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文档简介

《畜禽营养与饲料》综合检测题2满分100分一、单项选择题(每小题2分,共50分)1.在生产中,常采用饲喂禽类。()A.粗饲料B.青饲料C.中等粉碎粒度的饲料(正确答案)D.适当切短的饲料2.幼龄动物缺乏会导致佝偻病的发生。()A.钙、磷(正确答案)B.钠C.硫D.镁3.下列关于青绿饲料的营养特性的叙述,错误的是()A.含水量高B.干物质中蛋白质含量较高C.粗纤维含量较高(正确答案)D.钙、磷比例适宜4.补钙最廉价、来源最方便的矿物质饲料是()A.石粉(正确答案)B.贝壳粉C.蛋壳粉D.磷酸氢钙5.凝乳酶来源于哺乳期仔畜的()A.唾液B.胃液(正确答案)C.胰液D.肠液6.紫花苜蓿的茎、叶中含有,反刍动物采食过量会引起鼓胀病。()A.香豆素B.皂角素(正确答案)C.氢氰酸D.亚硝酸盐7.在鸡断喙前24小时补饲,可避免断喙时的出血。()A.维生素B₁B.维生素AC.维生素K(正确答案)D.维生素C8.近年来使用的VK3添加剂新品,活性很强,但有一定毒性,应谨慎限量使用(

)A.MPB(正确答案)B.MSBC.MSBD.BHT9.浓缩饲料中包括蛋白质饲料、矿物质饲料和()A.能量饲料B.粗饲料C.青饲料D.添加剂预混料(正确答案)10.尿素喂量应为牛日粮干物质的()A.0.25%~0.4%B.1%~2C.1%左右(正确答案)D.2%11.反刍动物消化碳水化合物与单胃动物不同,表现在消化方式、消化部位、消化产物三方面。其中单胃动物对碳水化合物的消化方式、消化部位、消化产物分别为()A.微生物消化、瘤胃、葡萄糖B.微生物消化、瘤胃、挥发性脂肪酸C.化学消化、小肠、葡萄糖(正确答案)D.化学消化、瘤胃、挥发性脂肪酸12.在生产实践中,一般在肉鸡饲粮中油脂的添加量为()A.1%~3%B.1%~5%(正确答案)C.3%~5%D.5%~8%13.糠麸类饲料保管中易腐败变质的是()A.小麦麸B.米糠(正确答案)C.玉米糠D.次粉14.作为微量元素添加剂的载体,其含水量不能高于()A.6%B.8%C.10%(正确答案)D.20%15.微量元素锰与易发生拮抗作用。()A.钼B.铜C.镁D.铁(正确答案)16.是植物蛋白质饲料的主要来源,也是饼粕类饲料中品质醉的。()A.大豆饼粕(正确答案)B.棉籽饼粕C.花生饼粕D.菜籽饼粕17.根据生长家畜体组织生长规律,在早期应多供应()A.矿物质饲料(正确答案)B.蛋白质饲料C.能量饲料D.青绿饲料18.缺会引起雏鸡渗出性素质病。()A.硒(正确答案)B.维生素B₁C.泛酸D.维生素B₂19.实践证明,秸秆类粗饲料粉粹以cm细度为适宜。()A.0.5B.0.7(正确答案)C.1D.1.520.下列不属于饲料添加剂中生长促进剂的是()A.土霉素B.呋喃唑酮C.益生素D.球虫净(正确答案)21.缺乏()时,畜禽常表现为生长不良、皮炎及羽毛脱落等症状。A.维生素B₅B.维生素B₆C.维生素B₇(正确答案)D.维生素B₁₁22.雏鸡发生“卷爪麻痹症”是由于日粮中缺乏()A.硫胺素B.核黄素(正确答案)C.生物素D.钴胺素23.一般出生后()月龄的幼龄反刍动物不能使用尿素。A.1~2B.2~3(正确答案)C.3~6D.6~924.为确保饲料质量,复合预混料中最好加入()A.防腐剂B.防霉剂C.防结块剂D.抗氧化剂(正确答案)25.微量元素添加剂预混料要求混合均匀度高,CV不超过()A.3%B.5%(正确答案)C.10%D.7%二、多项选择题(每小题3分,共30分)1.微量元素添加剂预混料成品的贮藏条件有()A.通风(正确答案)B.避光(正确答案)C.干燥(正确答案)D.低温(正确答案)2.全价配合饲料配方设计时应遵循的原则有()A.营养性原则(正确答案)B.安全性原则(正确答案)C.经济性原则(正确答案)D.市场性原则(正确答案)3.下列关于畜禽肥育的叙述中,正确的有()A.幼年肥育包括生长发育和脂肪沉积两个过程(正确答案)B.生长发育前期以沉积蛋白质为主,后期以沉积脂肪为主(正确答案)C.随畜禽年龄和体重增长,单位增重的能值越来越高(正确答案)D.幼年肥育所沉积的脂肪主要贮积在皮下、腹腔和肌肉组织中4.增加过瘤胃蛋白质的常用措施有()A.生物法B.机械法(正确答案)C.化学法(正确答案)D.氨基酸保护法(正确答案)5.影响家畜肥育效率的因素有()A.种类与品种(正确答案)B.性别与去势(正确答案)C.饲养水平(正确答案)D.饲粮能量浓度(正确答案)6.测定畜禽的维持需要应在维持状态下进行,其要求是()A.健康成年动物(正确答案)B.体重基本恒定(正确答案)C.不从事任何生产活动(正确答案)D.体组织保持静止状态7.微生物制剂常用菌种有()A.乳酸杆菌(正确答案)B.双歧杆菌(正确答案)C.酵母菌(正确答案)D.芽孢杆菌(正确答案)8.叶菜类青绿饲料包括()A.苦英菜(正确答案)B.串叶松香草(正确答案)C.聚合草(正确答案)D.籽粒苋(正确答案)9.饲料中蛋白质供给不足对畜禽的危害有()A.影响消化功能(正确答案)B.幼龄动物生长受阻(正确答案)C.贫血(正确答案)D.生产性能下降(正确答案)10.泌乳家畜的营养需要包括维持需要和泌乳需要,其中泌乳需要是由()确定的。A.体重B.泌乳量(正确答案)C.乳的成分(正确答案)D.营养物质转化为乳成分的效率(正确答案)三、判断题(正确的在括号内填“A”,错误的在括号内填“B”,每小题2分,共20分)1.饲料中的糖类一般是在肝脏和肌肉中贮积了足够的糖原后,再将多余的葡萄糖转化为脂肪贮存。对(正确答案)错2.粗饲料具有体积大、吸湿性强特点,具有填充和保证消化器官正常蠕动的作用。对(正确答案)错3.种公畜饲养管理的要求是保持体质健壮,性欲旺盛,配种能力强,射精量大,具备良好的配种能力和射精能力。对(正确答案)错4.保证氨基酸平衡,尤其是供给适量甲硫氨酸对提高精液质量具有十分重要的意义。对错(正确答案)5.空怀期母畜适量供给青绿饲料有利于促进母畜发情并排卵。对(正确答案)错6.妊娠母畜营养供给应根据母畜妊娠期的营养需要及生理特点合理确定营养供给的原则。对(正确答案)错7.秸秆粉碎不仅可以提高适口性,也可以提高饲料利用率,是当前秸秆饲料利

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