- 现行
- 正在执行有效
- 1977-06-01 颁布
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基本信息:
- 标准号:ISO 3591:1977 EN
- 标准名称:感官分析 仪器 品酒杯
- 英文名称:Sensory analysis — Apparatus — Wine-tasting glass
- 标准状态:现行
- 发布日期:1977-06-01
文档简介
ISO3591:1977ENSensoryanalysis—Apparatus—Wine-tastingglass
ISO3591:1977规定了葡萄酒品鉴玻璃仪器的要求和特性。它描述了葡萄酒品鉴玻璃杯的基本设计、材质、形状和尺寸等方面的规定。以下是ISO3591:1977的详细内容:
1.适用范围:该标准适用于葡萄酒品鉴玻璃杯的制造和评估。
2.术语定义:标准中定义了一些与葡萄酒品鉴玻璃杯相关的术语,以确保在讨论中使用一致的定义。
3.设计要求:规定葡萄酒品鉴玻璃杯的设计必须考虑便于使用和视觉效果。它应具有良好的外观,透明的玻璃材质和适当的形状以确保光线可以均匀地穿过并使葡萄酒的颜色清晰可见。
4.材质要求:葡萄酒品鉴玻璃杯必须采用耐腐蚀、高硬度的玻璃材料制造,以确保其在各种条件下都能保持良好的性能。
5.尺寸和形状:标准规定了葡萄酒品鉴玻璃杯的尺寸和形状,以确保其能够容纳适量的葡萄酒,并提供适当的观察角度和空间。
6.清洁和维护:标准强调了葡萄酒品鉴玻璃杯的清洁和维护的重要性,并建议使用适当的清洁剂和工具进行清洁,以保持其性能和外观。
7.安全性:ISO3591:1977还考虑了安全性因素,要求葡萄酒品鉴玻璃杯应符合相关的安全标准,以确保使用者的安全。
8.测试方法:标准提供了用于评估葡萄酒品鉴玻璃杯性能的测试方法,包括外观、透明度、耐腐蚀性等方面的测试。
ISO3591:1977ENSensoryanalysis—Apparatus—Wine-tastingglass是一个重要的标准,它为葡萄酒品鉴玻璃杯的设计、制造和评估提供了详细的指南和要求。这些要
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