- 现行
- 正在执行有效
- 2003-08-22 颁布
©正版授权
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![【正版授权】 ISO 6673:2003 EN Green coffee - Determination of loss in mass at 105 degrees C_第1页](http://file4.renrendoc.com/view4/M00/16/05/wKhkGGaOviOACwRKAACxbBymaFc842.jpg)
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基本信息:
- 标准号:ISO 6673:2003 EN
- 标准名称:生咖啡豆 在105摄氏度时质量损失的测定
- 英文名称:Green coffee — Determination of loss in mass at 105 degrees C
- 标准状态:现行
- 发布日期:2003-08-22
文档简介
ISO6673:2003ENGreencoffee—Determinationoflossinmassat105degreesC(ISO6673:2003环境下的绿色咖啡—在105摄氏度下质量的损失测定)是一个国际标准,用于测定绿色咖啡豆在高温下的质量损失。这个标准主要涉及到咖啡豆的质量评估和质量控制。
具体来说,这个标准规定了实验的步骤和方法,包括准备样品、称重、烘烤样品、将样品放入高温炉中加热到105摄氏度并保持一段时间,然后冷却并再次称重。通过比较加热前后样品的质量,可以计算出质量的损失,这个损失通常被视为咖啡豆的劣化程度或质量下降的指标。
实验过程中需要注意一些细节,例如样品的均匀性、温度控制的准确性、称重的精确性等,这些都会影响到实验结果的准确性。此外,这个标准还规定了实验的环境和设备要求,以确保实验的可靠性和可重复性。
ISO6673:2003ENGreencoffee—Determinationoflossinmassat105degreesC是一个非常重要的标准,它对于评估绿色咖啡豆的质量和质量控制具有重要的意义。在实际应用中,这个标准可以帮助咖啡生产商和消费者更好地了
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