中班健康饮食教案7篇

中班健康饮食教案7篇中班健康饮食教案篇1

教学目标：

1、明白仅有冬天才下雪，能体会到玩雪的乐趣。

2、能根据自我的感受画出玩雪的情景。

3、能用唱歌、跳舞、绘画的形式表现出玩雪的欢乐心境。

教学准备：

下雪的场景玩雪的工具(小铲、扫帚、小桶)纸蜡笔伴奏

教学过程：

1、下雪的时候带幼儿看雪景。鼓励幼儿用各种方法感受雪花、雪景。

提问：“什么季节下雪雪是什么颜色的雪花是什么样貌的树、房子变成了什么样”

2、与幼儿共同玩雪。提醒幼儿使用工具、与同伴商量玩雪的方法，鼓励幼儿尝试各种方法，不怕寒冷。

3、说一说玩雪时的欢乐心境。采取分组与个别发言结合的`形式。

提问：“你与哪个小朋友一齐玩的你使用了那些工具玩雪时你的心境怎样样你想怎样表达你的心境”

(根据幼儿的回答鼓励幼儿用唱歌、舞蹈等形式表现玩雪的欢乐)

4、绘画“玩雪”

提问：你想不想把你玩雪的样貌画下来

幼儿作画，教师指导，鼓励幼儿大胆画出自我玩雪的情景，提醒幼儿均匀涂色。

幼儿展示、讲述自我的画。

幼儿自我布置主题墙饰。

教学反思：

我正在与幼儿一齐在室内游戏时外面下起雪来，孩子们完全被外面的景色吸引，孩子们欢呼雀跃，纷纷要求去玩雪，于是我带孩子们去外面看雪。这个活动历时两天，完全是根据孩子们的兴趣点生成的综合活动。这个活动包含健康、语言、认知、社会、艺术五大领域的资料，孩子们在活动中充分发挥了主观能动性。在感受雪的过程中有的用手接雪、有的在地上打滚、有的把雪堆成一堆、有的尝雪;在玩雪时有的堆雪人、有的打雪仗、有的滚雪球、有的围着雪人跳舞;在说一说时吕牧溪、张宇涵等几个小朋友唱起了“雪花”歌曲、跳起了“堆雪人”舞蹈，调动了幼儿已有经验;在绘画中孩子们充分发挥了想象，有画雪人的、有画打雪仗的------形态各异。

幼儿在雪地上没有一个喊冷，作画时没有一个不敢动笔。这说明仅有活动是幼儿感兴趣的，才能调动起幼儿的积极性。不足之处，做为综合活动资料还不够充实，如加入儿歌、剪纸等活动会更丰富;有的提问还不够严谨。

中班健康饮食教案篇2

教学目的：

了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食习惯。

教学重点：

阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食习惯。

教学方法：

讲述法与谈话法相结合。

课时安排：

1课时。

教学过程：

引言：人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。我们已经知道，通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质。那么，怎样选择和搭配食物，怎样安排一日三餐，才能满足人体对营养物质和能量的需要呢？这就是我们今天要学习的内容：营养卫生和饮食卫生。

要做到营养卫生，首先要注意合理膳食。

提问：人每天都要吃食物，请大家结合自己的生活实际，谈一谈你知道的食物一般都有哪些？

回答：猪肉、牛肉、鱼、鸡、大米、面粉、蔬菜……。

讲述：我们所吃的食物，种类繁多，但一般可以分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类这四类。在这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙等。因此，为了满足人体的需要，各类食物我们都应该进食，做到合理膳食，也许有同学会问，讲了这么半天，到底什么叫合理膳食？结合上面的讲述，我们可以知道，所谓合理膳食，就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。

不仅要做到合理膳食，同时还要培养良好的饮食习惯。请问在座的同学有谁今天没有吃早餐？

回答：有。

提问：不吃早餐的同学，在上午上完两节课后，有什么感觉？

回答：饿、心慌、注意力不集中……

讲述：一般来说，学校上午安排的课多，你们的学习比较紧张，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，所以就会出现刚才同学所说的那些现象，并且会影响学习的效果。长期这样下去会影响身体健康。

提问：那么，应该怎样安排一日三餐呢？

回答：听老人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。讲述：有道理。早上要吃饱、吃好的道理刚才已经讲了。

而午餐也很关键，因为中午这顿饭既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动作热量储备，所以午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不大，因此晚餐应该清淡些。总的来说，在每日摄入的总热量中，早餐的热量约占30％，午餐的热量约占40％，晚餐的热量约占30％。由此可见，为使每天的学习和活动能够顺利进行，维护身体的健康，必须保证一日三餐，按时进餐。

有的同学有偏食、挑食的习惯，这是一种不好的饮食习惯，长期下去，会造成身体内某些营养物质的缺乏，从而影响身体的健康。例如，有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类，从而会导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。还有的人在逢年过节时，不注意节制饮食、暴饮暴食，这样做会引起胃、肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病。因此，我们一定要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良习惯。由于同学们正处在生长发育时期，因此你们应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。

同学们也许会有这样的体会，在学校打了一场篮球后，回家吃饭就吃得多。也就是说，参加体育运动能促进消化系统的功能，增进食欲。既然如此，那么饭后可以立即进行剧烈的体育活动吗？（回答：不行。）为什么？（回答：会胃疼。）为什么会出现这些现象呢？这是因为人在运动过程中，会作适应性的调节，使肌肉内的血液流量加大，而流经消化器官的血液量就减少，结果使得胃、肠的蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因而影响消化。经常这样做，会引起消化不良和胃、肠疾病。由此可知，饭后不宜立即进行剧烈运动。一般来说，饭后休息半小时到一个小时才进行体育活动，较为适宜。如果在饭前进行了较长时间的剧烈运动，也应该先休息20分～30分以后再吃饭。

最后，我们来学习关于预防食物中毒的知识。

提问：请举出一些食物中毒的例子？

回答：有人吃了腐败变质的食物，或被农药等污染了的食物，会引起中毒。

讲述：对。食物中毒有两类，一类是细菌性食物中毒，这是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的。预防的方法主要有三点：第一，讲究卫生，防止细菌对食品的污染；第二，容易腐烂的食品要进行低温保藏，防止食品腐败变质，已经腐败变质的食品一定不要再吃了；第三，在外面购买的熟食以及隔顿的饭菜，一定要回锅蒸煮后再吃。

还有一类食物中毒是非细菌性食物中毒，包括有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和真菌中毒。下面请同学们阅读这部分教材内容，然后回答问题。

提问：什么是有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和真菌中毒？它们各自的预防方法是什么？每一种食物中毒及其预防方法，请一位同学回答。回答不全面的地方，其他同学可以补充。

回答：略。

讲述：关于真菌中毒的预防方法，除了同学们说的以外，我再补充一点，就是对于已经发霉变质的食物，一定不要再吃了，否则仍然会引起中毒。

中班健康饮食教案篇3

体育活动室内有一根拔河用的绳子，这是当年为亲子运动会购置的。孩子们对这根又粗又长的绳子很好奇，经常上前拉拉、摸摸。之后，我们将绳子放到操场上，孩子们开心极了，围着绳子跳来跳去，创造了许多不一样的玩法。根据中班幼儿活泼好动、乐意理解挑战的特点，我们创设情境，利用绳子设计了体育活动“过河”，让幼儿在运动和游戏中愉悦身心，锻炼体能。

目标：

1．学习立定跳远和助跑跨跳的动作技能。

2．提高爬、跑、跳的本事，锻炼体能，发展肢体动作的灵活性和协调性。

3．在难度逐步提高的游戏中，主动参与，大胆尝试，挑战自我。

准备：

1．大绳一根，鳄鱼胸饰一个，平衡步道、沙包若干，筐一只。

2．活动前布置好场地。

过程：

一、小蝌蚪变变变

1．我们一齐把绳子围成一个大大的、圆圆的池塘，来做“小蝌蚪变变变”的游戏吧。

2．教师边示范边讲解这一热身运动的动作，幼儿观察并跟随教师模仿练习。动作如下：(1)身体趴在地上，双手合放在背上，利用上身的扭动移动身体；(2)蝌蚪长出两条后腿：身体趴在地上，用两条腿连续蹬地并扭动身体前进；(3)蝌蚪长出两条前腿：四肢匍匐爬行；(4)变成青蛙起跳：模仿青蛙跳跃的动作，做全身运动。

二、青蛙跳田埂

1．此刻小蝌蚪变成了青蛙。你们明白青蛙有什么本领吗青蛙不仅仅会唱歌，还会蹦蹦跳。大家一齐来学学青蛙跳田埂。

2．教师用平衡步道作田埂(一块一块间隔、两块两块间隔等，如下图所示)，设置活动路线，经过不断增加高度和宽度来提高活动难度。幼儿可选择不一样难度的场地进行练习。教师指导要点如下：

(1)要求幼儿从同一方向进行跳跃活动。起跳时，用力蹬地，向前上摆臂；落地时，屈腿全蹲，坚持平衡。

(2)根据幼儿的活动情景变化难度，也可根据情景运用自我的肢体动作给幼儿增加难度。注意观察个别本事较弱幼儿的活动情景，并给予适当的鼓励和帮忙。

(3)用塑料圈在活动场地边做小池塘，请小青蛙自主掌控休息时间。(经过本环节，全体幼儿熟练掌握了立定跳远的动作方法，大部分幼儿能够进行助跑跨跳的动作练习，部分幼儿能够利用助跑跨跳的方式跳过较远的距离。)

3．幼儿自由活动，教师巡回观察，经过增加难度和语言指导(如“看看别人是怎样跳的”“怎样跳才正确”“此刻步道变宽了，你怎样跳过去”等)，使幼儿的跳跃动作自然地由立定跳远转变为助跑跨跳。教师在活动中要注意观察幼儿的活动量，适时集中请个别幼儿展示动作，并讲解动作要领和安全保护知识，在重点部分示范动作并带领幼儿团体练习。

三、青蛙过小河

1．青蛙越长越大，本领也越来越大。对面田里有许多害虫，此刻青蛙要跳过这条小河去捕捉害虫。这条河有的`地方宽，有的地方窄，你们看看能从哪里跳过去。如果游来了鳄鱼，你敢不敢从鳄鱼身上跳过去

2．教师将绳子在地上对折围成一条宽窄不等的小河，让幼儿根据自我的活动本事跳过小河，巩固前面游戏中掌握的动作方法，并利用所学动作完成必须的目标，进一步锻炼体能。

第一次活动：幼儿自由跳过小河，教师引导幼儿看看自我能跳过多宽的河面，是用什么方法跳过去的。要求注意安全，避免冲撞。

第二次活动：教师经过增设下雨、河面变宽等情景，提高跳小河的难度。幼儿分散活动，教师巡回观察，注意指导个别本事较弱的幼儿大胆尝试。

第三次活动：教师胸前贴上鳄鱼图片做鳄鱼，双膝微屈仰卧河中，幼儿依次跳过河捉到害虫，再从鳄鱼身上跳回来，将害虫放到指定的筐里。

3．幼儿依次游戏，教师根据幼儿的本事，经过改变自我膝盖的高度来调节幼儿跳跃的难度。

四、青蛙回池塘

1.今日所有的青蛙都很能干，学会了立定跳远和助跑跨跳，跳田埂，过小河，捉害虫，掌握了很多本领。大家累了吧，我们再把绳子围成池塘，休息休息吧。

2．小青蛙在音乐伴奏下在池塘里游一游，用绳子模拟水波晃动，并相互拍腿放松，休息嬉戏。

3．简单点评活动情景，表扬幼儿的勇敢。

4．师幼收拾场地，结束活动。

评析：

王教师是一个男教师，他结合中班幼儿体育锻炼的目标要求，创设游戏情境，注重幼儿爬、跑、跳等运动技能和体能的培养，重点练习立定跳远和助跑跨跳。在整个活动中，幼儿始终兴趣盎然，自主参与，取得了十分好的效果。该活动体现了以下几个特点：

1．情境性和游戏性

整个活动由系列连贯的情景游戏组成：小蝌蚪在池塘里变变变――青蛙跳田埂――青蛙过小河――青蛙回池塘。动态变化的情境能激活幼儿的学习兴趣，调动其原有经验，挑战幼儿的新经验和学习的愿望。把长绳圈起来变成池塘，让幼儿到池塘里做“小蝌蚪变变变”的游戏；把绳子拉成一个长圆变成一条小河，让幼儿学习跨跳过“小河”；用平衡步道作田埂，自我仰卧在河里做鳄鱼等，增强了幼儿参与活动的兴趣和情趣。

2．差异性和挑战性

每个幼儿在发展过程中是存在差异的，王教师在组织教学时异常注重幼儿的发展差异，并据此确定了活动的目标层次和递进策略。如教师用平衡步道作田埂设置活动路线，经过不断增加高度和宽度来提高活动的难度和挑战性，让幼儿自由选择不一样难度的场地进行练习。从活动情景来看，全体幼儿基本掌握了立定跳远的方法，大部分幼儿能够进行助跑跨跳的动作练习，部分幼儿能够利用助跑跨跳的方式跳过较远的距离。又如，教师将绳子对折围成一条宽窄不一样的小河，让幼儿根据自我的本事循序渐进地练习跳小河。第一次，让幼儿自由跳；第二次，让幼儿增加宽度跳；第三次，让幼儿增加高度和障碍跳，富有挑战性的活动把幼儿的学习推向了高潮。

3．自主性和有效性

该活动组织环环紧扣、层层递进。教师用简单的道具创设动态的情境，把有挑战性的活动练习置于趣味的游戏情境中，使幼儿主动参与，释放出巨大的学习潜能，表现出自主学习、勇于挑战的精神。在活动中，教师还有意经过穿插轮流活动和让幼儿间隔休息的方式来调节运动量。适宜的练习密度、梯度，小青蛙的主角体验带来的兴趣和情趣，使活动有序、高效，达成了锻炼体能和发展动作技能的目标要求。

中班健康饮食教案篇4

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步养成良好的卫生习惯。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

1、幼儿进行谈话活动：

1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

……

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

中班健康饮食教案篇5

活动内容：人是五官眼睛

活动目标：1。了解眼睛对人的重要性

2.懂得如何保护眼睛

3。培养幼儿关心、助残疾人的情感

活动准备：录音机、磁带、眼罩与幼儿人数相等、三幅头像画、盲人图片、一些关于保护眼睛的图片、“眼睛”六个

活动过程：一：引出主题

1.游戏：指五官

轿是说一个五官的名称，幼儿必须又快又准得指出来

2.以猜谜语的形式，引出活动内容，激发幼儿学习的兴趣。

谜面：上边毛，下边毛，中间有颗黑葡萄。

二：了解眼睛对人的重要性

1.幼儿听歌曲《五官歌》师：小朋友，听了这首歌谁能说说我们的眼睛可以我们做什么?(幼儿自由回答)那我们如果没有眼睛将会怎么样呢?好，现在请小朋友一人拿一个眼罩戴好，亲身感受一下，你可以站起来慢慢得走两步。(幼儿亲身感受后回答问题)

2.出示盲人图片师：那个小朋友来说说这个叔叔为什么带着一个墨镜，手里还拿着一根木棍在马路上走?(幼儿回答)教师引出盲人一词，刚才我们小朋友也亲身感受了眼睛看不见东西是什么滋味，所以盲人叔叔做事情很不方便，我们小朋友应该怎样呢?(使幼儿懂得关心、助残疾人)

三：懂得如何保护眼睛

师：眼睛对我们这么重要，那我们是不是应该保护自己的双眼呢?怎么保护呢?老师给小朋友带来了几幅图，请你们来做裁判，看看说做的对。(将幼儿分成两组，教师出示一幅，幼儿作出判断，并说明原因，答对的一组获得一朵小红花)

最后，教师与幼儿一起小结在生活中如何保护眼睛。

四：玩“贴眼睛”的游戏

幼儿手里拿着两个“眼睛”，站在距头像一米处，把眼睛蒙上，向前走给头像贴眼睛，看说贴得准。活动自然结束。

中班健康饮食教案篇6

活动目标

1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。

2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。

3、能分析评价自己和别人的配餐。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备

1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。

2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如：肉、鱼、青菜、萝卜等。

3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。

活动过程

（一）激发幼儿参加自助餐的兴趣。

1、教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。

2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。

（二）幼儿自选食物、评析合理的配餐。

1、请幼儿自选食物搭配一餐的`饭菜。

2、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。

教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。

（三）幼儿调整配餐。

1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么？多了什么？

2、幼儿再次自选食物，调整配餐。

3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。

4、共同讨论评选理由。

（四）激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。

活动延伸

1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。

2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。

3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。

中班健康饮食教案篇7

活动目标

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

1、多媒体课件

2、魔术棒、百宝箱

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

4、各种食物模型及蔬菜饮料（包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等）。

活动过程

一、律动导入，引起幼儿的兴趣。

[师]孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。

[师]变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？（快餐店，引导幼儿说出快餐店）

[师]原