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文档简介

第一章保安部职能职责及组织机构图1.1保安部概述1.1.1保安部的职责范围饭店保安部的重要任务是贯彻“防止为主,防消结合”的方针,防范和打击各类违法犯罪行为,消除消防隐患,维护饭店正常经营工作秩序,保持内部稳定,保证公司财产、来宾及员工的安全。保安部工作实行统一领导、分级管理。按照“谁主管、谁负责”的原则,饭店总经理对安全工作负全责。安全工作应坚持专业工作与群防群治相结合,人防、物防与技术防范相结合,逐级贯彻岗位安全责任制和责任追究制度。保安部的职责范围是:对饭店员工进行安全审查,发现有劣迹的有权建议辞退或调离现岗位。对存在安全隐患的部门下发《安全隐患整改告知书》,限期整改。对违反安全管理规定的员工和部门按职责范围进行解决。对进出饭店的可疑人员进行礼貌的询问及查验证件,对重点可疑人员实行监控,并逐级报告。对出租场地和施工现场违反安全管理的行为按安全协议进行解决,导致或也许引发安全事故的应暂停营业或施工。对来宾违反安全规定给饭店导致的损失,配合有关部门进行索赔。1.1.2保安部的工作内容严格按照国家法律、法规和有关政策规定,坚持“防止为主、防消结合”的方针,结合经营服务开展安全工作,维护饭店经营秩序和治安秩序。对全体员工进行法制宣传教育,组织开展以“防火、防抢、防盗、防破坏、防治安灾害事故”为重要内容的安全知识宣传和培训,提高员工的法制观念和安全防范能力。组织建立、健全内部安全管理制度与规定,贯彻安全岗位责任制、对各部门贯彻安全制度情况进行监督和检查。负责组织、贯彻对重点、要害部位和易发案部位的安全管理工作。做好警卫工作、特别是做好VIP客人和VIP活动的警卫工作,保证警卫对象的安全。积极协助公安机关、国家安全机关开展工作。及时向公安机关报告发生在公司内部的刑事案件、治安灾害事故和不安定事端。对饭店内部发生的各类案件和突发事件做好现场保护、调查取证等工作。做好饭店内重点人的内查外调工作,掌握其思想动态和现实表现,有针对性地做好监督、考察和教育工作。完毕国家行政管理机关交办的其他工作任务。在饭店安全委员会领导下制定安全管理工作的方案和各种防范预案。进行安全检查,对安全隐患提出解决办法,告知有关部门限期整改直至隐患消除。对已发生的安全事故查明因素,提出解决意见。负责警卫工作,维护饭店安全环境、加强重点要害部位的安全管理。与出租场地和长包房签订安全协议书,并进行安全监督。对住店来宾的入住登记状况进行监督指导,对公安机关布控的重点可疑人员实行监控。协助公安机关查破各类刑事案件和治安案件,防范和打击卖淫、嫖娼、赌博、贩毒、吸毒、偷盗等违法犯罪行为。对装修、改造等施工现场的安全状况进行检查,同施工单位签订安全管理协议并监督执行。对各种安全设施设备的维护与保养、使用状况进行监督。对新入店员工进行岗前安全培训,对在岗员工进行安全教育与安全素质考核,对义务消防队及专职保安人员进行技能培训。广泛收集安全信息,建立安全保卫专业档案,及时上报本饭店安全工作动态及重大安全隐患。1.2部门组织机构图 经理经理副副经理消防主管内保主管警卫主管消防主管内保主管警卫主管警卫领班内保领班警卫领班内保领班警卫安全员车场安全员消防中控值班室治安中控值班室内保安全员警卫安全员车场安全员消防中控值班室治安中控值班室内保安全员第二章各岗位人员岗位职责及任职资格2.1保安部经理直接上级:饭店分管副总经理督导下级:保安部副经理、部门各岗位主管岗位职责:在总经理的领导下,全面负责饭店的安全保卫工作,保证饭店和客人的人身、财产、物品安全,为饭店经营管理活动发明良好的治安秩序和安全环境。认真学习践行金源理念,抓好部门人员思想建设,搞好团结,增强团队凝聚力和战斗力。主持保安部的平常工作。对外代表饭店负责与有关政府机构、国家安所有门、公安部门、消防部门等进行业务联系,配合、协调有关工作及业务往来。解决客人有关安全面的问题或投诉。熟知饭店所有安全设施设备,配合、协调饭店各部门的工作。制定、执行和贯彻饭店关于安全面的政策和规章制度,监督、检查饭店范围内一切不安全因素并报饭店领导。根据“防止为主”的保卫工作方针,对饭店员工进行防火、防盗、防治安灾害事故、保密和法制教育。发生意外事故、自然灾害、重大案件必须到现场指挥和做好饭店领导解决紧急状态的参谋,总经理不在时,先解决事态和调动人员,事后上报饭店领导。负责制定、部署重要人物的保安方案和工作任务。部署、检查属下的工作,对部门员工有表扬、奖励、批评和解决的权力,有知才、育才、用才的管理方法,工作讲究效率。负责招聘、考核保安员及其工作情况。完毕上级布置的其他工作。任职条件:自然条件:男女不限,年龄在25-40岁之间,身高1.70米以上,仪表端庄、大方,身体健康,精力充沛,反映灵敏。文化限度:大专以上或接受过公安、司法类似专业的学习、培训,会使用电脑。工作经验:曾在同档星级饭店担任保安部经理职务,熟悉保安部运作及管理规范,熟悉国内外相关法律。语言能力:流利国语,英语达成饭店英语中级水平。2.2保安部副经理直接上级:保安部经理督导下级:部门各岗位主管岗位职责:协助保安部经理解决部门事务,向保安部经理负责。具体表现为:认真学习践行金源理念,配合保安部经理抓好部门人员思想建设,搞好团结,增强团队凝聚力和战斗力。协助部门经理做好饭店安全保卫工作,监督检查各部门安全管理制度、规定的贯彻情况,分析存在问题,及时提出改善措施与建议,并向部门经理报告。切实贯彻贯彻“防止为主、防消结合”的方针,负责对饭店员工进行安全面的培训及组织防火演习等,负责对保安人员进行法律知识、安全常识等方面的培训,做好分管工作的计划、安排。熟悉饭店内的所有消防器材及安全设施,编排、调动当值保安员的出勤及工作岗位。巡查要害部位、关键部位安全制度、安全措施的贯彻贯彻情况,发现问题及时报告部门经理,提出建议措施,并督导贯彻贯彻。配合大堂副理解决当值期间的突发事件。巡逻检查各岗位的工作情况,检查当值保安员的仪容仪表、礼貌服务等,讲究工作效率。部门经理不在期间,经授权代理部门经理行使职权。完毕上级布置的其他任务。任职条件:自然条件:男性,年龄25-40岁,身高1.70以上,仪表端庄、大方,身体健康,精力充沛,反映灵敏。文化限度:大专以上学历或同等教育水平,有一定的法律知识。工作经验:同档饭店保安管理工作三年以上经验,接受过饭店保安培训。语言能力:流利国语,英语达成饭店英语中级水平。2.3内保主管直接上级:保安部经理/副经理督导下级:内保领班岗位职责:负责维护饭店的治安秩序,调查、解决饭店内部各类刑事、治安案件,做好防范工作,保证饭店、来宾和员工的人身和财产安全,为饭店来宾提供安全服务,具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。协助部门经理做好平常事务工作,做好部门领导的助手,努力完毕部门领导布置的各项工作任务。负责督导内保领班及保安员履行其职责,检查各项保安措施的贯彻到位状况,领导开展群众性安全防范工作。具体解决当值期间发生的顾客或饭店员工违法乱纪问题,并负责分管本部门员工的培训和考核,针对下属的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的保安员。做好员工的思想工作,解决反映属下不良行为,发挥良好的骨干作用。与各部门的治保委员保持密切联系,指导他们开展群众性安全防范工作。与公安部门的有关治安、交通、保安部门联系,寻求支持与帮助。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄在25-35岁,身高1.75米以上,身体健康,精力充沛,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:两年以上饭店警卫或安全工作经验,一年以上管理经验,熟悉国家的各项安全法律法规,责任心强。语言能力:流利国语,有一定的英语基础。2.4消防主管直接上级:保安部经理/副经理督导下级:消防、治安值机员岗位职责:贯彻贯彻“防止为主、防消结合”的消防方针,主持消防组平常工作,负责饭店有关消防安全管理工作事宜,督导检查饭店消防管理工作和培训义务消防员,配合消防机关进行防火检查。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。按照消防法规规定,制定消防安全管理工作的制度、规定、计划,并督促贯彻。运用各种形式对全店员工和消防管理员进行消防常识和专业技能宣传、教育和培训。督促检查各部门消防安全管理制度、计划的实行贯彻情况,加强对要害部位(涉及危险品库)的巡视检查。经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养,使其始终处在有效状态,发现问题及时解决。对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度和措施,制定火警应急疏散方案、计划,组织消防演习,发生火警后立即赶赴现场组织、指挥扑救。负责组建义务消防队,并对义务消防队进行培训和督导。负责与有关消防机关和上级主管消防安全的单位联系,并请其常来店检查和指导。建立、健全消防安全管理工作档案、材料的收集和积累。定期对下属的工作进行评估、奖惩。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄在25-35岁,身高1.75米以上,身体健康,精力充沛,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:两年以上饭店消防工作经验,一年以上管理经验,熟悉国家的各项消防和安全法律法规,责任心强。语言能力:流利国语,有一定的英语基础。特殊规定:持有消防部门组织的消防培训合格证书。2.5警卫主管直接上级:保安部经理/副经理督导下级:警卫领班岗位职责:主持警卫的平常工作,负责维护饭店外围、车场等的治安秩序,保护来宾和员工的人身及财产安全,为来宾提供安全服务。具体表现为:负责组织安排警卫的平常工作,制订警卫工作计划,并督促下属做好各自的工作。监督、检查、指导领班的工作,全面掌握全队的岗位值勤情况。积极配合消防和内保工作,共同维护饭店经营秩序,做好饭店防止工作。定期对下属工作进行评估、奖惩和培训。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄在25-35岁,身高1.75米以上,身体健康,精力充沛,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:两年以上饭店警卫或安全工作经验,一年以上管理经验,熟悉国家的各项安全法律法规,责任心强。语言能力:流利国语,有一定的英语基础。2.6内保领班直接上级:内保主管督导下级:内保保安员岗位职责:组织本班的平常事务工作,做好本班员工的考勤、考证登记,掌握本班成员工的思想状态,做好上传下达的工作,做好学习各项规章制度、指示材料的传达贯彻与监督。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。负责本班次、本岗位的安全保卫工作,妥善安排在岗值勤人员的岗位。主持班前班后会,根据上级指示,交待注意事项,布置下属工作,检查仪容仪表,讲评当班值勤情况。负责解决涉及客人生命财产和饭店安全面的调查(具体调查犯案事实通过),并呈报经理。负责对重要案件及事故进行备案调查、核对情节、发现线索、组织追查、及时整理结果并提出解决意见,上报主管部门经理。对违反客房规定的来宾进行有效地劝说制止,重大问题报上级领导。巡查督促各岗位,及时纠正违章违纪行为,做好解决登记,并及时上报。检查各项防火安全措施,负责消防器材和防范的检查贯彻工作,重点巡查防范有关的薄弱环节,保证饭店的安全。负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、维护、保管工作,保证完好无损。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄20-30岁,身体健康,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:两年以上饭店警卫或安全工作经验,熟悉国家的各项安全法律法规,责任心强。语言能力:流利国语,有一定英语基础。2.7警卫领班直接上级:警卫主管督导下级:警卫保安员岗位职责:组织本班的平常事务工作,做好本班员工的考勤、考证登记,掌握本班成员工的思想状态,做好上传下达的工作,做好学习各项规章制度、指示材料的传达贯彻与监督。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。负责本班次、本岗位的安全保卫工作,妥善安排在岗值勤人员的岗位。主持班前班后会,根据上一班提醒,交待注意事项,布置下属工作,检查仪容仪表,讲评当班值勤情况。对所负责的重点区域(公寓、不夜城、车场)、公共场合进行巡视和检查,发现问题和可疑情况及时呈报主管。巡查督促各岗位,及时纠正违章违纪行为,做好解决登记,并及时上报。检查各项防火安全措施,负责消防器材和防范的检查贯彻工作,重点巡查防范有关的薄弱环节,保证饭店的安全。负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、维护、保管工作,保证完好无损。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄20-30岁,身体健康,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:两年以上饭店警卫或安全工作经验,熟悉国家的各项安全法律法规,责任心强。语言能力:流利国语,有一定英语基础。2.8消防中控值机员直接上级:消防主管岗位职责:在消防主管的领导下具体实行饭店各项消防安全工作。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。熟悉饭店的地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点,重要开关、报警装置、闭路电视镜头的位置。纯熟使用各种灭火器材、拆破工具,掌握消防中心控制系统的操作程序。爱惜和保养各种消防设备和器材。果断、有效地解决当值期间发生的问题,并及时报告直接上级。检查施工现场消防安全,及时有效的解决各种报警和故障。认真填写“消防监控系统运营情况记录”。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄20-35岁,身高1.75米,身体健康,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:三年饭店消防工作经验,有较强的组织纪律性。语言能力:流利国语,有一定英语基础。特殊规定:持有消防部门组织的消防培训合格证书。2.9治安中控室值机员直接上级:消防主管岗位职责:负责消防安全监控系统的信号监控和解决,监视仪表和信号工作情况,做好应付突发事件的准备工作。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。负责安全监控系统的仪表和信号的监控和录像,并做好值班记录。碰到报警,要迅速、准确的按照报警程序进行工作。发现机器设备出现故障,及时报告消防主管和工程部,进行修理。做好监控中心环境和设备的清洁养护工作。做好值班记录和交接班工作。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄20-35岁,身高1.75米以上,身体健康,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:对饭店保安工作有一定限度的了解,受过专业训练,熟悉饭店区域。语言能力:流利国语,有一定英语基础。2.10保安员直接上级:部门领班岗位职责:在领班的带领下具体实行各项安全保安工作。具体表现为:遵守国家有关的法律、法规,遵守饭店各项规章制度。服从命令,听从指挥,坚决执行上级的一切指示。当值期间认真负责,熟悉当值岗位的地形、地物及消防设施分布情况和使用常识,熟知所在岗位的任务和规定。按饭店和部门规定保持良好的仪容仪表,热情礼貌服务,爱惜公物及岗位上的各种设施、设备。果断解决岗位上所发生的问题,遇火警或意外事故应迅速扑救或采用其他有效措施,及时报告并保护现场。当接到总控室发出的紧急呼喊,除个别重点岗位不得离开外,所有岗位必须立即赶到指定的事故地点。完毕上级领导交办的其他各项任务。任职资格:自然条件:男性,年龄25-35岁,身高1.75米以上,体魄强健,精力充沛,反映灵敏。文化限度:高中以上。工作经验:一年以上饭店警卫或安全工作经验,退伍军人或受过一定专业训练,有组织纪律性,责任心强。语言能力:流利国语,有一定的英语水平。各岗位保安员(值班员)岗位职责:2.10.1员工进出口(员工通道)值班岗严格检查进入人员的员工证、施工证和出门条,出入人员要检查所带的物品,凭证放行。发现偷盗饭店物品的现象应立即报告上一级主管人员,值班人员不得自行解决。严禁任何易燃、易爆物品进入饭店。严禁游客、闲杂人员及衣冠不整者进入饭店。外来业务人员,须经相关业务部门经理批准,做好来访登记后方可进入。严格监督员工打卡情况。严禁员工穿工服离开饭店及穿工服到营业场合。爱惜本岗位的所有设备,做好交接班记录。2.10.2大堂岗注意大堂出入客人的动向,细心观测,保证饭店和客人的生命财产安全。认真履行职责,保持高度的警惕,关注前台入住、离店手续办理过程,防止客人行李丢失。维护大堂秩序,对在大堂发生争吵、大声呼喊、到处乱窜、衣冠不整的客人要立即上前婉言劝说和制止,保持大堂高雅宁静。注意保护大堂的公共设施,发现客人随意敲击、损坏公共设施或躺在大堂来宾休息沙发上应上前阻止,以保持大堂文明的环境。制止客人在大堂乱丢垃圾、乱吵、乱蹲、乱坐,发现此情况立即上前委婉劝阻。发现小孩在大堂追逐打闹、玩耍时及时劝阻。夜班加强警惕,注意警戒,对23:00以后进入大堂的客人要认真观测,发现可疑人员应上前询问。不得在大堂和其别人员闲聊。不得擅离职守。热情礼貌,周到的回答客人询问。完毕上级领导交办的其他任务。2.10.3落车道岗对精神病患者、衣衫褴褛者、形迹可疑者应谢绝其入店。对来饭店的客人要彬彬有礼,无论步行还是乘车客人都要表达欢迎,乘车来的客人要指挥好车辆并协助行李员照料客人下车,当落车道没有临时停车位时,向客人或司机作好解释。对带有危险品、易燃品、易爆品入店的客人,劝其交保安部代为保管。VIP客人入店时,在客人到达饭店前10分钟疏通好车道和停车位置,客人离店时亦同。对离店的客人表达欢送,欢迎他们下次再次光顾,对带有大件和多件行李离店的客人礼貌地进行查询。饭店员工不准由正门出入,从正门出入者应扣留、查询其工作部门并交部门教育。不断学习,钻研业务,善于根据来宾的特点进行判断。作好门前警戒,注意车辆和行人安全,人多时防止失窃和交通事故,或闹事、斗殴,保证门前安全。与车场保安和大堂保安积极协作配合。完毕上级领导交办的其他任务。2.10.4停车场岗认真检查车场进出车辆的安全情况,发现异常及时提醒客人,如客人不在,报告上级。认真执勤,对进入车场的车辆指挥到位,做到一车一位,并看管好车辆,保证安全,防止各类事故的发生。疏导进出车辆,指挥汽车、自行车、摩托车按指定地点停放,保证过道畅通,防止堵塞。不准吸烟、闲聊、看书刊、吃零食或做与工作无关的事项。严禁客人将易燃、易爆物品带入饭店车场。特殊时间段加强车场进口的管理,严格控制大巴车、出租车的进入,有重要来宾车辆进入时,严格疏导。加强巡逻,发现散发广告、推销人员及时制止,对闲杂、可疑人员注意观测、询问,防止车辆被盗。2.10.5西侧手扶梯岗维护公共设施的安全,熟悉岗位上安全隐患内容,并做好防范。发生火警、重大事故等紧急情况,做好疏散引导工作。熟悉各种会议时间与地点,注意安全保卫工作。会议布展时,签订安全协议书,并监督检查登记进出物品。严禁员工及无关人员进出。2.10.6内保巡逻岗认真履行职责,发现事故苗头时及时排除,保证安全。加强对重要岗位、重要区域的巡逻,发现可疑情况视情节轻重解决,并及时上报。楼层巡逻时,检查客房的安全管理情况,密切注意是否有不安全因素,楼层通道、电插座、墙护板等是否安全。对违反饭店规定,在楼层客房闹事、斗殴、损坏客房设施的人员应对其进行劝阻,或将其带到保安部酌情解决。发生事故时(如火灾、地震、爆炸等等),按上级规定迅速组织客人疏散,并保护好现场,防止事态扩大。不得借工作之便,从事与工作无关的活动。完毕上级领导交办的其他任务。2.10.7客梯岗严禁员工及无关人员进出。维护公共设施,出现故障及时请工程部人员维修。发生火警、抢救病人或重大事故等紧急状态下,打开门禁及通道门疏导来宾,保持畅通。严禁客人将易燃、易爆、有毒物品带入饭店,特殊情况应请示上级领导后做特殊解决。客人房卡打不开时,及时有礼貌进行解释,并帮客人打开房门。2.10.8卸货平台岗认真负责饭店北大门警卫,维护交通秩序,保证饭店北大门交通畅通和安全。指挥汽车、摩托车按指定地点有序停放,注意观测,发现不安全隐患及时报告。对进出饭店的货车,凭进出单检查,经具体核对后方可放行。在发生火警、抢救病人或其他重大事故等紧急状态下,疏导各种车辆及人员。严禁无关人员及员工从货品进出口进出饭店。未经许可严禁客人将易燃、易爆、有毒等物品带入饭店,特殊情况应请示上级领导后做特殊解决。时刻保持警惕,密切注意周边环境。2.10.9不夜城B1层车库入口岗密切关注升降杆升降情况,采用手动与自动相结合的升降方式,防止车辆被砸,升降杆被撞。疏导进出车辆,指挥机动车、非机动车有序进出,防止撞车、堵车现象。认真登记检查进出车辆,凭卡登记入库,发现车辆有损坏、刮痕现象及时告知业主或送货司机,阻止易燃、易爆物品带入车库。巡逻检查车位、车辆、车库,及时发现情况及时上报。贯彻门禁制度,加强人员管控,严禁无关人员在车库行走、逗留及从车库上到楼层。随时注意地下水箱报警器,发现情况及时报工程部和消防中控室。2.10.10不夜城B2层车库岗指挥车辆入位,做到专车专位,严禁业主车位被占用。控制好临时车位,有序停放送货车辆,维护好送货秩序,检查进出货品,防止店内物品被盗及保证进店货品的卫生与安全。检查车辆情况,发现问题及时上报或告知车主。控制垃圾收送的时间及维持秩序,阻止垃圾滴漏现象,保证现场卫生清洁。认真贯彻门禁制度,确认业主身份,严禁无关人员闯入公寓楼层。控制好B2层通往更衣室的通道,盘查人员,严禁无关人员从此进出,保证员工更衣室、宿舍及公寓楼的安全。巡逻车库各个区域,发现情况及时上报,消除各类不安全隐患。与其他岗位密切配合,保证通信畅通。2.10.11不夜城岗上岗前不准喝酒,岗上不准吸烟、聊天、看书报、吃东西等做与工作无关的事情。提高警惕,勤巡逻,勤观测,防止设备设施被人破坏,发现不安全隐患及时上报。维护好不夜城的秩序,遇有客人大声喧哗、吵闹、打架、在休闲桌椅上睡觉等影响不夜城正常营业秩序的要及时制止。严格贯彻门锁制度,对各店铺非营业期间的门锁要认真检查,如有隐患要及时上报并告知店主。非营业期间看好各店铺,重点商铺重点看护(如钻石店),杜绝偷盗事件、抢劫事件发生。时刻与各岗位密切配合,出现紧急情况采用有效措施紧急解决,并及时上报,取得援助。2.10.12不夜城入口岗上岗前不准喝酒,岗上不准吸烟、聊天、吃东西、看书报等做与工作无关的事情。指示车辆停放方向,疏通道路,保持畅通,杜绝发生撞车、碰车、刮车等现象。时刻保持警惕,防止砸车和丢车等事件,保证安全。看好外围设施,车辆将公物撞坏,或周边有异常情况时及时报告。控制好不夜城门口大堂灯、扶手梯、霓虹灯的开关时间。严格控制各店面物品的进出。严禁客人带易燃、易爆、有毒物品进入不夜城,特殊情况特殊解决。严禁精神病人、商贩和衣冠不整者进入不夜城。对进入不夜城的可疑人员及时告知不夜城各岗位,作好观测及时上报。时刻保持对讲机通讯畅通并认真做好地面、地下通讯信息的接传工作。2.10.13不夜城巡逻岗上岗前不准喝酒,岗上不准吸烟、聊天、看书报、吃东西等做与工作无关的事情。勤巡逻、勤观测,发现可疑情况及时上报。认真检查设施设备,熟悉执勤区域消防系统及消防器材的安装位置,对的掌握各种灭火器材的使用方法,碰到突发事件对的进行解决。认真做好防火、防盗、防抢劫工作,发现不安全因素立即查明情况,排除危险,保证辖区内的安全,并做好记录。遇有紧急、突发性事件及时采用有效措施紧急解决,并向主管领导请示报告。发现客人扰乱不夜城正常营业秩序应及时制止。2.10.14写字楼门岗上岗前不准喝酒,岗上不准吸烟、闲聊、看书刊、吃东西、打私人电话或做与工作无关的事项。不得串岗、脱岗和睡岗,如有特殊情况需离岗时,必须告知领班替岗。认真做好外来人员的登记,严禁推销人员、衣冠不整者等无关人员入内。写字楼下班时间,未经业主许可,外来人员不准进入。对闲杂及可疑人员注意询问、观测,防止业主物品被盗。熟悉本区域内各楼层、各公司的具体情况及公司的名称、重要负责人、车辆和停车位,保证任何情况下能找到公司负责人。维护本管辖区域内安全和道路的畅通,发生突发事件或重大事故可以采用应急措施,对的疏导车辆和人员。看好管辖区域内的设施,遇有人和车将公物损坏,及时控制现场并报告上级。对进入写字楼车场的车辆指挥到位,凭证对号停车,并认真检查进出车辆的安全情况,发现异常,及时提醒业主。熟悉岗位上的不安全因素,做好防范工作,及时发现隐患和消除隐患。2.10.15车场收费岗岗前严禁喝酒,岗上严禁吸烟、看书刊、吃零食、闲聊、打私人电话或做与工作无关的事情。不得串岗、脱岗和和睡岗,如有特殊情况需离开时,必须告知领班替岗。负责交通秩序,保持畅通,保证一车一位。看好车辆,防止各类事故的发生。看管、维护好管辖区域的设施,遇有人或车将公物损坏,及时控制现场并上报领导。指挥车辆入位,说明收费标准,严禁停车不收费,并严格检查车辆的安全情况,发现损坏或车门未关,及时告知车主。不得徇私舞弊,遇客人交费不要发票时,不得私揽钱财,一经发现给予严重解决。接班或下班后核对票根与钞票是否相符,并上交领班,不得私自带回。熟悉岗位上的不安全因素,做好防范工作,及时发现隐患和消除隐患。2.10.16公寓楼岗岗前严禁喝酒,岗上严禁吸烟、聊天、看书刊和吃东西等做与工作无关事项。严禁串岗、睡岗、脱岗,一经发现严厉解决。认真负责交通秩序,有序指挥车辆入位,通道严禁堵车。熟悉本楼内的每位业主和家庭成员,了解业主的工作单位、车辆和车位情况,保证业主按位停车。对出入的业主礼貌问好,在不脱离岗位的情况下,对需要帮助的业主提供必要的帮助。严格执行门禁制度,对外来人员严格执行访客登记手续,用可视对讲与业主联系,经业主批准后方可上楼。对外来车辆说明收费标准后指挥车辆入位,及时登记好计时卡,并严格检查车辆的安全情况,发现损坏或车门未关,及时告知车主。严格履行出门条制度,对大件和贵重物品及时与楼长或业主取得联系,确认后方可放行。坚持巡楼制度,检查和维护好工作器材,发现问题及时解决,解决不了的及时上报领班和告知相关部门。2.10.17公寓门岗上岗前不准喝酒,岗上不准聊天、吸烟、看书报和吃东西,不做与工作无关的事情。交接班时检查岗位上所配备的通信器材,了解上一班的工作情况,及时解决遗留问题。熟悉公寓内每位业主及其家庭成员,对出入社区的人员礼貌问好。认真负责大门的警卫工作,维护责任区内的交通秩序,保证大门岗的交通畅通和安全。认真做好进出车辆的登记和停车费用的收取工作,收费时以计时卡为准,保证钱和发票对的无误。对于访客和送货的车辆,应事先告知各单元和车库的保安作好登记,加强岗位间的配合。对业主和其别人员携带出去的物品,严格履行登记手续并核对出门条。安排进入社区内的自行车、摩托车按指定地点有序停放。时刻保持警惕,密切注意周边环境、公寓外墙、围栏灯的开关情况,发现异常及时解决。第三章保安部工作制度与规定3.1消防管理制度与规定根据《中华人民共和国消防法》及地方消防安全有关法规、文献精神,结合饭店的具体情况,制定本规定。消防安全工作贯彻“防止为主,防消结合”的工作方针,按照“谁主管,谁负责”的工作原则,由饭店各部门具体实行。保安部作为职能部门,负责监督、检查。饭店实行总经理领导下的逐级防火责任制。饭店成立防火委员会,各部门成立防火安全小组,由各部门经理担任小组组长,按照“谁主管,谁负责”的原则,认真贯彻上级有关消防安全工作的指示、规定,把安全防火工作作为平常管理工作的头等重要大事,做到同计划、同布置、同贯彻、同检查、同总结、同评选。饭店总经理、副总经理要认真贯彻上级指示精神,严格执行消防法规,研究布置饭店的消防工作,定期组织消防安全大检查。各部门要将防火工作列入本部门的平常管理中,组织本部门的防火宣传教育工作,制定本部门的防火安全制度,熟悉本部门范围内消防器材设备的位置,掌握其使用方法,认真学习消防知识,对火灾、火险事故积极组织全体人员进行扑救。饭店保安部是饭店防火安全委员会的办事机构,重要制定规章制度并宣传教育,定期进行防火检查,组织交流工作经验。发生火情时,组织人员进行扑救,调查火灾、火险事故的因素。建立、健全义务消防组织,贯彻执行消防法令及规章制度。经常开展防火宣传教育,及时发现和消除火险隐患,一旦发生火情积极扑救,并保护好火险、火灾现场,协助公安、消防部门查明因素。对饭店的消防设施、设备和消防器材要经常进行检查,不准随便挪用和移动位置。消防报警系统每半年测试一次,轻便灭火器材每半年进行一次检修、保养。各部门对自己所管辖范围内的消防设备、设施和消防器材必须设专人管理,经常保持设备的完好和清洁,发现问题及时更换。新员工上岗前,必须通过入店防火安全培训和考核,上岗员工必须掌握一般的防火、灭火知识及轻便器材的使用。3.1.1客房安全与防火管理制度与规定客房房间内设立“请勿卧床吸烟”标志,放置《来宾安全须知》,张挂《消防疏散图》。客房服务人员天天查房时应注意发现火险隐患,以防着火。对的使用房间内的电器设备,发现短路、超负荷用电等不安全因素及时采用措施,避免发生火险事故。劝阻来宾不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有情况及时报告保安部。严禁住宿客人使用自备的电热器具。长包房(客房)、公寓、写字楼的长住户,调换住宿人员应事先向饭店声明并履行变更手续,不得私自留宿。使用自备的电器设备应得到饭店许可,并由饭店指定电工安装。及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,减少火灾隐患发生。各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻。楼层服务员必须坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。关注饮酒过量的客人,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾。严格电子磁卡锁钥匙的配置与管理制度,万能钥匙由专人保管,并认真履行其使用登记手续。建立完善有效的会客制度。客人退房离店及时收回房卡。客房楼层设立安全出口标志,备有应急照明灯,安全疏散通道不得堆放杂物。3.1.2餐饮部安全防火管理制度与规定厨房防火制度与规定厨房在使用各种火炉时有专人负责,严格遵守操作规程,用点火枪点火,不得使用火柴或纸张直接点火。注意检查厨房的各种电器设备,如发现短路、漏电、超负荷等情况,及时告知工程部进行维修。厨房各种电器设备(涉及机器设备、照明设备、线路插销等)的安装使用,必须符合防火安全规定,绝缘良好,接点牢固,有合格的保险设备,严禁超负荷。厨房各种电器设备的操作使用,必须制定操作规程并严格执行。厨房在炼油、炸食品和烘烤食品时,必须设专人负责看管,温度不可过高,锅内油不得过多,严防因温度过高或油溢出锅台而引起火灾。不得往炉火眼和烤箱内倒置各种杂质废物,以防堵塞火眼发生事故。餐厅、宴会厅防火安全管理规定服务人员一旦发现有吸烟客人将未熄灭的烟头掉在烟碟外边,随时礼貌地收起熄灭。收换的台布必须立即拿到后台抖净,以免卷入未熄灭的烟头而引起火情。举办各类展览、展会、会议或文艺等活动时,主办单位应将活动安排和活动具体内容及制定的安全措施提前报保安部。严禁将易燃易爆物品带入活动场合。活动场合严禁动用明火。禁烟区不得吸烟。严禁在安全疏散通道内堆放杂物及做他用,保证安全通道畅通。严禁乱拉临时电源线。必须使用临时电器设备时,须采用有效的安全措施。凡可移动电器设备的电源线必须使用橡胶电缆,客户自备电器的电源线经检查确认安全后方可使用。墙壁插座使用功率不准超过2千瓦,超过2千瓦必须使用备用电源。临时电器设备总功率超过2千瓦须经饭店工程部批准,并由工程部实行。临时灯具必须与墙壁、幕布等其他可燃物保持2米以上的安全距离,安装装饰灯必须遵守安全操作规程。不准使用电热器具(涉及高炽照明),必须使用时须有安全措施,并报保安部批准。各种活动不准使用汽油、酒精等易燃液体做清洗剂,严禁燃放焰火。租用单位搭设临时舞台,必须提前将方案、用电负荷线路图等报保安部审批后方准施工。施工中,保安部派专人盯守、全程跟盯,发现隐患及时纠正。营业期间,服务人员随时提醒客人保管好随身携带物品,注意发现可疑人员,防止客人财物被盗,有条件的可采用增设椅罩等防范措施。服务人员清理卫生时应注意是否有未熄灭的烟头卷入台布中,以免引起火灾。出入通道和楼梯口应保持畅通,以备疏散。衣帽间建立严格的存取手续制度。3.1.3饭店要害部位安全防火管理制度与规定库房防火制度与规定库房内严禁吸烟和使用明火,并设明显标志,库房门口及通道不能堵塞,保持畅通无阻。存放易燃易爆物品的库房,应设立使用防爆灯,不得使用其他电器设备(用电池的电子计算器除外),所有照明开关必须装在库房外面的保护盒内,库房门向外开,并保持良好的通风。所有库房的照明灯具及线路必须按照规范由正式电工安装、维修,严禁乱拉临时线路,不准超负荷用电,不准使用不合规定的保险装置。定期检修电器设备和线路,发现也许引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况,必须立即报修。电线穿过地板、石膏板墙与其他物体接触时应使用金属管或金属套加以隔离。库房内货品按规定码放整齐,不得过宽过高,消防通道不得小于1.5米宽。照明灯与货架要保持0.5米距离。存放易燃易爆物品的库房,如酒库、油库等与其他建筑物的距离应当符合《建筑设计防火规范》规定。无关人员不准进入库房。库房内不准住人,不准用可燃材料搭建工作室。库房保管员定期检查照明灯具和电线,发现电线老化、破损、绝缘不良等问题,必须及时更换、维修。天天下班前进行安全防火检查,关闭电源后方可锁门离开。保管员、值班员必须人人懂得防火常识,人人学会使用各种灭火器材,做到平时能防、遇火能救,保证安全。锅炉房防火制度与规定锅炉房内严禁吸烟,并设明显标志牌。锅炉房严禁无关人员随便进入。不准在锅炉房附近搭建易燃结构的建筑物,不准堆放易燃物品,不准在锅炉房内存放或烘烤可燃物品。司炉人员必须严格遵守操作规程,按章作业。司炉人员经常检查、测试安全阀、气压表、水位计,使其灵敏有效。锅炉管道、阀门不得溢水、漏水、跑气,并与可燃物保持足够的距离。配电室防火制度与规定配电室内严禁吸烟,并设明显标志牌。高、低压配电室应保持清洁干净,有良好的通风,在室内使用明火必须经保安部批准,并有防护措施。高、低压配电室、电气设备附近的各种安全保护装置必须经常保持完整、灵敏、有效,每年定期对其进行清扫、验收。电缆线、变压器等处不得漏油,经常检查各部位的功能和运转情况,发现问题立即采用有效措施,并及时修复。高、低压配电室必须配备足够的灭火器材,并经常维护保养,以保证完备好用。空调机房防火制度与规定空调机房重地闲人免进,严禁吸烟并设明显标志牌。机房内严禁贮存易燃易爆物品。机房内进行明火作业时,须经保安部批准并办理动火证方可作业。按期对空调机房所属各种设备进行检查维修。各种灭火器材,消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线电话报警。电梯消防安全管理制度电梯机房内严禁吸烟、闲人免进。机房内严禁贮存各种油料等易燃、易爆物品。电梯机房、梯箱顶部和梯井底部定期清扫,不得残留布毛、纸屑、垃圾等易燃物。机电设备各种线路和机械部分要符合安全技术规定,经常检查维修,以防打火、短路,引起着火事故。在使用汽油检修擦洗零部件时,应采用有效防火措施,用剩的汽油、油擦布等须妥善解决,不得乱扔、乱放。各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线电话报警。3.1.4设备、操作、维修防火管理制度与规定电气设备防火规定电工须经电业部门正式考核合格,有正式电工本方可上岗。安装和修理电气设备必须由专门电工按规定进行。电气设备和线路不准超负荷使用。定期检修电器设备和线路,发现也许引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况,必须立即修理。除了铅皮或胶皮电缆线外的电线与其他物体接触时,应使用金属管或金属套加以隔绝。储存易燃液体、可燃气体以及其他化学危险品的库房内,照明线路应用金属套管,并采用防爆型灯具,电闸箱、开关应装在库房外。办公室防火管理制度与规定办公室做好消防安全管理,防盗等防范工作。办公室内吸烟,应将火柴棍、烟灰、烟蒂丢入烟灰缸内,不得随意乱扔。报纸、书刊、纸张、资料等易燃物不得随便乱扔,不得堆积。机房室、资料室严禁吸烟。油漆、打印机用的油墨应妥善保管,不得乱放,不在办公室内存放汽油。未经批准,不得在办公室内使用煤油炉、煤气炉、电炉、电熨斗等。不得私自安装电器设备,乱拉临时电源线,不得超过规定的用电负荷,下班后必须切断电源。办公室人员经常对电器设备、照明灯、电源线等进行检查,发现电线老化、破损、绝缘不良也许引起打火、短路等,必须及时更新报修。工作人员须懂得消防安全管理常识,学会使用灭火器材。各种灭火器材,消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。发现灾情速拨打内线报警电话。商务中心防火管理制度与规定商务中心内吸烟,应将火柴梗、烟灰、烟蒂丢入烟灰缸内。报纸、书刊、纸张、材料等易燃物不得随意乱扔和堆放。不得在商务中心内使用电热器具。不得私自安装电器设备、乱拉临时电源线,不得超过规定的用电负荷,停止操作的电器设备,下班后必须断电。工作人员经常对电器设备、照明灯、电源线等进行检查,发现电线老化、破损、绝缘不良也许引起打火、短路等,必须及时更新报修。各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线报警电话。电话、电脑机房防火管理制度与规定电话机房、电脑机房、充电间、电缆间不得存放易燃、易爆物品,严禁吸烟。充电间的电气设备应为防爆型,室内通风良好,杜绝一切火种。使用汽油类易燃品清洗机件时,必须采用有效的防火措施,剩余及用过的易燃物品不得随意乱扔、乱放。安全使用电烙铁,需动火操作时,须到保安部领取动火证后方可作业。各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线报警电话。倒班宿舍防火管理制度与规定倒班宿舍内不准存放和使用易燃易爆物品(如液化气、汽油、煤油、油漆、火药、鞭炮以及大量纸张),特殊情况必须经人事行政部、保安部共同批准,并采用安全措施。严禁在楼道、楼梯等处存放木箱、自行车以及其它物品,以保持楼道、楼梯畅通。倒班宿舍内严禁自行乱拉电线,乱装电器设备,特殊情况要经人事行政部批准,交工程部电工负责安装。倒班宿舍配备的灭火器材,要有专人负责维护保养,以备随时应用。各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线报警电话。3.1.5娱乐场合安全防火管理制度与规定桑拿中心、康乐中心防火管理制度与规定服务过程中随时检查,客人离开后将室温调低,下班后切断电源。吸污机用的汽油存放在安全可靠的地方,经常检查是否漏油,盖子是否盖好,防止火灾隐患。下班前进行一次防火检查,确无问题、关闭电源、锁门后方可拜别。各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。一旦发现火情速拨打内线报警电话。俱乐部、夜总会防火管理制度与规定俱乐部全体员工保持高度的警惕,认真执行有关消防的规章制度,做好防火检查工作。俱乐部主管随时对舞厅内灭火器材、消防设施进行检查,不得擅自挪动。随时注意客人的烟蒂、火柴的丢失,发现乱丢在地毯或沙发上的要及时予以纠正,有破坏现象的立即报告保安部。客人离开后及时检查沙发四边,防止客人故意将烟蒂插入沙发四边阴燃。及时熄灭收洗烟灰缸内每一个烟蒂,并倒入防燃桶,在所有倒入垃圾袋内时须再检查一次。下班前彻底检查仓库、制冷机、保鲜柜、电热开水器、消防柜等设施的规定指标是否符合标准。DJ员工下班前切断电源,检查设备的归位情况,确无问题关闭电源后锁门方可拜别。熟悉所在位置灭火器材及最近消防疏散门的位置,纯熟掌握各种灭火器的性能、作用和使用方法。下班前领班或主管进行一次防火检查,确无问题、关闭电源、锁门后方可拜别。一旦发现火情速拨打内线报警电话。3.1.6写字楼安全防火管理制度与规定承租单位应遵守饭店的防火安全管理制度,指定专人为安全负责人,全面负责租赁区域内的安全工作。承租方进行内部装修时应事先报保安部及工程部审核,施工中遵守饭店有关施工现场安全规定。装修工程结束后,饭店有关部门应对该租赁区域内的电器设备、线路等做一次安全检查,使之符合规范规定。承租方使用各种电器设备应统一填表,经饭店保安部批准并采用相应的防火安全措施后方可使用。办公室内严禁使用电器器具、电炉等。严禁将易燃、易爆物品带入写字楼内,严禁焚烧可燃物品。写字楼内的走道、楼梯、出口等部位保持畅通,严禁堆放物品。严禁擅自将消防设备、消防器材挪作他用或损坏。承租方严格对吸烟、用电、用火的管理,防止引起火灾。保安部定期进行安全检查,对查出的问题承租方应尽快解决,并将结果报保安部。承租方需将各部位的钥匙交饭店保安部一把,以备紧急情况下使用。承租方办公室夜间不准留宿客人,如有特殊情况,需提前向饭店保安部申报。如遇火灾、盗窃等情况,保护好现场并及时报告饭店保安部。3.1.7施工现场安全防火管理制度与规定施工单位应按本地消防机关有关规定,开工前办理相应申报手续。施工单位进场施工前,与饭店签订《施工消防安全协议书》,经双方负责人签字并加盖公章后,严格执行。施工单位必须指定一名安全负责人全面负责施工现场的消防安全工作,劝阻并纠正违章现象,发现问题及时报告饭店保安部。施工单位使用的外省市施工人员除应持有本人身份证外还应持有暂住证,本地施工人员应持有身份证,施工单位应向饭店提供施工人员上述有效身份证明复印件备查。保安部核算施工人员有效证件后,向施工单位人员发放“临时出入证”。施工人员在施工期间必须佩带“临时出入证”胸卡,按饭店指定的路线进出。施工人员入场前须接受饭店施工消防安全培训,掌握施工现场消防安全的基本常识和规定。施工单位电工、焊工、化学危险品管理员及其他特殊工种人员,须随身持有《特殊工操作证》方能作业。施工人员不得在施工现场以外区域乱窜或逗留,不得在饭店内留宿。施工现场不准使用电热器具,严禁施工人员将施工现场作为生活场合使用电、火炉烧火做饭。施工安装的消防设施和使用的装修材料必须符合消防规范规定,并向饭店提供相应的消防检测证明。施工现场内不得设立临时仓库。施工中使用明火操作须经保安部批准,办理动火证后才干按规定执行。施工现场须按有关消防安全规定配备足够数量的灭火器材并保证有效。施工现场及饭店公共区域严禁吸烟、饮酒,违者罚款(指定部位除外)。施工单位将油漆、稀料、酒精等易燃易爆、化学危险物品带入施工现场前须向保安部提出申请,经批准后按批准数量带入。不得将易燃、易爆物品放于灯具、开关、配电盘等电气设施附近。施工中设立的临时线路、照明设备应符合规范规定,并在当天施工结束后切断电源。施工现场配置的消防器材不得擅自挪动或使用,消火栓周边3米内不准堆放物品。每日施工结束后,应将施工垃圾及时清理干净,安全员检查确认安全后方可离开。施工单位运出饭店的物品需提前与饭店工程部、保安部联系,并开具出门条。施工单位应对饭店保安部指出的安全隐患立即整改,一时不能解决的应采用临时安全措施。3.2治安安全管理制度3.2.1保密制度根据《国家保守秘密法》,结合本店工作的特点,特制定内部保密工作制度。各级政府部门下发的红头文献专人保管,不得向无关人员泄露。公安机关和国家安全机关交办的任务,保安人员及有关人员严守秘密,不得泄露。有关饭店的经营政策、员工档案、人事变动、客人信息以及各部门业务资料等,要专人负责管理和登记,不经领导批准不得复制和摘抄。各部门经理定期向本部门员工进行相关的保密制度宣传教育,特别是要害部门。涉及客用保险箱密码设立的有关人员,严格按照有关制度执行。设有办公自动化设备并存储保密文献的部门,应定期进行保密技术检查,计算机操作人员,不得泄露存储的秘密内容、内部程序、口令等。输入秘密信息的计算机应当符合国家标准,并采用保密技术安全措施,涉密的计算机不得进行国际联网。电脑房的计算机软盘、闪存、硬盘以及光盘等涉密载体应按相同密级的文献进行管理。3.2.2取送款安全管理制度根据公安机关关于到银行取送款的安全规定及北京市旅游局颁布的《北京市旅游涉外星级饭店安全管理规定》,为保证来往银行取送款的安全,特制定本制度。财务送款员在告知保安部送款前,需将所送钱款、票据在出纳室内清点核对,清点钱款时应将房门锁好,室内严禁无关人员在场。财务送款员做好前往银行的准备工作后,电话告知保安部派人押款,保安部接到告知后,安排警卫人员准时到达指定地点,按照规定的行走路线,护送财务送款员前往银行。取送款路线:各饭店应规定好专门的取送款路线,财务送款员及押款警卫应按指定的路线行走,乘坐专车往返银行。由银行返回饭店后,按照原路返回出纳室。取送款要专车专用,并配备通讯工具。运款车性能完好,行车路线经常变换。到达银行时要尽量停靠在银行门前。任何无关人员不得搭车同行,送款途中不得停车办理与取送款无关的事。送取款应按财务人员指定路线行走,款箱由财务人员随身携带,押款警卫紧随其后,取送款途中车门、窗要关闭,四门落锁。如遇车辆故障电话告知饭店换车。财务送款员及警卫时刻保持警惕,保证款箱安全。由银行取款返回饭店后,押款警卫必须护送财务送款员进入前台出纳室,送款员须在此与外币兑换员进行核点、交接。如财务送款员提钱箱至财务总出纳室,押款警卫要随行护送。遇突发事件,押款人员立即拨打“110”报警,同时报告饭店保安部。相关人员要沉着冷静,与犯罪分子巧妙周旋,全力保护人身及钱款的安全。银行取送款是一项重要的安全保卫工作,事关饭店财产的安全,负责此项工作的财务与警卫人员,必须严格遵守此项制度,时刻保持高度警惕,不可将取送款的有关情况泄露给别人。3.2.3钥匙管理制度饭店所有钥匙统一由保安部办理登记、分派或更换手续,由各部门保管使用。保安部建立钥匙发放登记档案,将钥匙发出、更换日期、使用地点、数量、领取者姓名、所属部门及领取因素等逐项登记,并由登记人、领取人同时签字。领取钥匙由所需部门填写钥匙申领单,经部门经理签字后从保安部领取。钥匙丢失,使用钥匙部门应填写配制钥匙单,经本部门经理和保安部经理批准后,到保安部领取备用钥匙到工程部配制。配好后,使用部门将钥匙申领单上的项目填写完整,与备用钥匙一起退回保安部备查。凡属保安部配发的钥匙,如已磨损不能使用或其他因素需报废,必须由部门经理开具证明并将钥匙一并交回保安部更换。饭店各部门、各岗位凡涉及到钱款、货品、设备和销售部门的大门钥匙、柜门钥匙(保险柜钥匙除外),天天营业结束后,必须将钥匙交保安部保管,不得私自携带外出或回家,各部门指定专人天天取、还钥匙,并进行登记。保安部设立钥匙柜一个,放于办公室以存放备用钥匙,所有公共通道门钥匙由保安部掌管。万能钥匙必须编号,必须有固定的领取钥匙登记本(钥匙编号、领取时间、交还时间、领取人、批准人或授权人等),一般总经理、值班经理各一把,由保安部办理发放登记手续。客房部经理经常检查客房钥匙和工作钥匙,如发现钥匙丢失立即告知保安部,迅速采用有效的防范措施。对离开饭店的人员,必须办好钥匙清退,重要部门的钥匙应作更换。结合安全检查,每年进行钥匙管理的检查。各部门必须制定本部门钥匙管理制度。3.2.4重要来宾的警卫制度饭店重要来宾一般指公安机关列入的特级、一、二、三级受保卫的客人,或客人因某种特殊因素需要饭店给予特别保护和保卫的客人。了解重要客人的基本资料,如国籍、年龄、性别、嗜好、风俗习惯、禁忌、住店房号、期间行程安排、在饭店内要去的场合区域及所经路线等。对接待的国外重要客人,除了解以上资料外还要了解客人国内、外的敌对势力情况,与客人前后到达的是否有其他敌对国客人,并报公安机关。在客人未到达以前,一方面配合公安机关对重要客人所入住的房间进行安全检查,对附近的消防设施、消防通道进行检查。根据受保护客人的保安标准,对房间进行封闭,并留人员看守。如客人需去其他公共场合,则须在重要客人预计要通过的路线用快步、中步、慢步的时间计算出来,将途中所有也许忽然出现人员的门、通道等事先检查,并安排保安人员。当重要客人通过或停下来向群众招手时,保安人员必须背向受保护人,面向群众和其别人员,特别留意人群中的异常情况,并预计假如发生意外事故、险情,将如何紧急处置和用身体掩护等。对客人食品留样待查。重点保护好重要客人的车辆,不允许非接待和保安任务的一切人员接近车辆。重要客人在饭店室外活动,事先对附近的高层建筑物和制高点进行观测,有无缆车、吊船等危险物,对制高点上的人,一定要留意,以防万一,可派保安人员先去检查或暂封闭通往高层建筑物的道路或门。3.2.5外包商入店作业的安全管理及制度外包商入店作业时,为避免导致重大的安全隐患,不影响环境卫生及不妨害安宁,特制定本制度。饭店应在外包商的承揽契约中适本地加列安全条款,并规定其遵守和严格执行。如外包商违约并证据确凿,饭店可按条款在工程款中扣除罚款。外包商对所属员工须事先造具名册,详列年龄、住所、身份证号码等送饭店保安部,并领取出入许可证(外包商员工进出饭店必须佩戴出入许可证)。外包商在饭店内须按规定的行走路线出入,出入行走及在工作场合均应在身体的适本地方佩戴辨认证明。外包商员工在店内场合应保持衣冠整洁,无论在工作场合作业还是在公共区域行走,均不得赤膊、赤脚或衣衫不整。外包商在工程施工期间应亲自监工,或派遣富有经验的代理人常驻工地,督导施工并负责安全管理。外包商应自行约束下属员工严守饭店的规章制度,随时随地注意工地卫生安全,如有越轨行为或违法行为,其后果一概由外包商负所有责任。外包商所属员工遇有伤亡,一切法律责任及补偿均由外包商负责,与饭店无关。外包商在工作中因不慎伤及别人(如本饭店员工、住客、路人等),应负所有法律责任及民事补偿责任,与饭店无关。外包商在工作中发生意外损害而导致饭店的财物损失,经查明后应在10天内补偿。假如饭店认为外包商的作业方法破坏饭店设备或危害饭店从业人员以及住客的安全、安宁秩序,可随时令其停止工作,一直到危害因素完全消除后方可再开工。饭店安全梯间严禁置放物品,外包商在该区域内或其他区域作业时,无论当天是否完毕工作,其器材、物品、工具均不得存放在安全梯间内。除指定吸烟区外,饭店内严禁吸烟,外包商应严禁工作人员在施工中随意吸烟。工程中必须动火时,必须通过工程部经理派人员检查认可,签订“动火许可证”,并把灭火器材放置现场方可动工。作业当天无论是否完毕,其可燃性液体、气体如汽油、油漆、溶剂油、乙炔、液化石油气等,一律不准放置在工作场合以及饭店内任何地方,必须所有移出饭店之外,否则,若发生爆炸、火灾,而使饭店人员、住客遭受生命财产损失,完全由外包商承担法律与补偿责任。外包商对于工程设施必需的台架或吊挂作业应责令专业人员办理,对于高架上的作业,应在高架下或工作场合周边设立警告标志,不让人靠近,并严格规定不得抛落工具、物品等,对危险性较高的作业或运转机器设备的抢修作业,事前除应采用必要的安全措施外,作业中还应派人担任警戒与接应。工程设施所需的临时配线作业,外包商必须经饭店工程部许可,不得擅自连接,除此之外,其所准备的电气器材的绝缘性必须良好,配套的电缆线也应完整无缺,电线规格应符合使用标准。外包商为工程设施所准备的各类工具、器材等应符合安全规定。外包商员工进出饭店须遵守饭店的规定,如因工程需要须提前入店或延长工作时间人员,应先经主管单位核准后再告知饭店保安部。对施工前与施工中有关的安全事项,外包商必须随时与饭店负责该项工程的发包部门及防火管理员保持密切联系,并接受这些人员的指导。3.2.6外来施工审批工作制度所有外来施工人员到饭店施工或者改建,都要到保安部填写“外来施工登记表”。施工人员必须事先造具名册,详列年龄、住所、身份证号码送饭店保安部并领取出入许可证。施工人员进出饭店必须佩戴出入许可证。施工人员必须遵守饭店规章制度,在饭店内无论是工作场合还是公共场合均不得赤膊、赤脚或衣衫不整。工程施工中若须焊接,施工人员必须出示上岗有效证件并在旁边准备灭火器,以防为主。派人在施工四周及地面监督,不能有易燃物品。喷漆施工时,必须打开窗户把压缩机放在室外,以防油漆离子遇火花燃烧,甚至爆炸。施工结束后,指派人员到现场查看清理及设备情况,杜绝火灾隐患。向有关部门报告施工完毕。3.2.7电脑机房安全管理制度认真遵守、执行政府有关法律、法规,工作人员具有较高的思想道德水准。严格执行电脑数据资料的安全保密规定,任何人未经上级许可不得泄露及查阅有关存储内容。严格贯彻各项防火条例,积极消除火灾隐患,保证各种防火消防设备时刻处在良好备用状态。积极配合保安部门的各项工作,定期检查各有关规定执行情况,对违反规定的行为及时予以纠正。由于电脑机房为数据管理、解决的机要部门,与工作无关的任何人员未经许可一律不得入内。严格执行电脑用户档案,密码使用权限等安全保密制度,时刻关注电脑设备运营状况,并制定防盗、防窃的安全措施。积极采用各种有效措施,防止各种电脑病毒对数据侵害,使由此引致的损失减少到最小。3.2.8财务部安全管理制度根据北京市1999年第22号令《北京市公司治安保卫责任制规定》,为保证饭店财产及人员的安全,特制定此安全管理制度。根据“谁主管,谁负责”的原则,部门行政负责人即为本部门治安保卫负责人,须严格执行安全管理制度并负责监督、检查贯彻,做到发生问题有人管,出事责任有人负。贯彻“因地制宜、自主管理、积极防范、保障安全”的方针,制定本部门内各分部门及各部位的安全管理规定。严格执行“钞票管理制度”,按银行规定限额存放钞票并及时存入保险柜内,集中保管。按银行规定及时上交当天营业收入款,并做到不压款、不坐支、不挪用。当班人员核收的钞票,正常发放工资、奖金以及零星所需钞票的送取,都必须装入钱箱送前台

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