烟叶分级工（初级）考试考点巩固（三）

烟叶分级工（初级）考试考点巩固（三）1、单选

烤烟X4L成熟度和残伤分别为（）A、成熟、≤35%B、假熟、≤35%C、欠熟、≤30%D、尚熟、≤25%正确答案：B2、判断题

白肋烟B2成熟度为尚熟、叶长40（江南博哥）cm以上。正确答案：错3、填空题

香料烟在调制的变黄期，根据烟叶（）调整叶片周围的水分条件。正确答案：密度4、单选

白肋烟C2的成熟度、叶片结构分别为（）A、成熟疏松B、成熟稍疏松C、完熟疏松D、完熟松正确答案：B5、填空题

初烤烟上等烟堆垛高度一般不大于（）个烟包。正确答案：46、问答题

B型香料烟A3的品质规定是什么？正确答案：产于下2棚、腰叶，叶长≤18cm颜色橘黄、金黄、深黄，光泽鲜明，身份薄，有油份，组织结构疏松，杂色残伤≤15%，完整度≥85%7、问答题

烤青烟原因分析及对策？正确答案：原因：（1）采收烟叶不成熟（采生），或采收烟叶成熟整齐度不够，且编烟不分类，不同成熟度烟叶同竿烘烤，致使成熟度低的生烟叶很容易烤青。（2）烤房底棚过低，或者起点温度过高，或者烟叶变黄期间烤房封闭不严，过早通风排湿容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青。（3）变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快，造成浮青、青筋，或整个叶片微带青色。（4）定色阶段升温速度过快、排湿过急，尤其在45—50℃期间升温快，易形成浮青，青筋或叶背含青。（5）烟筋变黄的温度通常都在45—49℃，如果烟叶在没有达到黄片黄筋情况下，烤房内温度超过50℃，烤后烟叶将会出现青筋。解决方法：（1）必须采收成熟烟叶。（2）烟叶要充分变黄后，才能转火升温定色。（3）烘烤上部烟叶或较厚的烟叶，烟叶变黄后，拖迟8—12个小时，再转火定色。（4）烟叶变黄期，烧火要小而忍，做到小火慢烤。（5）墙壁围护系统要求严密不透气，做到保温保湿。（6）烤房底台档烟梁，距烤房底高度1.8—2.0m。8、问答题

简述香料烟烟穿线要求？正确答案：穿线要按不熟、过熟和适熟的烟叶分别穿串，对病虫害和不完整的烟叶也应另行分别穿串，以保证同一串的品质一致，穿烟时一般以面对面、背对背为易，以免晾晒中被风吹而摆动使几张叶子重叠在一起影响品质。穿烟方法从距叶基部主脉1-1.5cm处中间穿过，穿成一串，顶叶小，可连茎采收，顺序穿串晾晒9、判断题

白肋烟只能用逐叶采收法进行采收。正确答案：错10、单选

复烤白肋烟的砂土率规定为不超过（）%A、1B、1.5C、2D、3正确答案：A11、填空题

烤烟H组各等级的代号为（）。正确答案：H1F、H2F12、单选

白肋烟逐叶采摘的适宜期，烟叶叶色表现为（）A、柠檬黄色B、青色C、红色D、桔黄色正确答案：A13、单选

烤烟CX2K的叶片结构和身份为（）A、尚疏松、稍薄B、疏松、薄C、尚疏松、薄D、疏松、稍薄正确答案：C14、单选

烤烟X3L长度和色度分别为（）A、≥40cm、中B、≥30cm、强C、≥30cm、弱D、≥25cm、淡正确答案：C15、单选

漂浮苗盘如果装填基质材料过多，会出现（）的情况。A、苗盘持水过深、藻类危害严重B、基质吸水过少、影响萌发C、苗盘不能漂浮D、种子不能萌发正确答案：A16、问答题

如何选择初烤烟的堆放地点？正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿变化的直接影响。因为初烤烟在堆放时，容易吸收外界湿气而回潮，容易失去水分而干燥，阳光直射而褪色，吸收异味而污染。所以，烟叶堆放地点选择除达到上述要求外，应远离化肥、农药等有异味的物质。堆烟室的地面要铺木板并架空，距地面40cm以上，木板上铺稻草或麦草，再铺草席或塑料布，然后堆烟。17、单选

在烟叶复烤前的储存阶段，烟叶养护的中心任务是（）A、防火B、防盗C、防丢失D、预防霉变正确答案：D18、单选

B型香料烟K1的颜色规定为（）A、正黄淡黄B、浅棕红棕C、红棕褐色D、橘黄金黄深黄正确答案：B19、填空题

烟叶收购验收人员必须（）上岗。正确答案：持证20、问答题

香料烟的打包程序？正确答案：用机械手或手工的方法将烟叶放置在通加打包厢里确保烟包整体的密度均匀一致。2拉紧穿过烟包底部、背部和顶部的底包布，将烟叶也放置在底包布中，然后用通加绳紧紧缝合底包布，在烟包前面缝包针距5-6cm在烟包侧面缝包针距8-10cm，用测包布覆盖没有被底包布盖住的部分，并用缝包绳将底包布和测包布缝合在一起，缝包针距2.5cm21、填空题

白肋烟晾挂一般是烟绳同屋脊方向成（）。正确答案：直角22、单选

假植育苗一般要求在（）片真叶时假植。A、2B、3C、4~5D、6~7正确答案：C23、单选

漂浮育苗一般在基质（）时装盘。A、干燥B、卫生条件好C、手握成团，松开不散D、水分饱和正确答案：B24、单选

白肋烟K3的光泽和油分分别为（）A、较暗少B、暗少C、尚鲜明有D、暗有正确答案：A25、填空题

将磷肥与有机肥料混合使用，能（）磷的有效性。正确答案：提高26、填空题

白肋烟上绳晾挂时，烟绳相距（）cm。正确答案：18-2027、单选

白肋烟的采收方法有（）A、一种B、二种C、三种D、四种正确答案：C28、填空题

烤烟中部柠檬黄色组的代号为（）。正确答案：CL29、单选

烟叶堆放时，垛与垛之间要留（）cm宽的通道。A、70-100B、20-30C、50-60D、120-140正确答案：A30、单选

香料烟调制的凋萎变黄阶段要求的相对湿度是（）%A、50-60B、60-70C、70-80D、85-90正确答案：C31、单选

白肋烟原烟中5的砂土率规定为不超过（）%A、1B、1.5C、2D、1.1正确答案：B32、单选

在南方雨水较多的烟区，不采用覆盖栽培，基肥一般占施肥总量的（）%A、30B、50C、80D、100正确答案：B33、问答题

简述中部烟叶定色期的基本技术操作？正确答案：中部叶定色期的基本技术操作：稳定加大烧火，逐渐开大天窗，地洞，不断加大排湿量，使烤房内温度以平均2—3小时升温1℃的速度提高到54℃—55℃，必要时在46℃～48℃延长时间，使叶脉变黄，叶片干燥。在50℃以前，保持湿球温度在37℃—39℃，使烟叶达到黄筋黄片小卷筒。之后，保持湿球温度在38℃—40℃。在烟叶没有达到筋黄片小卷筒之前，环境温度不得超过50℃。在干球温度稳定地保持在54℃—55℃时，主要靠延长时间确保致香物质的大量形成，以及全炕烟叶的完全定色。34、判断题

对烟包缝包口时，应针脚均匀，小空两针，大空三针，包角四针，保证不漏烟。正确答案：对35、单选

通常情况下烟叶变黄的最适湿度是80%—85%，即干湿差为（）℃。A、2-3B、1-2C、3-4D、4-5正确答案：A36、问答题

初烤烟的堆垛要求是什么？正确答案：堆放烟叶的垛底应妥善铺垫，一般垛底距地面300mm以上。烟叶堆码高度一般为：初烤烟、上等烟不大于4个烟包，中等烟不大于5个烟包，其它各级不得大于6个烟包，纸箱包装不受此限。37、填空题

烟站收购工作中要求严格实行（）制度。正确答案：一证一卡38、判断题

烟垛堆码的形状和高度应根据入库烟叶水分的大小、烟叶的特点、季节气候的变化情况来决定。正确答案：对39、单选

烟叶水分在13~18%的烟叶应码通风垛，高度不超过（）层A、4B、5C、6D、7正确答案：B40、单选

上等初烤烟堆垛高度一般不大于（）个烟包。A、4B、5C、6D、7正确答案：A41、单选

S型A1长度与完整度规定为（）%A、≤8cm、≥90B、≤12cm、≥90C、≤16cm、≥80D、≤20cm、≥85正确答案：B42、判断题

选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。正确答案：对43、问答题

烤烟成熟的外观特征是什么？正确答案：烟叶成熟的外观特征是：第一，叶色由绿色转变为黄绿色；第二，叶脉变白。第三，容易采摘。烟叶主脉与烟株茎杆结合部组织将产生断层，采收烟叶时硬脆易摘，不易带表皮，且断面整齐。第四，叶面茸毛大部分脱落，“烟油”增多。第五，叶片下垂，叶尖和叶边缘下勾，整个叶片明显弯曲呈弓形，茎叶角度增大，有时候甚至达到90度。第六，烟叶发皱、有成熟斑（或俗称“老年斑”）。正常生长发育的中部叶，成熟时有成熟斑，上部叶一般有成熟斑，叶尖叶缘呈现轻微枯焦状。44、单选

在正常生产条件下，烤烟需要从土壤中吸收的氮素（）A、比香料烟略少B、比白肋烟略少C、与香料烟相同D、与白肋烟相同正确答案：B45、问答题

白肋烟的品质特点是什么？正确答案：白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高，含糖分较低，叶片较薄，弹性强，填充能力高。阴燃保火力强，香气醇厚，劲头大，并有良好的吸收能力，便于卷制加工，是混合型卷烟的主要原料46、填空题

高湿（相对湿度＞95％）条件下，烟叶变黄速度较快，但变黄程度（）。正确答案：不稳定47、单选

根据季节的变化，冬季堆垛烟叶时可码实心垛，夏季可码（）垛A、实心B、通风C、平顶D、尾脊正确答案：B48、填空题

烤烟杂色叶是指杂色面积≥（）的烟叶。正确答案：20%49、填空题

下等烟堆垛高度一般不大于（）个烟包。正确答案：650、单选

烤烟集约化育苗提倡使用的播种方法是（）A、撒播B、条播C、点播D、条播和撒播正确答案：C51、问答题

什么叫光滑叶？具有什么特征？正确答案：1、凡光滑面积占全叶20%以上（含20%）的烟叶均称为光滑叶。2、其外观特征是烟叶表面平滑或僵硬，无颗粒，手摸有似塑料或硬质纸的感觉，喷水后不易吸收。这类烟叶多产生于中下部烟叶、而上部叶若营养不良或成熟度不够也会产生光滑叶。52、判断题

烤烟C4L，烟叶的身份为中等。正确答案：错53、填空题

育苗盘通常选用次氯酸钠或高锰酸钾溶液消毒，施药后用（）。正确答案：清水冲洗54、问答题

观察窗的作用有哪些？正确答案：观察窗一般有3个或更多。根据它们的作用，可分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。1、火管安全观察窗：用于观察火管是否破裂、倒塌、火管上面有无落叶等情况，以免发生火灾。2、温湿度观察窗：作用是用于观察干球温度、湿球温度以及底棚烟叶变化情况。3、上层烟叶变化观察窗：其作用是用于观察烤房中上部烟层烟叶变化情况。55、单选

S型香料烟A3的长充分别为≤（）cm。A、20B、18C、22D、14正确答案：A56、单选

白肋烟B2的成熟度、叶片结构分别为（）。A、成熟疏松B、成熟稍密C、完熟疏松D、完熟松正确答案：B57、填空题

烤烟主组是按烟叶（）及性质用途进行烟叶分组的。正确答案：部位颜色58、单选

烤烟B2K的成熟度与残伤分别为（）A、尚熟、≤20%B、稍厚、≤15%C、厚、≤20%D、厚、≤35%正确答案：D59、判断题

在同一地区，香料烟应适当比烤烟提早移栽。正确答案：对60、单选

烤烟GY2的油分和残伤分别为（）A、有、≤10B、稍有、≤10C、稍有、≤20D、少、≤20正确答案：C61、单选

烤烟B2R烟叶的成熟度与油分分别为（）。A、完熟、有B、成熟、多C、成熟、有D、成熟、稍有正确答案：C62、单选

混合型卷烟的主要原料是（）。A、香料烟B、烤烟C、黄花烟D、烤烟、白肋烟和香料烟正确答案：D63、单选

初烤烟的砂土率规定为不超过（）%A、1B、1.1C、1.5D、2正确答案：B64、判断题

烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。正确答案：对65、问答题

水分对烟叶品质有何影响？正确答案：烟叶必须有适宜的含水量，才能维护其本身的安全，保持使用价值，水分过小，则不易打包、不利加工、亏损增大，填充力小，利用率低，水分过大烟叶的粘性增高，出丝率低、填充力也小，色泽变暗，同时还会出现霉变。烟叶发酵时，如水分过小，则发酵缓慢，时间长，并且发酵不完全，如水分过大，则烟叶颜色加深，光泽变暗，都影响烟叶品质。66、填空题

烟叶分组的目的是为了把不同性质、（）的烟叶区分开。正确答案：不同特征67、单选

S型香料烟A3的杂色残伤规定为≤（）%A、15B、20C、10D、30正确答案：A68、填空题

当白肋烟在田间全部呈现（）色，沿叶筋仍有绿色时，为适宜的逐叶采摘期。正确答案：柠檬黄69、单选

通常情况下，常规苗床营养土配制，（）是必不可少的肥料。A、微肥B、有机肥C、尿素D、碳铵正确答案：B70、判断题

香料烟的定色干燥期主要在日晒下完成的。正确答案：对71、单选

与烤烟常规育苗相比，漂浮育苗最显著的特点是（）A、烟苗健壮B、卫生条件好C、节约肥料D、浪费水分正确答案：B72、单选

烤烟B3L的色度和长度分别为（）。A、强、≥40cmB、浓、≥45cmC、中、≥35cmD、弱、≥30cm正确答案：C73、判断题

香料烟的正黄和淡黄色的代号为A。正确答案：错74、填空题

托盘育苗的子床除可采用地上床外，还可使用（）床的形式。正确答案：地下75、单选

香料烟采收应选择（）进行。A、晴天早上B、晴天下午C、雨后D、露水烟正确答案：A76、问答题

烤烟苗期病害如何综合防治？正确答案：烤烟苗期病害主要有炭疽病，猝倒病，立枯病等.1.栽培防治：（1）合理选择苗床地；（2）做好苗床和农家肥料的消毒；（3）选用无病种子；（4）加强苗床管理，做好匀苗，间苗，除草及苗床温度和水分的管理。2.化学防治：炭疽病：可用波尔多夜，百菌清可湿性粉剂，代森锌可湿性粉剂，多菌灵可湿性粉剂等药剂防治；猝倒病：可用波尔多夜，百菌清可湿性粉剂，甲基托布津可湿性粉剂等药剂防治；立枯病：可用甲基托布津可湿性粉剂等药剂防治.77、单选

白肋烟晾制温度要求在（）℃。A、10-16B、16-33C、33-35D、35-40正确答案：B78、填空题

烘烤的定色期，若烟叶水分大时，湿球温度要控制在（）的水平正确答案：较低79、单选

以下四种化学肥料，（）不适合作为烤烟的基肥施用。A、微肥B、硫酸钾C、磷肥D、硝酸铵正确答案：D80、填空题

烤烟CF组各等级的代号为C1F、C2F、（）。正确答案：C3F、C4F81、单选

香料烟B2的光泽与组织结构分别为（）A、尚鲜明、较疏松B、鲜明、细致C、尚鲜明、细致D、较暗、疏松正确答案：A82、填空题

复烤烟堆垛高度一般不宜超过（）个烟包。正确答案：783、判断题

烟叶成包后要进行刷唛，若是回收麻布，必须把旧唛头除掉，重新刷唛。正确答案：错84、单选

B型香料烟A2的长充分别为≤（）cm。A、14B、18C、20D、10正确答案：A85、判断题

干筋期，干球温度过高，易出现烤红。正确答案：对86、单选

在变黄期，一般要求湿球温度比干球温度低（）℃A、1-4B、4-5C、5-6D、6-7正确答案：A87、填空题

烟叶打包装箱过程中，如发现等级不符、（）、霉料变质烟叶，应随手剔除。正确答案：水分超限88、判断题

白肋烟的主要用途是制造烤烟型卷烟。、、正确答