DB5334 T 11.3-2024 《地理标志证明商标 香格里拉藏鸡》的第3部分：繁殖与饲养管理

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5334迪 庆 藏 族 自 治 州 地 方 标 准DB5334/T11.3—202432024-07-26发布 2024-07-26实施迪庆藏族自治州市场监督管理局  发布DB5334/T11.3DB5334/T11.3—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件是DB5334/T11.33部分。DB5334/T11已经发布了以下6个部分：——第1部分：品种要求；2345——第6部分：质量安全要求。本文件由香格里拉市农业农村局提出。本文件由迪庆藏族自治州市场监督管理局归口。本文件主要起草人：杨绍红、江初农布、和正宏、金坤福、杨继生、吴涛、柏玛、龙志安、和安、DB5334/T11.3DB5334/T11.3—2024PAGEPAGE1地理标志证明商标香格里拉藏鸡第3部分：繁殖与饲养管理范围本文件规定了地理标志证明商标香格里拉藏鸡的繁殖和饲养管理。本文件适用于地理标志证明商标香格里拉藏鸡。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。NY5027无公害食品畜禽饮用水水质术语和定义下列术语和定义适用于本文件。雏鸡chicken0周龄～6周龄的鸡。育成鸡Breedingchickens6周龄至开产前的鸡。脱温De-warming雏鸡达到一定日龄后，体温调节机能逐步完善，抗寒能力有所增强，或者当时气温较高，适宜雏鸡所要求的温度，不再需要热源保温。繁殖种鸡来源种鸡选育要求外貌特征应符合DB5334/TXXX.1的要求。生产性能应符合下列要求：种母鸡：选择头短宽、胸角小、羽毛丰满且光滑、产蛋多的母鸡。种鸡繁殖分为下列几种繁殖方式：自然繁殖：种公鸡和种母鸡按一定的比例混养，自然交配、繁殖的方式；1：8～1：1240～601种蛋管理种蛋选择来源于健康鸡群、饲养环境良好的种鸡场或种鸡养殖户，蛋重在52.19g±5.14g的范围内，蛋形以椭圆形为宜，蛋壳致密均匀、厚薄适当、无裂纹、无钢皮蛋、无砂壳蛋，蛋壳清洁无污染。种蛋保存应注意以下方面：10℃～1570%～75%之间；5d～7d3d～5d8d～14d14d；放蛋：种蛋摆放最好用蛋盘存放，钝端朝上。种蛋消毒应遵循以下原则：30mL15g，将种蛋置于蛋库内，密闭熏20min～30min；0.05%～0.101min种蛋装运种蛋用蜂窝小格蛋盘包装，分层摆放；运输应办理检疫证明。种蛋孵化孵化条件孵化应具备下列条件：孵化设备：有孵化器、出雏器、蛋架车、孵化盘、出雏盘、照蛋器、备用发电机等；孵化室：有与孵化器相配套的面积和空间，相对密闭，通风换气良好，温度、湿度控制稳定；孵化温度：孵化时间为1d～18d时，孵化器的机内温度控制在37.8℃，室内温度控制在23.9～29.419d～21d37℃～37.5℃，室内29.4℃～30℃；1d～7d65%～708d～18d55%～6019d～21d70%～75%。孵化管理应做好下列几个方面的管理：入孵前准备：对机器、用具和孵化室彻底消毒；验表试机正常后，方可进行孵化；装蛋：种蛋装盘时钝端向上；20℃～256h～8h；温度湿度调节：设定合理的温度、湿度；50%以上，落盘后全部打开；翻蛋：1～182h1182～720min～30min25℃～30℃时停止凉蛋；5d10d18d～19d拣雏：30%的雏鸡出壳后，第一次拣出雏鸡和蛋壳，70%的雏鸡出壳后，第二次拣出雏鸡和蛋壳，22d助产：出壳困难的采取人工破壳助产。饲养管理雏鸡饲养管理育雏时间一般为35d，冬季延长1周，夏季可缩短1周。育雏管理应做好以下方面的管理：24h～48hC，水质应符合NY50272h～3h5～6饲料：可选用专门的雏鸡料，也可用自配的小鸡料；7～101/21/3管理：应满足育雏条件，根据雏鸡个体大小、强弱来进行分群饲养；注意观察鸡群状况、检查粪便情况，针对问题，及时采取相应措施。育成鸡饲养管理饲养方式育成鸡的饲养分为下列几种方式：15/m（）40cm～60cm笼养：将鸡置于蛋鸡笼或自制鸡笼内饲养。管理要求应遵循下列原则：根据个体大小、强弱分群饲养；冬季做好防寒保暖，夏季做好降温防暑；保持舍内空气良好；饲料可选用育成鸡料，也可自配；做好清粪排污和日常消毒；观察鸡群精神状态、采食情况、粪便形态和其它异常表现，采取相应措施；5%～10%的鸡进行体重测定、记录。种鸡饲养管理种公鸡饲养管理应遵循下列原则：5.15.2；饲料要求：饲料采用种公鸡专用料，补充青绿饲料或多维制剂，并限制饲养；管理要求：应做好以下方面：——公鸡25周龄按母鸡数的10%进行公母混养；——开展人工受精的种公鸡和种母鸡实行分笼饲养；——舍饲的种公鸡要有足够空间，保护好其脚趾。种母鸡饲养管理应遵循下列原则：5.15.2；16.5%～18%、钙含3.0%～3.5%；2～3NY5027管理要求：应做好以下方面：20～212016h——应急控制：尽量避免饲养员变换、断电、断水、饲料突然改变等不良刺激，减少鸡群应急反应；——观察：经常观察鸡群，随时掌握各类鸡群健康和产蛋情况，发现问题及时采取措施；50%（26），即可4～513～4——记录：做好种鸡生长发育、体重、体尺测定和产蛋等各项资料的记录。肉鸡饲养管理饲养方式根据鸡的大小、性别、批次不同，采取分群分批饲养，应遵循下列原则：同日龄鸡根据其大小、强弱进行分群饲养，出笼上市时整齐度好；公鸡、母鸡分群饲养，公鸡可经人工摘除睾丸后成为阉鸡进行饲养；不同批次出壳的鸡，要分批饲养；根据市场需求，分批孵化、育雏，分批育肥、出笼。放养季节和日龄最佳放养季节为春、秋两季；夏、冬两季放养雨量大、气候寒冷，要注意鸡群的避雨和防寒保暖。一般脱温后即可放养，冬季寒冷时50～60日龄即可开始放养。饲料脱温前以专用雏鸡配合饲料为主，随后逐渐增加青绿饲料用量，到60日龄以后，以青绿饲料为主，配合饲料、自配料等精料为补饲用。肉鸡出栏育肥期为160d～180d1604.46g±266.02g，母鸡为1224.83g±149.07g。规模养殖场商品肉鸡的生产尽量采取全