方要求，制定并执行餐饮业务的营销策略，提升餐饮业务的知名度和影响力。8.2宣传推广乙方可以利用各种宣传手段，如互联网、社交媒体、传统媒体等，进行餐饮业务的宣传推广。8.3品牌保护乙方应积极保护甲方的品牌形象，不得进行任何损害甲方品牌形象的行为。8.4合作与推广乙方可以与其他企业或个人进行合作，共同推广餐饮业务。第九章：合同的变更与终止9.1合同变更任何一方不得单方面变更本合同的内容，如双方同意变更，应签订书面变更协议。9.2合同终止合同终止的条件和方法详见本合同附件。9.3合同解除合同解除的条件和方法详见本合同附件。9.4合同终止后的处理合同终止后，乙方应按照甲方的要求，妥善处理与餐饮业务相关的各项事务。第十章：争议解决10.1争议解决方式双方应通过友好协商解决合同争议；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2仲裁双方同意将合同争议提交仲裁委员会进行仲裁。10.3诉讼如双方同意提起诉讼，应向合同签订地人民法院提起诉讼。10.4法律适用本合同的签订、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。第十一章：违约责任11.1违约行为双方同意遵守本合同的约定，任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任。11.2违约责任违约方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。11.3违约赔偿具体的违约赔偿方式和金额详见本合同附件。第十二章：保密条款12.1保密内容双方应对在合同履行过程中获得的对方商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密。12.2保密义务双方应承担保密义务，不得向任何第三方泄露保密信息。12.3保密期限保密期限自本合同签订之日起计算，期限为____年。12.4违约责任如任何一方违反保密义务，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十三章：附则13.1合同生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。13.2合同修改与补充本合同的修改和补充应由双方签订书面协议。13.3合同解除条件合同解除的条件和方法详见本合同附件。13.4合同终止后的权利与义务合同终止后，双方仍应履行本合同约定的权利与义务。第十四章：其他约定14.1双方的其他约定本合同未尽事宜，双方可签订其他书面协议，作为本合同的附件。14.2附件本合同的附件包括：合同条款、承包费用支付明细、餐饮服务标准等。14.3签字盖章本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字（或盖章）后具有法律效力。14.4合同日期本合同签订日期为：____年____月____日。甲方签字：_________乙方签字：_________甲方盖章：_________乙方盖章：_________多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方指定经营地点和范围甲方应确保乙方在指定的经营地点和范围内开展餐饮业务，不得干涉乙方的经营自主权。1.2甲方提供的经营条件甲方应按照本合同约定，向乙方提供必要的经营条件，包括但不限于餐饮场地、设施设备、人员支持等。具体内容和标准详见本合同附件。1.3甲方对乙方的监督和管理甲方有权对乙方的餐饮业务进行监督和管理，确保乙方按照本合同约定履行义务。甲方应定期对乙方的经营状况进行评估，并提出改进意见。1.4甲方提供的支持和协助甲方应积极为乙方提供支持和协助，包括市场推广、品牌建设、员工培训等。具体内容和方式详见本合同附件。1.5甲方变更合同的约定甲方不得单方面变更本合同的内容。如甲方确需变更，应与乙方协商一致，并签订书面变更协议。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明2.1乙方提供的餐饮服务乙方应按照甲方的要求，提供符合质量标准和口味要求的餐饮服务，确保餐饮服务质量。2.2乙方的自主经营权乙方在承包经营范围内，享有自主经营权，甲方不得干涉乙方的经营决策。2.3乙方的经营管理乙方应建立健全餐饮业务管理体系，制定并执行餐饮服务流程，确保餐饮服务的顺利进行。2.4乙方的产品供应和采购乙方负责餐饮产品的供应和采购，应确保产品质量符合国家法律法规和甲方要求。2.5乙方的保密义务乙方应对在合同履行过程中获得的甲方商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密，并承担保密义务。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明3.1第三方中介的角色和职责第三方中介应协助甲乙双方履行合同义务，提供必要的咨询和服务，并收取约定的中介费用。3.2第三方中介的权益保护第三方中介在提供服务过程中，应保护甲乙双方的合法权益，不得泄露双方的保密信息。3.3第三方中介的违约责任如第三方中介未能按照约定提供服务，或泄露甲乙双方的保密信息，应承担违约责任，赔偿甲乙双方因此遭受的损失。3.4第三方中介的费用和支付第三方中介的费用应按照双方约定的方式和时间支付。具体金额和支付方式详见本合同附件。附件及其他补充说明一、附件列表：1.承包费用支付明细2.餐饮服务标准3.人员招聘与培训方案4.餐饮原材料采购明细5.产品质量与安全检测报告6.营销与宣传方案7.财务报表模板8.合同变更协议模板9.争议解决协议模板10.保密协议模板11.员工手册12.餐饮业务管理流程13.卫生与安全管理制度14.第三方中介服务协议二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供餐饮服务或产品质量不符合标准2.乙方未按照约定时间支付承包费用3.乙方未履行保密义务，泄露甲方商业秘密4.乙方擅自变更合同内容，未签订书面变更协议5.甲方未按照约定提供经营条件或干涉乙方自主经营权6.甲方未按照约定支付中介费用7.第三方中介未按照约定提供服务或泄露双方保密信息三、法律名词及解释：1.合同违约：一方未履行合同约定的义务2.承包费用：乙方支付给甲方的餐饮业务承包费用3.餐饮服务标准：甲方提供的餐饮服务质量要求4.产品质量与安全：餐饮产品的质量与食品安全要求5.营销与宣传方案：乙方制定的餐饮业务推广计划6.财务报表：乙方提供的餐饮业务财务数据汇总7.保密协议：双方签订的关于保护商业秘密的协议四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方提供的餐饮服务质量不符合标准解决办法：乙方应及时改进，甲方有权要求乙方重新提供符合标准的服务2.问题：乙方未按时支付承包费用解决办法：甲方有权催告乙方支付，逾期未支付的，甲方有权解除合同3.问题：乙方泄露甲方商业秘密解决办法：乙方应承担违约责任，赔偿甲方损失，甲方有权解除合同4.问题：甲方未提供约定经营条件解决办法：甲方应及时提供经营条件，否则乙方有权要求甲方承担违约责任5.问题：第三方中介未提供约定服务解决办法：乙方有权要求第三方中介承担违约责任，赔偿损失五、所有应