- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1998-07-16 颁布
©正版授权
注：本标准为国际组织发行的正版标准，下载后为完整内容；本图片为程序生成，仅供参考，介绍内容如有偏差，以实际下载内容为准
全文预览已结束
下载本文档
基本信息：
- 标准号：ISO 7305:1998 EN
- 标准名称：碾磨谷物产品 脂肪酸度的测定
- 英文名称：Milled cereal products — Determination of fat acidity
- 标准状态：废止
- 发布日期：1998-07-16
文档简介
脂肪酸度是衡量谷物产品中脂肪氧化程度的一种指标，它可以通过测定脂肪氧化产物（即脂肪酸）的含量来评估产品的质量。在ISO7305:1998中，规定了测定脂肪酸度的具体步骤和方法。
具体来说，该标准包括以下步骤：
1.样品准备：首先需要准备适量的样品，并将其粉碎至一定的粒度。
2.提取脂肪：使用适当的提取方法从样品中提取脂肪，可以使用有机溶剂或脂肪提取剂。
3.脂肪酸测定：将提取的脂肪进行酸化，使其转化为脂肪酸，然后使用气相色谱法或其他适当的分析方法进行测定。
4.数据处理：根据测定的脂肪酸含量，可以计算出脂肪酸度指标，通常以百分比表示。
该标准还规定了其他一些要求，例如实验室环境的要求、分析方法的准确性和可靠性等。此外，该标准还提供了一些参考值和允许范围，以帮助评估人员判断产品质量的优劣。
ISO7305:1998ENMilledcerealproducts-Determinationoffatacidity是一个重要的标准，用于测定碾磨谷物产品中的脂肪酸度，以确保产品的质量和安全。
温馨提示
最新文档
- 中山市重点中学2024年中考数学五模试卷含解析
- 考研英语备考经验
- 初三人教版政治学习方法
- 小升初作文如何进行主题挖掘
- 英语九年级词汇听写人教版解析
- 人教版必修五课外拓展
- 初中数学教学时长分配方法
- 三角形在军事科学中的应用
- 苏教版三上科学金属的二次谐波成像技术
- 面积教学设计中的学生反馈
- 2024年四川宜宾市屏山县恒源投资集团有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- 提升写作能力
- (2024年)院感知识培训内容(完整详细版)x
- 《光伏发电工程工程量清单计价规范》
- 山西省运城市盐湖区2022-2023学年七年级下学期期末质量监测数学试卷(含解析)
- 亚马逊培训班教程课件
- 数字乡村大数据平台规划建设方案
- 2024届无锡地铁集团校园招聘高频考题难、易错点模拟试题（共500题）附带答案详解
- 老年友善医院创建护理内容
- 拱肋支架支架拆除方案
- 2024年与镇政府签订的土地租赁合同-(含附件)
评论
0/150
提交评论