望家欢农产品配送连锁加盟手册模板

——望家欢农产品配送连锁加盟手册望家欢农副产品配送服务5月目录第一部分 3农产品配送“钱”景无限新兴行业赚够天下财富 3一、行业教授估计前景无限 3二、农产品配送行业蓬勃发展 4三、农产品配送替换自主采购开创行业财富新机会 6第二部分 7借势合作共赢行业财富 7一、行业领导者成功之路 7二、财富捷径合作双赢 9三、连锁加盟优势 10第三部分： 13赢利有道政策支持让你连续盈利 13一、4大合作模式灵活实效 13二、组织和品牌管理双输入盈利有保障 14第四部分 16成功运作财富已握 16一、W样板店成功运作 16二、加盟配送成功秘诀 18三、为何选择以加盟望家欢形式来经营自己事业？ 19第五部分 20开取财富之门须知 20一、加盟步骤 20二、加盟申请书 21三、联络方法 22附件： 22四、VI手册 22五、连锁加盟管理手册 22第一部分农产品配送“钱”景无限新兴行业赚够天下财富一、行业教授估计前景无限中国自上世纪90年代中国自上世纪90年代中开始发展农产品配送经营，现在势头良好。以后国家经贸委将坚定不移地继续推进农产品配送经营，提升农产品流通组织化程度，发展现代农产品流通组织形式和营销方法。——国家经贸委贸易市场局局长黄海农产品农产品流通业正在成为中国农业先导性产业。作为商业现代化关键内容连锁经营，在中国已步入高速发展期，连锁企业销售额正以五倍于通常商业零售企业发展速度发展。中国已处于现代化流通业大发展前夜，并将努力培养自己农产品流通“沃尔玛”。——国家商务部副部长张志刚内，中国国民生产总值最少将翻一番，可能达成二万亿美元以上；人均国民生产总值也将翻一番，将增加到美元。假如根据现在7.2-7.5%速度增加，到2030年，中国生产总值将达成十几万亿美元。国民经济发展规模如此之大、速度如此之快，肯定会给内，中国国民生产总值最少将翻一番，可能达成二万亿美元以上；人均国民生产总值也将翻一番，将增加到美元。假如根据现在7.2-7.5%速度增加，到2030年，中国生产总值将达成十几万亿美元。国民经济发展规模如此之大、速度如此之快，肯定会给物流业、农产品流通业发明有利发展条件，提供充足发展空间。——著名经济学家、北京大学教授、博士生导师萧灼基连锁经营作为当今世界商品流通和服务业中最具活力经营方法，现在在中国已经得到主动推广，并显示出巨大发展潜力。多年来，中国农产品和农资连锁经营在部分地域已经起步，并取得了初步进展。总来看，发展水平还很低，突出表现在连锁经营企业少、规模小、规范化程度低。为了适应中国加入WTO后日趋猛烈农产品和农资市场竞争，提升流通现代化水平和效率，国家主动放宽相关政策，主动引导、激励各地大力发展农产品和农资连锁经营。二、农产品配送行业蓬勃发展自从上世纪90年代开始就开始出现了农产品配送行业，只是在当初条件和市场需求方面全部显得不成熟，农产品配送行业在那时还是发展比较慢，同时很多食堂后勤还没有充足意识到农产品配送优势。在当初，像中国大城市广州、北京和部分内地城市，根本还不存在农产品配送服务这个行业，直到开始，农产品配送行业得到了突飞猛进发展，依据《中国连锁企业经营情况分析汇报》资料表明：自从上世纪90年代开始就开始出现了农产品配送行业，只是在当初条件和市场需求方面全部显得不成熟，农产品配送行业在那时还是发展比较慢，同时很多食堂后勤还没有充足意识到农产品配送优势。在当初，像中国大城市广州、北京和部分内地城市，根本还不存在农产品配送服务这个行业，直到开始，农产品配送行业得到了突飞猛进发展，依据《中国连锁企业经营情况分析汇报》资料表明：中国农产品连锁经营企业保持年增加50%发展速度，远远高于社会消费品零售总额10%年增加水平。在以后几十年内农产品配送将继续稳步发展，全方面替换传统自主采购,关键表现在以下多个方面：★市场宽广促发展中国绿色食品发展中心提供数字，全国绿色食品年产量已达一千五百万吨，但仅占食物商品量市场份额百分之三，这已经无法满足日益快速增加市场需求。★政策支持促发展党中央、国务院明确提出，调整农业结构基础和开启点关键是销售农产品，蠃得市场，使农产品价值得以实现。所以，对从事农产品市场流通老总们来说，确实迎来了前所未有喜人形势。★绿色趋势促发展最近，部分不法商贩贩卖私宰肉、黑豆腐、瘦肉精、毒大米等行为频频被媒体曝光，大家对农副产品安全、卫生问题格外关注，尤其是开始对农副产品进货、销售渠道分外重视，所以市民对有信誉农产品配送企业寄予很大期望，从这一角度来看，农产品流通配送市场前景十分宽广。★成长空间促发展国际贸易中心调查汇报，去年全球有机食品市场规模约二百亿美元，近十年来年均销售。增加率为百分之二十五到百分之三十，如此巨大成长空间也在等候中国绿色食品经营者去竞争属于自己份额。相关资料表明，在经济发达邻国日本，大型食堂蔬菜供给量有90％以上是外包，而相比之下，深圳乃至全国配送菜行业才刚刚起步，市场潜力巨大。★用户需求促发展伴随中国大多数企业改革和民营企业发展，已经出现出很多大型食堂、餐饮机构，为了处理本身配送问题，和在后勤职员管理方面存在问题，企业和机关迫切需要有一个能够规范、安全、立即提供配送服务企业，从90年代初单一配送到现在多元化配送，短短间以50%速度增。★发展机遇促发展在未来十年内，是中国工业化和城市化快速发展时期，大中城市市政建设和改造工作提速，现在已经有北京、广州、武汉、福州、大连等城市纷纷承诺，用3年或5年时间，让农贸市场“退出”，有提出了“农改超”目标和口号。即使这类提法在深入讨论商榷之中，但能够肯定，城市传统农贸市场将被配送行业替换将是大势所趋。三、农产品配送替换自主采购开创行业财富新机会1、批量采购降低采购成本自主采购模式延续本身需求采购，因为需求量比较小，不可能以最低市场价格买到最新鲜，最安全产品。不过有了配送服务食堂用户不再担心价格、运输这些基础问题了。配送服务企业天天大批量在固定合作伙伴和自有蔬菜基地采购，能够以低于市场几毛价格来进行配送，立即安全送达用户需要地点，为食堂用户节省车辆消花费用。2、食堂改革需要配送新模式食堂消费是个无底洞，很多企业、单位食堂每十二个月浪费惊人，财务缺口层出不穷，人力、物力成本极高，食堂改革势在必行，配送行业出现刚好处理了食堂存在问题，立即订购降低浪费，价格优势降低成本，安全检测确保健康，送货上门提升效率，财务透明杜绝贪污。3、运作模式简单深受欢迎天天只要把需要蔬菜、水果、粮油等等农副产品数量，品种列个清单，给配送服务企业下个订单，第二天早上在用户食堂开始工作前，所需货物全部到位，减轻了食堂用户自己采购时间压力，假如用户还有不满意货物，配送服务能够立即帮用户调配，因为这种模式简单，服务周到，受到更多后勤用户欢迎。4、和常规超市比较优势显著超市因为供给链关系，造成很多瓜果蔬菜从产地出来到超市货架出售需要几天时间，消费者不能感受到新鲜蔬菜原汁原味。配送行业恰好相反，她最大优势就是把最新鲜农产品第一时间送给有需要用户，直接省去了中间流通步骤，另外省去用户自主运输困恼。第二部分借势合作共赢行业财富一、行业领导者成功之路1、行业领导品牌理念领先望家欢农副产品配送服务是一家专门从事农副产品加工和配送服务性企业，创业以来，一直秉承“服务为本、关爱人生”之企业理念和“物美价廉、安全快捷、服务体贴”服务宗旨，快速成为深圳市菜篮子工程关键项目，并成为中国同行业规模最大专业化企业。并于在全国同行业中率先经过ISO9001—质量认证，成为该行业第一家经过质量认证企业。2、行业领导品牌规模领先在现代企业发展理念指导下，企业不停发展壮大，1000多名职员，100000多平方米种植、养基地、配送车间5000多平方米、用户800多家，成就了配送行业一个又一个辉煌。现已形成了以深圳市场为关键，辐射珠江三角洲和长江三角洲网络化服务市场，并相继在上海、深圳横岗、深圳南山、东莞、惠州、虎门、广州设置了分企业，还在深圳坪山建立了蔬菜种植基地，在惠东建立了养殖基地，现已探索出一条适合企业本身特点品牌化发展道路，成为行业领导品牌。3、质量层层把关健康安全有保障利用现代信息网络管理技术，各配送岗位经过专业培训职员，宽大明亮配菜车间，摆放整齐有序配料仓库，配置大型冷冻库、保鲜库并拥有多功效冷藏车、送货车、服务应急车，以“优质服务”服务于不一样地域广大用户，并建立了规范、可行质量监督机制，一切从商品源头抓起，层层把关、检验，在产品品种、价格、数量、质量、时效等方面向用户作出郑重承诺：让价格公开、让服务透明、让用户省心、让消费者放心。4、独创三级质量检测保障体系用户100%放心一级检测——产品源头检测严格选择供货商，全程跟踪。生产基地全程质量控制。在惠东和坪山自主建立种植养殖基地，种养蔬菜瓜果和鸡鸭等家禽。精心选择全国品牌生产厂家组织货源，现在是全国很多著名品牌深圳一级代理。定时评审供给商，确保品质质量。在肉联厂设专职品质管理员，对生猪选择、屠宰、检验等进行全程质量监督。在种植基地设专职技术员，对施肥等生产手段进行质量控制。二级检测——入库检测用优异检测设备检测蔬菜农药残留、肉类是否注水、甲醛含量、豆制品黄曲霉素（俗称“吊白块”）。调味品、大米等送卫生防疫站抽样化验。三级检测——出库检测送货员对货物进行抽样复查，如发觉问题，立即实施召回制。5、行业领导品牌服务领先企业提出“”服务概念，从采购-配送-合理配膳等多个步骤为用户打造“安心、省心、放心”，全程贴身服务，五星全程后勤管家成为行业风向标。望家欢人团结一心努力争取把该企业发展成行业最高水平农副产品服务企业，打造一支团结、学习、创新精英团体，培养开拓创新，乐于奉献企业精神。为大型机关、企机关食堂提供高水准、科学化、专业化管理服务；快速反应系统二十四小时接听用户反馈意见；如发觉货物有质量问题给50倍赔偿，立即实施召回制；“望家欢”组织珠三角首个后勤管理论坛，以年会形式定时召集后勤管理领域教授学者和相关主管，就中国后勤社会化发展等一系列问题进行研讨，同时成立非赢利厨师联合会，经过厨师联谊、名厨讲座等形式为珠三角乃至全国厨师提供一个交流学习平台，从而推进历史悠久中华传统饮食文化和现代餐饮文明结合。二、财富捷径合作双赢““和强者合作才能更强，借鉴成功者经验才能愈加成功”，望家欢开始走上全国扩张道路，为寻求创业掘金好友提供了一个快捷、便利易于操作平台。因为加盟后运作效率更高、业务扩展能力愈加快、成本降低、规模经济及发展空间宽广，得到很多有志之士广泛关注，望家欢秉承“加盟经营使小企业快速、安全可靠地从小变大策略联盟”理念，向加盟企业提供更高成功机会、更短学习时间、更优异服务、大规模采购、联合广告和促销、成功管理模式、培训和其它支持，确保企业连锁加盟企业能够成功运作。望家欢愿意和创业者财富共享，携手创业者合作双赢，开拓愈加宽广财富天空。开始战略发展开始战略发展,以“领鲜一步送达无限欢乐”为口号率先在行业内引入品牌管理,为行业发展计划出新战略蓝图。主动筹备在全国范围扩张，形成长三角、珠三角、京津唐、华中地域全方面覆盖，把安全健康绿色食品送达全中国。望家欢率先经过ISO9001质量体系认证，荣获深圳市政府菜篮子关键工程，引领整个行业走上规模化发展。前后在上海、广州成立分企业,将行业业务辐射范围扩展到全国。望家欢成立，标志着农副产品配送及后勤服务行业开始在珠三角地域兴起。—……1996—1999—首创行业期不走平常路—望家欢农副产品配送十年发展历程成长回顾品牌成长久稳步扩张期引领发展期快速增加期1995三、连锁加盟优势1、为何说加盟望家欢风险低？加盟前加盟后货源小区域、小规模批发市场采购自有蔬菜基地采购、固定伙伴规模供货价格小批量批发市场采购价格相对较高自有产品提供，批量采购，含有绝正确价格优势技术欠缺完整、优异技术支持订单技术、质检技术、用户管理技术等技术支持形象混乱，欠缺统一形象影响企业传输发展5大统一支持，确保形象最大化传输品牌无品牌资产，不含有品牌优势十年发展积累品牌资产，有较高著名度、美誉度规模小规模区域化服务珠三角、长三角辐射全国大规模服务团体技术人才、管理人才欠缺，行业经验不足一支懂经营、会管理中高级人才队伍经验相当丰富管理管理混乱，没有标准规章制度系统化、制度化、步骤化管理2、望家欢8大优势确保加盟成功=1\*GB3①、系统化管理从用户管理软件、订单管理软件、质检管理系统软件到职员管理、企业形象管理、运作步骤管理等等全部有一套完整系统化管理运作手册，确保企业正常化运转，提升管理效率。=2\*GB3②、品牌化运作十年发展历程，积累大量品牌资产，强大市场号召力，使加盟者免去重新树立企业品牌过程，总部将为加盟者无偿提供“望家欢”品牌使用权，无偿提供全套CI、授权书、招贴、灯箱和经营所需全部证实文件。=3\*GB3③、区域化经营区域独家加盟或自有划分区域自愿加盟，确保所赢利益最大化。=4\*GB3④、实力保障深圳市菜篮子工程首批关键项目，并成为中国同行业规模最大专业化企业。并于在全国同行业中率先经过ISO9001—质量认证。=5\*GB3⑤、全方面系统化培训总部集多年市场经营理念，提供专业知识手册、服务技巧手册、店面管理手册及进行相关培训，使之有效快速投入经营。=6\*GB3⑥、全程新鲜技术，健康安全装备精良计算机监控中心，精密正确质检，恒温加工配送车间，超大型保鲜库，冷冻送货专车，从采购到质检到配送，竞争对手无法比拟首创全程新鲜技术，为消费者提供健康安全产品。=7\*GB3⑦、跟踪服务，安全有保障全程跟踪指导、定时回访、进行营业诊疗、业绩评定、咨询服务。=8\*GB3⑧、不定时行业交流不定时行业信息交流，共同探讨新市场开发、和现有工作存在问题处理之道，并提供人力资源支持。3、竞争对手无法比拟六大举措确保产品安全举措一：斥巨款扩建原有近郊农场，农场面积扩大至超出100000平方米，可自主绿色生产农产品品种增加到一百余种，现望家欢完全借助自有近郊农场种养殖能力为用户提供新鲜、安全、优质优价农产品。举措二：面向全国全部大型副食及调料生产企业进行直接供给商招标，她们和金龙鱼、海天、山西老陈醋等30余家著名副食及调料生产厂家建立直接供货关系，完全堵住了市场上假冒伪劣副食、调料产品经过农产品配送企业流向用户餐桌路径。举措三：专门聘用广东省和深圳市两级检验监督部门相关教授，根据药品行业实施质量卫生标准，对望家欢从生产到配送实施全过程质量安全改造，在改造全部完成以后，望家欢将继在全国农产品配送行业首家经过ISO9001质量认证以后，再一次以行业首家身份取得通常只有大型药品生产企业才有可能取得卫生安全等级认证，用药品卫生安全标准来为用户配送菜品，这是望家欢在品牌改造之路上最含有深远意义一步。举措四：经过建立生产源头质量检验、采购入库质量跟踪、配送全程质量监控三级质量控制体系，将望家欢质量保障方法立体化，使卫生安全贯穿生产、库存和配送三个层次。举措五：在现有质检技术力量基础上经过深入培训和关键引进，深入壮大检验检疫技术力量，另外建立全行业首个大型检验试验室，对全部菜品和副食实施全方面检测和抽样检验相结合检验举措。举措六：成立专门质量控制中心，确保自产农产品和供给商直接供给副食及调料其各项残留和微生物指标均在国际安全标准以下。4、为何一些加盟者会失败？管理粗放从根本上看现有配送服务店大多设施简陋、管理粗放、交易方法落后和“脏乱差”形象，没有一套完整综合方法管理。盲目发展现在存在很多配送服务店只顾扩张规模、赚取利润，却放松管理，供货、价格、安全等等关键原因，这些方面失去原有优势，造成商誉影响恶劣。形象混乱多数配送服务店仅仅有店名、店貌，而没有统一采购配送、统一商品价格和服务规范，更不要说安全检验标准，健康安全绿色食品配送只是徒有虚名，最终效益也跟不上去。配送经营要取得成功必需要实施“五统一”。即统一采购配送、统一经营管理、统一财务、统一质量标准、统一服务规范。只有这么，才能在人、财、物实际动作中表现出配送经营优势及其作用。资源缺乏没有优异经营管理模式和技术硬性能力；没有一支懂经营、会管理中高级人才队伍；没有一定经营资源，没有一定货源……这些资源缺乏严重影响配送经营发展。专业人才缺乏针对配送服务这个起步很快行业来说，相对发展不够成熟，含有专业人员素质和能力人才相对缺乏，对这个步骤复杂，烦琐而又高度关注饮食安全行业造成企业管理困难。安全无保障健康、安全食品提供是农副产品配送行业基础，确保产品新鲜是行业发展要求，据调查数据表明只有60%农产品来自无公害蔬菜基地，25%左右配送企业含有有冷藏送货车，这些现象说明众多配送服务企业还不含有规模，造成安全无保障。望家欢针对以上问题，完全改变了这一现实状况！望家欢8大优势，独创6大安全举措，3级质量保障检测体系，5星级后勤管理等等系列优势处理加盟者后顾之忧，让加盟者稳稳当当发展，安安心心盈利！望家欢针对以上问题，完全改变了这一现实状况！望家欢8大优势，独创6大安全举措，3级质量保障检测体系，5星级后勤管理等等系列优势处理加盟者后顾之忧，让加盟者稳稳当当发展，安安心心盈利！第三部分赢利有道政策支持让你连续盈利一、4大合作模式灵活实效1、直营连锁直营连锁是指加盟连锁企业店铺均由望家欢企业总部全资或控股开设，在总部直接领导下统一经营。望家欢总部筹集足够资金，配置大批管理人员，为加盟者正常经营提供强大后台支撑。2、自愿连锁统一授权使用望家欢总部商标、CIS识别系统、供货系统、专业技术等，总部还会联合各加盟分店进行广告宣传，加盟者自己来运行加盟店，包含日常管理、财务预算和支出、职员管理等全部由加盟者自己负责。3、输出管理型加盟是指望家欢将自己所拥有商标、产品、证书、经营风格和运作模式等以协议形式授予加盟者使用，加盟者按协议要求，在望家欢要求统一业务模式下从事经营活动，并向望家欢支付对应费用。加盟者是独立企业法人，望家欢无权干涉各个加盟店人事和财务关系，望家欢选择加盟者，不为加盟者提供资金，但向加盟者提供培训和服务。4、其它协商方法望家欢能够依据加盟者意愿或要求，经过双方协议、谈判来决定以上三种外其它方法进行合作。加盟方法对照表直营连锁自愿加盟连锁输出管理型连锁其它形式决议总部参考总部加盟主有自主权总部参考总部加盟主有自主权经营权总部加盟主加盟主加盟主资金总部100%加盟主总、加盟主各负责部分双方协商利润总部100%加盟主100%加盟主60%总部40%双方协商商品供给总部提供总部和加盟主可自行进货总部总部、加盟主可自行进货品牌宣传总部统一加盟主意愿总部统一总部统一参考加盟主意愿培训总部全权负责总部派专员视加盟主意愿总部全权负责总部全权负责外在形象统一大致统一统一双方协商价格政策统一部分随加盟主调整统一二、组织和品牌管理双输入盈利有保障1、科学组织管理确保加盟形象统一授权总部提供授权，使用望家欢品牌。统一形象连锁店统一店面及统一形象，统一商标、商号，另有统一信封、便签、名片、宣传招贴等CI识别系统。统一品质总部为加盟店提供完全符合国家检测标准产品，每一件全部配有国家权威机构检测证书。统一服务总部为各个加盟店制订统一服务标准和规范，为用户提供优质服务，确保望家欢品牌良好社会形象。2、优势品牌管理确保加盟更具竞争力=1\*GB3①、分享行业品牌强大市场号召力总部将为加盟者无偿提供“望家欢”品牌使用权，无偿提供全套CI、授权书、招贴、灯箱和经营所需全部证实文件。=2\*GB3②、产品支持自有没有公害蔬菜基地产品供给，全程质检工序确保安全、新鲜。=3\*GB3③、开业支持提供选址计划、店面设计、装修方案。=4\*GB3④、授权支持区域独家加盟或自有划分区域自愿加盟，确保所赢利益最大化。=5\*GB3⑤、培训支持总部集多年市场经营理念，提供专业知识手册、服务技巧手册、店面管理手册及进行相关培训，使之有效快速投入经营。=6\*GB3⑥、促销支持定时推出品牌宣传活动，无偿提供相关宣传资料，有效促进市场销售，增强品牌竞争优势。=7\*GB3⑦、管理支持提供用户管理软件、订单管理软件、质检管理系统软件，提升管理效率。=8\*GB3⑧、督导支持全程跟踪指导、定时回访、进行营业诊疗、业绩评定、咨询服务。第四部分成功运作财富已握一、W样板店成功运作一）、W样板店介绍W样板店成立于3月，由起初20多人，发展成为现在200多人，营业面积由当初200多平方米，扩展到现在1500多平方米。采购部门、质检部门、配送仓储部门、售后服务部门一应俱全，用户由当初几家，发展到现在20多家，其中大用户占据总用户数80%以上。--望家欢W样板店营业额年平均增加率为35.25%，年利润率稳定在20%以上（详见下面增加图）。二）、样板店加盟效益分析1、良性运作：用3S标准营运管理1）、简单化（Simplification），望家欢整个作业步骤及作业简单化。完善组织结构、系统运作、简化步骤、标准表格化简单作业；2）、标准化（Standardization），望家欢统一采购、广告、标准化店招、外观、制服3）、专业化（Specialization），工作细分并专业化。2、良好市场形象：望家欢良性品牌形象效应，在市场上给样板店带来正面效益；3、体系内新职员培训：岗前培训；在岗培训；现场指导；升职培训；4、经营绩效（效益分析）图表一：年平均增加率为35.25%--望家欢W样板店营业额增加趋势图年平均增加率为35.25%--望家欢W样板店营业额增加趋势图300420554.4748.441002.9020040060080010001200图表二：连续五年利润率稳定在20%以上连续五年利润率稳定在20%以上二、加盟配送成功秘诀1、正确心态加盟配送行业就像拥有了自己生意，要对自己所做产业有足够认同，假如没有爱好，那只会另你事业停滞不前，要给自己足够信心，让自己知道有了一个自己喜爱和愿意去经营事业，而且能够在盈利同时交到很多好友，工作起来很愉快。2、适宜选址这几乎是全部老板公认最关键原因，因为假如地点不对，即使再好服务，再好产品，也是没有用，店点选择当然和商品属性多少有些关系，当然还要考虑配送时间和旅程，方便能够在要求时间内按时抵达目标地。3、亲切服务亲切服务是配送事业成功基础，满足用户调货，赶货，补货，换货要求，快捷为用户处理实际问题，做到以客为尊，尽可能满足用户需求，这么有了人缘才能有财源。4、可靠安全产品健康安全产品是配送业成功关键，毕竟餐饮不是其它产品，关系到生命安全，确保食品安全才能有更宽广市场，切勿为了找寻较廉价供货管道，而降低品质，或所以造成货源不稳定，因为这些全部会直接影响到食物口味和产量，对生意造成严重打击。5、良善人事制度所谓「管事轻易，管人难」，很多同业者反应最大难题全部是人员难请，尤其是象配送这种新兴行业，请到了又不轻易管理，而没有些人什么全部办不成，所以在开店前一定要对可使用可靠人力做一个评定，贸然加入结果，既使有生意做，全部做不到。6、合适设备投资为了使企业能