新教材同步备课2024春高中化学第7章有机化合物第3节乙醇与乙酸第1课时乙醇课后训练新人教版必修第二册

第1课时乙醇课后·训练提升合格考过关检验1.乙醇分子可能存在CH3CH2OH和CH3OCH3两种结构。能够证明乙醇(分子式C2H6O)的结构是CH3CH2OH的最充分的理由是()。A.23g乙醇与足量的金属钠反应,可以放出0.25mol氢气B.1mol乙醇充分燃烧生成2molCO2和3molH2O,消耗3molO2C.乙醇的沸点高于乙烷D.1mol乙醇氧化后生成1mol乙醛答案A解析23g乙醇(即0.5mol)与足量钠反应只生成0.25mol氢气,则1mol乙醇能够与足量钠反应生成0.5mol氢气,说明1个乙醇分子中有1个氢原子与其他氢原子不同,从而证明乙醇分子结构简式为C2H5OH,而不是CH3OCH3,A项正确;1mol乙醇充分燃烧生成2molCO2和3molH2O,消耗3molO2,依据元素守恒,说明1个乙醇分子中含有2个C原子、6个H原子和1个O原子,不能说明其结构,B项错误;乙醇分子构成与沸点无关,C项错误;依据质量守恒,1mol乙醇氧化后生成1mol乙醛,与分子结构关系不亲密,D项错误。2.下列化合物和乙醇具有相像的化学性质的是()。A.CH3—O—CH3 B.C.CH3—OH D.答案C解析确定乙醇化学性质的为—OH,则由化合物的结构式或结构简式可知,C项中的化合物含有—OH,符合题意。3.下列说法正确的是()。①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,若变蓝则含水②除去乙醇中微量的水可加入金属钠,使其完全反应③获得无水乙醇的方法是干脆加热蒸馏④获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,再加热蒸馏A.①③ B.②④ C.①④ D.③④答案C解析用无水CuSO4可检验乙醇中是否有水存在,因为无水CuSO4遇水变蓝,故①正确;乙醇和水均与金属钠反应生成H2,故②错误;将含水的乙醇干脆加热蒸馏,水也会蒸出,所得乙醇不纯,故③错误,④正确。4.依据下图装置(夹持装置已省略)持续通入X气体或蒸气,可以看到a处有紫红色物质生成,b处增重,c处得到液体,则X气体或蒸气可能是(假设每个反应均完全反应)()。A.CH3CH2OH B.COC.NH3 D.H2答案A解析选项中物质均可还原CuO,但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体,该液体不行能是水(干燥管中盛有碱石灰),所以确定含有乙醛,则X气体为乙醇。5.A、B、C三种醇分别与足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是 ()。A.3∶2∶1 B.2∶6∶2C.3∶1∶2 D.2∶1∶3答案D解析三种醇分别与足量的Na反应,相同条件下产生相同体积的H2,说明这三种醇各自所供应的—OH数目相同,为便利计算,设所供应—OH的数目为a,由于三种醇物质的量之比为3∶6∶2,所以各醇分子中—OH数之比为a3∶a6∶6.将W1g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后,快速伸入下列物质中,取出干燥,如此反复几次,最终取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥,称得其质量为W2g。试验时由于所伸入的物质不同,铜丝的质量前后变更可能不同,下列物质与铜丝的质量关系正确的是()。A.NaOH溶液,W1=W2B.无水乙醇,W1>W2C.NaHSO4溶液,W1<W2D.CO,W1=W2答案D解析铜丝在空气中加热,转变成氧化铜。A项,氧化铜不与NaOH溶液反应,铜丝增加了氧元素的质量,即W2>W1,故错误;B项,乙醇与CuO发生反应:CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,铜丝质量不变,故错误;C项,CuO+2H+Cu2++H2O,铜转变成Cu2+,质量削减,W1>W2,故错误;D项,CO+CuOCu+CO2,铜丝质量不变,W1=W2,故正确。7.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断键的说法中不正确的是()。A.与金属钠反应时断裂①B.在铜或银催化共热下与O2反应时断裂①和③C.在铜或银催化共热下与O2反应时断裂①和⑤D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤答案C解析乙醇与钠反应生成乙醇钠,是羟基中的O—H断裂,A项正确;乙醇催化氧化生成乙醛时,断裂①和③,B项正确、C项错误;乙醇完全燃烧时化学键①②③④⑤全部断裂,D项正确。8.已知下列转化关系。(1)写出A的结构简式:。

(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作。

(3)写出①②③反应的化学方程式。①。

②。

③。

(4)反应③说明A具有性。

答案(1)CH3CH2OH或C2H5OH(2)消毒剂(3)①CH2CH2+H2OCH3CH2OH②2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑③2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(4)还原9.通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数约为52.2%,氢的质量分数约为13.0%。(1)X的分子式是;

(2)X与金属钠反应放出氢气,反应的化学方程式是(有机物用结构简式表示);

(3)X与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成Y,Y的结构简式是;

(4)X能被酸性高锰酸钾溶液氧化生成Z,Z的名称为。

答案(1)C2H6O(2)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(3)CH3CHO(4)乙酸解析(1)由题意知氧的质量分数为1-52.2%-13.0%=34.8%,则1个X分子中碳、氢、氧原子个数分别为N(C)=46×52N(H)=46×13N(O)=46×34.8%16(2)分析题意可知X为乙醇,乙醇与钠反应的化学方程式为2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑。(3)乙醇能被氧化为乙醛,所以Y为乙醛。(4)依据题意知Z为乙酸。等级考素养提升1.下列叙述正确的是()。A.乙醇能与钠反应生成氢气,比水与钠反应猛烈B.乙醇因不含碳碳双键,故不能被酸性高锰酸钾溶液氧化C.乙醇的密度比水的小,故将乙醇加入水中,充分振荡后分层,上层为乙醇D.乙醇分子中含有3种不同化学环境的氢原子答案D解析乙醇能与钠反应,但比水与钠反应缓和,故A项错误;乙醇虽不含碳碳双键,但能被酸性高锰酸钾溶液氧化,B项错误;乙醇的密度虽比水的小,但与水互溶,混合物不分层,C项错误;乙醇的结构简式为CH3CH2OH,有3种不同化学环境的氢原子,D项正确。2.在探究乙醇的有关试验中,得出的结论正确的是()。选项试验步骤及现象试验结论A在酒精试样中加入少量CuSO4·5H2O,搅拌,试管底部有蓝色晶体酒精试样中确定含有水B在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀乙醇由C、H、O三种元素组成C在0.01mol金属钠中加入过量的乙醇充分反应,收集到标准状况下气体112mL乙醇分子中有1个氢原子与氧原子相连,其余与碳原子相连D将灼烧后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间乙醇催化氧化反应是放热反应答案D解析检验酒精中是否含有少量水时,应当加无水CuSO4,搅拌,若试管底部有蓝色晶体证明含有水,A项错误;在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,说明有水生成,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀,说明有CO2生成,证明乙醇中含有碳、氢元素,但不能证明是否含有氧元素,B项错误;试验过程中由于乙醇过量,无法确定乙醇分子中只有1个H与O相连,C项错误;将灼烧后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间,说明放出的热量使铜丝保持红热,则乙醇催化氧化反应是放热反应,D项正确。3.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式为。下列关于香叶醇的叙述不正确的是 ()。A.香叶醇的分子式为C10H18OB.能使溴的四氯化碳溶液褪色,是因为含有C.能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是因为含有—OHD.能与金属钠发生反应,是因为含有—OH答案C解析香叶醇中含和—OH,碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色;—OH能使酸性高锰酸钾溶液褪色,能与金属钠发生反应,C项不正确;香叶醇的分子式为C10H18O,A项正确。4.下列四种有机化合物的分子式都是C4H10O,其中不能被氧化为同碳原子数的醛的是()。① ②③ ④A.①② B.②③C.③④ D.①④答案D解析醇分子结构中与—OH相连的碳原子上至少要有一个氢原子才能发生催化氧化反应,—OH连在链端碳原子上的醇,即R—CH2OH结构的醇,可被催化氧化为醛。5.(2024江西南昌二模)芳樟醇和橙花叔醇是确定茶叶花甜香的关键物质。芳樟醇和橙花叔醇的结构如图所示,下列有关叙述正确的是()。A.橙花叔醇的分子式为C15H24OB.芳樟醇和橙花叔醇互为同分异构体C.芳樟醇和橙花叔醇与H2完全加成后的产物互为同系物D.二者均能发生催化氧化、加聚反应、加成反应答案C解析1个橙花叔醇分子中含有15个碳原子、26个氢原子、1个氧原子,其分子式为C15H26O,A项错误;芳樟醇分子和橙花叔醇分子含有碳原子数不相同,分子式不相同,两者不是同分异构体,B项错误;两者分子中含有的碳碳双键与氢气发生加成反应,完全加成产物均为饱和链状一元醇,分子结构相像,在分子组成上相差5个CH2原子团,即完全加成后的产物互为同系物,C项正确;二者均含有碳碳双键,可以发生加成反应和加聚反应,但与羟基连接的碳原子上没有氢原子,均不能发生催化氧化,D项错误。6.已知C4H10的同分异构体有两种:CH3CH2CH2CH3、,则C4H10Br的同分异构体共有()。A.1种 B.2种 C.3种 D.4种答案D解析考查等效氢原子,在两种结构中各含有两种不同化学环境的氢原子,如CH31—CH22—7.某试验小组用下列装置(夹持装置已省略)进行乙醇的试验,请回答下列问题。(1)A中发生反应的化学方程式为。

(2)B装置中浓硫酸的作用是,C装置中热水的作用是。

(3)试验过程中M处铜丝网有红色和黑色交替出现的现象,请用化学方程式说明缘由。现象①:红色变黑色,;

现象②:黑色变红色,,其反应类型为。

(4)由于反应速率不易限制,在F装置中有可能产生倒吸,所以F装置可改用(填字母)装置。

(5)试验室可对E部分实行合理的操作方法以防止平安隐患,请对此提出你的看法。

答案(1)2H2O22H2O+O2↑(2)干燥O2使D中的乙醇变为蒸气进入M管中参加反应(3)2Cu+O22CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O氧化反应(4)ab(5)可以接受在反应起先后撤去E处酒精