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生物化学模拟练习题+参考答案一、单选题(共60题,每题1分,共60分)1、异柠檬酸脱氢脱羧是下列哪种反应的限速酶()A、糖原合成B、三羧酸循环C、糖酵解D、糖异生E、糖原分解正确答案:B2、有关酶与温度的关系,论述错误的是()A、最适温度不是酶的特征常数B、人体内大多数酶的最适温度为35~40℃C、酶制剂应在低温下保存D、温度越高酶促反应速度越快E、酶的最适温度与反应时间有关正确答案:D3、葡萄糖在体内产能最多的途径是()A、糖异生作用B、有氧氧化C、糖酵解D、糖原的合成E、磷酸戊糖通路正确答案:B4、子18个碳原子的软脂酸彻底氧化净获得()分子ATP。A、108B、106C、120D、122E、124正确答案:C5、维持蛋白质一级结构的化学键是()A、配位键B、疏水键C、肽键D、氢键E、盐键正确答案:C6、温度对酶促反应速度的影响,下列哪项是正确的()A、酶的最适温度是酶的特征性常数B、温度从80℃增高到90℃,酶促反应速度增加1~2倍C、低温可降低酶的活性,但一般不使酶变性破坏D、酶的最适温度与反应时间无关E、延长反应时间,酶的最适温度升高正确答案:C7、下列影响酶促反应速度的因素中,错误的是()A、激活剂能加快反应速度B、抑制剂能减慢反应速度C、底物浓度与反应速度总成正比D、最适pH时反应速度最大E、最适温度时反应速度最大正确答案:C8、胰蛋白酶(pI=5.0)在不同pH缓冲液中的电泳方向,下面哪种说法是正确的()A、在pH=5时,泳向正极B、在pH=10时,泳向负极C、在pH=2时,不泳动D、在pH=8时,泳向正极E、在pH=12时,泳向负极正确答案:D9、既是氨基酸脱羧酶的辅酶,又是转氨酶的辅酶成分的维生素是()A、VitPPB、VitB6C、VitED、VitAE、VitK正确答案:B10、长期食用精米和精面的人容易得癞皮病,这是因为缺乏()A、维生素AB、尼克酸C、泛酸D、硫辛酸E、磷酸吡哆醛正确答案:B11、各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是A、baa3c1c1/2O2B、bc1caa31/2O2C、aa3bc1c1/2O2D、c1cbaa31/2O2E、cc1aa3b1/2O2正确答案:B12、提供NADPH和5-磷酸核糖的是()A、糖异生B、糖原的合成C、糖酵解D、磷酸戊糖途径E、糖原的分解正确答案:D13、镰刀形红细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第六个谷氨酸残基被下列哪种氨基酸代替()?A、甘氨酸B、亮氨酸C、谷氨酸D、缬氨酸E、精氨酸正确答案:D14、()α-酮酸的代谢去路不包括:A、转变为脂肪B、转变为糖C、氧化供能D、合成非必需氨基酸E、转变为必需氨基酸正确答案:E15、蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键()A、亮氨酸,精氨酸B、天冬氨酸,谷氨酸C、赖氨酸,天冬氨酸D、苯丙氨酸,酪氨酸E、天冬氨酸,苯丙氨酸正确答案:C16、下列有关氨基酸的叙述,错误的是()A、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸B、异亮氨酸和亮氨酸侧链都有分支C、丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基D、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸E、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸正确答案:E17、()骨骼肌与心肌由于以下哪种酶活性低而不能进行联合脱氨基作用。A、谷草转氨酶B、L-谷氨酸脱氢酶C、氨基酸脱羧酶D、转氨酶E、谷丙转氨酶正确答案:B18、DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同,其中DNA所没有的碱基是()A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案:D19、下列关于DNA双螺旋结构模型的要点中,错误的是()A、分子有两条反向平行的多脱氧核苷酸链形成双螺旋B、磷酸与脱氧核糖位于螺旋的内侧,碱基位于螺旋的外侧C、碱基配对具有规律性,即A与T配对,G与C配对D、螺旋上升一圈包含10个碱基对E、螺旋的稳定主要靠氢键和碱基堆积力正确答案:B20、酶原激活的最主要变化是()A、氢键的断裂B、酶蛋白分子中副键断裂C、肽键的断裂D、酶蛋白结构改变E、活性中心的形成或暴露正确答案:E21、酶原激活的生理意义在于()A、使酶不被破坏B、避免细胞的自身消化C、提高酶的活性D、加速反应进行E、加速酶蛋白和辅酶的结合正确答案:B22、正确的蛋白质四级结构叙述应该为()A、蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B、蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C、蛋白质亚基间由非共价键聚合D、四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E、蛋白质都有四级结构正确答案:C23、在下列酶促反应中,与CO2无关的反应是()。A、柠檬酸合酶反应B、丙酮酸羧化酶反应C、异柠檬酸脱氢酶反应D、α-酮戊二酸脱氢酶反应E、己糖激酶反应正确答案:A24、核酸中核苷酸之间的连接方式是()A、糖苷键B、3',5'-磷酸二酯键C、2',5'-磷酸二酯键D、氢键E、2',3'-磷酸二酯键正确答案:B25、子葡萄糖经有氧氧化生成CO2和H2O时,净生成多少分子ATP()A、2B、12C、24D、32E、6正确答案:D26、核酸的元素组成为()A、CHONPB、CHONSC、CHOSPD、CHONMnE、CHOFeP正确答案:A27、1分子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解,可生成的乙酰辅酶A数是()个。A、7B、6C、8D、9E、10正确答案:D28、常出现于肽链转角结构中的氨基酸为()A、甲硫氨酸B、谷氨酸C、脯氨酸D、半胱氨酸E、丙氨酸正确答案:C29、蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于()A、肽键中的肽键B、芳香族氨基酸的含量C、碱性氨基酸的含量D、含硫氨基酸的含量E、脂肪族氨基酸的含量正确答案:B30、DNA双螺旋结构每旋转一圈所跨越的碱基对为()A、2个B、4个C、6个D、8个E、10个正确答案:E31、关于电子传递链,下列叙述中哪个不正确?A、线粒体内有NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链B、电子从NADH传递到氧的过程中有2.5个ATP生成C、线粒体上的递氢体和递电子体按其标准氧化还原电位从低到高排列D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系E、是生物氧化过程中,传递氢和电子的连锁反应正确答案:D32、属含硫氨基酸的是()A、蛋氨酸B、赖氨酸C、色氨酸D、谷氨酸E、脯氨酸正确答案:A33、不是DNA水解产物的是()A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案:D34、重金属Hg、Ag是一类()A、竞争性抑制剂B、不可逆抑制剂C、非竞争性抑制剂D、反竞争性抑制剂E、激活剂正确答案:B35、脂肪酸合成的原料是()A、乙酰辅酶A和CO2B、乙酰辅酶A和NADH+H+C、乙酰辅酶A和NADPH+H+D、丙二酸单酰辅酶A和NADH+H+E、丙二酸单酰辅酶A和CO2正确答案:C36、有关肽键的叙述,错误的是()A、肽键属于一级结构内容B、肽键中CN键所连的四个原子处于同一平面C、肽键具有部分双键性质D、肽键旋转而形成了β折叠E、肽键中的CN键长度比NCα单键短正确答案:D37、关于肉碱功能的叙述下列哪一项是正确的?()A、转运中链脂肪酸进人肠上皮细胞B、为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶C、转运中链脂肪酸进人线粒体内膜D、参与脂酰转运酶促反应E、参与视网膜的暗适应正确答案:D38、转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案:B39、密度最低的血浆脂蛋白是()A、乳糜微粒B、β脂蛋白C、前β脂蛋白D、α脂蛋白E、脂蛋白正确答案:A40、部分真核细胞的mRNA的3'末端都具有()A、多聚AB、多聚UC、多聚TD、多聚CE、多聚G正确答案:A41、各种蛋白质平均含氮量约为()A、16%B、0.6%C、26D、6%E、36%正确答案:A42、酶促反应动力学研究的是()A、酶的理化性质B、影响酶促反应速度的因素C、酶的电泳行为D、酶分子的空间构象E、酶的活性中心正确答案:B43、致人体动脉粥样硬化的真正危险因子是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案:D44、()关于蛋白质的生理功能叙述错误是:A、催化生物体内的化学反应B、促进脂溶性维生素的吸收C、维持组织细胞的生长、更新和修补D、氧化分解供能E、参与机体防疫功能正确答案:B45、()组成转氨酶的辅酶成分有A、泛酸B、生物素C、吡哆醛D、核黄素E、尼克酸正确答案:C46、下列哪种辅酶中不含核苷酸()A、FADB、FMNC、FH4D、NADP+E、COA正确答案:C47、下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素()A、酶的浓度B、反应环境的pHC、底物浓度D、反应的温度E、酶原的浓度正确答案:E48、()以下不是蛋白质腐败产物的是:A、吲哚B、胺类C、硫化氢D、氨E、胆固醇正确答案:E49、食物中的糖主要是()A、蔗糖B、麦芽糖C、淀粉D、乳糖E、葡萄糖正确答案:C50、()人体营养必需氨基酸是指:A、在体内可以由糖转变生成B、在体内能由其它氨基酸转变生成C、在体内不能合成,必需从食物获得D、在体内可由脂肪酸转变生成E、在体内可由固醇类物质转变生成正确答案:C51、()鸟氨酸循环中,合成尿素的第二分子氨来源于:A、天冬酰胺B、谷氨酸C、游离氨D、谷氨酰胺E、天冬氨酸正确答案:E52、下列生化反应中哪个是错误的()A、G-乙酰辅酶A-脂肪酸B、G-乙酰辅酶A-丙酮C、G-乙酰辅酶A-胆固醇D、G-乙酰辅酶A-CO2+H2OE、G-糖原正确答案:B53、胆固醇在体内可转变为胆汁酸、类固醇激素和().A、维生素AB、维生素D3C、维生素B1D、维生素CE、维生素K正确答案:B54、()γ-氨基丁酸的生理功用是A、收缩血管B、调节细胞生长C、抑制中枢神经D、与胆汁酸结合E、扩张血管正确答案:C55、某一蛋白质样品测出含氮量为5g,此样品的蛋白质大致含量约为()A、6025gB、16gC、18gD、35.5gE、31.25g正确答案:E56、糖异生的主要生理意义在于()A、维持饥饿状态下血糖浓度的恒定B、补充肌肉中的糖C、防止酸中毒D、保证缺氧状况下机体获得能量E、更新肝糖原正确答案:A57、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是()A、FADB、CoAC、NAD+D、TPPE、FMN正确答案:C58、下列对酶的叙述,哪一项是正确的()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生,在试管内无催化效能正确答案:C59、下列哪一种氨基酸是亚氨基酸?()A、苏氨酸B、脯氨酸C、甘氨酸D、酪氨酸E、精氨酸正确答案:B60、调节氧化磷酸化作用最主要的因素是A、FADH2B、O2C、Cytaa3D、[ATP]/[ADP]E、NADH正确答案:D二、多选题(共10题,每题1分,共10分)1、可引起血浆酮体含量升高的因素有()A、缺氧B、糖尿病C、长期饥饿D、高糖膳食E、饱食正确答案:BC2、下列描述符合DNA二级结构要点的是()A、右手螺旋B、反向平行C、氢键维系D、A—T,G—CE、A—G,C—T正确答案:ABCD3、以酶原形式存在的酶有()A、脂肪酶B、胃蛋白酶C、胰蛋白酶D、淀粉酶E、乳酸脱氢酶正确答案:BC4、酶按其分子组成分为()A、单体酶B、单纯酶C、多酶复合体D、寡聚酶E、结合酶正确答案:ABDE5、依赖糖酵解供能的组织、细胞有()A、成熟红细胞B、肾脏C、骨髓细胞D、白细胞E、肝脏正确答案:ACD6、脂酰CoA一次β-氧化要经过哪些步骤()A、脱氢B、加水C、脱氨D、再脱氢E、硫解正确答案:ABDE7、糖异生的关键酶有()A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶-1C、丙酮酸激酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E、葡萄糖-6-磷酸酶正确答案:ABDE8、经转氨基作用能直接转变成常见氨基酸的α-酮酸有()A、α-酮戊二酸B、乳酸C、草酰乙酸D、丙酮酸E、α-异丁酸正确答案:ACD9、下列哪些酶的辅酶是磷酸吡哆醛()A、转氨酶B、水解酶C、乳酸脱氢酶D、结合酶E、氨基酸脱羧酶正确答案:AE10、属碱性氨基酸的是()A、色氨酸B、组氨酸C、赖氨酸D、谷氨酸E、精氨酸正确答案:BCE三、判断题(共30题,每题1分,共30分)1、Tm是指双螺旋DNA达到完全变性时的温度。A、正确B、错误正确答案:B2、随着饥饿时间的延长,肾糖异生作用逐渐加强。A、正确B、错误正确答案:B3、酶的活性不仅与一级结构有关,与空间结构也密切相关。A、正确B、错误正确答案:A4、UDPG是活性葡萄糖,可以直接作为葡萄糖的供体,参与糖原合成。A、正确B、错误正确答案:A5、在酶促反应中,辅助因子决定反应的种类与性质。A、正确B、错误正确答案:A6、体内的一碳单位有甲基—CH3、甲烯基—CH2—、甲炔基—CH=、甲酰基—CHO和亚氨甲基—CH=NH。A、正确B、错误正确答案:A7、酶的高度催化效率是由于酶能增加化学反应的活化能。A、正确B、错误正确答案:B8、长期大量食用生鸡蛋可造成生物素缺乏。A、正确B、错误正确答案:A9、与酶蛋白结合紧密,不能用透析方法除去的辅助因子称为辅酶。A、正确B、错误正确答案:B10、可逆性抑制作用的抑制剂以共价键与酶分子结合,不易用简单方法除去。A、正确B、错误正确答案:B11、β-转角属于蛋白质三级结构。A、正确B、错误正确答案:B12、糖代谢主要是指葡萄糖代谢。A、正确B、错误正确答案:A13、必需脂肪包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。A、正确B、错误正确答案:A14、呼吸作用和光合作用均能导致线粒体或叶绿体基质的pH值升高。A、正确B、错误正确答案:A15、在同一条件下进行电泳,同工酶的速度是相同的。A、正确B、错误正确答案:B16

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