来自wwwcnshucn资料下载五星级酒店信息化解决方案

Q北京勤马科技发展Q五星级酒店信息化FOB解决方案.图示：壁挂式无机箱酒店专用电脑目录第一章：保密协议 4第二章：康博尔公司简介 错误！未定义书签。第三章：五星级酒店信息化解决方案 5第一节、星级酒店发展综述——机遇与挑战 5一、宏观环境分析——08奥运旅游的发展趋势 5二、微观环境分析——我们着手为您解决酒店面临的如下问题 7第二节、酒店重要客户消费及需求分析 7一、客户消费特点分析 7二、上网等数字化体验需求 8第三节、我们的解决方案的设计思想 8一、一般性的酒店信息管理系统模型 8二、酒店信息化的设计思想 9三、FOB商务酒店的功能系统设计 10第四节、酒店信息化解决方案核心技术一—KingSmart®2023软件介绍 12一、KingSmart®2023＋SQL2023功能特点 12二、盼望为酒店实现 15三、KingSmart®2023希望为酒店解决 18四、选择KingSmart的因素 21五、部分典型客户 21第五节、酒店信息化解决方案核心技术二—无机箱壁挂式酒店专用电脑 22一、产品概述 22二、技术规格 23三、性能特点 24四、为什么选择无机箱壁挂式酒店专用电脑 27第六节、酒店信息化解决方案核心技术三—酒店专用电器 28一、LG等离子电视 28二、灵智转载酒店电视

Philips29AL88R 29三、多美达酒店专用冰箱DometicRH440LD 31四、日立多媒体液晶投影机 32第七节、康博尔公司酒店信息化FOB解决方案的特色 32一、独特的需求确认技术 32二、强大的资源整合能力 33三、专业的服务外包服务 33第八节、案例：某酒店的客房数字中心投资回报分析——沈阳某酒店 33一、初期网络建设投资—311.56万元 33二、直接受益—一年285.584万元 34三、酒店间接受益 34四、初步结论—一年可收回投资成本，以后每年直接受益200多万元 35第四章：结语 36附件一：VOD系统介绍 37一、VOD系统拓扑结构图 37二、VOD系统模块介绍 37附件二：PDA无限点菜系统介绍 40一、PDA无线点菜系统流程图： 40二、PDA无线点菜系统各个硬件及KingSmart管理模块介绍 40附件三：KingSmart一卡通管理系统介绍 44一、一卡通拓扑图 44二、KingSmart一卡通管理系统模块介绍 44附件四：KingSmart酒店桑拿管理系统 50一、手牌管理 50二、技师表管理多种图标显示技师当前状态 51三、对技师上钟情况进行分类记录 51五、技师小费管理 51六、无缝系统管理 52七、报表生成器 52附件五、康博尔服务承诺体系—KingSmart®酒店管理软件售后服务流程 53第一章：保密协议我们的业务是建立在与客户彼此互相信任的基础之上的。为了使我们提供应贵公司的所有信息都能得到机密保障，我们采用下述关于保护隐私权的政策：1.我们所提供的信息，是从相关合作伙伴那儿直接获得，这些数据是我们和他们数年经营合作的商业秘密。这些数据仅限于在业务过程中使用，贵公司不得到处散播，由此导致的各方责任，由贵公司承担。2.本资料中涉及合作方的商业机密信息（产品质量等信息），贵公司同样不得随意传播。来自.cn中国最大资料库下载3.同样贵公司提供的与贵公司经营相关的商业秘密我们有恪守秘密的义务，由此为贵公司带来的损失由我们承担。8.贵集团所属的公司、所有的员工和任何第三方，在得到许可获取此信息时，都被规定严格遵守此保密责任。我们共同遵守对以上政策的承诺，我们将竭力维护您给予我们的信任。甲方：北京勤马科技发展有限公司（盖章）甲方委托代理人（签章）：年月日乙方：乙方委托代理人：年月日来自.cn中国最大资料库下载第二章：五星级酒店信息化解决方案第一节、星级酒店发展综述——机遇与挑战计算机技术在酒店管理领域中的应用和普及，推动新的技术平台、新的技术特点不断涌现，适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店，使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。但是，酒店信息化的建设和应用还处在起步阶段，仅仅应用于酒店的经营管理，而大大忽略了客人对网络商务信息和电脑娱乐的需求，很大限度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展，直接影响了酒店经营的绩效与竞争能力的提高。所以有必要对当前环境条件和客户群体重新进行评估。一、宏观环境分析——08奥运旅游的发展趋势2023年北京奥运会期间，将有数以十万乃至百万计的海内外观众和游客云集北京，来感受奥运会和古都北京的独特魅力。数量如此庞大的观众和游客人群势必规定北京的饭店接待也做好充足准备，以满足不同客人的需求。奥运旅游的发展趋势如何？北京的饭店行业应如何应对？根据往届奥运会主办城市的经验和北京旅游发展的现状，在此后几年，奥运会旅游的发展趋势将呈现以下四大特点：1、奥运旅游人数众多，增长快速

2、客人更加关心科技方面的问题酒店的设施设备及其提供的服务产品的科技含量，已成为当今旅游者在选择酒店时非常关心的问题。通信技术、互联网、数码科技、电子支付、智能楼宇技术等技术进步，可以大大提高酒店的舒适限度，也使酒店由较为单一的吃住功能转变为集住宿、餐饮、娱乐、康体和会议等多种功能为一体的服务场合。为酒店提供个性化服务以满足客人千差万别的需求提供了也许。3、市场细分化、需求个性化目前北京的很多经济型酒店、非星级饭店和其他社会住宿资源的硬件条件和管理情况都不具有接待外籍客人的能力；即便对于具有相称运营管理经验的酒店来说，每位客人日趋细化的个性需求，也规定我们的饭店在未来几年内对设施设备不断进行有针对性地改造，以迎合客人们体现个性差异的心理。4、特定客人对酒店设施的需求超过以往全面升级改造技术设施：为满足客人对饭店技术设备的规定，大部分饭店应实现客房和功能厅内的宽带接入，有条件的还可以在饭店内实现无线网络覆盖；目前不接受刷卡支付的饭店要尽快实现电子支付；有条件的酒店还应逐步应用照明和空调自动调节、智能房卡等技术手段。二、微观环境分析——我们着手为您解决酒店面临的如下问题1.

如何能从普通酒店成功转型为现代化的商务型酒店？2.

如何适应日新月异的网络时代，以满足商务客人方便、安全的网络商务信息，特别是复杂客人对跨区域多范围的信息需求呢？3.

如何进一步提高酒店经营的绩效与竞争能力呢？4.

如何提高团队旅游群体的收益呢？5、是否可以抓住2023奥运机会，发展接待外籍客人的能力？第二节、酒店重要客户消费及需求分析一、客户消费特点分析1、商务与会议客户商务人士对酒店有比较高的规定，特别是信息的规定，而大部分酒店的现有条件很难能提供应客人方便、安全的商务信息平台。他们又是酒店最重要的客户，消费能力远远大于普通旅游客人，并且折扣率远远低于普通旅游客人，特别是商务会议客人，对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都可以带来可观的营业收入，并且逐渐成为长期的潜在客户。2、旅游团队客户旅游团队固然可以充实入住率，但折扣率太大，且在店内的其它消费微乎其微（钞票流量小），营业收入非常有限。信息系统可认为他们提供更加个性化的服务（在线点播旅游景点，上网游戏等），从而提高酒店经营的附加值！3、外籍客户

由于参与奥运旅游的旅游者们来自不同的国家和地区，他们的背景和身份存在很大差异，对住宿设施的需求也不可避免地存在较大差别。具有数字化功能的客房一方面可以给他们提供丰富的数字体验生活（视频电话、视频会议、越洋电话，电子支付、信息化办公等），另一方面大大方便了酒店实行个性化服务的也许。二、上网等数字化体验需求第三节、我们的解决方案的设计思想一、一般性的酒店信息管理系统模型二、酒店信息化的设计思想1、FOB—商务酒店功能定位FOB是英文Family—Office—Business的缩写，三个单词含义分别为家庭、办公和商务活动。意指商务酒店的核心功能应为三大板块，即：商务客人的家外之家、商旅途中的办公基地、客人商务活动中的好秘书、好管家。它既是商务酒店功能定位、整体设计依据，也是制定有特色服务流程，培训、奖惩酒店全体员工的依据。2、打造数字客房体验中心面向客人的子系统涉及，酒店门锁系统、客房控制管理系统、背景音乐紧急广播系统、KTV点歌系统、卫星及有线电视系统、视频点播系统VOD、综合布线系统、计算机网络系统以及无线网络系统等。这些子系统共同形成酒店的客房服务系统，最终达成让客人满意的目的，从而增长酒店的吸引力和竞争力。3、针对铂金级客户的个性化服务五星级饭店的优质服务在于可以满足不同客户的不同需求，而透过SQL2023数据库所提供的数据分析，让我们可以精确掌握客户需求，为每一位来宾提供量身订制的尊荣服务。五星级酒店不同于一般餐饮业，五星级酒店在意的不是IT系统建置的价格，而是整体系统效益所产生的「价值」。在诉求铂金级客户服务的前提下，酒店规定的是易于管理，以及不妥机的系统稳定度，KingSmart®2023＋SQL2023的组合可以称得上是相得益彰的最佳结合。三、FOB商务酒店的功能系统设计高速网络或无线网络网络不仅是酒店的信息工具，也是现代化酒店的重要标志。商务客人一般会规定酒店提供与其办公室和个人家庭相同的高速Internet访问能力，通过无线局域网可实现灵活且可扩展的网络解决方案。例如，在登记入住后，商务客人只需简朴地在其笔记本上安装一个无线局域网卡，便可快速访问Internet。无线局域网系统的安装使客人可以非常方便和灵活地在酒店内移动办公，无论是在饭店客房、会议室、餐厅，花园还是游泳池边。酒店办公自动化计算机管理涉及：前台计算机管理软件、餐饮和成本控制管理软件、宴会与销售管理软件、工程管理软件、财务管理软件五大模块，各个模块之间存在一定的联系。同时，还要与电话计费系统、磁卡门锁管理系统、餐厅收款机系统、收费电视系统、床头板控制系统等进行连接。并且，在此后的酒店业中，还需要有一套连接Internet和全球卫星通信的系统，在酒店的平常经营管理中，酒店的MIS系统也将有飞速的发展，以适应当今信息时代和酒店业的剧烈竞争。电子商务（网络订房）传统旅游中那种赶时间、赶地点的“半军事化”旅游团，已经越来越不满足旅游消费者日益强烈的对舒适、自主、自由等方面的规定，而这一切可以通过互联网来实现。旅游的所有服务如预订机票、车票、酒店房间、旅游风景点都适合在网上进行。网上经营环境营造，重要是通过建立一个以营销为重要目的的网站，并通过一些具体策略对网站进行推广，其重要目的是为酒店提高品牌形象，增进顾客关系，改善顾客服务，开拓网上销售渠道并最终扩大销售。无线点餐系统由于传统的点菜方式纯属人工操作，人为的错误严重影响工作效率，同时，繁琐而反复的点餐程序也为客人带来了很大不便。运用无线全智能的餐饮信息服务系统，可完毕从配菜、炒菜到传菜的所有管理过程。酒店商务中心（视讯中心）目前，酒店承办各种大型会议的功能越来越迫切。比如，移动推出的中国电信“新视通”视讯业务带来的方便和快捷服务。酒店安防监控酒店、宾馆出入人员比较繁多，外地客人又占绝大部分，而犯罪分子恰好运用这种环境，潜入酒店、宾馆伺机作案，直接影响到客人的人身安全和财产安全，直接影响到酒店、宾馆的声誉。建立监控、报警、通信相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段。酒店电器系统目前，国内酒店业电器几乎所有停留在普通家用、性能单一的水平上，电器系统大多由中间商购买若干厂家的大众化产品简朴拼凑而成。这种低层次的酒店电器系统不仅采购交易成本高、效率低、使用中维护管理成本高，并且不具有信息功能，脱离了来宾的客观需要。并且，酒店电器系统升级速度远远落后于酒店数量的增长已经成为酒店业、旅游业发展的瓶颈。酒店电器系统市场的空白给酒店业和电器制造商们提出新的课题。第四节、酒店信息化解决方案核心技术一—KingSmart®2023软件介绍一、KingSmart®2023＋SQL2023功能特点KingSmart软件涉及了酒店信息化的酒店办公自动化和电子商务（网络订房）两大系统，并且以此为基础拥有无线点餐系统、酒店商务中心（视讯中心）酒店安防监控等应用系统的接口。系统功能完善，开放性好，运营稳定。具体功能模块图如下示：高柏(国际)科技是专业开发酒店计算机管理软件的国际公司集团公司，总部设在澳大利亚，在新西兰、中国设有分公司。ComPowerTechnology的重要产品KingSmart®2023酒店管理系统具有先进的国际酒店管理概念和成熟稳定的运营机制。该酒店管理系统具有所有适合中国国情的功能，涉及全中文界面(不是所谓的‘汉化’)、中文报表格式、中文输入、公安户籍接口、中国身份证检测等。KingSmart®2023酒店管理系统是国际同类软件中功能最完善、运营最稳定的。KingSmart®2023是功能最全面、最细致、最符合酒店具体业务流程的管理软件，“已达成Fidelio®的水平”（有二十年酒店管理经验的香港酒店管理专家评价）。KingSmart®2023是成熟软件中客户化限度最高的系统，系统中有三百多项的设立，灵活适应各个酒店的不同管理模式。KingSmart®2023充足吸取了Fidelio®等先进的酒店管理系统中的优秀功能，例如：房租折扣随开房率变化，帮助酒店提高平均房价，实用的分账单功能，全面记录客人的用房爱好、嗜好、投诉、入住次数、消费情况、信用情况、遗留物品等个人资料，并能方便的查询和提醒。还根据酒店业务的实际需要作了改善，使这些功能更能满足酒店需要。KingSmart®2023为适应酒店前台收银处和接待处合并，提高服务质量、减少人员成本的发展趋势，我们在开发过程中精心设计，通过系统参数设立，使系统可以满足两种运作模式的需要。KingSmart®2023是成熟软件中操作最简朴的酒店管理系统。我们在开发过程中，根据现代电脑的高速性能，精心设计了大量的自动操作功能，减少操作复杂性，减少误操作。KingSmart®2023是唯一真正做到MDI—“多文档界面”的酒店管理系统,使操作员可以轻松应付同时有多个客人规定服务的情形，提高操作效率和服务质量。KingSmart®2023是成熟软件中运营速度最快的酒店管理软件，凭借高柏公司强大的软件开发实力和先进的开发平台，对比其他Windows版软件，我们的产品对硬件的规定最低，节省硬件成本。KingSmart®2023具有互联网络订房接口模块，可以和互联网订房中心的电脑系统联网，即时自动解决客人预订，为预订贵酒店的客人提供24小时快速、优质服务（类似HotelBank的BookingEngine）。KingSmart®2023是成熟软件最具开放性的系统，除可以连接电话互换机、门锁卡、各大财务软件外，还可以连接VOD、床控板等其他酒店常用设备，实现房间电视查帐单、留言，客人入住房间前由接待处自动启动房间空调预冷、预热，楼层服务员通过电脑掌握客人是否在房间等实用功能；并可为用户其他设备订做新的接口（需用户提供设备接口参数或可通过简朴研究取得）。KingSmart®2023是唯一能做到在线切换中、英文显示的管理系统，报表和账单也可以随意选择中英文。KingSmart®2023提供方便、易用的用户自定义报表功能，用户可以根据自己的需要增长、修改报表，此外系统中还提供了大量的分析图表，帮助管理者快速直观掌握情况。KingSmart®2023酒店电脑管理系统是基于Windows®NT/2023平台、后台数据库为SQL7.0/2023、开发工具为Delphi®6，可以连接公司内部邮件系统，实现公司内部办公自动化。由于采用了流行的硬件和网络系统，所以整个系统的投资不高，软硬件和网络的维护极其方便，总体拥有成本(TCO)低。二、盼望为酒店实现采用本方案建议的KingSmart2023®酒店管理软件后,可以盼望实现以下效益：1、提高服务质量电脑智能化提醒：如：祝客人生日快乐、圣诞节快乐、回头客特殊规定、来宾消费优惠自动提醒等等。让客人感到无微不至的服务；强大而方便的散客、团队预定、接待、帐务等批解决功能，减轻您的工作承担。完善的酒店客房状态管理、将来预定管理，具体地将来预定状态报表，为您的将来预订销售做出权威指导。强大的客历管理：涉及回头客自动辨认及客历资料的调用，客人习好和上次客人遗留物品、未结单、未结帐情况的自动显示以及独一无二的客人积分优惠记录；本系统支持客历的永久安全保存；散客/团队抵离航班、车、船次及客人接送车、船、机，留言及特殊规定的输入，当其它操作员打开该客单时，电脑自动弹出提醒信息，提醒操作人员；先进的多条件资料查询手段：操作员只需输入符合某个条件关键字，系统即可自动匹配，快速调出相关资料，让操作人员快捷的为客更好的服务；住房登记手续的简化：无需手工填写资料，可将客人资料直接输入电脑，自动打出入住登记表，简化入住手续，缩短客人入住等待时间；退房程序的智能化：前台收银可通过系统特有的“退房信息”功能，与前台及客房部进行电脑上的联系，取消传统电话告知，避免漏报、漏听、误报、误听，加强前台收银与各部的沟通，缩短客人离店等待时间；智能化输入：只要输入智能号，可把客人的绝大多数相关资料调入电脑；酒店内的签单消费：住店客可在酒店内多点消费、总台统一结帐，不仅大大方便了客人，也提高了酒店的服务档次；在客人进行店内消费的同时，也对客人不同的信用额进行不同的及时限控；一卡通消费管理：住店客人、和约、来宾等申请相关一卡通服务后在酒店任何联网消费点消费时自动入账功能，帐务汇总功能将带您进入轻松的帐务、客人资源管理。帮助您做出准确的数据分析，做出相应的经营策略。各POS站点无缝连接，在使用KingSmart®的其它软件的同时，无缝连接为您带来绝对的方便，客房轻松入账，帐务明晰。电话费自动计费及电话开关控制、叫醒服务设立等，使话务员从繁琐的话务台管理中解放出来，用最亲切的声音来迎接每一位客户的电话。2、提高工作效率快速、简捷的操作：合理的电脑流程，使操作简捷、明快，快速开房只需三秒；关联客单的无缝联接：可由一张客单上直接调出有关联的其他客单，形成团主单、预订单、成员单、入住单等的无缝联接；在一个电脑界面上互相调用，使操作得心应手，不易出差错；客人入住/离店的自动监控：客人入住或离店，总机与客房部均可通过本系统独有的“KsmartSend”功能自动弹出客人入住时或退房信息，高效地加强部门之间的沟通及服务；自动夜核功能：系统的自动夜间稽核报表功能结束了手工报表的历史；强大的分类记录：系统可按各条件的分类，让销售部及管理层随时可以得知回头客、合约公司、旅行社、会议的房晚数、到店次数等一系列数据；也可根据消费项目类别自动汇总出客房消费、餐饮消费、娱乐消费、其它消费等；合约的自动存储及调用：销售部签订回合约价存入电脑，预订部订房或前台接待直接办理入住时，系统自动搜索及调用合约房价与优惠方式，加快运作环节；完备的预订及价格体系：预订期限无任何限制，可接受解决未来任何时间的预订单，并且系统有独一无二的季节价，自动匹配不同假期的房价；详尽的房态信息：多达18种房态，且都有图标相相应，为相关部门提供详尽、明了的房间信息；多文档化的帐单解决：在一个电脑界面上几乎可完毕前台收银的所有功能：入帐、打单、结帐、离店、恢复入住、帐单格式选取设立等；公司帐的自动核查：夜核自动把挂帐项目汇总到挂帐公司中，等审核后可自动出对帐单与帐龄分析表等挂帐报表；报表自定义功能：报表数据的准确与否是影响您决策将来经营方针的关键因素之一，我们为您带来的不仅仅是报表的自定义，我们还为您到来了准确无误反映酒店经营状况的眼睛。由于我们使用的是当今世界上最强的数据库软件中的一员，在配合我们系统工程师数年来对数据库方面的开发与研究，开发出了具有自己特色的数据库结构和数据查询引擎，加上系统对水晶报表的支持，使得我们的报表系统在准确易用方面独占鳌头。3、提高经济效益订房控制：完善的散客和团队预订功能可防止有房不能出租或满房重订的情况出现，可随时提供准确和最新的房间使用和预订情况，从而可提高客房出租率；系统独一无二的季节价，可根据酒店自己的设定随时按不同假期自动调整房价；如：房价到国庆节会自动提高15%；房租折扣的自动控制：房租折扣可随酒店住房率的变化而相应自动变化的独特功能，帮助酒店控制折扣租，提高平均房价；营业收入的自动记录：合约公司的全面销售记录与各营业处的收入汇总表，使酒店管理层清楚知道各时期客源变化与收入结构变化，及时调整经营方式与策略；住店客人信用额的控制：及时控制超过信用限额的客人，随时提醒操作人员催欠款客账的结算；电话控制：电话自动计费及电话开关控制，可杜绝话费的逃账；并对国家法定节假日及各个法定优惠时段均有相应的设立，且支持以秒计费，与国际通讯计费方式相接轨；餐饮及其他折扣的管理：严格控制对客的折扣权，减少管理漏洞及损失。4、加强酒店管理授权控制：严格控制房价，不同的房价必须有不同的折扣授权，并有房价折扣授权；并可以报表的形式进行监控及查核；公司签单及住客签单的管理：系统可让各个收银点随时查看合约公司及住店客人的署名式样，以方便管理客人签单与优惠；收银入账的管理：收银入账均只能红字冲销，不能修改当前记录，符合财务作法；对所有操作的记录、监控管理：强大的事件跟踪器，任何细小的操作均记录在“脑”；对电脑权限的管理：各项功能均有严格的权限控制，保证各类数据不被无权过问的人观看和操作。三、KingSmart®2023希望为酒店解决1、涉外星级酒店对管理系统需求特点国内星级涉外酒店大多都吸取国内外星级酒店的先进管理经验，采用国内外星级酒店的先进管理方法，使酒店可认为客人提供满意周全的优质服务。通过对多数星级酒店需求所作的初步了解，结合我们在酒店电脑化管理的经验，酒店对电脑管理系统应有以下需求：系统的设计思想应围绕拓展酒店及娱乐经营渠道，帮助酒店进行对的的经营决策来进行；系统适应当前行业内客源增长趋势，体现酒店个性化服务，从不同角度来满足客人需要；系统设计工具先进、稳定，采用数据库结构完善；设计必须考虑到可以解决非常大的事务量，保证系统长时间高效快速运转；必须建立一套高效率、低运作成本和适合电脑化管理的管理制度；系统必须支持客人多点消费一次结账的店内签帐功能；前台、餐厅、娱乐、电话等各子系统必须可以统一联网，；支持连续完整的事务操作，即使是系统网络失败，也保持事务的连续性，出故障后，恢复必须完全而可靠，不丢失数据，可保持数据的完整性；系统必须能连续24小时不间断运营；一旦系统出现故障，必须能在最短时间内恢复；低廉的维护和支持费用，使用开放工业标准及软硬件平台；结构必须支持远程异地维护；最终工作站点具有有限的功能，每个地点有多个工作点，单个工作站出故障不会影响整个系统。对先期投资的网络应具有良好的扩展性和先进性，便于在未来增长工作站点时方便易行，不必重新更改网络结构以保护先期投资。在当前日新月异，竞争剧烈的酒店行业中，来宾规定酒店提供有效率、高水准的服务。高效的电脑系统可以协助酒店有效地加强市场竞争能力、减少成本、提高效益，改善对客服务的水准，完善酒店对外形象及维系重要的来宾。2、KingSmart必须满足的规定基于以上对酒店业务的分析和酒店的具体情况，所建立的电脑网络综合管理系统，必须满足下面规定：与管理同步酒店电脑管理系统是一种管理思想、管理模式的体现。因此，规定电脑管理系统一定要符合国际星级酒店的管理规定，体现出现代化的酒店管理模式。成熟先进选用的酒店电脑管理系统从硬件到软件必须成熟可靠，通过充足的实际应用检查测试。并且系统设计上应当具有超前意识，保证系统在同行业中处在领先地位。强大的解决能力由于酒店在管理上需要保存数据量庞大的历史资料，电脑系统应当可以安全可靠地解决各种资料，迅速有效地查询解决。实时性强酒店是面向各种客人的服务行业，各种对客服务均实时进行，即使在最繁忙的时候，也规定每项操作都可以快速简洁地完毕，等待是不允许的。安全可靠由于采用了全面的电脑管理模式，一切运作基本依赖电脑系统，一切资料所有保存在电脑系统中，电脑系统必须是可靠而不间断的。同时，电脑系统必须可以防止各种泄密或人为损坏数据的情况。性能价格比高，可扩充性强电脑系统应当时刻体现成本效益的观念，选用性能价格比高的设备和技术，必须在高水准地达成应用规定的前提下，保持最低的系统成本。同时，应考虑以后系统扩充的需要，现有的系统必须能与酒店的发展相适应。让人放心的售后服务售后服务是系统的有机组成部分，系统必须在设计和技术实现上充足考虑到这一点，并以强有力的措施来保证良好的技术支持和售后服务。四、选择KingSmart的因素高柏酒店管理软件按照国际星级酒店标准化业务程序，采用先进的电脑技术，经实际运营、反复验证，覆盖整个酒店业务的电脑管理系统。高柏酒店管理系统KingSmart®2023及其前身HotelPro2023®、HotelPro3000®、KingSmart®2023已成功应用在全国各地（涉及香港、澳门特别行政区）几百家酒店中，在港澳高星级酒店市场中占有相称份额，为中国酒店业不断提供高质量的应用系统及售后服务。高柏酒店管理软件覆盖了酒店管理的各个部门，吸取了著名的Fidelio、HIS等酒店电脑管理系统的精华，结合国内的管理特点，提供各种综合信息及具体资料，帮助管理、监察及协助酒店的整体运作，既体现了严格控制的原则，又能满足各酒店灵活管理的规定。软件系统在世界的著名软件公司MicroSoft®的Windows®NT4.0、Windows®2023、SQLServer2023和Delphi®6平台上开发，其在解决大数据量的速度和可靠性大大领先其他同类产品，并具有与Internet优异的联接性能。系统设计充足考虑了各种设备的互联和扩充问题，可以与多媒体查询设备、互动电视（VOD）、互联网（Intelnet）、电话语音设备、IC卡（磁卡）设备、门锁设备、收款机（Pos）设备、条码扫描设备等实现连接使用。高柏酒店管理软件选用实用的PC作为基本的硬件设备。系统服务器采用名牌专用服务器，配置为主服务器加后备服务器的备份方式，主服务器更具有硬盘双工镜像容错能力和UPS监控功能。这个设计经多个用户运营验证，可靠性高，性能稳定，性能价格比好，获得酒店用户高度评价，在酒店业规定24小时不断机的环境特别适合选用，完全满足酒店电脑网络系统的数据安全规定。错误陷井技术和自动检测校验防止人为误操作；多重备份及恢复技术保证数据安全；自动修复功能使得系统能自我排除部分故障回复到对的状态。五、部分典型客户五星级酒店用户澳门皇都酒店（五星、KingSmart版，替换美国HIS系统）珠海银都(嘉柏)酒店（五星、KingSmart版）青岛丽晶(嘉柏)大酒店（五星、KingSmart版）惠州天悦(嘉柏)大酒店（五星、KingSmart版）珠海国际会议大酒店（五星、KingSmart版）广州长隆酒店（五星、KingSmart版）东莞银城酒店（五星、KingSmart版）珠海石景山旅游中心（五星、HotelPro2023版）珠海度假村酒店（五星、HotelPro2023版）东莞裕元花园酒店（五星、KingSmart版）惠州汤泉高尔夫俱乐部（五星、KingSmart版）珠海海湾大酒店（五星、注册了KingSmartSuite免费推广版）四星级酒店用户澳门南粤酒店（四星、HotelPro2023版）澳门富华酒店（四星、HotelPro2023版）昆明新纪元大酒店（四星、KingSmart版）青岛世纪大酒店（四星、KingSmart版）西安好世界大酒店（四星、KingSmart版）深圳粤海酒店（四星、KingSmart版）珠海粤海酒店（四星、KingSmart版）福建晋江爱乐酒店（四星、KingSmart版）珠海金怡酒店（四星、HotelPro2023版）三亚丽景湾酒店（四星、KingSmart版）番禺祈福酒店（四星、KingSmart版）中山温泉宾馆（四星、KingSmart版）珠海华骏酒店（四星、KingSmart版）贵州贵龙饭店（四星、KingSmart版）东莞金湖酒店（四星、KingSmart版）珠海君悦来酒店（四星、HotelPro2023版）昆明新南疆酒店（四星、KingSmart）兰州三洲佳润酒店（四星、KingSmart）亳州新贵都城市酒店（四星、KingSmart）上海华晶酒店（四星、KingSmart）惠州晶港酒店（四星、KingSmart）第五节、酒店信息化解决方案核心技术二—无机箱壁挂式酒店专用电脑一、产品概述创美奇科技AmazePC无机箱壁挂式酒店专用电脑产品已经远销美国、新加坡、中东等地方以及中国台北、香港特别行政区和祖国大陆。公司在2023初推出E-PanelP3系列一段时间，获得市场强烈反响后，公司在2023上半年再接再厉，沿用“MIS”（MakeItSimple）设计理念，设计出比P3系列更为纤薄轻巧的E-PanelP4旗舰系列酒店专用壁挂式电脑。二、技术规格1、整机重量：8KG2、整机体积：整台机器的大小只有长为37.9cm、高35.3cm、厚8.5cm；3、技术指标采用celen2.4的解决器（最高可升级到Intel3.06），512DDR内存，80G硬盘，15寸的A++无任何亮点的液晶显示屏，内置64M显卡和集成声卡。台式机类型AmazePC壁挂式无机箱酒店专用电脑解决器主频（GHz）标配celen2.4，最高可升级到Intel3.06；解决器缓存(KB)一级缓存512KB内存类型DDR配置内存容量(MB)标配512M,最高可升级到1GBDDR硬盘类型ATA硬盘容量(GB)标配80GB，最高可升级到250GB硬盘速度（rpm）7200光驱类型8XDVD光驱光驱位置侧位内置显示器15英寸液晶屏幕，1024x768分辨率显示器类型液晶A++屏，无任何亮点显示器的技术参数TFT液晶显示器的受亮度为250cd/m2以上（目前市场上品质最佳的显示屏技术）,对比度则达成了400：1以上AmazePC的反映时间为16ms.象素点距为0297mm.显示器尺寸（英寸）标配15英寸，可以升级到显示卡64MIntel®Graphics显存容量(MB)64M声卡AC975.1音箱内置Modem内置56KV.92网卡REALTEK810010/100M以太网卡鼠标PS/2(兼容USB)鼠标键盘PS/2(兼容USB)键盘外部端口配有1个电源接口，6个USB2.0接口，1个调制解调器接口，1个网卡接口，1个COM接口，2个PS/2接口，1个麦克风接口，1个耳机接口，1个音箱接口；红外接口电源110-240VAC,50/60Hz功耗150W比PC节约60％的电耗外观置于桌面，比PC节约2/3的空间；壁挂式几乎不占空间工作温度（℃）10-35工作湿度20-80%存储温度（℃）-40-70存储湿度20-80%是什么外形尺寸400*373*154mm(高*宽*深)噪音小于50分贝重量约8kg选购配件电视卡触摸屏三、性能特点1、独具匠心的壁挂式时尚工业设计几乎不占任何空间五星级酒店的公司管理层更应当考虑在有限的空间内如何将客房/办公室布置得整齐、合理、高档次，从而使客户感觉到酒店更具实力和提高客户的满意度，同时也让他们感觉酒店环境更舒适和和便捷。想象一下，假如酒店客房装备有一台时尚的壁挂式电脑，会给客户带来如何的数字生活体验，酒店的客户又会对酒店做如何的评价？好小巧外观、舒适人性化和时尚的工业设计，可以减少份杂宂乱的连线，清爽客房空间，更为重要的是几乎不占用任何空间，并且操作简朴，直接满足客户的商务需要。不妨碍重新布置你的客房空间有着传统PC和笔记本电脑无法比拟的优势，更加适合酒店使用2、高性能的配置AmazePCAM820Series系统配备的是IntelPentium45332.8GHz解决器，属于目前Intel的中高端型号，配合全新的Intel845GV芯片组，标配512MBDDR2内存,80GBSATA（7200转）高速硬盘,可以发挥出系统的最佳性能。集成英特尔64M显卡和采用15寸液晶显示器已经可以提供一流的显示效果，也足以应付一般酒店用户的图形输出需求。而硬件功能模块则表现在丰富的接口及特殊工艺的机箱设计使得安装变得简朴易操作，光驱、1394接口、红外接口、6个usb2.0接口，一个com接口等诸多设备的随心互换，更彰显AmazePCAM820Series的强大的Internet接入能力、安全管理能力和更丰富的IA扩展能力。6个USB2.0你可以使用AmazePCP4为你设计的6个USB2.0连接端口随意连接你需要的打印机、扫描仪、数码产品等，使你可以立即把数码相片输入电脑里面进行编辑。红外接口 无线网络具有“安装易”、“免拖线”、“方便性”等优点，同时由于无线网络使用的高频率无线电波可以穿透墙壁或玻璃窗等，所以网络设备可以在有效的范围内任意放置。AmazePCP4系列采用内置的AMAZEPCI无线网卡，这种网卡使用PCI总线，所以系统资源消耗少。

LAN

网络连接端口

InternetDVD光驱取出一张DVD或CD插入光驱。你的AmazePC会辨认出光盘，将它吸入，然后启动合适的应用程序——你的DVD开始播放。3、健康与环保电磁辐射是人们对电脑最大的疑虑，并认为这是PC最大的污染源。据了解，每台电脑里的芯片都以不同的频率振荡，内存条工作时，也有自己各自固有的振动频率，并且目前的CPU解决起文献时的高频振动更是在所难免。这些不同频率的电磁振动，沿直线向外传播，就形成了电脑辐射。科学家目前还没有找到电脑辐射损害人类健康的确切"罪证"，但是长时间使用电脑的人，都会出现眼睛干涩，头脑发昏，精神萎靡等症状，被大部分认为是电磁辐射惹的祸。目前为止，香港创美奇AmazePC在研发、生产、组装过程中随时对电磁辐射进行测试，独特的技术设计最大限度保证为用户提供最安全保证。4、迷人的加强功能（选配附加功能）所有功能都在这里了。事实上，很难让人相信电脑里尚有任何剩余的空间。但是挤在光驱下面和所有接口后面的是一颗P4解决器、容量最高可达512MB的DDR内存、一块具有64MB显存的显卡，以及一块容量足够大的硬盘（最高可达250GB），足以储存当今的数字媒体文献。AmazePC甚至还为无线网卡和内置蓝牙模块预留了空间。这样你就可以享受到额外的功能和没有线缆的环境。无论何时何地，AmazePC看上去都是如此完美。触摸屏技术可以通过先进的触摸屏技术来对电脑进行操控，极大方便了追求时尚和高科技的客户。电视卡＝数字液晶电视您可以方便的选购mini电视卡（数字/模拟信号），使您的电脑轻松的变为一台液晶电视。假如条件（具有数字信号电视视频源）许可，您可以选择数字信号电视卡，更可以将您的电脑变为“高清数字电视”。四、为什么选择无机箱壁挂式酒店专用电脑1、无机箱壁挂式酒店专用电脑是全球首款专为酒店量身打造的产品，有着独特的优势。与传统PC和笔记本相比而言，客房配备传统PC，要相应增长很多的附属设备，特别是电脑桌等，占据了很大的空间，难以和客房高档次的环境相匹配；假如配备笔记本电脑，也存在同样的问题，特别是难以管理和性能无法满足客户的需求。AmazePC超薄轻巧，时尚的工业设计，并且采用壁挂式的设计，从而满足了酒店的这一需求，并且在很大的限度上，AmazePC可以提高酒店的档次。2、节约环保节省空间，节约电能，低噪音；省去电脑桌、省去复杂的连线……第六节、酒店信息化解决方案核心技术三—酒店专用电器一、LG等离子电视 LG这款高端等离子电视曾获得2023年度“IfDesignAward”——具有工业设计界的“奥斯卡”之称的德国汉诺威工业设计论坛工业设计大奖，以及在美国拉斯维加斯举办的2023年度全球消费电子展(CES)上获得创新设计大奖和PopularMechanics杂志编辑选择奖。来自.cn中国最大资料库下载LG高端等离子电视在规格和技术上也堪称是一款顶尖的产品。它具有1366×768的物理真实分辨率，在把顶级高清格式1080i的数码信号完整再现的同时，还能保证影像在16比9的画面显示比下清楚度没有丝毫的损伤。其应用的世界尖端芯片—XD引擎，可通过真实影院、天然色彩、象素修补等功能，提高彩电对接受到的信号的解决能力，从而有效的解决当前高清电视面临的超前与实用失调问题，让消费者获得酣畅淋漓的视觉享受。二、灵智转载酒店电视

Philips29AL88R在高档客房让客人享受便利丰富的多媒体视频体验。规定产品的设计时尚，便于和装修格调相统一。产品功能丰富，便于节目管理和客户点播，方便的与VOD系统结合。此外，产品质量稳定、低噪音、节点，工业设计时尚，使用设计智能化、人性化！产品具有适合酒店的特殊功能：酒店管理模式设定；可以锁定图像/声音/前端按键位/频道顺序；指定开机频道；指定开机音量；可设定音量上限及下限；MORNINGCALL唤早功能,定期开、关机；专利无线克隆技术:3-10秒完全复制一台电视的所有设立,方便快捷飞利浦独有的技术；欢迎词/留言设立；黑屏预设功能为在客房通过电视机接受调频收音广播节目提供极大方便；节目管理:可将频道分为电视/付费/音乐/信息频道,顾客使用遥控器键方便地进入分类频道；外接扬声器端口;如浴室加装扬声器；Ir-link交互接口:提供便捷交互服务和娱乐服务,机顶盒可与电共用电源及红外线接受。三、多美达酒店专用冰箱DometicRH440LD世界上最畅销的小冰箱之一，与所有知名酒店形影不离。沿用了Electrolux的吸取式技术，40升容积；嵌入式设计；备有装饰性门板；模糊逻辑控制；自动除霜；左右客转换的拉条装置，具有静音、省电（省55％），安全环保等优点。在酒店高档客房实现迷你小酒吧功能，让客户体验一流的五星级自助服务享受；规定产品的设计时尚，便于和装修格调相统一。产品质量稳定、低噪音、节点，工业设计时尚，使用设计智能化、人性化。性能特点如下：嵌入式设计。内有以传感器控制的发光二极管灯。备有装饰性门板。柜内分上下两层，柜门内侧有双层搁架。模糊逻辑节电控制。自动除霜。左/右可转换的拉门调挂装置。四、日立多媒体液晶投影机在多功能会议室、小影院、记者招待室等实现数字电影，会议演示等多媒体功能，安装设备的空间一般均在120-200平方米。规定在兼顾到环境与所要的实现的视频功能等方面选择适合的品牌投影仪。重要考虑的性能指标有投影仪的流明度、有效象素和镜头。产品功能：3500ANSI兼容VGA、SVGA、XGA、SXGA、UXGA丰富的输入/输出接口个性化片头图像多用途新型遥控器吊装功能仅重3.8Kg第七节、康博尔公司酒店信息化FOB解决方案的特色一、独特的需求确认技术1、有效解决一般的IT技术功能与酒店需求错位酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业，IT行业属技术密集型行业。这使很多酒店尽管选择了最先进解决方案和IT设备，但结果却差强人意。2、使酒店用户避免盲目投资，最大限度的保护酒店用户的资产酒店业对信息化的理解千差万别，加之IT公司各自为政的解决方案，使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱，盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实行来说，就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等方案，作为酒店究竟应当选择哪一种，没有一个定式，也没有相关的行业标准。二、强大的资源整合能力北京康博尔科技开发有限公司抓住北京承办2023年奥运的有利时机整合行业资源，运用公司在家电（LG电子、伊莱克斯、西门子等知名家电公司的合作关系）、计算机技术行业的优势将AmazePC打导致为酒店专用电脑。康博尔公司与澳大利亚高柏(国际)科技合作，提供五星级酒店、高档俱乐部的专家IT解决方案和提供知识管理资讯服务等。三、专业的服务外包服务全方位的技术产品服务，（统一服务）；执行7×24的快捷服务，可以有效解决酒店用户的后顾之忧。酒店是一个以服务为本的行业，依靠客人对各项服务的满意度来提高酒店的入住率和经营效益。酒店信息化的实行，意味着酒店又增长了一项新的服务，即信息服务。一般的IT公司负责策划和实行，但通常不承担日后的服务，由于他们是IT公司不属于服务行业。然而，倘若服务的责任落到酒店自身头上，酒店能应付的了吗？由于服务不到位，使系统不能充足发挥作用的已屡见不鲜。康博尔公司独特的服务机制，可以有效解决长期困扰酒店行业信息化的这一难题。第八节、案例：某酒店的客房数字中心投资回报分析——沈阳某酒店沈阳某酒店拥有588间客房，50％的房间配备电脑。投入信息化FOB系统之前客房价350元/日，入住率：按照70%。一、初期网络建设投资—311.56万元50%房间配备电脑（294台），294x6000元=176.4万；初装费（100%房间布线）：588x500元=29.4万；布线投资：600元/端口×588＝352800元，网络设备和施工安装投入总计241万。平常费用（资费）：按端口计费：100元/端口.月，按流量和时长计费。年资费为：588×100×12＝70.5600万。投入总计为：311.56万元。二、直接受益—一年285.584万元由于具有高速上网功能，房价天天可上浮10--20元/间，按15元/间考虑，配备电脑客房的入住率为：80%，增长的收益（月）：15×294×80%×30=10.5840万；酒店高速上网业务的开通，通过宣传期后，考虑综合入住率增长2%（含商务用户、会议用户等），达成72%，增长的营业收入：350×588×2%×30＝123,480元客户上网资费：按流量或时长对客户进行二次收费，暂不考虑收服务费。综上：每月可以增长的直接业务收入：229,320元，全年为：275万。直接受益总计为：285.584万元。三、酒店间接受益引入FOB业务后，酒店的信息服务所有外包，在酒店的通信设备维护、机房建设、人员等投资和成本大大下降，间接提高了酒店的效益。引入FOB业务后，酒店市话接通率显著提高，客人可以方便地享受到高质量的信息化服务，可以提高酒店的吸引力，提高客户满意度，提高酒店品牌。根据需求，酒店可以方便地开展诸如VOD点播、PORTAL等新业务、新功能，方便、灵活、低成本跟踪信息技术的发展。四、初步结论—一年可收回投资成本，以后每年直接受益200多万元依据简朴的投资估算，不考虑折旧投资回收期为：311.56万元÷285.584万元＝1.2023。假设其他条件不变，从次年起，直接受益为:285.584万元－70.5600万元＝215.024万元/年。第四章：结语附件一：VOD系统介绍VOD系统重要由节目录入工作站、视频服务器系统（播控管理、计费服务、WEB服务模块）和节目库、客房终端和网络构成。厨房出品电脑酒吧出品电脑一、VOD系统拓扑结构图厨房出品电脑酒吧出品电脑视频服务器视频服务器互换机存储系统预订管理电脑咨客迎宾电脑节目服务器互换机存储系统预订管理电脑咨客迎宾电脑节目服务器收银电脑收银电脑包房视频解压电脑包房视频解压电脑……二、VOD系统模块介绍1、视频服务器视频服务模块视频服务器系统和节目库是系统的核心设备，它配备有磁盘阵列，存储着海量的数字视频节目（即节目库），通过核心的磁盘高速调度软件和网络均衡控制软件，负责将用户点播的视频节目读取和输出，使每一个点播用户都能得到高质量的视频图像和点播响应。高性能的视频服务器实现管理视音频节目的存储和发送，它是节目分派中心响应用户请求、并自动播送点播节目的核心设备，它存储着巨量的数字视频节目信息，用一种瞬时方式响应对一部指定影片的请求，并且必须能同时响应来自更多用户的请求。酒店用视频服务器支持的数据格式为：MPEG-1,MPEG-2，MP3,CDDA，VCD,DVD.为大幅度提高磁盘输出能力、容错能力以及内部磁盘的连接能力，视频服务器中的存储器采用磁盘冗余阵列（RAID），系统为此需配备SCSI阵列卡。资源调度与管理系统模块（播控系统）播控系统采用一定的控制算法接受或拒绝用户的点播请求。提供用户分组功能，管理员可以将用户提成不同的组，指定每组点播哪类节目。视频节目管理，系统为视频节目制作了专门的服务和管理工具，它设计提供的节目服务器、节目数据库、服务管理程序、Web服务器端脚本程序库，不仅使节目管理人员可以方便地查看已有节目、添加新节目和删除过时的节目，同时简化了节目制作人员的工作，并且让点播用户能以最快的速度选择需要的节目。数据库管理：节目数据库、用户数据库、日记数据库。计费系统模块为保证客户支付他们所享受服务的费用，就需要提供一个包含授权、认证、计费在内的计费系统。计费系统重要完毕用户信息管理和计费，影视材料的整理和安全保密、以及各种酒店信息的提供等工作，如：电影节目名称、级别，节目介绍及收费信息等。此外，该系统通过与酒店的管理信息系统联网或单独连接系统主机，完毕如：客户开户、点播授权、点播结算等功能。计费系统应可以支持远程管理，允许管理员在任一台机器上设立节目服务器地址和查询服务器运营状态。2、节目录入工作站录入视像节目，可将各种片源（磁带、LD、VCD、DVD等）实时数字信号压缩存储到视像库中，供用户点播。节目录入工作站由PC机、视频编码压缩卡及相关软件组成。在阳光数字化酒店系统中，节目制作工作非常简朴：只需将视频源（VCD、DVD）通过CD－ROM或DVD－ROM将其拷入节目存储库中即可。而不必购买专门的录入工作站。3、客房终端网络数字机顶盒网络数字机顶盒是以普通电视机为显示设备，基于宽带IP网络的数字家电产品，机项盒采用以太网络接入方式，可在10M带宽环境下，实现完美的数字视频节目的交互式点播（VOD），达成高质量的视听效果。机顶盒不使用硬盘以及占用资源较多的WINDOWS等操作系统，而使用通过优化解决的嵌入式操作系统，具有极高的可靠性、稳定性和易维护性，用户也不需要支付昂贵的授权使用费。数字机顶盒4、网络酒店内建立的综合布线系统，它涉及网线、互换机等（网络布线应采用5类线）。附件二：PDA无限点菜系统介绍KingSmart酒店管理系统餐饮部分系统由：无线点菜或红外点菜或触摸屏领位、前台点菜收银、后厨出品、等多个模块组成。各个模块之间可以任意灵活搭配，组合使用。一、PDA无线点菜系统流程图：二、PDA无线点菜系统各个硬件及KingSmart管理模块介绍1、无线点菜本系统无线传输部分采用了现今国际最流行的802.11B(G)无线协议，占用2.4G国际开放频率，安全可靠。11MB宽带无线即时传输，距离最远可达成室内280米前端无线点菜部分采用了华硕、康柏IPAQ系列、惠普Jornada系列及东芝E系列等高端PocketPC设备，全镁铝合金外壳、重量轻、抗磨损、样式轻巧灵活美观，便于服务员随身携带。华硕620点菜软件采用了等同于PC机的彩色图形化界面显示，并且配有输入法，使用者只需用轻触几下屏幕即可完毕各种点菜、加菜、减菜、叫起等操作。由于采用了无线即时传输技术，使人机信息可以实时双向交互，可以随时查询桌台，更新(下载)菜品，制作方法，浏览客人喜好忌讳及当前各桌点菜情况等信息。随着着系统无线点菜模块的使用，公司在此后无线网络搭建、为消费者提供多层面网络化\信息化服务等方面具有了更强的扩展能力。2、触摸屏领位本系统提供了触摸屏领位及点菜功能。用户可以通过摆放在饭店门厅或大堂中的触摸屏来查询空闲及预约桌台，并可进行点菜、加减菜等操作或供客人查询相关的菜品的图片等。3、前台点菜收银·支持无线、红外掌上电脑、触摸屏、键盘多种设备操作；·有预约、外卖、结账、交接班次、桌位信息查询、会员管理等功能；·无线终端实现点菜、加减菜、等叫与起叫，信息同步，快速发送到各操作间；·自由设立不同的折扣方案、菜品例份、做法及相应的单价；·实现一台多单，一台一单，先出分单后出总单，方便点菜单进行加菜，后厨控制出品；·点菜单及传菜部均显示点菜员信息，责任到人；·支持整单打折、菜大类打折、小类打折、按某菜口打折、四舍五入等、会员优惠、挂帐结算；·支持钞票、支票、信用卡、挂帐、ＩＣ卡等多种结帐方式，可满足结部分帐，以两种方式结一笔帐。4.后厨出品·有操作间分类、所有菜品优先级排序、显示特殊制作规定、送达指定桌位、特殊菜品登记、